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PROYECTO DE APRENDIZAJE
I.- DATOS GENERALES
 Nombre de la Unidad :“Preparemos recetas nutritivas”
 Institución Educativa : Nº Miriam Medina Huaccha
 Edad : 5 años
 Tema Transversal : Educación para la convivencia, la paz y la ciudadanía.
 Duración : Del 28 al 11 de octubre.
Situación Significativa: La presente unidad de aprendizaje ha sido elaborada para que el
niño conozca y valore los diferentes alimentos y la importancia de ellos para nuestro
organismo ya que están en plena edad de crecimiento. Así también que participe en la
elaboración de recetas sencillas y deguste estimulando de alguna manera en el consumo de
alimentos que nutren nuestro organismo.
Producto: Preparación de recetas nutritivas
Producción de recetas
II.- APRENDIZAJES ESPERADOS:
Competencia Capacidades Indicadores
Indaga situaciones que
pueden ser investigados
Explica el mundo físico
basado en conocimientos
científicos
Problematiza situaciones
Comprende y aplica conocimientos
científicos y los argumenta
 Propone hipótesis en sus
concepciones previas (recetas)
 Identifica materiales que deben ser
manipulados con precaución
(utensilios)
 Describe los cambios que sufren los
ingredientes al ser mesclados,
expuestos al calor o al ejercer
fuerza sobre ellos (recetas
Practica actividades
hábitos saludables
Adquiere hábitos alimenticios
saludables y cuida su cuerpo
 Reconoce la importancia de consumir
alimentos limpios y saludables
Actúa y piensa en
situaciones de cantidad
Comunica y representa ideas
matemáticas
Elabora y usa estrategias
 Expresa cantidades de hasta 10
objetos usando su propio lenguaje.
 Realiza representaciones de
cantidades con objetos hasta 10 con
material concreto, dibujos
 Propone acciones para contar hasta
10, comparar u ordenar con
cantidades hasta 5 objetos
Comprende textos orales
Comprende textos
escritos.
Produce textos escritos
Recupera y organiza información
de diversos tipos de textos orales
Se apropia del sistema de
escritura
Textualiza sus ideas según las
convenciones de la escritura
 Identifica información en los textos
de estructura simple y temática
variada (recetas)
 Identifica que dice en textos
escritos de su entorno relacionando
elementos del mundo escrito
 Dicta textos (recetas)a su docente,
indicando el tema, destino y
propósito
III.- ANALISIS DEL PROBLEMA
¿Por qué? ¿Qué podemos
averiguar?
¿Dónde averiguamos? ¿Cómo averiguamos?
 Queremos que los
niños y niñas
conozcan los
alimentos
nutritivos y no
nutritivos.
 Cuáles son los
alimentos
nutritivos.
 Diferenciar los
alimentos nutritivos
de los demás.
 En casa.
 En láminas.
 Realizando visitas.
 Preguntando, dialogando.
 Atendiendo a las
explicaciones.
 Observando.
III.- Planificación del proyecto
¿Qué hare? ¿Cómo lo hare? ¿Qué necesitare?
Preparemos nuestros gorros y
mandiles de cocineros
 Coordinar con sus padres para que envíen
su indumentaria
Mandil, gorro
Seleccionamos recetas que
deseamos preparar
 Leemos instructivos de recetas del MED
 Usando alimentos propios de la comunidad
 Por grupos prepararemos las recetas
Libros del MED
Papelote
plumón
Creamos recetas para
preparar alimentos nutritivos
 Grupalmente y en pequeños grupos Papelote
plumones
Preparamos recetas nutritivas  Por grupos usando la receta creada por
ellos mismos
Instructivos de
recetas
Utensilios
Frutas, Verduras,
carnes, lácteos, huevos
etc
Dibujamos los pasos que
seguimos papa preparar
recetas
 En hojas con recuadros para graficar los
pasos e ingredientes
Hojas
Plumones. Colores,
lápices
Evaluación del proyecto Recordar con los niños las acciones
realizadas con la ayuda de los cuadros del
papelote para lograr implementar la
biblioteca
Cuadro de planificación
del proyecto.
IV.- SECUENCIA DE SESIONES
AREA SESIONES
Viernes 28
 Actividad permanente de entrada.
 Actividad de juego libre en los sectores.
Planificación.- Se muestra a los niños los iconos de los sectores que están dispuestos en el
aula, para que ellos decidan libremente el sector donde desean jugar, teniendo en
consideración determinado número de participantes por cada sector.
Organización.- Se da un tiempo prudencial para que el grupo decida lo que va a realizar en
ese sector y se organicen asumiendo responsabilidades y roles
C
E.O.L
Ejecución.- Los niños juegan en el sector de acuerdo a lo organizado.
Orden.- Los niños guardan los materiales después de jugar
Evaluación.-Se ordenan los materiales en cada sector y luego se socializa lo realizado, ¿Qué
hicieron? ¿Lo lograron? ¿Por qué? ¿Cómo se sintieron? ¿Qué paso? Etc.
La maestra estará en todo momento apoyando y orientando el trabajo de los niños.
 Actividad permanente de recreo
 Actividad de refrigerio
 Sesión Nº 1 “Planificación del proyecto”
 Taller de danza
 Actividad permanente de salida
Todos los días tendremos la misma rutina.
P.S-M
M
Lunes 1
 Actividad en los sectores
 Sesión N° 2 “Dictamos la receta para preparar jugo
 Sesión N° 3 “Cuantos productos necesitamos”
 Actividad permanente de salida
P.S-M
C
Martes 2
 Actividad en los sectores
 Sesión N° 4 “Preparamos recetas nutritivas”
 Sesión N° 5 “jugando a seriar por longitud
 Actividad permanente de salida
C
P.S
Miercoles 3
 Actividad de juego libre en los sectores
 Sesión N° 6 “¿Cómo se prepara una ensalada fruta?
 Sesión N° 7 Gimnasia rítmica
 Actividad permanente de salida
P.S
Jueves 4
 Actividad de juego libre en los sectores
 Sesión N° 7 “Preparando ensalada de fruta
 Sesión N° 8 Jugando a seriar por longitud
 Actividad permanente de salida
C.A
M
Viernes 5
 Actividad juego libre en los sectores
 Sesión N° 9 “Como preparar ”
Taller de danza
 Actividad permanente de salida
C
M
Martes 9
 Actividad juego libre en los sectores
 Sesión N° 10 Preparando arroz chaufa según receta creada
 Sesión N° 11 registrando datos en cuadros de barras (números)
 Actividad permanente de salida

P.S
Miércoles 10
 Actividad juego libre en los sectores
 Sesión N° 12 “ como se prepara ensalada de atún ”
 Sesión N° 13 “Juguemos a contar las frutas” (8)
EVALUACION
Se evaluaran los indicadores utilizando listas de cotejos, ficha de trabajo
MATERIALES
 Rutas de aprendizaje 2015
 Material de KIT de ciencia
 Cuaderno de trabajo 4 años
 Textos de la biblioteca. alimentación
 Papelotes plumones
 Pizarra interactiva
 Videos
BIBLIOGRAFIA
 Ministerio de Educación (2013). Rutas del aprendizaje 2015
 Guías de orientación para docentes.
 Actividad permanente de salida
C
Jueves 11
 Actividad juego libre en los sectores
 Sesión N° 14 Preparando ensalada de atún según una receta
 Taller de danza
 Actividad permanente de salida
Viernes 12
 Actividad juego libre en los sectores
 Sesión 15 Evaluación del proyecto
 Sesión 16 jugando con los números ( 1 al 8)
 Actividad permanente de salida
ESION N° 1
Denominación: “Planificando nuestro proyecto”
Fecha: Lunes 3
Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval
Se expresa oralmente Expresa con claridad sus
ideas
Desarrolla sus ideas en
torno a temas de su interés
(recetas nutritivas)
Lista de
cotejo
Momentos de la sesión
T° Momentos de la sesión Materiales
10”
45”
5”
Prevea un video motivador de la importancia de la alimentación nutritiva y un
papelote con un cuadro para planificar el proyecto.
