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Curso de actualizaciónpara profesores de ELE
Rio de Janeiro
11 a 15 de mayo de 2015
Lengua y cultura en la enseñanza de ELE
Begoña Sáez Martínez
Asesora de la Consejería de Educación
Embajada de España en Brasil
begona.saez@mecd.es
www.educacion.gob.es/brasil
facebook: consejeria.educacion
twitter:@consejeriabr
2
Lengua y cultura en la enseñanza de ELE
ENTRANDO EN MATERIA
Actividad 1. Vamos a ver los siguientes vídeos en los que una serie de especialistas hablan
sobre la enseñanza de la lengua y la cultura.
https://www.youtube.com/watch?v=mKt_HE8thAw
https://www.youtube.com/watch?v=JdfHOmFw_Rk&feature=youtu.be
Anota algunas ideas:
1. Félix
2. Vanessa
3. Pablo
4. Xoán
5. Dolores
3
6. Marta
7. Francesc, Max
8. Susana
9. Concha
10. Daniel
11. Miguel
4
Actividad 2. Anécdotas
En el primer vídeo se ha producido una situación absurda. ¿Por qué?
Cuando interviene el chico y habla del alcalde. ¿Qué tipo de error comete? ¿Produce risa?
Actividad 3.
Reflexiona sobre lo qué tú como profesor haces en tu clase para introducir el componente
cultural.
¿Separas la lengua de la cultura?
5
Actividad 4.
Mira estos dos cuadros, ¿Podrías hablar de la cultura a partir de ellos?
6
Actividad 5.
Lee estos 3 artículos y coméntalo con tus compañeros
 LOURDES MIQUEL / NEUS SANS:
“El componente cultural: un ingrediente más en las clases de lengua”
 ELENA MERINO Y DANIEL CASSANY:
“El espacio de la cultura”
 DOLORES SOLER-ESPIAUBA
“Los contenidos culturales en la enseñanza del Español 2/L”.
Dolores Soler-Espiauba, autora del libro “Contenidos culturales en la enseñanza del español
como 2/L”
(Madrid, Arco Libros).
Actividad 6.
En grupos vais a intentar explicar qué sucede en estas viñetas. ¿Cómo explicarías a tus
alumnos los actos de habla indirectos?
Viñeta 1
7
Viñeta 2
Viñeta 3
Actividad 7
Vamos a ver este vídeo
https://www.youtube.com/watch?v=9I10pyX8STA
¿Qué ocurre en él? ¿Cómo evitarlo?
Actividad 8
Recursos para trabajar la Cultura con mayúscula.
Una nueva visión del Tango: Gotan Project
https://vimeo.com/15119135
En la web http://www.gotanproject.com/es/visuels
8
se pueden encontrar más vídeos
Actividad 9
Los gestos, ¿son importantes?
https://www.youtube.com/watch?v=0z01wc-MI8o
https://www.youtube.com/watch?v=IEGamVBeeOc
Actividad 10
En este sitio creado http://comunicacionyculturas.com/ creado por el profesor Miguel Peyró,
especialista en semiótica intercultural, se pueden encontrar materiales, experiencias y
reflexiones sobre las dificultades y las posibilidades de la comunicación entre culturas
distintas, un proceso que implica mucho más que el ejercicio de traducir palabras o frases de
una lengua a otra.
“Mi deseo es que estos materiales puedan ser de utilidad a todos aquellos que, movidos por
diferentes proyectos personales o profesionales, se interesan en este campo de investigación y
trabajo. La comunicación entre culturas es un terreno fascinante porque, en el proceso de
aprender más sobre “los otros”, uno aprende también más cosas sobre sí mismo. Estudiar las
imágenes que tenemos sobre las otras culturas acaba llevándonos a tomar conciencia de
nuestra propia mirada. Y a descubrir que ser “el otro”, el extranjero, el diferente, es sólo una
cuestión de perspectiva”
http://comunicacionyculturas.com/
Actividad 11
La importancia de saber comunicarse
https://www.youtube.com/watch?v=tprL9NEYlCc
Actividad 12
Recursos: Efemérides
http://www.educ.ar/sitios/educar/recursos/?seccion=efemerides&referente=docen
tes
9
Actividad 13
¿Qué ocurre en esta escena de la película película de José Luis Cuerda: “Amanece,
que no es poco” (1989)?
https://www.youtube.com/watch?v=5YJuramAhSA
Actividad 14
¿Qué tópicos se reproducen en esta escena “Bienvenido Mr. Marshall”?
https://www.youtube.com/watch?v=gZDqwX39wbg
Actividad 15
Desarrollar la competencia intercultural de los estudiantes es muy importante a fin de evitar los
malentendidos culturales. Aquí tenemos un ejemplo tomado de “Un franco, 14 pesetas” (2006),
una película de Carlos Iglesias sobre la vida de unos emigrantes españoles a Suiza en los años 60.
En esta secuencia de su llegada al país podemos ver qué les llama la atención y cómo se
comportan. ¿Cómo reacciona la señora del tren?
https://www.youtube.com/watch?v=eVC8MyfIP10
Actividad 16. Español coloquial con Andreu Buenafuente, un conocido humorista
español
https://www.youtube.com/watch?v=BHytmA6Oc9M
Actividad 17. Costumbres
Actividad basada en
http://www.todoele.net/actividadescine/Actividad_maint.asp?Actividad_id=98
1) Lee el siguiente texto y escribe uno parecido sobre el desayuno en tu país o comarca
El desayuno en España
El desayuno, en España, normalmente es ligero. Durante los días laborables, muchas
personas lo toman en una cafetería o en un bar, antes del trabajo, o en el descanso (alrededor
de las 10:30-11:00 de la mañana), mientras leen el periódico. Para desayunar, la gente toma
10
café con leche o leche con cacao, tostadas con mantequilla y mermelada, bollos, galletas,
cereales y, en algunos casos, churros; también es frecuente tomar un zumo de naranja.
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Video https://www.youtube.com/watch?v=F1isC_3Ehdo
1) (Comienzo- 0:28)
¿En dónde crees que sucede la historia?
2) (0:28- 1:28)
¿Cómo es la chica y qué hace?
3) (1:28- Final)
Completa la canción del cortometraje con las palabras que faltan referentes al
desayuno
¡Hola Luis!
¿Y esos?
Anoche no dormía hasta entrada la madrugada
y tengo por delante diez horas de oficina,
entonces qué demonios provoca esta sonrisa
a las 7 y 35 de la mañana.
Será el ___________,
será la ___________,
será la ___________
o será la ___________.
11
El ___________ quizás,
quizás sea el crucigrama,
el susurro de la radio,
elchin-chin de las ___________.
Serán esos clientes
buscando el calor de alguna ___________ caliente,
de alguna conversación.
Mientras la luna y las estrellas,
las farolas pobres de ellas
dan paso a regañadientes a la luz del sol.
Quizás sea esa chica
que entra sin demora,
pide un ___________ ___________ y una ___________,
y se lo toma en silencio en esa mesa apartada,
siempre con prisa y sola,
siempre a la misma hora.
A las 7:35 de la mañana,
a las 7:35 de la mañana.
La chica es mona,
eso está claro.
Pero ella y tú nunca habéis cruzado una palabra.
No sabes dónde vive
ni cómo se llama
Dónde tienes el motivo
para estar tan fascinado.
12
Quizás sean sus ojeras de recién levantada,
su forma tan curiosa de sujetar la ___________,
o ese gesto pensativo al mirar por la ventana,
tantas cosas,
yo qué sé,
es por todo
y no es por nada.
(Socorro, Bar La Concha, Calle San Bernardo)
Actividad 18. Costumbres
¿Qué situación se ha producido en esta secuencia?
https://www.youtube.com/watch?v=NZUqNinCyto#t=31
Actividad 19. ¿Qué importancia tiene saber comunicarse en un idioma?
https://www.youtube.com/watch?v=2bgPhO14FoM
Actividad 20. Fiestas
¿Conoces la Semana Santa en Sevilla?
https://www.youtube.com/watch?v=kYR30iZwJdo
¿Qué sabes de San Jorge, San Jordi? ¿Qué es día del libro?
https://www.youtube.com/watch?v=0-rNpw-L3MM
Actividad 21. La importancia de los materiales
Lee este texto. ¿Cómo trabaja Lucas en sus clases de español? ¿Motiva a sus alumnos?
13
14
Actividad 22. La ironía
Fuente de la actividad: Marta Gancedo Ruiz
“El tratamiento de la ironía en el aula de ELE a través de textos literarios: un enfoque
pragmático e intercultural”, ABEH, XXIV, 2014, pp. 99-118
http://www.mecd.gob.es/brasil/publicaciones-materiales/publicaciones.html
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Nivel: C2
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Fuente: http://nomehagasmuchocaso.wordpress.com/2008/01/29/ponte-entre-comillas/
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Actividad 23. El eclipse
 Imagina que estás perdido en la selva. ¿Cómo podrías sobrevivir?
http://www.youtube.com/watch?v=Zrl83fQl2SM
 Ordena el siguiente texto:
-Si me matáis -les dijo- puedo hacer que el sol se oscurezca en su altura.
