Proyecto eTwinning colaborativo realizado en el marco del curso del INTEF "Proyecta eTwinning", realizado por Gracia Gimeno y Liliana Díaz

1. Título ​Alimentemos nuestras mentes /Let’s feed our brains
Tema Educación para la salud Lengua Castellana
y Literatura
Edad 14-15-16 (3º- 4º ESO) Asignaturas Lengua Extranjera
Inglés
Duración De diciembre 2018 a mayo 2019 Tutoría
Competencias básicas
X Lengua materna X Aprender a aprender
X Idiomas X Sociales y cívicas
X Matemáticas, científicas, tecnológicas X Iniciativa y emprendimiento
X Digitales X Expresión cultural
Objetivos y productos finales esperados
Objetivos​:
1. Identificar estereotipos asociados al género y las tareas de la casa (ir a la
compra, cocinar, fregar los platos es cosa de mujeres pero tirar la basura
es cosa de hombres).
2. Analizar un menú personal de lo que comemos habitualmente y crear uno
nuevo más saludable.
3. Ser conscientes de lo que comemos y de lo que desechamos. Compararlo
con otros países y sus realidades.
4. Colaborar con una asociación local en la recogida de dinero para poder
comprar alimentos.
5. Desarrollo de las competencias curriculares lingüísticas y literarias
relacionadas con las materias de lengua castellana y lengua inglesa, a
través de un acercamiento transversal a dichas materias:
● Competencia Comunicación Oral y Literaria
● Competencia Comprensión Lectora, Expresión Escrita y Literaria
● Competencia Actitudinal y Plurilingüe
● Competencia Digital

2. Productos​:
- Una revista online.
- Un vídeo con recetas que hayan elaborado.
Metodologías y procesos de trabajo
La metodología principal utilizada es el Aprendizaje basado en Proyectos, en
el que:
- ​Activamos conocimientos y pensamientos claves
El modelo ABP permite que los alumnos sean capaces de aplicar estos
conocimientos en el mundo real; usando lo que han aprendido para resolver
problemas, responder a preguntas complejas y crear recursos y productos de
calidad. En nuestro proyecto, el análisis de los estereotipos de género y la
alimentación pertenecen a la cotidianeidad y la búsqueda de alternativas
saludables a los hábitos alimenticios supone un reto que el alumnado debe
resolver.
- Desarrollamos competencias clave
El conocimiento de los conceptos y contenidos clave no son suficientes, por
sí solos, en la sociedad actual. En la escuela, en el trabajo y en sus
relaciones cotidianas las personas necesitan tener un pensamiento crítico y
analítico, trabajar en colaboración con otros, resolver problemas y
organizarse de manera autónoma. Mediante el trabajo en equipos dentro de
nuestro proyecto y con la colaboración entre dos o más instituciones
educativas, favorecemos el desarrollo de habilidades sociales y emocionales
y la resolución pacífica de conflictos.

3. Proceso de trabajo:
El proyecto se desarrollará por sesiones semanales en las materias de
Lengua inglesa, Lengua castellana o Tutoría grupal.
1ª-2ª-3ª-4ª Sesión. (Diciembre)
Para empezar nos presentaremos. También tendremos un encuentro online
para conocernos mejor. Crearemos los equipos con miembros de los
diferentes países participantes.
4ª-5ª-6ª-Sesión. (Enero)
Crearemos una encuesta online recogiendo las ideas asociadas al género y
las tareas de la casa. La intercambiaremos en un encuentro online con el
alumnado de otra cultura y compararemos resultados de nuestras encuestas
y estadísticas que éstas hayan arrojado.
7ª-8ª-9ª-10ª-11ª-12ª-13ª Sesión. (Febrero-marzo)
En un menú real reflejaremos las comidas no saludables y saludables que
consume el alumnado y lo compartiremos con el alumnado de otras
culturas/países participante. Crearemos un menú común para todos/as los
participantes y que sea saludable. Al mismo tiempo, haremos el seguimiento
de los productos que hayamos desechado por su caducidad y/o porque se
hayan podrido.
13ª-14ª-15ª-16ª-17ª-18ª (Abril-mayo)
Cocinaremos una de las recetas saludables en casa y lo grabaremos en
video. Traeremos los platos cocinados y los venderemos en el patio para
recolectar dinero que donaremos para una asociación que recoge comida

