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PROYECTO INTERDISCIPLINAR
5ºEP
“¡SOMOS EMPRENDEDORES!”
Noemí Martín
Emilia Hernández
José Antonio Pardo
TAREA FINAL
• Realizaremos un proyecto de emprendimiento
en el que los alumnos/as de quinto de
primaria creen su propio restaurante. Para
ello tendrán que: diseñar el plano del mismo,
el menú, contratar empleados, calcular los
salarios, hacer un blog del restaurante…
METODOLOGÍA
• Organizaremos a los niños
y niñas en grupos,
donde cada uno/a podrá
desarrollar sus mejores
cualidades junto con un
grupo de compañeros/as.
Los grupos serán mixtos,
mezclando a alumnos/as
de las 3 clases.
METODOLOGÍA
• Los grupos de trabajo serán los siguientes:
1. Arquitectos
2. Economistas
3. Publicistas
4. Departamento jurídico y de recursos humanos
5. Nutricionistas
6. Departamento de relaciones internacionales
7. Departamento de logística
• Cada grupo de trabajo deberá de estar coordinado con el
resto.
• Cada grupo de trabajo tiene una tarea específica
ÁREAS ACADÉMICAS CON LAS QUE
SE RELACIONA:
• Ciencias Sociales
• Ciencias Naturales
• Matemáticas
• Lengua
• Inglés
• Arts and crafts
OBJETIVO GENERAL
•Aplicar los contenidos y estrategias
de aprendizaje adquiridos durante el
curso en un proyecto de
emprendimiento empresarial.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS por competencias
1. Competencias personales (aprender a aprender):
- Aprender a trabajar en equipo
- Mejorar mi asertividad
- Desarrollar el espíritu emprendedor
- Conocer mis fortalezas personales y desarrollarlas
- Conocer la aplicación real de los contenidos académicos
2. Competencia lingüística (español e inglés):
- Mejorar su expresión oral y escrita
- Ampliar su vocabulario
- Aprender a utilizar un registro formal del lenguaje
- Mejorar la comprensión lectora
- Trabajar la ortografía
3. Competencia matemática:
A. Conocer y saber aplicar los contenidos trabajados durante el curso:
- Hallar áreas
- Hallar perímetros
- Escalas
- Tantos por ciento
- Reglas de tres
- Transformación de unidades
- Operar con decimales
B. Conocer y saber aplicar conceptos básicos de economía:
- El IVA
- Calcular gastos y ahorros
- Realizar un presupuesto
- Trabajar con acciones
OBJETIVOS ESPECÍFICOS por competencias
5. Competencia Social y cívica:
- Ética: Ser capaces de un menú equilibrado conociendo las
pautas básicas de nutrición.
- Conocer las pautas básicas relacionadas con el consumo
responsable.
- Atención a la diversidad: ofrecer un menú con opciones para
todos los públicos: celiacos, vegetarianos, véganos, alérgicos,
menú sin cerdo…
6. Competencia Artística:
- Aprender a dibujar un plano
- Realizar una carta (menú) con un diseño atractivo
- Mejorar el diseño del blog del restaurante para aumentar sus
visitas
OBJETIVOS ESPECÍFICOS por competencias
7. Sentido de la iniciativa y espíritu emprendedor:
- Aprender a diseñar un nombre atractivo para tu negocio
- Conocer estrategias básicas de publicidad y márketing
- Desarrollar la capacidad de liderazgo
- Conocer los riesgos y beneficios del emprendedor
8. Competencia digital:
- Aprender qué es un blog, para qué sirve y cómo se utiliza
- Aprender a hacer un uso responsable de las TIC
- Comenzar a aprender a utilizar las TIC en procesos de
enseñanza-aprendizaje
OBJETIVOS ESPECÍFICOS por competencias
CONTENIDOS
Ciencias
Sociales
Ciencias
Naturales
Matemáticas Lengua e
Inglés
Arts and
crafts
• IVA
• La bolsa
• Presu-
puestos
• La pirámide
alimenticia
• Diversidad
alimenticia
• Consumo
responsable
• Áreas
• Perímetros
• Escalas
• Tantos por
ciento
• Reglas de
tres
• Transforma
ción de
unidades
• Operar con
decimales
• Vocabulario
de un
registro
formal
• Expresión
oral y
escrita
• Ortografía
• Diseño de un
plano
• Maquetas
• Proporciones
• Perspectiva
TEMPORALIZACIÓN
• El proyecto comenzará el martes 31 de mayo.
• El lunes 13 de Junio deberán estar todas las actividades
terminadas.
• El miércoles 15 de Junio será la presentación del
proyecto final y las evaluaciones.
En horario de 9:00 a 11:00.