Al despertar se encontró rodeado por un grupo de indígenas de rostro impasible que se
disponían a sacrificarlo ante un altar, un altar que a Bartolomé le pareció como el lecho
en que descansaría, al fin, de sus temores, de su destino, de sí mismo.
Tres años en el país l.e habían conferido un mediano dominio de las lenguas nativas.
Intentó algo. Dijo algunas palabras que fueron comprendidas.
Entonces floreció en él una idea que tuvo por digna de su talento y de su cultura
universal y de su arduo conocimiento de Aristóteles. Recordó que para ese día se
esperaba un eclipse total de sol. Y dispuso, en lo más íntimo, valerse de aquel
conocimiento para engañar a sus opresores y salvar la vida.
Los indígenas lo miraron fijamente y Bartolomé sorprendió la incredulidad en sus ojos.
Vio que se produjo un pequeño consejo, y esperó confiado, no sin cierto desdén.
Cuando fray Bartolomé Arrazola se sintió perdido aceptó que ya nada podría salvarlo.
La selva poderosa de Guatemala lo había apresado, implacable y definitiva. Ante su
ignorancia topográfica se sentó con tranquilidad a esperar la muerte. Quiso morir allí,
sin ninguna esperanza, aislado, con el pensamiento fijo en la España distante,
particularmente en el convento de los Abrojos, donde Carlos Quinto condescendiera
una vez a bajar de su eminencia para decirle que confiaba en el celo religioso de su
labor redentora.
A. Monterroso, Cuentos
 ¿Qué crees que ocurrió? Imagina el final.
22
LA CULTURA
Cuando enseñamos ELE, estamos abriendo las puertas de las culturas del español a nuestros
estudiantes. Esto les lleva a adoptar una nueva forma de pensar, de percibir y de concebir la
realidad.
Como profesores debemos ayudar a nuestros estudiantes a desarrollar su competencia
cultural para que sepan comportarse según las convenciones sociales de esta determinada
comunidad lingüística.
Actividad 1. ¿Qué es cultura?
Pensemos en un árbol. Hay partes que se ven inmediatamente: ramas, hojas, tronco y otras
más ocultas y no por eso menos importantes; raíces, nidos, insectos, etc. El árbol va creciendo
de forma progresiva y lenta por el constante impacto del medio ambiente. Al mismo tiempo,
el árbol va cambiando día a día y no por eso deja de ser el mismo árbol. Hay muchos tipos de
árboles en el mundo.
Toda cultura es una convención social y por lo tanto, la lengua empleada por esa cultura posee
una dimensión social.
Muchas veces cuando comenzamos a interactuar en la cultura meta, empezamos a sufrir un
choque cultural: nos damos cuenta de que algo no funciona, pero no estamos seguros de qué.
Habrá bastantes cuestiones que se nos escapen y los errores pragmáticos e interculturales
producirán malentendidos, situaciones incómodas y juicios erróneos.
Un gran problema:
Mientras los errores de vocabulario o gramaticales se reconocen por parte del interlocutor,
los errores culturales no se entienden tan fácilmente y, a menudo, provocan un juicio
inmediato sobre el estudiante a causa de su interlengua:
qué soso, qué maleducado, qué cara dura, qué tacaño.
El estudiante cuenta con unas expectativas convencionales que no se cumplen.
¿Crees que este tipo de errores son muy graves?
Sí, porque no cuestionan el nivel de lengua sino el nivel cultural, de educación e incluso la
personalidad del estudiante.
23
Se trata de adaptar los conocimientos lingüísticos a unas “formas correctas y apropiadas
exigidas por cierto contexto social de uso” (Kramsch).
Todo ello ayuda a desarrollar la competencia comunicativa intercultural. Los estudiantes de
una L2 se están relacionando con otras culturas y lo tienen que hacer basándose en el respeto,
la tolerancia y la comprensión
Actividad 2. Reflexiona sobre esta afirmación de Paulo Freire:
“La tolerancia es la virtud que nos enseña a convivir con lo que es diferente, a aprender con lo
diferente, a respetar lo diferente”
¿Es aplicable a la enseñanza de ELE? ¿Por qué? Pon ejemplos.
Actividad 3. ¿Cómo crees que es tu competencia cultural como hablante de tu lengua
materna?
Excelente Bueno Insuficiente Nulo
Conocimiento de tu propia cultura
Interés por otras culturas
Tolerancia hacia otras culturas
Empatía con otras culturas
Contacto con otras culturas
Estrategias de comunicación
Las distintas culturas tienen:
1. diferentes valores
2. diferentes comportamientos
3. diferentes costumbres
Relaciona cada una de estas situaciones con uno de los 3 apartados anteriores:
a. ayudar a la familia en un trabajo puede considerarse nepotismo en algunas culturas y no
tanto en otras.
24
b. quedarse callado cuando te están contando algo y no interrumpir puede ser una muestra de
desinterés en unas culturas, en otras, de atención y respeto.
c. realizar preguntas espontáneas en la clase puede ser positivo en determinadas culturas; en
otras se espera a que te pregunte el profesor.
d. Puede estar aceptado o no hacer preguntas personales o contar chistes verdes, interrumpir
en una conversación, etc.
e. tutear a los profesores
f. abrir los regalos inmediatamente cuando nos los dan
Actividad 4. Lee estas anécdotas y completa la tabla. Después piensa en qué puedes hacer tú
como profesor para evitar estas situaciones
Problema Postura del
alumno
Postura del
interlocutor
Solución
Caso 1
Caso 2
Caso 1. La coca-cola
Hans: ¿Sabéis lo que me ha pasado hoy?
Sumi: Cuenta, cuenta
Andrej: Ja, ja, algún lío de faldas, seguro, conociéndote.
Hans: No, no, escuchad. Después de clase, fui a casa de una amiga que está en mi curso. Se
llama Berta y vive todavía con sus padres. Bueno, pues llegué a la casa y la madre me preguntó
si quería tomar algo. Con el calor que hacía y la sed que tenía, le dije: “Sí, gracias, una coca-
cola”. Yo no sé lo que hice mal pero noté la cara con la que la madre miró a su hija. Se marchó a
la cocina y después oí que le decía al marido no sé qué sobre un bar. Yo me sentí fatal. Cuando
salimos de la casa, le pregunté directamente a Berta sobre lo que había pasado. A ella le dio
mucha vergüenza, pero me contó que en España la primera vez que te preguntan en una casa
si quieres tomar algo, tú tienes que decir que no, entonces ellos insisten y tú dices bueno, un
25
poquito de agua y entonces ellos sigues insistiendo y te dicen, no, hombre, que tengo coca-cola
o una cerveza, y ENTONCES es el momento de decir, bueno, pues una coca-cola, gracias.
Chicos, yo no entiendo nada. ¿Por qué no puedo decir desde el principio lo que quiero y ya
está?
Esa misma noche
Madre: De verdad, Berta, cada día traes a gente más maleducada a casa.
Berta: ¿Maleducado Hans? ¿por qué?
Madre: Hombre, ¿a ti qué te parece? Le pregunto si quiere algo de beber y me contesta así, sin
rodeos, que una coca-cola. ¿Es que se cree que está en un bar?
Berta: Mamá, Hans, es supereducado, es que en su país es así. No se insiste a la hora de
ofrecer algo de beber. Si te preguntan, dices lo que quieres y ya está.
Madre: No se insiste. Bobadas. La educación es la educación, aquí y en todas partes. De verdad
no me ha gustado nada ese chico...
Caso 2. ¿Tú o usted?
Henriette: Chicos, yo cada vez entiendo menos. No tengo ni idea de cuándo utilizar tú y usted.
Carl: Difícil, muy difícil.
Henriette: Hay veces que me sorprende muchísimo. En la uni, por ejemplo, hay algunos profes
que nos tratan de tú y nos dicen que les tratemos de tú también. Yo es que no puedo.
Carl: Eso no me ha pasado a mí, en mis clases les tratamos a todos de usted.
Henriette: Bueno pues será una excepción, pero el caso es que luego tú intentas hacer lo
mismo y a veces noto que a algunas personas las empiezo a tratar de tú y ellas me contestan
con usted. Otras las empiezo a tratar de usted y me dicen “no, no trátame de tú que me haces
vieja”. Es tan complicado que cada vez estoy más insegura.
Carl: Es verdad, para mí es difícilísimo también. Date cuenta de que vosotros en francés
también tenéis la diferencia aunque su uso sea distinto, pero es que en inglés ni siquiera existe
el tú. Yo tuve una profesora con la que hablaba siempre de tú en mi país y ahora es que ni sé
utilizar el usted.
Henriette: ¿tú crees que me puedo comprar un libro que me lo explique?
Carl: Pues no lo sé, pero pienso que lo mejor es tratar siempre de usted al principio con
personas mayores y con las que no conozcas y esperar a que ellos te inviten a tratarles de tú. Al
menos, de esa forma, no ofendes a nadie.
LA ENSEÑANZA DEL COMPONENTE SOCIOCULTURAL
¿Es fácil enseñar este componente? ¿Por qué?