 Inicio.-Sentados en asamblea provocamos el interés del niño con el video
preparado, o lámina recordamos con los niños las normas: de mantener el silencio,
levantar la mano para preguntar y escuchar a la persona que está hablando,
pedimos a los niños que la observen para distinguir imágenes, letras, números
etc. Y guiamos la descripción de arriba abajo y de izquierda a derecha ¿Qué
observamos? ¿Qué hacen? ¿Qué comen? ¿serán nutritivos? ¿Es importante
comer alimentos saludables? ¿Por qué? ¿Qué pasaría si solo ingerimos chatarra?
Indicamos a los niños que trataremos el tema de “Preparemos recetas nutritivas”
Y hoy planificaremos nuestro proyecto.
 Desarrollo: Presentar a los niños nuestro esquema del papelote para planificar
nuestras actividades ¿Qué vamos escribir? ¿para qué vamos a escribir? ¿Qué
les gustaría hacer en este proyecto? ¿Qué nos gustaría preparar?.
Anotamos las opiniones de los niños en nuestro cuadro
¿Qué haremos? ¿Cómo lo haremos? ¿Cómo lo haremos?
Pedimos a los niños que expresen sus opiniones y dicten a la maestra para
llenamos los cuadros respondiendo a estas preguntas
Una vez terminado de llenar el cuadro lo leemos junto con los niños y revisamos
nuestro texto y corregimos e ser necesario.
Luego lo colocamos en un lugar visible para poder usarlo diariamente antes de
iniciar nuestras actividades y podamos cotejarlas durante el desarrollo.
Entregamos una ficha de cuaderno de trabajo para que dibujen su comida o
alimento preferido y escriban a su manera lo que dibujaron.
 Cierre.- exponemos nuestros trabajos con la técnica de museo, expresamos
libremente que hicimos? ¿logramos planificarnuestras actividades? ¿par que nos
va a servir nuestro planificador? ¿que hemos dibujado?
Observación--------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------
Lamina
Papelote
Hoja, lápiz
Ficha de
cuaderno de
trabajo
SESION N°
Denominación: “jugando con longitudes”
Fecha:
Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval
 Actúa y piensa
matemáticamente en
 Comunica y representa
ideas matemáticas
 Expresa el criterio
de
Lista de
cotejo
situaciones de
cantidad
ordenar(seriación
hasta 7 objetos de
largo a corto
Momentos de la sesión
T° Momentos de la sesión Materiales
10”
45”
5”
 Inicio: Sentados en asamblea Presentamos un tren de varios vagones (largo) ¿Qué
es? ¿Cómo es? ¿Por donde transita? ¿Todos son del mismo tamaño? Indicamos que
hoy haremos ordenamientos por la longitud de largos y cortos
 Desarrollo: Damos indicaciones para realizar el juego “Pescando ratones” un gato y
ratones (Niños) el que consiste en arrancar las colas (de un mismo color por grupo)
a los ratones mientras estos corren, al final el gato guarda las colas y repetimos el
juego con otros grupos al igual la gata o gato guarda la colas. Cuando se haya
terminado con todos los grupos, colocamos las colas en el piso y las comparamos
¿Son iguales? ¿Podemos ordenarlas? ¿Cómo? Puede ser ascendente o descendente
según su criterio y verificamos
En el aula recordamos lo realizado y repartimos material para que en pequeño grupo
ordenen por longitud según su propio criterio ya sea ascendente o descendente
(trenes, correas, cintas MED, palitos etc) y evaluamos lo realizado
En una ficha gráfica: Recorta y ordena los objetos por longitud según tu criterio y
expresa lo que has realizado.
 Cierre. Exponemos y evaluamos el trabajo y lo que aprendimos.
Tren de
varios
vagones
Cintas de
diferente
longitud
Objetos
para ordenar
ficha
SESION N°
Denominación: “”
Fecha:
Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval
Lista de
cotejo
Momentos de la sesión
T° Momentos de la sesión Materiales
10”
45”
Prevemos libros de recetas y recortes de periódico donde podamos encontrar
algunas recetas. Prevemos todos los materiales indicados. Inicio: Recordamos la
actividad del día anterior sobre la preferencia de los platos de comida. Iniciamos
el diálogo preguntando por qué escogieron, por ejemplo, el cebiche; si saben cómo
se prepara y que ingredientes son necesarios para su preparación, escuchamos las
respuestas que nos brindan y vamos anotando al costado de cada plato las hipótesis
en relación a los ingredientes y preparación de los mismos. Preguntamos a los niños
si saben dónde podemos encontrar los ingredientes y cómo se preparan los platos
que les gustan.
Desarrollo: Organizamos a los niños en equipos de trabajos y les proporcionamos los
libros de recetas y recortes para que los lean. Les pedimos que si encuentran el
plato que les guste le coloquen una marca con una tira de papel de color o con un
separador de libro si se tiene. Acompañamos a los niños y si es necesario les
ayudamos a encontrar su receta favorita a partir de las ilustraciones que llevan. Al
encontrar la receta la leemos y ayudándonos de las figuras de los ingredientes y la
preparación, sabemos qué ingredientes necesitamos y cómo se prepara la receta. Si
Lápiz,
colores,
crayolas.
“Recetario
nutritivo” de
la biblioteca
de aula y
otros libros
y recortes
de recetas.
Tiras de
papel de
colores que
servirán
5”
hay más de un niño al que le guste un determinado plato de comida, les sugerimos
que se agrupen para que puedan intercambiar información con relación a la
preparación y a los ingredientes de su plato preferido. Entregamos la Ficha N° 3,
en la que dibujan el plato que más les gusta y al lado derecho los ingredientes que
son necesarios para su elaboración. Al día siguiente se elabora el libro de comidas
preferidas del aula con las recetas más elegidas. Cierre: Proponemos a los niños que
lleven a casa sus fichas para que con la ayuda de algún familiar completen la receta
del plato que más les gusta y escriban de acuerdo a su nivel de escritura (si el niño
desea llevar el libro o el recorte de periódico a casa para completar la receta puede
hacerlo). Al día siguiente, en asamblea, invitamos a los niños que nos cuenten, de
manera voluntaria, qué ingredientes y cómo se prepara el plato que eligieron. Se
puede extender la actividad en otra sesión, proponiendo a los niños elegir uno de
estos platos para que invitemos a una mamá al aula y nos enseñe a prepararlo.
como
separadores
o
marcadores
de texto.
Ficha del
cuaderno de
trabajo
SESION N°
Denominación: “Creando recetas para preparar jugo”
Fecha:
Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval
Comprende textos
escritos.
Produce textos escritos
Se apropia del sistema de
escritura
Textualiza sus ideas según las
convenciones de la escritura
 Identifica que dice
en textos escritos
de su entorno
relacionando
elementos del mundo
escrito (recetario
MED))
 Dicta textos
(recetas)a su
docente, indicando el
tema, destino y
propósito
Lista de
cotejo
Indaga situaciones que
pueden ser investigados
Problematiza situaciones  Propone hipótesis en
sus concepciones
previas (recetas)
Momentos de la sesión
T° Momentos de la sesión Materiales
10”
 Inicio.- Revisamos nuestro cartel de actividades para observar que actividad
desarrollaremos el día de hoy (creando recetas jugo de fresas)
Ubicados en asamblea en la alfombra mostramos la imagen de un vaso con jugo de
fresa ¿Qué es? ¿De que estará echo? ¿Alguien sabe cómo se hace? Anotamos las
ideas de los niños
Indicamos a los niños que hoy elaboraremos la receta para poder preparar el jugo
de fresas.
 Desarrollo.-usando la PDI, mostramos a los niños un video de como prepara el jugo
de fresas con leche, después de observar el video como de que se trató ¿Cómo se
preparó el jugo? ¿Qué ingredientes uso? ¿Cómo lo hizo? ¿Creen que podrían
prepararlo?
