Las estudiantes de gastronomía y aspirantes a técnicas de la Institución Educativa Nuestra Señora del Palmar visitaron las empresas Café Águila Roja y Pastas Nuria para observar su proceso de producción, transformación de materia prima y elaboración de productos terminados. Durante la visita, las estudiantes pudieron ver las áreas de almacenamiento, producción y comercialización de los productos.

1. VISITA PEDAGOGICA CAFÉ AGUILA ROJA
Y
PASTAS NURIA
INSTITUCION EDUCATIVA NUESTRA
SEÑORA DEL PALMAR
DOCENTE: ALEJANDRA MUÑOZ OSPINA- FISIOTERAPEUTA
NOVIEMBRE 17 DE 2016

2. CAFE AGUILA ROJA Y PASTAS
NURIA
• El día 17 de noviembre las estudiantes de
Gastronomía del grado decimo y las aspirantes a
la técnica del grado noveno de la Institución
Educativa Nuestra Señora del Palmar asistieron a
las empresas café águila roja y pastas Nuria a
realizar una visita pedagógica donde realizaron
un reconocimiento respecto a la producción,
proceso de transformación de materia prima y
elaboración de producto terminado, donde
pudieron destacar algunas estrategias de
emprendimiento y comercialización.

3. LLEGADA CAFÉ AGUILA ROJA

4. LLEGADA PASTAS NURIA

5. SILOS ALMACENADORES DEL
CAFÉ

6. TRANSPORTES PUBLICITARIOS
CAFÉ AGUILA ROJA Y PASTAS
NURIA

7. CASINO CAFÉ AGUILA ROJA Y
PASTAS NURIA

8. ENTRADA AREA DE
PRODUCCION CAFÉ AGUILA
ROJA

9. PORTANDO LOS ELEMENTOS
DE PROTECCION PERSONAL

10. GRUPO DE ESTUDIANTES DE
GASTRONOMIA

12. ASISTENTES
• GERENTE DE PRODUCCION SEÑORA
ALBANIS
• DOCENTE DE LA I. E ALEJANDRA MUÑOZ
• INSTRUCTOR SENA ROBINSON MORALES
• ESTUDIANTES DE GASTRONOMIA GRADO
DECIMO Y NOVENO