Es uno de los más difíciles por varias razones:
1. el profesor puede contar sobre su microcultura. Por ejemplo, ser español y dentro de
España, castellano. Si no ha viajado mucho y no ha tenido contacto con otras culturas, puede
hablar de su parte de España y decir cosas que no se apliquen en otras partes. Por no hablar
del desconocimiento que puede tener sobre las culturas de América.
2. las situaciones que se pueden dar son tantas que es peligroso caer en el estereotipo o la
generalización.
¿Qué podemos hacer?
26
1. hablar con los estudiantes de este tema:
 Anécdotas personales tuyas y de tus estudiantes o conocidos
 Encuestas. Entrevistar a otros estudiantes que están estudiando en la misma escuela o a
profesores sobre sus experiencias en otros países.
 Cuestionarios. Podemos confeccionar algunos para hacerles conscientes de las cosas
que se pueden encontrar.
 Atender a los errores pragmáticos y socioculturales creando un clima distendido donde
nadie se avergüence.
 Echar mano de buenos materiales que traten este tema: libro de texto o material
complementario. Proporcionar múltiples actividades (semi)auténticas donde los
estudiantes tengan que utilizar esos componentes. Utilizar gran cantidad de material
auténtico: canciones, vídeos, donde el componente sociocultural es más evidente.
2. Tener cuidado ante la generalización y los estereotipos. Ayudar a los estudiantes a que no se
lancen a juicios rápidos y a malas interpretaciones sin descubrir la verdadera intención del
emisor. Aprender a mirar le conjunto, el contexto en el que ocurre la situación porque es la
única forma de que cobre sentido.
3. Recomendar actividades de concienciación, búsqueda de información y análisis de
contenidos culturales fuera de la clase:
 hacer fotos de cosas que les parecen peculiares de la cultura hispánica para llevarlas
después a clase y debatir sobre ellas
 ver películas y comentar las cosas que les chocan.
4. Analizar su propia cultura para poder adoptar otros puntos de vista sin renunciar a la propia
identidad.
En resumen: ofrecer actividades significativas
LA CULTURA Y EL COMPONENTE SOCIOCULTURAL EN LA CLASE DE ELE
El componente cultural se trata en muchos manuales a través de unos textos que aparecen en
cada unidad. Lamentablemente en algunos solo aparece en los niveles más avanzados.
Muchas veces estos textos tratan de la cultura con mayúscula: literatura, arte, historia.
Debes aprovechar los materiales para reflexionar sobre las significaciones culturales que
subyacen: cuándo se come, cómo se saluda, menús, etc.
Debemos tener en cuenta:
En la comprensión auditiva hay que ser conscientes de las dificultades de las grabaciones sin
imágenes. Es una forma de escuchar que tiene menos lugar en la vida cotidiana y que resulta
mucho más difícil para ellos.
Tenemos que preguntarnos:
¿Están acostumbrados a escuchar de esta forma?
¿Cómo aprendían más en la escuela, leyendo o escuchando?
¿Les gusta escuchar la radio, audiolibros, podcasts?
27
En la expresión e interacción oral:
¿Están acostumbrados a hablar en público?
Hay algunas culturas que fomentan esta destreza ya en la escuela: presentaciones. Socialmente
se espera que haya discursos en ocasiones importantes: cumpleaños, bodas, etc.
Los turnos de palabras, la forma de interactuar es muy diferente de unas a otras culturas, por
lo que algunos de los estudiantes tendrán doble dificultad al hacerlo en español.
¿Qué expectativas tienen los estudiantes respecto a la corrección en clase o en la calle?
¿En qué medida creen que los interlocutores son tolerantes con los errores?
Actividad 5. Referentes culturales. ¿En qué consisten?
Responde a las siguientes preguntas:
• ¿De qué lengua procede el español? ¿Con qué otras lenguas se vincula?
• Enuncia cinco comidas típicas de España y otras cinco de países hispanoamericanos.
• ¿Quién es Martín Fierro? ¿Quiénes son los gauchos?
• Nombra a cinco actores o directores de países hispanohablantes.
• ¿En qué país estaba centrado el imperio Inca? ¿Y en cuál el azteca?
• ¿Por qué es famoso Diego Velázquez? ¿Y Carlos Gardel?
Actividad 6. Saberes y comportamientos culturales. ¿Qué diferencias muestran?
Cifra los siguientes conceptos según la noción más corriente en tu país:
• Viejo.
• Una persona que trabaja muchas horas a la semana.
• Una persona que tiene muchos hijos.
• Concepto de retraso.
• Metros cuadrados de un piso familiar.
• Una persona gorda / alta.
• Una persona que habla muchas lenguas.
• Un país con muchos habitantes.
• En la ciudad, un lugar lejano al que no vamos a pie.
Actividad 7. Un ejemplo práctico, en el restaurante (adaptado del manual Pasaporte A1, pp.
61, 68 y 75).
Cifra los siguientes conceptos según la noción más corriente en tu país:
28
1. En tu país, ¿el agua mineral lleva gas por defecto?
2. Con qué se suele comer: a) agua del grifo; b) agua mineral con gas; c)cerveza; d) vino; e)
leche; f) yogur; g) sake; h) té frío; i) Coca-cola.
3. ¿El menú se divide en entrante, primer plato, segundo plato, postre y café, o en otras fases?
4. Si se toma algún licor, ¿se hace antes de comer o al final?
5. ¿Con qué señal, ruido o interjección llamas la atención del camarero? ¿Cómo lo tratas, en
registro formal o informal?
6. Si estás en un restaurante, ¿le pides al camarero todos los platos al mismo tiempo? ¿Divides
la orden en varias fases? ¿Cómo?
7. Si tomas un producto como el queso, por ejemplo, ¿lo haces a modo de entrante o al final?
8. ¿El pescado se presenta con todo el cuerpo, incluida la cabeza?
9. Si pides pizza, ¿la comes con la mano o con cubiertos?
10. ¿A qué platos añadirías kétchup y a cuáles nunca lo harías?
11. ¿Por qué en muchos restaurantes suele incluirse dentro del meno vino y gaseosa? ¿Con tus
padres y amigos crees oportuno mezclar vino con gaseosa? ¿Y en una comida formal? ¿Todos
los vinos son susceptibles de mezclarse?
12. Si le pides al camarero “una agüita, por favor”, ¿qué quieres, un vaso con muy poca agua o
simplemente un vaso de agua?
13. Si te ofrecen bebida y no te apetece, lo más normal es contestar: a) “No”; b) “No, estoy
bien”; b) “No quiero”; c) “No gracias”; d) “No, gracias, no tengo más sed”.
14. Si dejas algo en el plato, ¿puedes pedirle al camarero que te lo guarde en un recipiente?
¿Es normal o aceptable?
15. Tu amigo ha terminado y quiere fumar. Te pregunta: “¿Te importa si me fumo un cigarro?”,
y a ti no te molesta. Le respondes: a) “No”; c) “Puedes”; b) “No, puedes”; c) “No, claro, puedes,
no me importa”; d) “No, no, fuma, no me importa, puedes”.
16. Cuando se paga, suele: a) pagar uno según un ciclo no escrito de invitaciones recíprocas; b)
dividirse a medias; b) hacer un cálculo matemático exacto de lo que cada uno ha consumido.
17. Si te despides de tu amigo diciendo “te llamo” y no le vuelves a llamar en meses, ¿es
normal que se enfade?
29
La insuficiencia de conocimiento de “Referentes culturales” hace que el usuario pueda ser
considerado un inculto. Un desconocimiento respecto a “Saberes y comportamientos
culturales” puede resultar en malentendidos, falsos prejuicios, e intercambios comunicativos
que pueden llegar a estigmatizar al usuario dentro de una comunidad lingüística.
Actividad 8. Lee la siguiente anécdota y piensa en qué significado das a “te llamo, te llamaré”
En un encuentro casual entre el famoso director de cine Pedro Almodóvar y la actriz Géraldine
Chaplin, éste se despidió con un te llamo. La actriz, familiarizada con la cultura española,
estuvo varios días pendiente al teléfono. El director la llamó, pero a los diez años de ese
encuentro. (Entendemos desde nuestros referentes culturales)
Para leer más
Alonso, E., Soy profesor/a, Madrid, Edelsa, 2012.
Estévez, M. y Fernández, Y., El componente cultural en la clase de E/LE, Madrid, Edelsa, 2006
http://www.ub.edu/filhis/culturele/index.html
30
LA PRAGMÁTICA EN LA CLASE DE ELE
Actividad 1. Lee este chiste. ¿Qué ha pasado en él?
Piensa en situaciones en las que has metido la pata al usar el español como L2.
Reflexionemos:
¿Hay diferencias entre lo que el lenguaje codifica y lo que el lenguaje transmite?
¿Hay diferencias entre lo que el emisor quiere decir y lo que el receptor entiende?
¿Refleja el lenguaje aspectos de las relaciones sociales?
Actividad 2. La cena
Piensa en la siguiente situación:
Has invitado a una cena a tres amigos: un alemán, un marroquí y uno de Costa de Marfil. Le
ofreces la ensalada al alemán, quien acepta, te da las gracias y se sirve: el marroquí deniega
amablemente y el marfileño no te contesta.