Mostramos a los niños el esquena de la receta e indicamos a los niños que en ello
vamos a elaborar la receta con el aporte de todos los niños y niñas
Texto
MINEDU
Utensilio
Ingredientes
Instructivo
45”
5”
Planificamos nuestro texto a crear ¿Qué vamos a producir? ¿Para qué vamos a
producir? ¿Qué escribiremos.
Los niños dictan a la maestra sus aportes respetando el esquema, Ingredientes,
utensilios y preparación, paso a paso, una vez finalizado de dictar la receta, la
maestra lee a los niños lo creado y revisamos el texto, borrando cosas que se
repiten o agregando algo que hayamos olvidado.
Al final volvemos a leerlo para dar conformidad. Y comparamos con los saberes
previos antes planteados para ver coincidencias.
Repartimos una ficha grafica para que los niños dibujen los ingredientes y utensilios
que necesitaremos para preparar su receta y escribimos lo que ha dibujado
 Cierre.- Evaluamos lo realizada ¿Nos agradó? ¿Fue fácil de elaborar la receta?
¿Podrán prepárala en casa?
Observación----------------------------------------------------------------------------
-------------------------------------------------------------------------------------------
ficha
SESION N°
Denominación: “preparemos jugo de fresas”
Fecha:
Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval
Explica el mundo físico
basado en conocimientos
científicos
Comprende y aplica
conocimientos científicos y los
argumenta
Describe los cambios que
sufren los ingredientes
al ser mesclados,
expuestos al calor o al
ejercer fuerza sobre
ellos (preparar recetas)
Lista de
cotejo
Practica actividades
hábitos saludables
Adquiere hábitos alimenticios
saludables y cuida su cuerpo
Reconoce la importancia
de consumir alimentos
limpios y saludables
Momentos de la sesión
T° Momentos de la sesión Materiales
10”
45”
 Inicio.- Ubicados en asamblea indicamos a los niños que el día d hoy según
nuestro papalote nos toca elaborar nuestra receta ¿Qué prepararemos el día de
hoy
Alguien recuerda como lo vamos a preparar, los niños dan sus apreciaciones.
Indicamos a los niño se coloquen sus mandiles y gorros para preparar nuestra
receta y se laven sus manos
 Desarrollo.- una vez ubicados en sus mesas, mostramos a los niños la receta
creada el día anterior y pedimos algunos niños para que lean la receta los
ingredientes, utensilios que necesitamos para preparar nuestra receta.
Repartimos los ingredientes por grupos fresas, latas de leche (Qaliwarma)
plátanos, azúcar y pedimos que cuenten la cantidad de ingredientes que les toco
a cada grupo, luego procedemos a preparar la receta según indicaciones, una
vez preparada los ingredientes, cada grupo se acerca a la mesa donde está la
licuadora con la maestra llevando sus ingredientes e indica a la maestra como
licuarlas, prueban el sabor y la docente lo vacía en una jarra y regresan a su
grupo , luego los demás grupos, seguidamente cuando todos están listos los
niños cuentan y solicitan la cantidad de vasos que necesitan para servir su jugo,
alguien del grupo lo reparte y lo degustan el jugo que preparo cada grupo
Texto
MINEDU
Utensilio
Ingredientes
Instructivo
5”
Limpian el espacio donde han trabajado y guardan los utensilios usados
cuchillos, vasos platos etc.
Comentamos a los niños la importancia de la ingesta de alimentos saludables
En una hoja dibujamos los pasos que seguimos para elaborar nuestro jugo de
fresa y plátano y dictamos a la maestra cada paso.
 Cierre.- Evaluamos lo realizada ¿Nos agradó? ¿Fue fácil de prepararla?
¿Podrán prepárala en casa?
ficha
SESION N°
Denominación: “jugando a registrar datos”
Fecha:
Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval
Actúa y piensa en
situaciones de cantidad
Comunica y representa ideas
matemáticas
Elabora y usa estrategias
 Expresa cantidades
de hasta 10 objetos
usando su propio
lenguaje.
 Realiza
representaciones de
cantidades con
objetos hasta 10 con
material concreto,
dibujos
Lista de
cotejo
Momentos de la sesión
T° Momentos de la sesión Materiales
10”
45”
 Inicio.- Sentados en asamblea recordamos lo realizado en la sesión anterior,
nuestro jugo de fres y plátano. ¿recuerdan que hicimos? ¿Cómo lo hicimos?
¿Qué cantidad de ingredientes usamos? ¿Qué podemos hacer para comunicarles a
nuestros compañeros que no han venido la cantidad que usamos para nuestra receta?
¿Cómo lo podemos hacer? Indicamos a los niños que hoy aprenderemos a registrar
datos para poder recordarlos
 Desarrollo.- colocamos un papelote frente a ellos para registrar datos con las
imágenes de los ingredientes y utensilio usados con ayuda de los niños
N° Ingredientes cantidad Numero
1 fresa l l l l l l l 6
2 plátano l l 2
3 leche L l
4 licuadora
Se reparte a cada grupo una hoja con los datos similares para en cada grupo
registren la cantidad exacta de los ingredientes usados en sus grupos y luego los
sustentan cada grupo sus datos recogidos.
Se reparte una hoja con cuadro de barras para que registren individualmente los
ingredientes usados pintando tantos cuadrados como cantidad de ingredientes
usados. revisamos sus resultados
 Cierre.- comentamos sobre lo realizado, fue sencillo, ¿creen que nuestros
compañeros lo entenderán?
Patio
Material
para conteo
ficha
5”
SESION N°
Denominación: “Creando recetas ensalada de frutas”
Fecha:
Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval
Comprende textos
escritos.
Produce textos escritos
Se apropia del sistema de
escritura
Textualiza sus ideas según las
convenciones de la escritura
 Identifica que dice
en textos escritos
de su entorno
relacionando
elementos del mundo
escrito (recetario
MED))
 Dicta textos
(recetas)a su
docente, indicando el
tema, destino y
propósito
Lista de
cotejo
Indaga situaciones que
pueden ser investigados
Problematiza situaciones  Propone hipótesis en
sus concepciones
previas (recetas)
Momentos de la sesión
T° Momentos de la sesión Materiales
10”
45”
 Inicio.- Revisamos nuestro cartel de actividades para observar que actividad
desarrollaremos el día de hoy (creando recetas para preparar huacamole)
¿Alguien sabe que es huacamole? ¿De que estará echo? Indicamos que huacamole
es un término de otro país México y se le dice así a los que nosotros conocemos
como palta y es parecido a una ensalada de palta ¿Alguien sabe cómo se hace?
Anotamos las ideas de los niños
Indicamos a los niños que hoy elaboraremos la receta para poder preparar el
huacamole.
 Desarrollo.-En cada grupo presentamos el libro de recetas del MED para que
observen las imágenes lean a través de los dibujos y puedan dictar la receta para
poder prepárarlos, les damos un tiempo para interpretar las imágenes
Mostramos a los niños el esquena de la receta i pedimos que lean las partes del
esquema de las receta que es similar a la del día anterior, e indicamos a los niños
que en ello vamos a elaborar la receta con el aporte de todos los niños y niñas
Planificamos nuestro texto a crear ¿Qué vamos a producir? ¿Para qué vamos a
producir? ¿Qué escribiremos.
Los niños dictan a la maestra sus aportes respetando el esquema, Ingredientes,
utensilios y preparación, paso a paso, una vez finalizado de dictar la receta, la
maestra lee a los niños lo creado y revisamos el texto, borrando cosas que se
repiten o agregando algo que hayamos olvidado.
Al final volvemos a leerlo para dar conformidad. Y comparamos con los saberes
previos antes planteados para ver coincidencias
Repartimos una ficha grafica para que los niños dibujen los ingredientes y utensilios
que necesitaremos para preparar su receta y escribimos lo que ha dibujado
Texto
MINEDU
Utensilio
Ingredientes
Instructivo
ficha
5”
 Cierre.- Evaluamos lo realizada ¿Nos agradó? ¿Fue fácil de elaborar la receta?
