PROYECTO : cultivos alternativos UNAD: TECNOLOGIA E INFORMATICA

1. La agricultura es una de las actividades más
importantes para el desarrollo y producción
de alimentosparael serhumano.Para elloes
necesario tener áreas delimitadas y aptas
para su explotación agrícola y con ello
obtener el mayor potencial con fines de
lograr exitosas producciones determinadas
por factoresbiofísicos,suelo,clima y relieve.
PROYECTO
CULTIVOS
ALTERNATIVOS
UNAD- TECNOLOGIA E
IMFORMATICA
YANED CALDERON

2. Existe una relacion porquecon los avances que hubo en la decada de 1840
los cientificos, con cimientos de emplear distintos procedimientos quimicos
sobrela agricultura para aumentar la produccion, esta forma de generar
mayores cosechas, aunquea veces con alimentos transgenicos puede
considerarsela primera aplicación tecnologica a la agricultura,generando
hasta hoy el mayor cantidad de alimentos y tambien menor trabajo para
obtener los mismo.
Menor involucracion humana en la produccion, procesamiento gracias
al empleo de la robotica en algunos casos.
Los drones ofrecen múltiples opciones dentro del mundo de la
agricultura. Su capacidad para sobrevolar los campos de forma rápida y
de obtener información sobrelos cultivos de manera eficaz gracias a
sus sensores y a su cámara integrada (de tenerla) hacen que tenga
mucho futuro dentro del sector.
Una de las cosas que pueden hacer estos aparatos es controlar el tema
de las plagas, así como el estado de los cultivos. El dron Yamaha RMAX
lleva funcionando décadas en Japón como medida de prevención ante
el envejecimiento de la población ruraly se dedica explícitamente a
soltar pesticidas y fertilizantes. Está presente en un 50 por ciento de l
Apps agropecuarias
Aunque no resulten tan llamativas como un droneo un robot, las
aplicaciones para móviles están modernizando sustancialmenteel
entorno rural, facilitando a los trabajadores elaspecto de la
organización, tanto a la hora de llevar el registro de su ganado

3. (enfermedades, partos, años de vida, etc.) como a la hora de llevar un
estricto control de qué se tiene plantado, dóndey cuándo se debe
recoger, por ejemplo.
En una época en la que el trabajo de este tipo no es apenas
contemplado por los jóvenes y cuando la población envejece
sustancialmente, tener aplicaciones en la palma de tu mano que
permitan modernizar todo de forma sencilla y rápida, es un gran
aliciente para atraer a nuevos trabajadores delsector.
Una de estas aplicaciones es Control Ganadero, la cual permite
manejar el ganado de una finca productora de leche o de carne. En ella
se puede ver información de lo que se producey de los animales, todo
ello individualizado. Saber la edad, la dieta, los partos, las vacunas,
etc., es esencial para que un ganadero desempeñe su función con la
máxima productividad posible y esta 'app' facilita mucho la labor.os
arrozales del país, aproximadamente, y se ha exportado también a
otros países como Corea del Sur y Australia.
Un robot para cuidar lechugas
Sí, los robots para cuidar lechugas existen y son bastante más útiles de
lo que uno puede llegar a pensar. El Lettuce Bot, que así se llama esta
máquina, está desarrollada por la compañía Blue River y tiene la misma
finalidad que otros del estilo: ayudar a cuidar el campo de cultivo y dar
un impulso a la agricultura rural, modernizándola en el proceso.
https://www.laopinioncoruna.es/vida-y-
estilo/tecnologia/2016/11/03/avances-tecnologicos-revolucionan-
mundo-rural/1121891.html

4. Apps agropecuarias
Aunque no resulten tan llamativas como un droneo un robot, las
aplicaciones para móviles están modernizando sustancialmenteel
entorno rural, facilitando a los trabajadores elaspecto de la
organización, tanto a la hora de llevar el registro de su ganado
(enfermedades, partos, años de vida, etc.) como a la hora de llevar un
estricto control de qué se tiene plantado, dóndey cuándo se debe
recoger, por ejemplo.
En una época en la que el trabajo de este tipo no es apenas
contemplado por los jóvenes y cuando la población envejece
sustancialmente, tener aplicaciones en la palma de tu mano que
permitan modernizar todo de forma sencilla y rápida, es un gran
aliciente para atraer a nuevos trabajadores delsector.
Una de estas aplicaciones es Control Ganadero, la cual permite
manejar el ganado de una finca productora de leche o de carne. En ella
se puede ver información de lo que se producey de los animales, todo
ello individualizado. Saber la edad, la dieta, los partos, las vacunas,
etc., es esencial para que un ganadero desempeñe su función con la
máxima productividad posible y esta 'app' facilita mucho la labor.
https://www.laopinioncoruna.es/vida-y-
estilo/tecnologia/2016/11/03/avances-tecnologicos-revolucionan-mundo-
rural/1121891.html