• Horario de trabajo:
• Lunes 10:00 a 11:00
• Martes: 9:00 a 10:00
• Miércoles: 9:00 a 10: 00
• Jueves: 10:00 a 11:00
• Viernes: 10: 00 a 11:00
TAREAS y ACTIVIDADES
1. TAREA Arquitectos: Diseñar el plano y la maqueta del
restaurante
Actividades:
1.1 Dibujar el plano siguiendo las normas básicas del dibujo técnico.
1.2 Calcular el área y el perímetro del plano.
1.3 Hacer una maqueta del restaurante
2. TAREA Economistas: Llevar la contabilidad de toda la empresa
Actividades:
2.1 Hacer un documento excell, por pasos, en el que consten: capital
inicial de los socios, ingresos, gastos, ahorros, acciones…
TAREAS y ACTIVIDADES
3. TAREA Publicistas: Conseguir que todas las familias del
colegio conozcan nuestro restaurante
Actividades:
3.1 Pensar un nombre atractivo para el restaurante
3.2 Diseñar un logo
3.4 Pensar una tipografía y unos colores corporativos
3.3 Diseñar la carta
3.4 Divulgar la dirección del blog
4. TAREA Departamento jurídico y de recursos humanos:
Gestionar a todo el personal de la empresa
Actividades:
4.1 Diseñar un curriculum tipo de los candidatos a cada puesto
4.2 Hacer contratos
4.3 Dar de alta en la seguridad social a todos los empleados
TAREAS y ACTIVIDADES
5. TAREA Nutricionistas: Ofrecer un menú atractivo y saludable que
puedan disfrutar todos los públicos
Actividades:
5.1 Diseñar un menú saludable
5.2 Crear menús de atención a la diversidad: celiacos, vegetarianos,
´menú sin cerdo…
5.3 Ofrecer alternativas para alergias específicas
5.4 Crear un menú infantil
6. TAREA Departamento de relaciones internacionales:
Internacionalizar nuestro proyecto para atraer a un mayor número de
personas
Actividades:
6.2 Traducir todos los documentos posibles al inglés y a otros idiomas
(Chino, Bambara)
EVALUACIÓN
• Implicación de las familias: Encuesta final para familias
en el blog
• Diana de co-evaluación del trabajo de tu equipo
• Diana de autoevaluación de tu trabajo personal
• Evaluación sumativa: presentación del trabajo final
DIANA DE AUTOEVALUACIÓN
DIANA DE COEVALUACIÓN
ENCUESTA PARA LAS FAMILIAS
• Las familias responderán a la siguiente encuesta online:
1. ¿Cree que el proyecto realizado ha sido útil para el desarrollo del
niño/a? ¿Por qué?
2. ¿Le gustaría que se trabajase más por proyectos durante el curso?
¿Por qué? ¿Qué ventajas y desventajas observa?
3. ¿Cuáles son las principales dificultades que ha observado en el/la
niño/a durante la realización del proyecto?
4. ¿Cuál considera que ha sido la parte más enriquecedora del
proyecto?
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ocasiones?
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Proyecto Emprendimiento Restaurante

  • 1. PROYECTO INTERDISCIPLINAR 5ºEP “¡SOMOS EMPRENDEDORES!” Noemí Martín Emilia Hernández José Antonio Pardo
  • 2. TAREA FINAL • Realizaremos un proyecto de emprendimiento en el que los alumnos/as de quinto de primaria creen su propio restaurante. Para ello tendrán que: diseñar el plano del mismo, el menú, contratar empleados, calcular los salarios, hacer un blog del restaurante…
  • 3. METODOLOGÍA • Organizaremos a los niños y niñas en grupos, donde cada uno/a podrá desarrollar sus mejores cualidades junto con un grupo de compañeros/as. Los grupos serán mixtos, mezclando a alumnos/as de las 3 clases.
  • 4. METODOLOGÍA • Los grupos de trabajo serán los siguientes: 1. Arquitectos 2. Economistas 3. Publicistas 4. Departamento jurídico y de recursos humanos 5. Nutricionistas 6. Departamento de relaciones internacionales 7. Departamento de logística • Cada grupo de trabajo deberá de estar coordinado con el resto. • Cada grupo de trabajo tiene una tarea específica
  • 5. ÁREAS ACADÉMICAS CON LAS QUE SE RELACIONA: • Ciencias Sociales • Ciencias Naturales • Matemáticas • Lengua • Inglés • Arts and crafts
  • 6. OBJETIVO GENERAL •Aplicar los contenidos y estrategias de aprendizaje adquiridos durante el curso en un proyecto de emprendimiento empresarial.