Repites la oferta por segunda vez, obteniendo un gruñido de satisfacción por parte del
primero, una segunda amable negativa por parte del marroquí y un silencio por parte del
marfileño.
Al final de la cena, estos son los resultados comunicativos de este intercambio:
a) consideras que tu amigo alemán ha sido descortés; no entiendes el comportamiento
de tu amigo marroquí y te parece que tu amigo marfileño ha sido un poco grosero.
b) el hablante alemán no ha notado nada raro, pero cree que la ensalada habría
mejorado con un poco de Sauerkraut (chucrut).
c) el hablante marroquí no entiende tu comportamiento con la ensalada.
31
d) tu amigo marfileño se siente profundamente ofendido contigo.
¿Podrías explicar qué ha ocurrido?
Actividad 3. Ahora, actúa como profesor y articula una estrategia para prevenir este
malentendido.
Actividad 4. Analiza este enunciado:
“(El jefe, a su secretario) ¿Le puedo pedir que se quede un par de horitas más esta tarde?
Tenemos que presentar el IVA a Hacienda pasado mañana.
¿Es una petición o una orden? ¿Por qué?
Actividad 5. “Con este calor, apetece una cervecita fresquita”
¿Se transmite una información o se hace una petición?
Actividad 6. “Dios mío, ya que me hiciste feo, ¿por qué no me hiciste ciego? (después de ver
pasar a una chica muy guapa)”
¿El hablante pide una información o emite un enunciado expresivo?
Actividad 7. ¡Que se mueran los feos!
¿Es una orden o un enunciado expresivo?
Actividad 8. En Cuba
Un hablante cubano te invita a su casa y, en un momento de la reunión, te ofrece un segundo
café: ¿qué harías?
Lo que se dice: ¿Quieres un segundo café?
Lo que se quiere decir: la visita se está haciendo demasiado larga, comienza a ser molesta.
32
a. El hablante A me ha preguntado si quiero un segundo café (premisa)
b. Yo sé que esta es una fórmula de cortesía (premisa)
c. Por lo tanto, el hablante A no me está ofreciendo un café (conclusión) (premisa)
d. Sé que lo que ha dicho el hablante A es una fórmula de cortesía para finalizar una visita
(premisa)
e. Por lo tanto, el hablante A me está invitando cortésmente a abandonar su casa (conclusión)
Para los hablantes cubanos este es un ejemplo de significado implícito generalizado en la
conversación. No así para los españoles. Por lo tanto: hablar una misma lengua no es garantía
de recuperar la misma información por el mismo medio.
Actividad 9. No estoy en una agencia de viajes
El otro día me tocó un viaje a Australia en un concurso de la radio. Y aquí estoy, en Australia,
esperando ganar otro concurso a ver si puedo volver. (Gila)
¿Cuál es el significado implícito? ¿Sería lo mismo en el contexto de una agencia de viajes?
Actividad 10. La vecina
Queremos que nuestra vecina cuide a nuestro hijo una par de horas porque necesitamos salir.
Compara estas dos formas de formular una petición:
¿Cuál de los dos hablantes tiene más posibilidades de ver cumplido su deseo?
a. Hola, vecina, la he llamado porque quiero que me cuide al niño hasta las siete.
b. Hola, vecina, disculpe que la moleste, pero es que resulta que esta tarde tengo que ir al
despacho para hablar con un cliente y no tengo con quién dejar al niño. Ya sabe que a mí no
me gusta molestar, pero es que mi mujer tiene una guardia y los abuelos del niño están fuera,
así que no tenemos a nadie. ¿A usted le importaría que se lo dejara un poco? Será solo un par
de horas, de verdad.
a. ha sido brutalmente sincero. Después de saludar, ha dejado claro el objetivo de su llamada.
b. ha sido más sutil y ha desarrollado un conjunto de estrategias para realizar su petición. Se
ha disculpado anticipadamente por una molestia que todavía no ha causado: disculpe...
moleste, con lo que ha manifestado su deseo de no interferir en el comportamiento del
33
receptor; ha justificado el motivo de su petición (pero... dejar al niño). Ha subrayado que es
algo excepcional (Ya sabe... no tenemos a nadie). Después ha hecho la petición (¿A ustedes...
un poco?) y, por último, ha minimizado el coste que supondría para el oyente (Será … de
verdad).
Al oyente le será difícil decir que no.
Actividad 11. Nuestra compañera de trabajo ha ido a la peluquería y se ha cortado el pelo. Le
decimos: ¡qué guapa estás!
¿Por qué hacemos ese cumplido?
Somos indirectos para evitar conflictos y somos directos para alabar al otro.
El profesor el ELE debe prestar mucha atención a estas reglas, ya que su desconocimiento
genera en los alumnos una imagen equivocada de la cultura que están asimilando. Del
mismo modo, el estudiante extranjero juzgará la cultura española en función de sus reglas de
cortesía, con el posible riesgo de generación de prejuicios. El profesor debe tener un papel
especialmente activo en este punto.
Actividad 12. Conectores
Analiza el uso de pero en estos enunciados
1. Quise ir a tu fiesta, pero me fue imposible.
2. Yo vivía con la perpetua amenaza de que Fumero decidiese volver a hurgar en el
pasado y reiniciar la persecución de Julián. A veces me convencía de que no, de que le
habría dado por muerto ya, o le habría olvidado [...] Otras veces me despertaba a media
noche, con el corazón palpitando y empapada de sudor, creyendo que la policía estaba
golpeando en la puerta *…+ De tanto temer, me olvidé de que me hacía mayor, de que la
vida me pasaba de largo, que había sacrificado mi juventud amando a un hombre
destruido, sin alma, apenas un espectro.
Pero los años pasaron en paz. El tiempo pasa más aprisa cuanto más vacío está. (Carlos
Ruiz Zafón, La sombra del viento)
3. Nicole es alta, pero muy delgada
4. (Dos niños pasan corriendo junto a dos bañistas que están tomando el sol y los llenan
de arena)
Bañista a: ¡Pero bueno!
Bañista b: ¡Pero esto qué es!
Actividad 13. Supongamos que has explicado en clase que “es decir” es un reformulador que
establece una igualdad entre los enunciados que une o que introduce una paráfrasis del primer
miembro, como sucede en este ejemplo:
34
“Durante la reciente crisis financiera se ha podido constatar que la información es
normalmente asimétrica y deja escapatorias de ineficiencia que se pueden aprovechar. Es
decir, siempre existen operadores en el mercado que son capaces de acceder a la información
pertinente en mayor medida o antes que los demás”
En este caso “escapatorias de ineficiencia” es explicado en el miembro introducido por “es
decir”; dichas escapatorias consisten en que “existen operadores... acceder a la información”.
¿Cómo explicarías los siguientes ejemplos?
a) Grabiela: ella fue de las que empezaron la reforma o sea hace diez años.
Victoria: sí, pues ahí está, es decir no hay más novedades que ésas.
b) “El primer paradigma básico de la moderna teoría financiera ha sido la ya antigua hipótesis
de los “mercados eficientes”, desarrollada formalmente por Eugene Fama en la década de los
setenta. Según esta teoría, los inversores son de la intuición. Por tanto, los precios vigentes en
cada momento en los mercados son eficientes, ya que reflejan toda la información pertinente.
Es decir, los inversores no podrán ser capaces de obtener, de forma reiterada, resultados
superiores a los del mercado a menos que incurran en mayor riesgo o tengan suerte”.
Actividad 14. Marcadores discursivos
Analiza el uso de si en los siguientes enunciados
 (el abuelito a su nieta de tres años) Si me das un besito, te daré un caramelo
 Hemos comido en el restaurante de al lado, si es que a eso se le puede llamar comer
 si tienes hambre, hay jamón en la despensa.
Actividad 15. Cortesía y pragmática intercultural
Un grupo de estudiantes de español para extranjeros quedan para cenar tapas. A la hora de
pagar el compañero alemán pretende que la cuenta se haga de modo individual y con
desglose de lo que ha consumido cada comensal.
¿Qué está haciendo el hablante alemán desde el punto de vista comunicativo? ¿Cómo será
percibida su actitud dentro de las pautas de la cultura española?
a. ¿Te vienes a tomar una copa con nosotros? Serán solo diez minutos.
b. Lo siento, no tengo tiempo.
¿Cómo interpreta la excusa un hablante alemán o anglosajón? ¿Y un español?
Pensemos ahora en la situación a la inversa.
35
Todo profesor de ELE, por el mero hecho de seguir un método comunicativo, ya está
enseñando pragmática. Su lugar en un curso concreto corresponde a cada profesor.
Adaptado de Salvador Pons, La enseñanza de la pragmática en la clase de ELE, Madrid, Arco
Libros, 2005.
