El documento describe las propiedades nutricionales de varios alimentos como las nueces, cerezas, maíz, manzanas y papas. Las nueces son altas en proteínas, ácidos grasos y vitaminas y son buenas para deportistas. Las cerezas son ricas en antioxidantes y vitaminas. El maíz contiene proteínas, fibra y carbohidratos que son buenos para niños y deportistas. Las manzanas reducen el colesterol y son buenas para la función cerebral. Las papas contienen vitaminas y minerales como la vitamina C y

1. Nueces
 Las nueces poseen un alto contenido
proteínico (similar al de la
carne), ácidos grasos
polisaturados, minerales y vitaminas.
 Todo esto lo convierte en un alimento
adecuado para
deportistas, estudiantes y aquellas
personas que padecen
fatiga, agotamiento o trastornos del
sistema nervioso.

2. Cerezas
 Es uno de los mejores alimentos
antioxidantes.
 Posee Vitaminas A, vitaminas del
complejo B, vitamina C, D, E y K.

3. MAÍZ O MILLO
 Posee una proporción elevada de
proteínas.
 Al contener gran cantidad de fibras
ayuda al proceso de la digestión,
combate el estreñimiento y reduce el
colesterol, contiene vitaminas B1,
B3, B7 y B9.
 Es un cereal que contiene grandes
cantidades de hidratos de carbono
de fácil digestión lo que lo hace
idóneo para alimentar a los niños y
deportistas.
 Rico en magnesio; es uno de los
principales alimentos de las
personas celíacas o las que sufren
de alergia al gluten.

4. Manzanas.
 La Manzana es rica en vitaminas y
minerales lo que la convierte en uno
de los frutos más beneficiosos para
la salud.
 Reduce los niveles de colesterol y
glucosa en la sangre.
 Es buena para mejorar y activar las
funciones cerebrales debido a su
contenido en fósforo.
 Sirve para combatir el insomnio
debido a que contiene vitamina B12.

5. Papas.
 Ricas en vitamina C.
 Contiene vitaminas del complejo B:
B1, B3, B5 y B6.
 Rica en minerales como fósforo,
cloro, azufre, magnesio y hierro.
 Contiene beta caroteno, antioxidante
que previene enfermedades
degenerativas.