5. La biotecnología consiste precisamente en la utilización de la maquinaria
biológica de otros seres vivos deforma que resulte en un beneficio para el
ser humano, ya sea porquese obtiene un producto valioso o porquese
mejora un procedimiento industrial. Mediante la biotecnología, los científicos
buscan formas de aprovechar la "tecnología biológica" de los seres vivos para
generar alimentos más saludables, mejores medicamentos, materiales más
resistentes o menos contaminantes, cultivos más productivos, fuentes de
energía renovables e incluso sistemas para eliminar la contaminación.
http://www.biopositivizate.com/es/que_es_la_biotecnologia.html

6. Los cultivos alternativos contribuyen a romper el ciclo de plagas y
enfermedades, mejoran el proceso de fijación de nitrógeno y otros
nutrientes que favorecen la fertilidad del suelo y permiten aprovechar mejor
la humedad existente en el suelo, asícomo un ahorro en el agua de riego.
Algunos cultivos alternativos son el amaranto, la chía y ajonjolíe higuerilla,
para los ciclos primavera/verano y otoño invierno, híbridos y variedades de
maíz, variedades de frijoly producción de semillas, milpa intercalada con
frutarles, variedades resistentes de maíz ante el cambio climático como la
sequía y vivero para la producción de cedro rojo.
Algunos objetivos son; el conservar elbosquenatural (dependiendo de las
zonas de cultivo), reducir la deforestación y restaurar las zonas degradadas,
desarrollar sistemas productivos sostenibles y diversificados quepermitan
reducir la presión sobrelos bosques, implementación de formas participativa
de prácticas y manejo de gestión integral de los recursos naturales asociados
a la conservación desuelos, seguridad hídricay alimentaria.
En el aspecto social, estas prácticas de agricultura, son una herramienta
importante para los productores ya que ayudan a reducir la vulnerabilidad de
las familias en temporadas que no cosechen el cultivo base, de esta manera
se incrementa su capacidad adaptativa para impulsar sus capacidades en
todos los sentidos para el desarrollo de proyectos productivos, es decir, que
busquen cultivos alternativos que respondan a las necesidades del mercado y
que además, les ayuden a romper el ciclo del monocultivo y obtener recursos
adicionales por la temporalidad del cultivo principal, lo que trae como
consecuencia el mejorar la calidad de la vida de ellos y sus familias.

7. Alternativas para el proyecto de desempeño:
Las plagas y los cambio climáticos en la actualidad han hecho que la
agricultura tenga perdidas, por lo que los agricultores quieran buscar otra
forma de trabajo, a continuacion voy a presentar tres alternativas para los
agricultures como cultivos alternativos y asi poder solucionar el problema
social que se presenta :
1. CULTIVOS VERTICALES: Es una instalación de todo tipo de plantas,
organizadas deforma vertical, dando apariencia a un cultivo de allí se deben
poner verticalmente unidas a un sistema de aire y canales o sistemas de riego
para la misma pegada a una pared, esto ayudara a que las plagas terrestres
mayormenteno intervengan en el cultivo, a demás de ser algo innovador,
durara el mismo tiempo en germinar, pero el tiempo de cosecha será menor
además la ganancia será mayor por que no tendrán que comprar insecticidas
y la producción no se vera afectada por lo que los cultivos tendrán su
ganancias al máximo
2. CULTIVOS HORIZONTALES: Es muy parecido al anterior, también con el
mismo fin pero con la posición horizontal, también es necesario una conexión
con canales de agua pero no es muy necesario el aire ya que esta sostenido
horizontalmente, la ventilación es provocada por el mismo ambiente y
entrara en todas las direcciones, también disminuirá las plagas y la
producción será sostenible, la ventaja de esta es que e sol entrara mas lo
que ayudara al cultivo a ser mas fresco y que la cosechasea eficaz y ayudara
a nuestra población de agricultores a motivarsey seguir con este arduo
trabajo.