¿Podrán prepárala en casa?
SESION N°
Denominación: “Jugando con longitudes”
Fecha:
Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval
 Actúa y piensa
matemáticamente en
situaciones de
cantidad
 Comunica y representa
ideas matemáticas
 Expresa el criterio
de
ordenar(seriación)
hasta 7 objetos de
largo a corto)
Lista de
cotejo
Momentos de la sesión
T° Momentos de la sesión Materiales
10”
45”
5”
Prevea material para ordenar por longitud de 7 piezas
 Inicio: Los niños en media luna sentados en el piso, presentamos una caja en la que
hay corbatas de diferente longitud, pedimos que las describan color, longitud,
semejanzas y diferencias. Indicamos a los niños que realizamos ordenamientos
 Desarrollo: Planteamos el problema deseamos ordenarlas ¿Cómo las ordenamos?
¿ahora tenemos más piezas? ¿Quién puede ayudarme? El criterio lo decide el niño
del más corto o más largo o viceversa con ayuda de ellos ordenamos las corbatas.
En sus mesas entregamos material por grupo para que los ordenen según su criterio.
Luego individualmente entregamos un sobre con siluetas y una tira de papelote para
que los niños las ordenen siguiendo un orden lógico de acuerdo a su criterio.
En una ficha ordena las imágenes según su criterio ascendente o descendente.
 Cierre. Exponemos y evaluamos el trabajo realizado.
Corbatas de
diferente
longitud
material por
grupo tiras
del MED
Siluetas
ficha
SESION N°
Denominación: “Preparando ensalada de frutas”
Fecha:
Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval
Explica el mundo físico
basado en conocimientos
científicos
Comprende y aplica
conocimientos científicos y los
argumenta
Describe los cambios que
sufren los ingredientes
al ser mesclados,
expuestos al calor o al
ejercer fuerza sobre
ellos (preparar recetas)
Lista de
cotejo
Practica actividades
hábitos saludables
Adquiere hábitos alimenticios
saludables y cuida su cuerpo
Reconoce la importancia
de consumir alimentos
limpios y saludables
Momentos de la sesión
T° Momentos de la sesión Materiales
10”
45”
5”
 Inicio.- Ubicados en asamblea indicamos a los niños que el día de hoy según nuestro
papalote nos toca elaborar nuestra receta ¿Qué prepararemos el día de hoy
Alguien recuerda como lo vamos a preparar, 8Huacamole)los niños dan sus
apreciaciones.
Indicamos a los niño se coloquen sus mandiles y gorros para preparar nuestra
receta y se laven sus manos
 Desarrollo.- una vez ubicados en sus mesas, mostramos a los niños la receta creada
el día anterior y pedimos algunos niños para que lean la receta los ingredientes,
utensilios que necesitamos para preparar nuestra receta.
Repartimos los ingredientes por grupos la palta, tomate, cebolla, limón queso , luego
procedemos a preparar la receta según indicaciones, siguiendo paso a paso, cuando
todos están listos los niños cuentan y solicitan la cantidad de platos que necesitan
para servir porción de huacamole y se les reparte huantanes fritos o papitas fritas
para acompañar nuestro huacamole o trocitos de pan
Limpian el espacio donde han trabajado y guardan los utensilios usados cuchillos,
vasos platos etc.
Comentamos a los niños la importancia de la ingesta de alimentos saludables
En una hoja dibujamos los ingredientes que usamos para elaborar nuestro
huacamole y dictamos a la maestra paso a paso en la preparación.
 Cierre.- Evaluamos lo realizada ¿Nos agradó? ¿Fue fácil de prepararla? ¿Podrán
prepárala en casa?
Texto
MINEDU
Utensilio
Ingredientes
Instructivo
ficha
SESION N°
Denominación: “Jugando con los números”
Fecha:
Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval
Actúa y piensa en
situaciones de cantidad
Comunica y representa ideas
matemáticas
Elabora y usa estrategias
 Expresa cantidades
de hasta 10 objetos
usando su propio
lenguaje.
 Realiza
representaciones de
cantidades con
objetos hasta 10 con
material concreto,
dibujos
 Propone acciones
para contar hasta 10,
comparar u ordenar
con cantidades hasta
5 objetos
Lista de
cotejo
Momentos de la sesión
T° Momentos de la sesión Materiales
10”
45”
5”
 Inicio.- Salimos al patio y nos ubicamos en media luna para observar los materiales
con los que vamos a trabajar, pedimos a los niños que los describan (Telas de colores
y pelotas de plástico pequeñas) describimos sus colores y contamos la cantidad de
telas (4)
Desarrollo.- pedimos a los niños que corran alrededor del patio ante el sonido de
panderetas y se agrupen según la cantidad que indica la maestra puedo combinar
indicando con la voz o mostrando tarjetas; después de un momento según estrategia
indicara un número que sea equitativo para formar 4 grupo con los que realizara el
trabajo, pedimos que se agrupen de esa cantidad para poder jugar
Colocamos 4 lavadores al frente y repartimos una tela a cada grupo y la misma
cantidad de pelotas (10) contando con ayuda de los niños.
El juego consiste en que cada grupo deberá transportar en la tela la cantidad de
pelotas que indique la maestra y llevarla hasta el lavador y colocarlas con cuidado
las pelotas que se caen al transportar o al echar al lavador no serán contabilizadas,
después de varios intentos al finalizan se contabilizan las pelotas de cada grupo, los
registramos en un papelote preparado por cada grupo y luego los contamos para
determinar qué grupo transporto más pelotas.
En el aula repartimos vasitos para cada niño y colocamos cuentas para que los niños
coloquen las cantidades que indica la maestra o algún niño, cambiamos el vasito con
el compañero para evaluar si coloco la cantidad exacta, realizamos varios intentos.
Repartimos una ficha gráfica y pedimos a los niños que en los vasitos dibujados
represente algunas cantidades que uso en su juego y escriba debajo de ellos la
cantidad de elementos que coloco dentro de ellos.
 Cierre.- Una vez terminado el juego en asamblea expresamos lo realizado, ¿fue
fácil? ¿Qué aprendimos el día de hoy? ¿Para qué nos puede servir conocer los
números? ¿Es fácil?
Pelotas
Lavadores
Telas
Vasitos,
cuentas
ficha
SESION N°
Denominación: “”
Fecha:
Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval
Lista de
cotejo
Momentos de la sesión
T° Momentos de la sesión Materiales
10”
45”
5”
SESION N°
Denominación: “Jugando con los numeros”
Fecha:
Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval
Actúa y piensa en
situaciones de cantidad
Comunica y representa ideas
matemáticas
Elabora y usa estrategias
 Expresa cantidades
de hasta 10 objetos
usando su propio
lenguaje.
 Realiza
representaciones de
cantidades con
objetos hasta 10 con
material concreto,
dibujos
 Propone acciones
para contar hasta 10,
comparar u ordenar
con cantidades hasta
5 objetos
Lista de
cotejo
Momentos de la sesión
T° Momentos de la sesión Materiales
10”
Inicio.- Les mostramos a los niños un sombrero mágico dentro habrá 10 conejitos
e iremos sacando uno a uno y realizara los siguientes interrogantes y los contamos.
Preguntamos a los niños ¿Qué es? ¿Que habrá dentro? ¿Quién lo quiere sacar?
Sacamos los conejos Qué hicimos? ¿Qué había dentro del sombrero? ¿Cuantos
conejos había? Recordamos los números hasta el 10
 Desarrollo.- salimos al patio para jugar a encontrar tesoros antes la docente a
escondido objetos por diferentes lugares del patio en cantidades diferentes; la
maestra la las indicaciones de los lugares por donde están los objetos, y ante una
señal los niños buscan los objetos, después de un rato los niños se juntas y muestran
Sombrero
Conejos
Elementos
escondidos
45”
5”
los tesoros que han encontrado ¿son pocos, muchos? ¿se parecen? Proponemos a los
niños realizar agrupaciones de los elementos encontrados y luego registramos la
cantidad de elementos encontrados en un papelote y luego los contamos y
escribimos su número.
