El yeyuno y el íleon son las principales porciones del intestino delgado donde ocurre la absorción de nutrientes. La mucosa en estas secciones contiene vellosidades y criptas que aumentan en gran medida la superficie de absorción. Los enterocitos en la mucosa absorben los nutrientes degradados como carbohidratos, proteínas, grasas y agua. Los movimientos peristálticos en el intestino delgado ayudan a mover el bolo alimenticio a lo largo para permitir una mayor absorción de nutrientes antes de que los residuos p