8. 3. CULTIVO ENTECHO: es un cambio de cultivo para mejorar la
producción, este se lleva a cabo en los techos o lugares altos y firmes
de construcciones, toca enchapar todo el área que se va a utilizar, unir
canales en los bordes y empezar a colocar el abono, después cultivar,
este método es muy novedoso primero es muy rápido y eficaz, la
climatización del cultivo y el área es mucho mas balanceada, el agua
lluvia es utilizada para filtrar nutrientes al cultivo en caso de sequia la
unión de canales abastecerá toda el área, las plagas serán
exterminadas, la recolección será un poco incomoda pero con una
buena planeación es muy sencilla, por lo que este método ayudara a
nuestro agricultores a tener una ganancia efectiva, además el sol será
una principal ayudantepara la germinación del cultivo, las propiedades
de este serán bien abastecidas en toda el área para logran que el
cultivo se aprovecheal máximo
• Encontramos que los agricultores de hortalizas de la región
están pasando una situación difícil debido a las perdidas en sus
cultivos por los cambios climáticos y este cambio hace que haya mayor
cantidad de plagas que implica para los agricultores mayores gastos en
abonos, fertilizantes, plaguicidas etc., debido a estos gastos no ven
reflejada la ganancia ni la inversión de sus cultivos. Haciendo que los
agricultores tengan perdidas enormes llevándolos a pasar necesidades
económicas, esto ha hecho que los agricultores quieran abandonar sus
tierras y dedicarsea otro oficio que les pueda generar ganancias para
su sutentabilidad causando eso un problema social en la region.

9. La solucion como alternativa para los agricultores que propongo es hacer un
mini cultivo de cilinatro en techo ya que esto evitara que este expuesto a
plagas y que tenga que invertir en abundacia este mini cultivo es de rapido
crecimiento, y pronto podran empezar o obtener ganacias .
EL CILANTRO :
(Coriandrumsativum) es una planta con hojas sabrosas decolor verde
oscuro, quese cosechafresco y se utiliza para condimentar una gran
variedad de platos asiáticos y latinos. También se le conoce como “perejil
chino” o “culantro”. El cilantro no es difícil de cultivar, las semillas se pueden
plantar directamente en el suelo apenas pasetodo el peligro de las nevadas o
también sepueden sembrar en una maceta.
PRIMERPASO :
No toleran el pleno sol, para cultivarlas es preciso un lugar fértil, sombreado
y con mucha humedad en el terreno pero no inundado. Se pueden cultivar en
macetas medianas en el interior, por ejemplo, en una ventana con mucha luz
pero sila acción directa del sol.
Tienen la tendencia a producir muy pronto una espiga floral espinosa que
debe ser retirada en cuanto aparece, para mantener el crecimiento por mas
tiempo. Las semillas pueden demorar hasta 30 días en germinar o no lo
hacen hasta que las condiciones de humedad y temperatura del suelo sean
las apropiadas.
1.

10. Escogeuna maceta adecuada. Escoge una maceta o recipiente que tenga al
menos 45 cm (18 pulgadas) deancho y entre 20 y 25 cm (8 y 10 pulgadas) de
profundidad. No es bueno trasplantar el cilantro, así que la maceta tiene que
ser lo suficientemente grande para albergar el crecimiento completo de la
planta
2.
Siembra las semillas. Llena la maceta con tierra de drenaje rápido. También
puedes agregar un poco de fertilizante si lo deseas. Riega la tierra con un
poco de agua de modo que esté apenas húmeda, pero no empantanada.
Rocía las semillas suavemente sobreel suelo para dispersarlas
uniformemente. Cúbrelas con otra capa de 5 mm (¼ pulgada) de tierra.
3

11. Pon la maceta en un lugar soleado. El cilantro necesita de todo el solpara
crecer, así que ponlo en una ventana con luz solar o en un conservatorio. Se
suponeque las semillas germinarán al cabo de 7 a 10 días.
4
Mantén la humedad. Mantén el suelo húmedo utilizando un pulverizador
para humedecerlo suavemente. Si riegas el suelo, podrías descolocar las
semillas.

12. 5
Cosechael cilantro. Cuando los tallos tengan entre 10 y 15 cm (4 y 6
pulgadas) de alto, estarán listos para cosecharse. Corta 2/3 de las hojas cada
semana, ya que esto alienta a la planta para que siga creciendo. De este
modo, es posible cosechar hasta 4 tandas de cilantro de una sola maceta.
Consejos
El cilantro es una buena opción para un jardín de mariposas, ya quees su
planta favorita, especialmente durante la mañana y la noche.
Las variedades de cilantro Pakistán y Zeus son buenas para comenzar a
cultivar, ya que son de bajo brote y producen una cosecha abundantede
hojas.

13. 2.
3

14. El cultivo de cilantro seria un cultivo alternativo ya que es algo que
se consume diariamente y aunque se venda barato en cantidades
se verian las ganacias y ayudaria asi a los agricultures, crece rapido
y al cultivarlo en meceta y cuidarlo en el ambiente adecuado no
necesitaria plaguicidas estaria protegido no requiere de maxima
inversion de dinero que tambien esta a favor de los agricultores y
sera facil productividad es un cultivo alternativo y sostenible.
MACETA $ 25.000
SEMILLAS $ 2.000
AGUA $ 1500 CADA TRES DIAS