En el aula recordamos los números y como se escriben y ordenamos en tiras léxicas
el orden de los números.
Repartimos una ficha en la cual representaremos los datos encontrados en el patio
pintando la cantidad de elementos por cada colección
 Cierre.- Expresamos lo que realizamos y lo que aprendimos
ficha
SESION N°
Denominación: “”
Fecha:
Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval
Lista de
cotejo
Momentos de la sesión
T° Momentos de la sesión Materiales
10”
45”
5”
SESION N°
Denominación: “Jugando con los numros”
Fecha:
Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval
Lista de
cotejo
Momentos de la sesión
T° Momentos de la sesión Materiales
10”
45”
5”
SESION N°
Denominación: “”
Fecha:
Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval
Lista de
cotejo
Momentos de la sesión
T° Momentos de la sesión Materiales
10”
45”
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Recetas nutritivas 2018

  • 1. PROYECTO DE APRENDIZAJE I.- DATOS GENERALES  Nombre de la Unidad :“Preparemos recetas nutritivas”  Institución Educativa : Nº Miriam Medina Huaccha  Edad : 5 años  Tema Transversal : Educación para la convivencia, la paz y la ciudadanía.  Duración : Del 28 al 11 de octubre. Situación Significativa: La presente unidad de aprendizaje ha sido elaborada para que el niño conozca y valore los diferentes alimentos y la importancia de ellos para nuestro organismo ya que están en plena edad de crecimiento. Así también que participe en la elaboración de recetas sencillas y deguste estimulando de alguna manera en el consumo de alimentos que nutren nuestro organismo. Producto: Preparación de recetas nutritivas Producción de recetas II.- APRENDIZAJES ESPERADOS: Competencia Capacidades Indicadores Indaga situaciones que pueden ser investigados Explica el mundo físico basado en conocimientos científicos Problematiza situaciones Comprende y aplica conocimientos científicos y los argumenta  Propone hipótesis en sus concepciones previas (recetas)  Identifica materiales que deben ser manipulados con precaución (utensilios)  Describe los cambios que sufren los ingredientes al ser mesclados, expuestos al calor o al ejercer fuerza sobre ellos (recetas Practica actividades hábitos saludables Adquiere hábitos alimenticios saludables y cuida su cuerpo  Reconoce la importancia de consumir alimentos limpios y saludables Actúa y piensa en situaciones de cantidad Comunica y representa ideas matemáticas Elabora y usa estrategias  Expresa cantidades de hasta 10 objetos usando su propio lenguaje.  Realiza representaciones de cantidades con objetos hasta 10 con material concreto, dibujos  Propone acciones para contar hasta 10, comparar u ordenar con cantidades hasta 5 objetos Comprende textos orales Comprende textos escritos. Produce textos escritos Recupera y organiza información de diversos tipos de textos orales Se apropia del sistema de escritura Textualiza sus ideas según las convenciones de la escritura  Identifica información en los textos de estructura simple y temática variada (recetas)  Identifica que dice en textos escritos de su entorno relacionando elementos del mundo escrito  Dicta textos (recetas)a su docente, indicando el tema, destino y propósito
  • 2. III.- ANALISIS DEL PROBLEMA ¿Por qué? ¿Qué podemos averiguar? ¿Dónde averiguamos? ¿Cómo averiguamos?  Queremos que los niños y niñas conozcan los alimentos nutritivos y no nutritivos.  Cuáles son los alimentos nutritivos.  Diferenciar los alimentos nutritivos de los demás.  En casa.  En láminas.  Realizando visitas.  Preguntando, dialogando.  Atendiendo a las explicaciones.  Observando. III.- Planificación del proyecto ¿Qué hare? ¿Cómo lo hare? ¿Qué necesitare? Preparemos nuestros gorros y mandiles de cocineros  Coordinar con sus padres para que envíen su indumentaria Mandil, gorro Seleccionamos recetas que deseamos preparar  Leemos instructivos de recetas del MED  Usando alimentos propios de la comunidad  Por grupos prepararemos las recetas Libros del MED Papelote plumón Creamos recetas para preparar alimentos nutritivos  Grupalmente y en pequeños grupos Papelote plumones Preparamos recetas nutritivas  Por grupos usando la receta creada por ellos mismos Instructivos de recetas Utensilios Frutas, Verduras, carnes, lácteos, huevos etc Dibujamos los pasos que seguimos papa preparar recetas  En hojas con recuadros para graficar los pasos e ingredientes Hojas Plumones. Colores, lápices Evaluación del proyecto Recordar con los niños las acciones realizadas con la ayuda de los cuadros del papelote para lograr implementar la biblioteca Cuadro de planificación del proyecto. IV.- SECUENCIA DE SESIONES AREA SESIONES Viernes 28  Actividad permanente de entrada.  Actividad de juego libre en los sectores. Planificación.- Se muestra a los niños los iconos de los sectores que están dispuestos en el aula, para que ellos decidan libremente el sector donde desean jugar, teniendo en consideración determinado número de participantes por cada sector. Organización.- Se da un tiempo prudencial para que el grupo decida lo que va a realizar en ese sector y se organicen asumiendo responsabilidades y roles
  • 3. C E.O.L Ejecución.- Los niños juegan en el sector de acuerdo a lo organizado. Orden.- Los niños guardan los materiales después de jugar Evaluación.-Se ordenan los materiales en cada sector y luego se socializa lo realizado, ¿Qué hicieron? ¿Lo lograron? ¿Por qué? ¿Cómo se sintieron? ¿Qué paso? Etc. La maestra estará en todo momento apoyando y orientando el trabajo de los niños.  Actividad permanente de recreo  Actividad de refrigerio  Sesión Nº 1 “Planificación del proyecto”  Taller de danza  Actividad permanente de salida Todos los días tendremos la misma rutina. P.S-M M Lunes 1  Actividad en los sectores  Sesión N° 2 “Dictamos la receta para preparar jugo  Sesión N° 3 “Cuantos productos necesitamos”  Actividad permanente de salida P.S-M C Martes 2  Actividad en los sectores  Sesión N° 4 “Preparamos recetas nutritivas”  Sesión N° 5 “jugando a seriar por longitud  Actividad permanente de salida C P.S Miercoles 3  Actividad de juego libre en los sectores  Sesión N° 6 “¿Cómo se prepara una ensalada fruta?  Sesión N° 7 Gimnasia rítmica  Actividad permanente de salida P.S Jueves 4  Actividad de juego libre en los sectores  Sesión N° 7 “Preparando ensalada de fruta  Sesión N° 8 Jugando a seriar por longitud  Actividad permanente de salida C.A M Viernes 5  Actividad juego libre en los sectores  Sesión N° 9 “Como preparar ” Taller de danza  Actividad permanente de salida C M Martes 9  Actividad juego libre en los sectores  Sesión N° 10 Preparando arroz chaufa según receta creada  Sesión N° 11 registrando datos en cuadros de barras (números)  Actividad permanente de salida  P.S Miércoles 10  Actividad juego libre en los sectores  Sesión N° 12 “ como se prepara ensalada de atún ”  Sesión N° 13 “Juguemos a contar las frutas” (8)
  • 4. EVALUACION Se evaluaran los indicadores utilizando listas de cotejos, ficha de trabajo MATERIALES  Rutas de aprendizaje 2015  Material de KIT de ciencia  Cuaderno de trabajo 4 años  Textos de la biblioteca. alimentación  Papelotes plumones  Pizarra interactiva  Videos BIBLIOGRAFIA  Ministerio de Educación (2013). Rutas del aprendizaje 2015  Guías de orientación para docentes.  Actividad permanente de salida C Jueves 11  Actividad juego libre en los sectores  Sesión N° 14 Preparando ensalada de atún según una receta  Taller de danza  Actividad permanente de salida Viernes 12  Actividad juego libre en los sectores  Sesión 15 Evaluación del proyecto  Sesión 16 jugando con los números ( 1 al 8)  Actividad permanente de salida