Solución El eclipse
“cuando….” / “Al despertar…” / “Tres años….” / “Entonces….” / “Si me matáis…” / “Los
indígenas…”
Dos horas después el corazón de fray Bartolomé Arrazola chorreaba su sangre vehemente
sobre la piedra de los sacrificios (brillante bajo la opaca luz de un sol eclipsado), mientras uno
de los indígenas recitaba sin ninguna inflexión de voz, sin prisa, una por una, las infinitas fechas
en que se producirían eclipses solares y lunares, que los astrónomos de la comunidad maya
habían previsto y anotado en sus códices sin la valiosa ayuda de Aristóteles.

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  • 1. Curso de actualizaciónpara profesores de ELE Rio de Janeiro 11 a 15 de mayo de 2015 Lengua y cultura en la enseñanza de ELE Begoña Sáez Martínez Asesora de la Consejería de Educación Embajada de España en Brasil begona.saez@mecd.es www.educacion.gob.es/brasil facebook: consejeria.educacion twitter:@consejeriabr
  • 2. 2 Lengua y cultura en la enseñanza de ELE ENTRANDO EN MATERIA Actividad 1. Vamos a ver los siguientes vídeos en los que una serie de especialistas hablan sobre la enseñanza de la lengua y la cultura. https://www.youtube.com/watch?v=mKt_HE8thAw https://www.youtube.com/watch?v=JdfHOmFw_Rk&feature=youtu.be Anota algunas ideas: 1. Félix 2. Vanessa 3. Pablo 4. Xoán 5. Dolores
  • 3. 3 6. Marta 7. Francesc, Max 8. Susana 9. Concha 10. Daniel 11. Miguel
  • 4. 4 Actividad 2. Anécdotas En el primer vídeo se ha producido una situación absurda. ¿Por qué? Cuando interviene el chico y habla del alcalde. ¿Qué tipo de error comete? ¿Produce risa? Actividad 3. Reflexiona sobre lo qué tú como profesor haces en tu clase para introducir el componente cultural. ¿Separas la lengua de la cultura?
  • 5. 5 Actividad 4. Mira estos dos cuadros, ¿Podrías hablar de la cultura a partir de ellos?
  • 6. 6 Actividad 5. Lee estos 3 artículos y coméntalo con tus compañeros  LOURDES MIQUEL / NEUS SANS: “El componente cultural: un ingrediente más en las clases de lengua”  ELENA MERINO Y DANIEL CASSANY: “El espacio de la cultura”  DOLORES SOLER-ESPIAUBA “Los contenidos culturales en la enseñanza del Español 2/L”. Dolores Soler-Espiauba, autora del libro “Contenidos culturales en la enseñanza del español como 2/L” (Madrid, Arco Libros). Actividad 6. En grupos vais a intentar explicar qué sucede en estas viñetas. ¿Cómo explicarías a tus alumnos los actos de habla indirectos? Viñeta 1
  • 7. 7 Viñeta 2 Viñeta 3 Actividad 7 Vamos a ver este vídeo https://www.youtube.com/watch?v=9I10pyX8STA ¿Qué ocurre en él? ¿Cómo evitarlo? Actividad 8 Recursos para trabajar la Cultura con mayúscula. Una nueva visión del Tango: Gotan Project https://vimeo.com/15119135 En la web http://www.gotanproject.com/es/visuels
  • 8. 8 se pueden encontrar más vídeos Actividad 9 Los gestos, ¿son importantes? https://www.youtube.com/watch?v=0z01wc-MI8o https://www.youtube.com/watch?v=IEGamVBeeOc Actividad 10 En este sitio creado http://comunicacionyculturas.com/ creado por el profesor Miguel Peyró, especialista en semiótica intercultural, se pueden encontrar materiales, experiencias y reflexiones sobre las dificultades y las posibilidades de la comunicación entre culturas distintas, un proceso que implica mucho más que el ejercicio de traducir palabras o frases de una lengua a otra. “Mi deseo es que estos materiales puedan ser de utilidad a todos aquellos que, movidos por diferentes proyectos personales o profesionales, se interesan en este campo de investigación y trabajo. La comunicación entre culturas es un terreno fascinante porque, en el proceso de aprender más sobre “los otros”, uno aprende también más cosas sobre sí mismo. Estudiar las imágenes que tenemos sobre las otras culturas acaba llevándonos a tomar conciencia de nuestra propia mirada. Y a descubrir que ser “el otro”, el extranjero, el diferente, es sólo una cuestión de perspectiva” http://comunicacionyculturas.com/ Actividad 11 La importancia de saber comunicarse https://www.youtube.com/watch?v=tprL9NEYlCc Actividad 12 Recursos: Efemérides http://www.educ.ar/sitios/educar/recursos/?seccion=efemerides&referente=docen tes
  • 9. 9 Actividad 13 ¿Qué ocurre en esta escena de la película película de José Luis Cuerda: “Amanece, que no es poco” (1989)? https://www.youtube.com/watch?v=5YJuramAhSA Actividad 14 ¿Qué tópicos se reproducen en esta escena “Bienvenido Mr. Marshall”? https://www.youtube.com/watch?v=gZDqwX39wbg Actividad 15 Desarrollar la competencia intercultural de los estudiantes es muy importante a fin de evitar los malentendidos culturales. Aquí tenemos un ejemplo tomado de “Un franco, 14 pesetas” (2006), una película de Carlos Iglesias sobre la vida de unos emigrantes españoles a Suiza en los años 60. En esta secuencia de su llegada al país podemos ver qué les llama la atención y cómo se comportan. ¿Cómo reacciona la señora del tren? https://www.youtube.com/watch?v=eVC8MyfIP10 Actividad 16. Español coloquial con Andreu Buenafuente, un conocido humorista español https://www.youtube.com/watch?v=BHytmA6Oc9M Actividad 17. Costumbres Actividad basada en http://www.todoele.net/actividadescine/Actividad_maint.asp?Actividad_id=98 1) Lee el siguiente texto y escribe uno parecido sobre el desayuno en tu país o comarca El desayuno en España El desayuno, en España, normalmente es ligero. Durante los días laborables, muchas personas lo toman en una cafetería o en un bar, antes del trabajo, o en el descanso (alrededor de las 10:30-11:00 de la mañana), mientras leen el periódico. Para desayunar, la gente toma
  • 10. 10 café con leche o leche con cacao, tostadas con mantequilla y mermelada, bollos, galletas, cereales y, en algunos casos, churros; también es frecuente tomar un zumo de naranja. _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ Video https://www.youtube.com/watch?v=F1isC_3Ehdo 1) (Comienzo- 0:28) ¿En dónde crees que sucede la historia? 2) (0:28- 1:28) ¿Cómo es la chica y qué hace? 3) (1:28- Final) Completa la canción del cortometraje con las palabras que faltan referentes al desayuno ¡Hola Luis! ¿Y esos? Anoche no dormía hasta entrada la madrugada y tengo por delante diez horas de oficina, entonces qué demonios provoca esta sonrisa a las 7 y 35 de la mañana. Será el ___________, será la ___________, será la ___________ o será la ___________.
  • 11. 11 El ___________ quizás, quizás sea el crucigrama, el susurro de la radio, elchin-chin de las ___________. Serán esos clientes buscando el calor de alguna ___________ caliente, de alguna conversación. Mientras la luna y las estrellas, las farolas pobres de ellas dan paso a regañadientes a la luz del sol. Quizás sea esa chica que entra sin demora, pide un ___________ ___________ y una ___________, y se lo toma en silencio en esa mesa apartada, siempre con prisa y sola, siempre a la misma hora. A las 7:35 de la mañana, a las 7:35 de la mañana. La chica es mona, eso está claro. Pero ella y tú nunca habéis cruzado una palabra. No sabes dónde vive ni cómo se llama Dónde tienes el motivo para estar tan fascinado.
  • 12. 12 Quizás sean sus ojeras de recién levantada, su forma tan curiosa de sujetar la ___________, o ese gesto pensativo al mirar por la ventana, tantas cosas, yo qué sé, es por todo y no es por nada. (Socorro, Bar La Concha, Calle San Bernardo) Actividad 18. Costumbres ¿Qué situación se ha producido en esta secuencia? https://www.youtube.com/watch?v=NZUqNinCyto#t=31 Actividad 19. ¿Qué importancia tiene saber comunicarse en un idioma? https://www.youtube.com/watch?v=2bgPhO14FoM Actividad 20. Fiestas ¿Conoces la Semana Santa en Sevilla? https://www.youtube.com/watch?v=kYR30iZwJdo ¿Qué sabes de San Jorge, San Jordi? ¿Qué es día del libro? https://www.youtube.com/watch?v=0-rNpw-L3MM Actividad 21. La importancia de los materiales Lee este texto. ¿Cómo trabaja Lucas en sus clases de español? ¿Motiva a sus alumnos?