  • 7. OBJETIVOS ESPECÍFICOS por competencias 1. Competencias personales (aprender a aprender): - Aprender a trabajar en equipo - Mejorar mi asertividad - Desarrollar el espíritu emprendedor - Conocer mis fortalezas personales y desarrollarlas - Conocer la aplicación real de los contenidos académicos 2. Competencia lingüística (español e inglés): - Mejorar su expresión oral y escrita - Ampliar su vocabulario - Aprender a utilizar un registro formal del lenguaje - Mejorar la comprensión lectora - Trabajar la ortografía
  • 8. 3. Competencia matemática: A. Conocer y saber aplicar los contenidos trabajados durante el curso: - Hallar áreas - Hallar perímetros - Escalas - Tantos por ciento - Reglas de tres - Transformación de unidades - Operar con decimales B. Conocer y saber aplicar conceptos básicos de economía: - El IVA - Calcular gastos y ahorros - Realizar un presupuesto - Trabajar con acciones OBJETIVOS ESPECÍFICOS por competencias
  • 9. 5. Competencia Social y cívica: - Ética: Ser capaces de un menú equilibrado conociendo las pautas básicas de nutrición. - Conocer las pautas básicas relacionadas con el consumo responsable. - Atención a la diversidad: ofrecer un menú con opciones para todos los públicos: celiacos, vegetarianos, véganos, alérgicos, menú sin cerdo… 6. Competencia Artística: - Aprender a dibujar un plano - Realizar una carta (menú) con un diseño atractivo - Mejorar el diseño del blog del restaurante para aumentar sus visitas OBJETIVOS ESPECÍFICOS por competencias
  • 10. 7. Sentido de la iniciativa y espíritu emprendedor: - Aprender a diseñar un nombre atractivo para tu negocio - Conocer estrategias básicas de publicidad y márketing - Desarrollar la capacidad de liderazgo - Conocer los riesgos y beneficios del emprendedor 8. Competencia digital: - Aprender qué es un blog, para qué sirve y cómo se utiliza - Aprender a hacer un uso responsable de las TIC - Comenzar a aprender a utilizar las TIC en procesos de enseñanza-aprendizaje OBJETIVOS ESPECÍFICOS por competencias
  • 11. CONTENIDOS Ciencias Sociales Ciencias Naturales Matemáticas Lengua e Inglés Arts and crafts • IVA • La bolsa • Presu- puestos • La pirámide alimenticia • Diversidad alimenticia • Consumo responsable • Áreas • Perímetros • Escalas • Tantos por ciento • Reglas de tres • Transforma ción de unidades • Operar con decimales • Vocabulario de un registro formal • Expresión oral y escrita • Ortografía • Diseño de un plano • Maquetas • Proporciones • Perspectiva
  • 12. TEMPORALIZACIÓN • El proyecto comenzará el martes 31 de mayo. • El lunes 13 de Junio deberán estar todas las actividades terminadas. • El miércoles 15 de Junio será la presentación del proyecto final y las evaluaciones. En horario de 9:00 a 11:00. • Horario de trabajo: • Lunes 10:00 a 11:00 • Martes: 9:00 a 10:00 • Miércoles: 9:00 a 10: 00 • Jueves: 10:00 a 11:00 • Viernes: 10: 00 a 11:00
  • 13. TAREAS y ACTIVIDADES 1. TAREA Arquitectos: Diseñar el plano y la maqueta del restaurante Actividades: 1.1 Dibujar el plano siguiendo las normas básicas del dibujo técnico. 1.2 Calcular el área y el perímetro del plano. 1.3 Hacer una maqueta del restaurante 2. TAREA Economistas: Llevar la contabilidad de toda la empresa Actividades: 2.1 Hacer un documento excell, por pasos, en el que consten: capital inicial de los socios, ingresos, gastos, ahorros, acciones…
  • 14. TAREAS y ACTIVIDADES 3. TAREA Publicistas: Conseguir que todas las familias del colegio conozcan nuestro restaurante Actividades: 3.1 Pensar un nombre atractivo para el restaurante 3.2 Diseñar un logo 3.4 Pensar una tipografía y unos colores corporativos 3.3 Diseñar la carta 3.4 Divulgar la dirección del blog 4. TAREA Departamento jurídico y de recursos humanos: Gestionar a todo el personal de la empresa Actividades: 4.1 Diseñar un curriculum tipo de los candidatos a cada puesto 4.2 Hacer contratos 4.3 Dar de alta en la seguridad social a todos los empleados
  • 15. TAREAS y ACTIVIDADES 5. TAREA Nutricionistas: Ofrecer un menú atractivo y saludable que puedan disfrutar todos los públicos Actividades: 5.1 Diseñar un menú saludable 5.2 Crear menús de atención a la diversidad: celiacos, vegetarianos, ´menú sin cerdo… 5.3 Ofrecer alternativas para alergias específicas 5.4 Crear un menú infantil 6. TAREA Departamento de relaciones internacionales: Internacionalizar nuestro proyecto para atraer a un mayor número de personas Actividades: 6.2 Traducir todos los documentos posibles al inglés y a otros idiomas (Chino, Bambara)
  • 16. EVALUACIÓN • Implicación de las familias: Encuesta final para familias en el blog • Diana de co-evaluación del trabajo de tu equipo • Diana de autoevaluación de tu trabajo personal • Evaluación sumativa: presentación del trabajo final
  • 19. ENCUESTA PARA LAS FAMILIAS • Las familias responderán a la siguiente encuesta online: 1. ¿Cree que el proyecto realizado ha sido útil para el desarrollo del niño/a? ¿Por qué? 2. ¿Le gustaría que se trabajase más por proyectos durante el curso? ¿Por qué? ¿Qué ventajas y desventajas observa? 3. ¿Cuáles son las principales dificultades que ha observado en el/la niño/a durante la realización del proyecto? 4. ¿Cuál considera que ha sido la parte más enriquecedora del proyecto? 5. ¿Cómo cree usted que se podría mejorar el proyecto en futuras ocasiones?