  • 5. ESION N° 1 Denominación: “Planificando nuestro proyecto” Fecha: Lunes 3 Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval Se expresa oralmente Expresa con claridad sus ideas Desarrolla sus ideas en torno a temas de su interés (recetas nutritivas) Lista de cotejo Momentos de la sesión T° Momentos de la sesión Materiales 10” 45” 5” Prevea un video motivador de la importancia de la alimentación nutritiva y un papelote con un cuadro para planificar el proyecto.  Inicio.-Sentados en asamblea provocamos el interés del niño con el video preparado, o lámina recordamos con los niños las normas: de mantener el silencio, levantar la mano para preguntar y escuchar a la persona que está hablando, pedimos a los niños que la observen para distinguir imágenes, letras, números etc. Y guiamos la descripción de arriba abajo y de izquierda a derecha ¿Qué observamos? ¿Qué hacen? ¿Qué comen? ¿serán nutritivos? ¿Es importante comer alimentos saludables? ¿Por qué? ¿Qué pasaría si solo ingerimos chatarra? Indicamos a los niños que trataremos el tema de “Preparemos recetas nutritivas” Y hoy planificaremos nuestro proyecto.  Desarrollo: Presentar a los niños nuestro esquema del papelote para planificar nuestras actividades ¿Qué vamos escribir? ¿para qué vamos a escribir? ¿Qué les gustaría hacer en este proyecto? ¿Qué nos gustaría preparar?. Anotamos las opiniones de los niños en nuestro cuadro ¿Qué haremos? ¿Cómo lo haremos? ¿Cómo lo haremos? Pedimos a los niños que expresen sus opiniones y dicten a la maestra para llenamos los cuadros respondiendo a estas preguntas Una vez terminado de llenar el cuadro lo leemos junto con los niños y revisamos nuestro texto y corregimos e ser necesario. Luego lo colocamos en un lugar visible para poder usarlo diariamente antes de iniciar nuestras actividades y podamos cotejarlas durante el desarrollo. Entregamos una ficha de cuaderno de trabajo para que dibujen su comida o alimento preferido y escriban a su manera lo que dibujaron.  Cierre.- exponemos nuestros trabajos con la técnica de museo, expresamos libremente que hicimos? ¿logramos planificarnuestras actividades? ¿par que nos va a servir nuestro planificador? ¿que hemos dibujado? Observación-------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------- Lamina Papelote Hoja, lápiz Ficha de cuaderno de trabajo SESION N° Denominación: “jugando con longitudes” Fecha: Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval  Actúa y piensa matemáticamente en  Comunica y representa ideas matemáticas  Expresa el criterio de Lista de cotejo
  • 6. situaciones de cantidad ordenar(seriación hasta 7 objetos de largo a corto Momentos de la sesión T° Momentos de la sesión Materiales 10” 45” 5”  Inicio: Sentados en asamblea Presentamos un tren de varios vagones (largo) ¿Qué es? ¿Cómo es? ¿Por donde transita? ¿Todos son del mismo tamaño? Indicamos que hoy haremos ordenamientos por la longitud de largos y cortos  Desarrollo: Damos indicaciones para realizar el juego “Pescando ratones” un gato y ratones (Niños) el que consiste en arrancar las colas (de un mismo color por grupo) a los ratones mientras estos corren, al final el gato guarda las colas y repetimos el juego con otros grupos al igual la gata o gato guarda la colas. Cuando se haya terminado con todos los grupos, colocamos las colas en el piso y las comparamos ¿Son iguales? ¿Podemos ordenarlas? ¿Cómo? Puede ser ascendente o descendente según su criterio y verificamos En el aula recordamos lo realizado y repartimos material para que en pequeño grupo ordenen por longitud según su propio criterio ya sea ascendente o descendente (trenes, correas, cintas MED, palitos etc) y evaluamos lo realizado En una ficha gráfica: Recorta y ordena los objetos por longitud según tu criterio y expresa lo que has realizado.  Cierre. Exponemos y evaluamos el trabajo y lo que aprendimos. Tren de varios vagones Cintas de diferente longitud Objetos para ordenar ficha SESION N° Denominación: “” Fecha: Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval Lista de cotejo Momentos de la sesión T° Momentos de la sesión Materiales 10” 45” Prevemos libros de recetas y recortes de periódico donde podamos encontrar algunas recetas. Prevemos todos los materiales indicados. Inicio: Recordamos la actividad del día anterior sobre la preferencia de los platos de comida. Iniciamos el diálogo preguntando por qué escogieron, por ejemplo, el cebiche; si saben cómo se prepara y que ingredientes son necesarios para su preparación, escuchamos las respuestas que nos brindan y vamos anotando al costado de cada plato las hipótesis en relación a los ingredientes y preparación de los mismos. Preguntamos a los niños si saben dónde podemos encontrar los ingredientes y cómo se preparan los platos que les gustan. Desarrollo: Organizamos a los niños en equipos de trabajos y les proporcionamos los libros de recetas y recortes para que los lean. Les pedimos que si encuentran el plato que les guste le coloquen una marca con una tira de papel de color o con un separador de libro si se tiene. Acompañamos a los niños y si es necesario les ayudamos a encontrar su receta favorita a partir de las ilustraciones que llevan. Al encontrar la receta la leemos y ayudándonos de las figuras de los ingredientes y la preparación, sabemos qué ingredientes necesitamos y cómo se prepara la receta. Si Lápiz, colores, crayolas. “Recetario nutritivo” de la biblioteca de aula y otros libros y recortes de recetas. Tiras de papel de colores que servirán
  • 7. 5” hay más de un niño al que le guste un determinado plato de comida, les sugerimos que se agrupen para que puedan intercambiar información con relación a la preparación y a los ingredientes de su plato preferido. Entregamos la Ficha N° 3, en la que dibujan el plato que más les gusta y al lado derecho los ingredientes que son necesarios para su elaboración. Al día siguiente se elabora el libro de comidas preferidas del aula con las recetas más elegidas. Cierre: Proponemos a los niños que lleven a casa sus fichas para que con la ayuda de algún familiar completen la receta del plato que más les gusta y escriban de acuerdo a su nivel de escritura (si el niño desea llevar el libro o el recorte de periódico a casa para completar la receta puede hacerlo). Al día siguiente, en asamblea, invitamos a los niños que nos cuenten, de manera voluntaria, qué ingredientes y cómo se prepara el plato que eligieron. Se puede extender la actividad en otra sesión, proponiendo a los niños elegir uno de estos platos para que invitemos a una mamá al aula y nos enseñe a prepararlo. como separadores o marcadores de texto. Ficha del cuaderno de trabajo SESION N° Denominación: “Creando recetas para preparar jugo” Fecha: Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval Comprende textos escritos. Produce textos escritos Se apropia del sistema de escritura Textualiza sus ideas según las convenciones de la escritura  Identifica que dice en textos escritos de su entorno relacionando elementos del mundo escrito (recetario MED))  Dicta textos (recetas)a su docente, indicando el tema, destino y propósito Lista de cotejo Indaga situaciones que pueden ser investigados Problematiza situaciones  Propone hipótesis en sus concepciones previas (recetas) Momentos de la sesión T° Momentos de la sesión Materiales 10”  Inicio.- Revisamos nuestro cartel de actividades para observar que actividad desarrollaremos el día de hoy (creando recetas jugo de fresas) Ubicados en asamblea en la alfombra mostramos la imagen de un vaso con jugo de fresa ¿Qué es? ¿De que estará echo? ¿Alguien sabe cómo se hace? Anotamos las ideas de los niños Indicamos a los niños que hoy elaboraremos la receta para poder preparar el jugo de fresas.  Desarrollo.-usando la PDI, mostramos a los niños un video de como prepara el jugo de fresas con leche, después de observar el video como de que se trató ¿Cómo se preparó el jugo? ¿Qué ingredientes uso? ¿Cómo lo hizo? ¿Creen que podrían prepararlo? Mostramos a los niños el esquena de la receta e indicamos a los niños que en ello vamos a elaborar la receta con el aporte de todos los niños y niñas Texto MINEDU Utensilio Ingredientes Instructivo