  • 13. 13
  • 14. 14 Actividad 22. La ironía Fuente de la actividad: Marta Gancedo Ruiz “El tratamiento de la ironía en el aula de ELE a través de textos literarios: un enfoque pragmático e intercultural”, ABEH, XXIV, 2014, pp. 99-118 http://www.mecd.gob.es/brasil/publicaciones-materiales/publicaciones.html
  • 15. 15
  • 16. 16
  • 17. 17
  • 20. 20
  • 21. 21 Actividad 23. El eclipse  Imagina que estás perdido en la selva. ¿Cómo podrías sobrevivir? http://www.youtube.com/watch?v=Zrl83fQl2SM  Ordena el siguiente texto: -Si me matáis -les dijo- puedo hacer que el sol se oscurezca en su altura. Al despertar se encontró rodeado por un grupo de indígenas de rostro impasible que se disponían a sacrificarlo ante un altar, un altar que a Bartolomé le pareció como el lecho en que descansaría, al fin, de sus temores, de su destino, de sí mismo. Tres años en el país l.e habían conferido un mediano dominio de las lenguas nativas. Intentó algo. Dijo algunas palabras que fueron comprendidas. Entonces floreció en él una idea que tuvo por digna de su talento y de su cultura universal y de su arduo conocimiento de Aristóteles. Recordó que para ese día se esperaba un eclipse total de sol. Y dispuso, en lo más íntimo, valerse de aquel conocimiento para engañar a sus opresores y salvar la vida. Los indígenas lo miraron fijamente y Bartolomé sorprendió la incredulidad en sus ojos. Vio que se produjo un pequeño consejo, y esperó confiado, no sin cierto desdén. Cuando fray Bartolomé Arrazola se sintió perdido aceptó que ya nada podría salvarlo. La selva poderosa de Guatemala lo había apresado, implacable y definitiva. Ante su ignorancia topográfica se sentó con tranquilidad a esperar la muerte. Quiso morir allí, sin ninguna esperanza, aislado, con el pensamiento fijo en la España distante, particularmente en el convento de los Abrojos, donde Carlos Quinto condescendiera una vez a bajar de su eminencia para decirle que confiaba en el celo religioso de su labor redentora. A. Monterroso, Cuentos  ¿Qué crees que ocurrió? Imagina el final.
  • 22. 22 LA CULTURA Cuando enseñamos ELE, estamos abriendo las puertas de las culturas del español a nuestros estudiantes. Esto les lleva a adoptar una nueva forma de pensar, de percibir y de concebir la realidad. Como profesores debemos ayudar a nuestros estudiantes a desarrollar su competencia cultural para que sepan comportarse según las convenciones sociales de esta determinada comunidad lingüística. Actividad 1. ¿Qué es cultura? Pensemos en un árbol. Hay partes que se ven inmediatamente: ramas, hojas, tronco y otras más ocultas y no por eso menos importantes; raíces, nidos, insectos, etc. El árbol va creciendo de forma progresiva y lenta por el constante impacto del medio ambiente. Al mismo tiempo, el árbol va cambiando día a día y no por eso deja de ser el mismo árbol. Hay muchos tipos de árboles en el mundo. Toda cultura es una convención social y por lo tanto, la lengua empleada por esa cultura posee una dimensión social. Muchas veces cuando comenzamos a interactuar en la cultura meta, empezamos a sufrir un choque cultural: nos damos cuenta de que algo no funciona, pero no estamos seguros de qué. Habrá bastantes cuestiones que se nos escapen y los errores pragmáticos e interculturales producirán malentendidos, situaciones incómodas y juicios erróneos. Un gran problema: Mientras los errores de vocabulario o gramaticales se reconocen por parte del interlocutor, los errores culturales no se entienden tan fácilmente y, a menudo, provocan un juicio inmediato sobre el estudiante a causa de su interlengua: qué soso, qué maleducado, qué cara dura, qué tacaño. El estudiante cuenta con unas expectativas convencionales que no se cumplen. ¿Crees que este tipo de errores son muy graves? Sí, porque no cuestionan el nivel de lengua sino el nivel cultural, de educación e incluso la personalidad del estudiante.
  • 23. 23 Se trata de adaptar los conocimientos lingüísticos a unas “formas correctas y apropiadas exigidas por cierto contexto social de uso” (Kramsch). Todo ello ayuda a desarrollar la competencia comunicativa intercultural. Los estudiantes de una L2 se están relacionando con otras culturas y lo tienen que hacer basándose en el respeto, la tolerancia y la comprensión Actividad 2. Reflexiona sobre esta afirmación de Paulo Freire: “La tolerancia es la virtud que nos enseña a convivir con lo que es diferente, a aprender con lo diferente, a respetar lo diferente” ¿Es aplicable a la enseñanza de ELE? ¿Por qué? Pon ejemplos. Actividad 3. ¿Cómo crees que es tu competencia cultural como hablante de tu lengua materna? Excelente Bueno Insuficiente Nulo Conocimiento de tu propia cultura Interés por otras culturas Tolerancia hacia otras culturas Empatía con otras culturas Contacto con otras culturas Estrategias de comunicación Las distintas culturas tienen: 1. diferentes valores 2. diferentes comportamientos 3. diferentes costumbres Relaciona cada una de estas situaciones con uno de los 3 apartados anteriores: a. ayudar a la familia en un trabajo puede considerarse nepotismo en algunas culturas y no tanto en otras.
  • 24. 24 b. quedarse callado cuando te están contando algo y no interrumpir puede ser una muestra de desinterés en unas culturas, en otras, de atención y respeto. c. realizar preguntas espontáneas en la clase puede ser positivo en determinadas culturas; en otras se espera a que te pregunte el profesor. d. Puede estar aceptado o no hacer preguntas personales o contar chistes verdes, interrumpir en una conversación, etc. e. tutear a los profesores f. abrir los regalos inmediatamente cuando nos los dan Actividad 4. Lee estas anécdotas y completa la tabla. Después piensa en qué puedes hacer tú como profesor para evitar estas situaciones Problema Postura del alumno Postura del interlocutor Solución Caso 1 Caso 2 Caso 1. La coca-cola Hans: ¿Sabéis lo que me ha pasado hoy? Sumi: Cuenta, cuenta Andrej: Ja, ja, algún lío de faldas, seguro, conociéndote. Hans: No, no, escuchad. Después de clase, fui a casa de una amiga que está en mi curso. Se llama Berta y vive todavía con sus padres. Bueno, pues llegué a la casa y la madre me preguntó si quería tomar algo. Con el calor que hacía y la sed que tenía, le dije: “Sí, gracias, una coca- cola”. Yo no sé lo que hice mal pero noté la cara con la que la madre miró a su hija. Se marchó a la cocina y después oí que le decía al marido no sé qué sobre un bar. Yo me sentí fatal. Cuando salimos de la casa, le pregunté directamente a Berta sobre lo que había pasado. A ella le dio mucha vergüenza, pero me contó que en España la primera vez que te preguntan en una casa si quieres tomar algo, tú tienes que decir que no, entonces ellos insisten y tú dices bueno, un
  • 25. 25 poquito de agua y entonces ellos sigues insistiendo y te dicen, no, hombre, que tengo coca-cola o una cerveza, y ENTONCES es el momento de decir, bueno, pues una coca-cola, gracias. Chicos, yo no entiendo nada. ¿Por qué no puedo decir desde el principio lo que quiero y ya está? Esa misma noche Madre: De verdad, Berta, cada día traes a gente más maleducada a casa. Berta: ¿Maleducado Hans? ¿por qué? Madre: Hombre, ¿a ti qué te parece? Le pregunto si quiere algo de beber y me contesta así, sin rodeos, que una coca-cola. ¿Es que se cree que está en un bar? Berta: Mamá, Hans, es supereducado, es que en su país es así. No se insiste a la hora de ofrecer algo de beber. Si te preguntan, dices lo que quieres y ya está. Madre: No se insiste. Bobadas. La educación es la educación, aquí y en todas partes. De verdad no me ha gustado nada ese chico... Caso 2. ¿Tú o usted? Henriette: Chicos, yo cada vez entiendo menos. No tengo ni idea de cuándo utilizar tú y usted. Carl: Difícil, muy difícil. Henriette: Hay veces que me sorprende muchísimo. En la uni, por ejemplo, hay algunos profes que nos tratan de tú y nos dicen que les tratemos de tú también. Yo es que no puedo. Carl: Eso no me ha pasado a mí, en mis clases les tratamos a todos de usted. Henriette: Bueno pues será una excepción, pero el caso es que luego tú intentas hacer lo mismo y a veces noto que a algunas personas las empiezo a tratar de tú y ellas me contestan con usted. Otras las empiezo a tratar de usted y me dicen “no, no trátame de tú que me haces vieja”. Es tan complicado que cada vez estoy más insegura. Carl: Es verdad, para mí es difícilísimo también. Date cuenta de que vosotros en francés también tenéis la diferencia aunque su uso sea distinto, pero es que en inglés ni siquiera existe el tú. Yo tuve una profesora con la que hablaba siempre de tú en mi país y ahora es que ni sé utilizar el usted. Henriette: ¿tú crees que me puedo comprar un libro que me lo explique? Carl: Pues no lo sé, pero pienso que lo mejor es tratar siempre de usted al principio con personas mayores y con las que no conozcas y esperar a que ellos te inviten a tratarles de tú. Al menos, de esa forma, no ofendes a nadie. LA ENSEÑANZA DEL COMPONENTE SOCIOCULTURAL ¿Es fácil enseñar este componente? ¿Por qué? Es uno de los más difíciles por varias razones: 1. el profesor puede contar sobre su microcultura. Por ejemplo, ser español y dentro de España, castellano. Si no ha viajado mucho y no ha tenido contacto con otras culturas, puede hablar de su parte de España y decir cosas que no se apliquen en otras partes. Por no hablar del desconocimiento que puede tener sobre las culturas de América. 2. las situaciones que se pueden dar son tantas que es peligroso caer en el estereotipo o la generalización. ¿Qué podemos hacer?