  • 8. 45” 5” Planificamos nuestro texto a crear ¿Qué vamos a producir? ¿Para qué vamos a producir? ¿Qué escribiremos. Los niños dictan a la maestra sus aportes respetando el esquema, Ingredientes, utensilios y preparación, paso a paso, una vez finalizado de dictar la receta, la maestra lee a los niños lo creado y revisamos el texto, borrando cosas que se repiten o agregando algo que hayamos olvidado. Al final volvemos a leerlo para dar conformidad. Y comparamos con los saberes previos antes planteados para ver coincidencias. Repartimos una ficha grafica para que los niños dibujen los ingredientes y utensilios que necesitaremos para preparar su receta y escribimos lo que ha dibujado  Cierre.- Evaluamos lo realizada ¿Nos agradó? ¿Fue fácil de elaborar la receta? ¿Podrán prepárala en casa? Observación---------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------- ficha SESION N° Denominación: “preparemos jugo de fresas” Fecha: Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval Explica el mundo físico basado en conocimientos científicos Comprende y aplica conocimientos científicos y los argumenta Describe los cambios que sufren los ingredientes al ser mesclados, expuestos al calor o al ejercer fuerza sobre ellos (preparar recetas) Lista de cotejo Practica actividades hábitos saludables Adquiere hábitos alimenticios saludables y cuida su cuerpo Reconoce la importancia de consumir alimentos limpios y saludables Momentos de la sesión T° Momentos de la sesión Materiales 10” 45”  Inicio.- Ubicados en asamblea indicamos a los niños que el día d hoy según nuestro papalote nos toca elaborar nuestra receta ¿Qué prepararemos el día de hoy Alguien recuerda como lo vamos a preparar, los niños dan sus apreciaciones. Indicamos a los niño se coloquen sus mandiles y gorros para preparar nuestra receta y se laven sus manos  Desarrollo.- una vez ubicados en sus mesas, mostramos a los niños la receta creada el día anterior y pedimos algunos niños para que lean la receta los ingredientes, utensilios que necesitamos para preparar nuestra receta. Repartimos los ingredientes por grupos fresas, latas de leche (Qaliwarma) plátanos, azúcar y pedimos que cuenten la cantidad de ingredientes que les toco a cada grupo, luego procedemos a preparar la receta según indicaciones, una vez preparada los ingredientes, cada grupo se acerca a la mesa donde está la licuadora con la maestra llevando sus ingredientes e indica a la maestra como licuarlas, prueban el sabor y la docente lo vacía en una jarra y regresan a su grupo , luego los demás grupos, seguidamente cuando todos están listos los niños cuentan y solicitan la cantidad de vasos que necesitan para servir su jugo, alguien del grupo lo reparte y lo degustan el jugo que preparo cada grupo Texto MINEDU Utensilio Ingredientes Instructivo
  • 9. 5” Limpian el espacio donde han trabajado y guardan los utensilios usados cuchillos, vasos platos etc. Comentamos a los niños la importancia de la ingesta de alimentos saludables En una hoja dibujamos los pasos que seguimos para elaborar nuestro jugo de fresa y plátano y dictamos a la maestra cada paso.  Cierre.- Evaluamos lo realizada ¿Nos agradó? ¿Fue fácil de prepararla? ¿Podrán prepárala en casa? ficha SESION N° Denominación: “jugando a registrar datos” Fecha: Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval Actúa y piensa en situaciones de cantidad Comunica y representa ideas matemáticas Elabora y usa estrategias  Expresa cantidades de hasta 10 objetos usando su propio lenguaje.  Realiza representaciones de cantidades con objetos hasta 10 con material concreto, dibujos Lista de cotejo Momentos de la sesión T° Momentos de la sesión Materiales 10” 45”  Inicio.- Sentados en asamblea recordamos lo realizado en la sesión anterior, nuestro jugo de fres y plátano. ¿recuerdan que hicimos? ¿Cómo lo hicimos? ¿Qué cantidad de ingredientes usamos? ¿Qué podemos hacer para comunicarles a nuestros compañeros que no han venido la cantidad que usamos para nuestra receta? ¿Cómo lo podemos hacer? Indicamos a los niños que hoy aprenderemos a registrar datos para poder recordarlos  Desarrollo.- colocamos un papelote frente a ellos para registrar datos con las imágenes de los ingredientes y utensilio usados con ayuda de los niños N° Ingredientes cantidad Numero 1 fresa l l l l l l l 6 2 plátano l l 2 3 leche L l 4 licuadora Se reparte a cada grupo una hoja con los datos similares para en cada grupo registren la cantidad exacta de los ingredientes usados en sus grupos y luego los sustentan cada grupo sus datos recogidos. Se reparte una hoja con cuadro de barras para que registren individualmente los ingredientes usados pintando tantos cuadrados como cantidad de ingredientes usados. revisamos sus resultados  Cierre.- comentamos sobre lo realizado, fue sencillo, ¿creen que nuestros compañeros lo entenderán? Patio Material para conteo ficha
  • 10. 5” SESION N° Denominación: “Creando recetas ensalada de frutas” Fecha: Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval Comprende textos escritos. Produce textos escritos Se apropia del sistema de escritura Textualiza sus ideas según las convenciones de la escritura  Identifica que dice en textos escritos de su entorno relacionando elementos del mundo escrito (recetario MED))  Dicta textos (recetas)a su docente, indicando el tema, destino y propósito Lista de cotejo Indaga situaciones que pueden ser investigados Problematiza situaciones  Propone hipótesis en sus concepciones previas (recetas) Momentos de la sesión T° Momentos de la sesión Materiales 10” 45”  Inicio.- Revisamos nuestro cartel de actividades para observar que actividad desarrollaremos el día de hoy (creando recetas para preparar huacamole) ¿Alguien sabe que es huacamole? ¿De que estará echo? Indicamos que huacamole es un término de otro país México y se le dice así a los que nosotros conocemos como palta y es parecido a una ensalada de palta ¿Alguien sabe cómo se hace? Anotamos las ideas de los niños Indicamos a los niños que hoy elaboraremos la receta para poder preparar el huacamole.  Desarrollo.-En cada grupo presentamos el libro de recetas del MED para que observen las imágenes lean a través de los dibujos y puedan dictar la receta para poder prepárarlos, les damos un tiempo para interpretar las imágenes Mostramos a los niños el esquena de la receta i pedimos que lean las partes del esquema de las receta que es similar a la del día anterior, e indicamos a los niños que en ello vamos a elaborar la receta con el aporte de todos los niños y niñas Planificamos nuestro texto a crear ¿Qué vamos a producir? ¿Para qué vamos a producir? ¿Qué escribiremos. Los niños dictan a la maestra sus aportes respetando el esquema, Ingredientes, utensilios y preparación, paso a paso, una vez finalizado de dictar la receta, la maestra lee a los niños lo creado y revisamos el texto, borrando cosas que se repiten o agregando algo que hayamos olvidado. Al final volvemos a leerlo para dar conformidad. Y comparamos con los saberes previos antes planteados para ver coincidencias Repartimos una ficha grafica para que los niños dibujen los ingredientes y utensilios que necesitaremos para preparar su receta y escribimos lo que ha dibujado Texto MINEDU Utensilio Ingredientes Instructivo ficha
  • 11. 5”  Cierre.- Evaluamos lo realizada ¿Nos agradó? ¿Fue fácil de elaborar la receta? ¿Podrán prepárala en casa? SESION N° Denominación: “Jugando con longitudes” Fecha: Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval  Actúa y piensa matemáticamente en situaciones de cantidad  Comunica y representa ideas matemáticas  Expresa el criterio de ordenar(seriación) hasta 7 objetos de largo a corto) Lista de cotejo Momentos de la sesión T° Momentos de la sesión Materiales 10” 45” 5” Prevea material para ordenar por longitud de 7 piezas  Inicio: Los niños en media luna sentados en el piso, presentamos una caja en la que hay corbatas de diferente longitud, pedimos que las describan color, longitud, semejanzas y diferencias. Indicamos a los niños que realizamos ordenamientos  Desarrollo: Planteamos el problema deseamos ordenarlas ¿Cómo las ordenamos? ¿ahora tenemos más piezas? ¿Quién puede ayudarme? El criterio lo decide el niño del más corto o más largo o viceversa con ayuda de ellos ordenamos las corbatas. En sus mesas entregamos material por grupo para que los ordenen según su criterio. Luego individualmente entregamos un sobre con siluetas y una tira de papelote para que los niños las ordenen siguiendo un orden lógico de acuerdo a su criterio. En una ficha ordena las imágenes según su criterio ascendente o descendente.  Cierre. Exponemos y evaluamos el trabajo realizado. Corbatas de diferente longitud material por grupo tiras del MED Siluetas ficha SESION N° Denominación: “Preparando ensalada de frutas” Fecha: Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval Explica el mundo físico basado en conocimientos científicos Comprende y aplica conocimientos científicos y los argumenta Describe los cambios que sufren los ingredientes al ser mesclados, expuestos al calor o al ejercer fuerza sobre ellos (preparar recetas) Lista de cotejo Practica actividades hábitos saludables Adquiere hábitos alimenticios saludables y cuida su cuerpo Reconoce la importancia de consumir alimentos limpios y saludables Momentos de la sesión
  • 12. T° Momentos de la sesión Materiales 10” 45” 5”  Inicio.- Ubicados en asamblea indicamos a los niños que el día de hoy según nuestro papalote nos toca elaborar nuestra receta ¿Qué prepararemos el día de hoy Alguien recuerda como lo vamos a preparar, 8Huacamole)los niños dan sus apreciaciones. Indicamos a los niño se coloquen sus mandiles y gorros para preparar nuestra receta y se laven sus manos  Desarrollo.- una vez ubicados en sus mesas, mostramos a los niños la receta creada el día anterior y pedimos algunos niños para que lean la receta los ingredientes, utensilios que necesitamos para preparar nuestra receta. Repartimos los ingredientes por grupos la palta, tomate, cebolla, limón queso , luego procedemos a preparar la receta según indicaciones, siguiendo paso a paso, cuando todos están listos los niños cuentan y solicitan la cantidad de platos que necesitan para servir porción de huacamole y se les reparte huantanes fritos o papitas fritas para acompañar nuestro huacamole o trocitos de pan Limpian el espacio donde han trabajado y guardan los utensilios usados cuchillos, vasos platos etc. Comentamos a los niños la importancia de la ingesta de alimentos saludables En una hoja dibujamos los ingredientes que usamos para elaborar nuestro huacamole y dictamos a la maestra paso a paso en la preparación.  Cierre.- Evaluamos lo realizada ¿Nos agradó? ¿Fue fácil de prepararla? ¿Podrán prepárala en casa? Texto MINEDU Utensilio Ingredientes Instructivo ficha SESION N° Denominación: “Jugando con los números” Fecha: Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval Actúa y piensa en situaciones de cantidad Comunica y representa ideas matemáticas Elabora y usa estrategias  Expresa cantidades de hasta 10 objetos usando su propio lenguaje.  Realiza representaciones de cantidades con objetos hasta 10 con material concreto, dibujos  Propone acciones para contar hasta 10, comparar u ordenar con cantidades hasta 5 objetos Lista de cotejo Momentos de la sesión T° Momentos de la sesión Materiales
  • 13. 10” 45” 5”  Inicio.- Salimos al patio y nos ubicamos en media luna para observar los materiales con los que vamos a trabajar, pedimos a los niños que los describan (Telas de colores y pelotas de plástico pequeñas) describimos sus colores y contamos la cantidad de telas (4) Desarrollo.- pedimos a los niños que corran alrededor del patio ante el sonido de panderetas y se agrupen según la cantidad que indica la maestra puedo combinar indicando con la voz o mostrando tarjetas; después de un momento según estrategia indicara un número que sea equitativo para formar 4 grupo con los que realizara el trabajo, pedimos que se agrupen de esa cantidad para poder jugar Colocamos 4 lavadores al frente y repartimos una tela a cada grupo y la misma cantidad de pelotas (10) contando con ayuda de los niños. El juego consiste en que cada grupo deberá transportar en la tela la cantidad de pelotas que indique la maestra y llevarla hasta el lavador y colocarlas con cuidado las pelotas que se caen al transportar o al echar al lavador no serán contabilizadas, después de varios intentos al finalizan se contabilizan las pelotas de cada grupo, los registramos en un papelote preparado por cada grupo y luego los contamos para determinar qué grupo transporto más pelotas. En el aula repartimos vasitos para cada niño y colocamos cuentas para que los niños coloquen las cantidades que indica la maestra o algún niño, cambiamos el vasito con el compañero para evaluar si coloco la cantidad exacta, realizamos varios intentos. Repartimos una ficha gráfica y pedimos a los niños que en los vasitos dibujados represente algunas cantidades que uso en su juego y escriba debajo de ellos la cantidad de elementos que coloco dentro de ellos.  Cierre.- Una vez terminado el juego en asamblea expresamos lo realizado, ¿fue fácil? ¿Qué aprendimos el día de hoy? ¿Para qué nos puede servir conocer los números? ¿Es fácil? Pelotas Lavadores Telas Vasitos, cuentas ficha SESION N° Denominación: “” Fecha: Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval Lista de cotejo Momentos de la sesión T° Momentos de la sesión Materiales 10”
  • 14. 45” 5” SESION N° Denominación: “Jugando con los numeros” Fecha: Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval Actúa y piensa en situaciones de cantidad Comunica y representa ideas matemáticas Elabora y usa estrategias  Expresa cantidades de hasta 10 objetos usando su propio lenguaje.  Realiza representaciones de cantidades con objetos hasta 10 con material concreto, dibujos  Propone acciones para contar hasta 10, comparar u ordenar con cantidades hasta 5 objetos Lista de cotejo Momentos de la sesión T° Momentos de la sesión Materiales 10” Inicio.- Les mostramos a los niños un sombrero mágico dentro habrá 10 conejitos e iremos sacando uno a uno y realizara los siguientes interrogantes y los contamos. Preguntamos a los niños ¿Qué es? ¿Que habrá dentro? ¿Quién lo quiere sacar? Sacamos los conejos Qué hicimos? ¿Qué había dentro del sombrero? ¿Cuantos conejos había? Recordamos los números hasta el 10  Desarrollo.- salimos al patio para jugar a encontrar tesoros antes la docente a escondido objetos por diferentes lugares del patio en cantidades diferentes; la maestra la las indicaciones de los lugares por donde están los objetos, y ante una señal los niños buscan los objetos, después de un rato los niños se juntas y muestran Sombrero Conejos Elementos escondidos
  • 15. 45” 5” los tesoros que han encontrado ¿son pocos, muchos? ¿se parecen? Proponemos a los niños realizar agrupaciones de los elementos encontrados y luego registramos la cantidad de elementos encontrados en un papelote y luego los contamos y escribimos su número. En el aula recordamos los números y como se escriben y ordenamos en tiras léxicas el orden de los números. Repartimos una ficha en la cual representaremos los datos encontrados en el patio pintando la cantidad de elementos por cada colección  Cierre.- Expresamos lo que realizamos y lo que aprendimos ficha SESION N° Denominación: “” Fecha: Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval Lista de cotejo Momentos de la sesión T° Momentos de la sesión Materiales 10” 45”
  • 16. 5” SESION N° Denominación: “Jugando con los numros” Fecha: Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval Lista de cotejo Momentos de la sesión T° Momentos de la sesión Materiales 10” 45” 5” SESION N° Denominación: “” Fecha: Area Competencia capacidad Indicador Inst/Eval Lista de cotejo Momentos de la sesión
  • 17. T° Momentos de la sesión Materiales 10” 45” 5”