  • 26. 26 1. hablar con los estudiantes de este tema:  Anécdotas personales tuyas y de tus estudiantes o conocidos  Encuestas. Entrevistar a otros estudiantes que están estudiando en la misma escuela o a profesores sobre sus experiencias en otros países.  Cuestionarios. Podemos confeccionar algunos para hacerles conscientes de las cosas que se pueden encontrar.  Atender a los errores pragmáticos y socioculturales creando un clima distendido donde nadie se avergüence.  Echar mano de buenos materiales que traten este tema: libro de texto o material complementario. Proporcionar múltiples actividades (semi)auténticas donde los estudiantes tengan que utilizar esos componentes. Utilizar gran cantidad de material auténtico: canciones, vídeos, donde el componente sociocultural es más evidente. 2. Tener cuidado ante la generalización y los estereotipos. Ayudar a los estudiantes a que no se lancen a juicios rápidos y a malas interpretaciones sin descubrir la verdadera intención del emisor. Aprender a mirar le conjunto, el contexto en el que ocurre la situación porque es la única forma de que cobre sentido. 3. Recomendar actividades de concienciación, búsqueda de información y análisis de contenidos culturales fuera de la clase:  hacer fotos de cosas que les parecen peculiares de la cultura hispánica para llevarlas después a clase y debatir sobre ellas  ver películas y comentar las cosas que les chocan. 4. Analizar su propia cultura para poder adoptar otros puntos de vista sin renunciar a la propia identidad. En resumen: ofrecer actividades significativas LA CULTURA Y EL COMPONENTE SOCIOCULTURAL EN LA CLASE DE ELE El componente cultural se trata en muchos manuales a través de unos textos que aparecen en cada unidad. Lamentablemente en algunos solo aparece en los niveles más avanzados. Muchas veces estos textos tratan de la cultura con mayúscula: literatura, arte, historia. Debes aprovechar los materiales para reflexionar sobre las significaciones culturales que subyacen: cuándo se come, cómo se saluda, menús, etc. Debemos tener en cuenta: En la comprensión auditiva hay que ser conscientes de las dificultades de las grabaciones sin imágenes. Es una forma de escuchar que tiene menos lugar en la vida cotidiana y que resulta mucho más difícil para ellos. Tenemos que preguntarnos: ¿Están acostumbrados a escuchar de esta forma? ¿Cómo aprendían más en la escuela, leyendo o escuchando? ¿Les gusta escuchar la radio, audiolibros, podcasts?
  • 27. 27 En la expresión e interacción oral: ¿Están acostumbrados a hablar en público? Hay algunas culturas que fomentan esta destreza ya en la escuela: presentaciones. Socialmente se espera que haya discursos en ocasiones importantes: cumpleaños, bodas, etc. Los turnos de palabras, la forma de interactuar es muy diferente de unas a otras culturas, por lo que algunos de los estudiantes tendrán doble dificultad al hacerlo en español. ¿Qué expectativas tienen los estudiantes respecto a la corrección en clase o en la calle? ¿En qué medida creen que los interlocutores son tolerantes con los errores? Actividad 5. Referentes culturales. ¿En qué consisten? Responde a las siguientes preguntas: • ¿De qué lengua procede el español? ¿Con qué otras lenguas se vincula? • Enuncia cinco comidas típicas de España y otras cinco de países hispanoamericanos. • ¿Quién es Martín Fierro? ¿Quiénes son los gauchos? • Nombra a cinco actores o directores de países hispanohablantes. • ¿En qué país estaba centrado el imperio Inca? ¿Y en cuál el azteca? • ¿Por qué es famoso Diego Velázquez? ¿Y Carlos Gardel? Actividad 6. Saberes y comportamientos culturales. ¿Qué diferencias muestran? Cifra los siguientes conceptos según la noción más corriente en tu país: • Viejo. • Una persona que trabaja muchas horas a la semana. • Una persona que tiene muchos hijos. • Concepto de retraso. • Metros cuadrados de un piso familiar. • Una persona gorda / alta. • Una persona que habla muchas lenguas. • Un país con muchos habitantes. • En la ciudad, un lugar lejano al que no vamos a pie. Actividad 7. Un ejemplo práctico, en el restaurante (adaptado del manual Pasaporte A1, pp. 61, 68 y 75). Cifra los siguientes conceptos según la noción más corriente en tu país:
  • 28. 28 1. En tu país, ¿el agua mineral lleva gas por defecto? 2. Con qué se suele comer: a) agua del grifo; b) agua mineral con gas; c)cerveza; d) vino; e) leche; f) yogur; g) sake; h) té frío; i) Coca-cola. 3. ¿El menú se divide en entrante, primer plato, segundo plato, postre y café, o en otras fases? 4. Si se toma algún licor, ¿se hace antes de comer o al final? 5. ¿Con qué señal, ruido o interjección llamas la atención del camarero? ¿Cómo lo tratas, en registro formal o informal? 6. Si estás en un restaurante, ¿le pides al camarero todos los platos al mismo tiempo? ¿Divides la orden en varias fases? ¿Cómo? 7. Si tomas un producto como el queso, por ejemplo, ¿lo haces a modo de entrante o al final? 8. ¿El pescado se presenta con todo el cuerpo, incluida la cabeza? 9. Si pides pizza, ¿la comes con la mano o con cubiertos? 10. ¿A qué platos añadirías kétchup y a cuáles nunca lo harías? 11. ¿Por qué en muchos restaurantes suele incluirse dentro del meno vino y gaseosa? ¿Con tus padres y amigos crees oportuno mezclar vino con gaseosa? ¿Y en una comida formal? ¿Todos los vinos son susceptibles de mezclarse? 12. Si le pides al camarero “una agüita, por favor”, ¿qué quieres, un vaso con muy poca agua o simplemente un vaso de agua? 13. Si te ofrecen bebida y no te apetece, lo más normal es contestar: a) “No”; b) “No, estoy bien”; b) “No quiero”; c) “No gracias”; d) “No, gracias, no tengo más sed”. 14. Si dejas algo en el plato, ¿puedes pedirle al camarero que te lo guarde en un recipiente? ¿Es normal o aceptable? 15. Tu amigo ha terminado y quiere fumar. Te pregunta: “¿Te importa si me fumo un cigarro?”, y a ti no te molesta. Le respondes: a) “No”; c) “Puedes”; b) “No, puedes”; c) “No, claro, puedes, no me importa”; d) “No, no, fuma, no me importa, puedes”. 16. Cuando se paga, suele: a) pagar uno según un ciclo no escrito de invitaciones recíprocas; b) dividirse a medias; b) hacer un cálculo matemático exacto de lo que cada uno ha consumido. 17. Si te despides de tu amigo diciendo “te llamo” y no le vuelves a llamar en meses, ¿es normal que se enfade?
  • 29. 29 La insuficiencia de conocimiento de “Referentes culturales” hace que el usuario pueda ser considerado un inculto. Un desconocimiento respecto a “Saberes y comportamientos culturales” puede resultar en malentendidos, falsos prejuicios, e intercambios comunicativos que pueden llegar a estigmatizar al usuario dentro de una comunidad lingüística. Actividad 8. Lee la siguiente anécdota y piensa en qué significado das a “te llamo, te llamaré” En un encuentro casual entre el famoso director de cine Pedro Almodóvar y la actriz Géraldine Chaplin, éste se despidió con un te llamo. La actriz, familiarizada con la cultura española, estuvo varios días pendiente al teléfono. El director la llamó, pero a los diez años de ese encuentro. (Entendemos desde nuestros referentes culturales) Para leer más Alonso, E., Soy profesor/a, Madrid, Edelsa, 2012. Estévez, M. y Fernández, Y., El componente cultural en la clase de E/LE, Madrid, Edelsa, 2006 http://www.ub.edu/filhis/culturele/index.html
  • 30. 30 LA PRAGMÁTICA EN LA CLASE DE ELE Actividad 1. Lee este chiste. ¿Qué ha pasado en él? Piensa en situaciones en las que has metido la pata al usar el español como L2. Reflexionemos: ¿Hay diferencias entre lo que el lenguaje codifica y lo que el lenguaje transmite? ¿Hay diferencias entre lo que el emisor quiere decir y lo que el receptor entiende? ¿Refleja el lenguaje aspectos de las relaciones sociales? Actividad 2. La cena Piensa en la siguiente situación: Has invitado a una cena a tres amigos: un alemán, un marroquí y uno de Costa de Marfil. Le ofreces la ensalada al alemán, quien acepta, te da las gracias y se sirve: el marroquí deniega amablemente y el marfileño no te contesta. Repites la oferta por segunda vez, obteniendo un gruñido de satisfacción por parte del primero, una segunda amable negativa por parte del marroquí y un silencio por parte del marfileño. Al final de la cena, estos son los resultados comunicativos de este intercambio: a) consideras que tu amigo alemán ha sido descortés; no entiendes el comportamiento de tu amigo marroquí y te parece que tu amigo marfileño ha sido un poco grosero. b) el hablante alemán no ha notado nada raro, pero cree que la ensalada habría mejorado con un poco de Sauerkraut (chucrut). c) el hablante marroquí no entiende tu comportamiento con la ensalada.
  • 31. 31 d) tu amigo marfileño se siente profundamente ofendido contigo. ¿Podrías explicar qué ha ocurrido? Actividad 3. Ahora, actúa como profesor y articula una estrategia para prevenir este malentendido. Actividad 4. Analiza este enunciado: “(El jefe, a su secretario) ¿Le puedo pedir que se quede un par de horitas más esta tarde? Tenemos que presentar el IVA a Hacienda pasado mañana. ¿Es una petición o una orden? ¿Por qué? Actividad 5. “Con este calor, apetece una cervecita fresquita” ¿Se transmite una información o se hace una petición? Actividad 6. “Dios mío, ya que me hiciste feo, ¿por qué no me hiciste ciego? (después de ver pasar a una chica muy guapa)” ¿El hablante pide una información o emite un enunciado expresivo? Actividad 7. ¡Que se mueran los feos! ¿Es una orden o un enunciado expresivo? Actividad 8. En Cuba Un hablante cubano te invita a su casa y, en un momento de la reunión, te ofrece un segundo café: ¿qué harías? Lo que se dice: ¿Quieres un segundo café? Lo que se quiere decir: la visita se está haciendo demasiado larga, comienza a ser molesta.
  • 32. 32 a. El hablante A me ha preguntado si quiero un segundo café (premisa) b. Yo sé que esta es una fórmula de cortesía (premisa) c. Por lo tanto, el hablante A no me está ofreciendo un café (conclusión) (premisa) d. Sé que lo que ha dicho el hablante A es una fórmula de cortesía para finalizar una visita (premisa) e. Por lo tanto, el hablante A me está invitando cortésmente a abandonar su casa (conclusión) Para los hablantes cubanos este es un ejemplo de significado implícito generalizado en la conversación. No así para los españoles. Por lo tanto: hablar una misma lengua no es garantía de recuperar la misma información por el mismo medio. Actividad 9. No estoy en una agencia de viajes El otro día me tocó un viaje a Australia en un concurso de la radio. Y aquí estoy, en Australia, esperando ganar otro concurso a ver si puedo volver. (Gila) ¿Cuál es el significado implícito? ¿Sería lo mismo en el contexto de una agencia de viajes? Actividad 10. La vecina Queremos que nuestra vecina cuide a nuestro hijo una par de horas porque necesitamos salir. Compara estas dos formas de formular una petición: ¿Cuál de los dos hablantes tiene más posibilidades de ver cumplido su deseo? a. Hola, vecina, la he llamado porque quiero que me cuide al niño hasta las siete. b. Hola, vecina, disculpe que la moleste, pero es que resulta que esta tarde tengo que ir al despacho para hablar con un cliente y no tengo con quién dejar al niño. Ya sabe que a mí no me gusta molestar, pero es que mi mujer tiene una guardia y los abuelos del niño están fuera, así que no tenemos a nadie. ¿A usted le importaría que se lo dejara un poco? Será solo un par de horas, de verdad. a. ha sido brutalmente sincero. Después de saludar, ha dejado claro el objetivo de su llamada. b. ha sido más sutil y ha desarrollado un conjunto de estrategias para realizar su petición. Se ha disculpado anticipadamente por una molestia que todavía no ha causado: disculpe... moleste, con lo que ha manifestado su deseo de no interferir en el comportamiento del
  • 33. 33 receptor; ha justificado el motivo de su petición (pero... dejar al niño). Ha subrayado que es algo excepcional (Ya sabe... no tenemos a nadie). Después ha hecho la petición (¿A ustedes... un poco?) y, por último, ha minimizado el coste que supondría para el oyente (Será … de verdad). Al oyente le será difícil decir que no. Actividad 11. Nuestra compañera de trabajo ha ido a la peluquería y se ha cortado el pelo. Le decimos: ¡qué guapa estás! ¿Por qué hacemos ese cumplido? Somos indirectos para evitar conflictos y somos directos para alabar al otro. El profesor el ELE debe prestar mucha atención a estas reglas, ya que su desconocimiento genera en los alumnos una imagen equivocada de la cultura que están asimilando. Del mismo modo, el estudiante extranjero juzgará la cultura española en función de sus reglas de cortesía, con el posible riesgo de generación de prejuicios. El profesor debe tener un papel especialmente activo en este punto. Actividad 12. Conectores Analiza el uso de pero en estos enunciados 1. Quise ir a tu fiesta, pero me fue imposible. 2. Yo vivía con la perpetua amenaza de que Fumero decidiese volver a hurgar en el pasado y reiniciar la persecución de Julián. A veces me convencía de que no, de que le habría dado por muerto ya, o le habría olvidado [...] Otras veces me despertaba a media noche, con el corazón palpitando y empapada de sudor, creyendo que la policía estaba golpeando en la puerta *…+ De tanto temer, me olvidé de que me hacía mayor, de que la vida me pasaba de largo, que había sacrificado mi juventud amando a un hombre destruido, sin alma, apenas un espectro. Pero los años pasaron en paz. El tiempo pasa más aprisa cuanto más vacío está. (Carlos Ruiz Zafón, La sombra del viento) 3. Nicole es alta, pero muy delgada 4. (Dos niños pasan corriendo junto a dos bañistas que están tomando el sol y los llenan de arena) Bañista a: ¡Pero bueno! Bañista b: ¡Pero esto qué es! Actividad 13. Supongamos que has explicado en clase que “es decir” es un reformulador que establece una igualdad entre los enunciados que une o que introduce una paráfrasis del primer miembro, como sucede en este ejemplo:
  • 34. 34 “Durante la reciente crisis financiera se ha podido constatar que la información es normalmente asimétrica y deja escapatorias de ineficiencia que se pueden aprovechar. Es decir, siempre existen operadores en el mercado que son capaces de acceder a la información pertinente en mayor medida o antes que los demás” En este caso “escapatorias de ineficiencia” es explicado en el miembro introducido por “es decir”; dichas escapatorias consisten en que “existen operadores... acceder a la información”. ¿Cómo explicarías los siguientes ejemplos? a) Grabiela: ella fue de las que empezaron la reforma o sea hace diez años. Victoria: sí, pues ahí está, es decir no hay más novedades que ésas. b) “El primer paradigma básico de la moderna teoría financiera ha sido la ya antigua hipótesis de los “mercados eficientes”, desarrollada formalmente por Eugene Fama en la década de los setenta. Según esta teoría, los inversores son de la intuición. Por tanto, los precios vigentes en cada momento en los mercados son eficientes, ya que reflejan toda la información pertinente. Es decir, los inversores no podrán ser capaces de obtener, de forma reiterada, resultados superiores a los del mercado a menos que incurran en mayor riesgo o tengan suerte”. Actividad 14. Marcadores discursivos Analiza el uso de si en los siguientes enunciados  (el abuelito a su nieta de tres años) Si me das un besito, te daré un caramelo  Hemos comido en el restaurante de al lado, si es que a eso se le puede llamar comer  si tienes hambre, hay jamón en la despensa. Actividad 15. Cortesía y pragmática intercultural Un grupo de estudiantes de español para extranjeros quedan para cenar tapas. A la hora de pagar el compañero alemán pretende que la cuenta se haga de modo individual y con desglose de lo que ha consumido cada comensal. ¿Qué está haciendo el hablante alemán desde el punto de vista comunicativo? ¿Cómo será percibida su actitud dentro de las pautas de la cultura española? a. ¿Te vienes a tomar una copa con nosotros? Serán solo diez minutos. b. Lo siento, no tengo tiempo. ¿Cómo interpreta la excusa un hablante alemán o anglosajón? ¿Y un español? Pensemos ahora en la situación a la inversa.
  • 35. 35 Todo profesor de ELE, por el mero hecho de seguir un método comunicativo, ya está enseñando pragmática. Su lugar en un curso concreto corresponde a cada profesor. Adaptado de Salvador Pons, La enseñanza de la pragmática en la clase de ELE, Madrid, Arco Libros, 2005. Solución El eclipse “cuando….” / “Al despertar…” / “Tres años….” / “Entonces….” / “Si me matáis…” / “Los indígenas…” Dos horas después el corazón de fray Bartolomé Arrazola chorreaba su sangre vehemente sobre la piedra de los sacrificios (brillante bajo la opaca luz de un sol eclipsado), mientras uno de los indígenas recitaba sin ninguna inflexión de voz, sin prisa, una por una, las infinitas fechas en que se producirían eclipses solares y lunares, que los astrónomos de la comunidad maya habían previsto y anotado en sus códices sin la valiosa ayuda de Aristóteles.