4. para los que lo necesitan (Siloe /Cáritas en España). Intercambiaremos
menús, recetas y vídeos con alumnado de otra cultura y votaremos el mejor
vídeo y la mejor receta. También haremos una revista online y un vídeo con
recetas que hayan elaborado como ​proyecto final.
Actividades principales y tipos de herramientas previstas
● Para empezar nos presentaremos vía ​padlet ​compartiremos
información básica sobre nosotros y las personas que viven con
nosotros. Añadiremos una foto de un avatar nuestro hecho con alguna
de las herramientas que permiten crearlos (​pocoyize me​…)
● También tendremos un encuentro online (​Drive chat, skype​) para
conocernos mejor.
● Crearemos los equipos con miembros de los diferentes países
participantes.
● Crearemos una encuesta online (​google forms o
https://www.surveymonkey.com​) sobre quién hace la compra, friega
los platos, tira la basura y quien cocina, recogiendo las ideas
asociadas al género (¿soy mujer y por eso cocino, hago la compra y
yo?).
● La intercambiaremos en un encuentro online (​Skype, Drive Chat​) con
el alumnado de otra cultura y compararemos resultados de nuestras
encuestas y estadísticas que éstas hayan arrojado.
● Crearemos una presentación con los resultados usando ​powtoon​.
● En un menú real reflejaremos las comidas no saludables y saludables
que consume el alumnado a lo largo de 7 días. También reflejaremos
las horas a las que comemos.

5. ● Lo compartiremos con el alumnado de otras culturas/países
participante. Lo compararemos y sacaremos conclusiones de qué país
tiene los mejores hábitos alimentarios. Encuentro online. ​TwinSpace
● Diseña tu menú: Crearemos un menú común para todos/as los
participantes y que sea saludable para 7 días también
(​eatthismuch.com​).(​TwinSpace​)
● Al mismo tiempo, durante 15 días, haremos el seguimiento de los
productos que hayamos desechado por su caducidad y/o porque se
hayan podrido.
● Compartiremos los resultados con todos los participantes en un
Kahoot o un ​Flippity.net Quiz Show con preguntas al respecto de la
duración de los productos perecederos.
● Cocinaremos una de las recetas saludables en casa y lo grabaremos
en video y editaremos (​movie maker​). Lo publicaremos en ​youtube​.
● Traeremos los platos cocinados y los venderemos en el patio para
recolectar dinero que donaremos para una asociación que recoge
comida para los que lo necesitan (Siloe /Cáritas en España)
● Intercambiaremos los menús, recetas y vídeos con alumnado de otra
cultura y haremos una votación del mejor menú y vídeo de cada
escuela.
● Mostraremos las votaciones usando ​F​lippity.net Progress Indicator.
● También haremos una revista online (​issuu.com​) y un vídeo con
recetas que hayan elaborado como ​proyecto final.
● Pasaremos una encuesta final (​google forms o
https://www.surveymonkey.com) para evaluar los puntos fuertes y
débiles del proyecto.

6. Descripción de la actividad: Diseña tu menú
Crearemos un menú común para todo el alumnado que sea saludable para 7
días. Primero crearemos un menú en grupo nacional y luego lo
compararemos e intentaremos unificar en todo lo que se pueda con el grupo
internacional, siempre teniendo en cuenta las diferencias culturales.
Título de la actividad: ​​Diseña tu menú
Tipo:​​ grupo nacional y grupo internacional
Objetivos:
● Analizar un menú personal de lo que comemos habitualmente y crear
uno nuevo más saludable.
● Concienciar, promover y formar en la necesidad y el desarrollo de
hábitos alimenticios saludables.
● Conocer las ventajas para la salud del consumo de alimentos
naturales.
● Conocer los diferentes grupos de alimentos, propiedades y origen de
los mismos y compararlos con las dietas de los países europeos.
● Practicar el consumo diario de alimentos sanos y naturales.
● Valorar la higiene alimenticia.
● Investigar y recopilar información sobre la cultura general y
gastronomía, en particular, de los países socios.
● Fomentar la tolerancia, solidaridad, el trabajo en grupo y el sentimiento
de ser ciudadano europeo.

7. Herramientas​​:
Excel​ : creación de un menú siguiendo un planificador de comidas semanales
eatthismuch.com​: Planificador de comidas online con información de los
carbohidratos, proteínas, calorías...
TwinSpace​: comunicación entre los grupos internacionales
Evaluación, seguimiento y difusión
Evaluaremos el proyecto durante su realización y al acabarlo mediante
rúbricas creadas para este fin. Se valorará, entre otros el trabajo colaborativo,
las repercusiones del proyecto entre la comunidad educativa y nuestra
población. Para la evaluación, se tendrán en cuenta los siguientes
indicadores:
Indicadores de logro: ​permitirán evaluar los cambios que se espera lograr al
final del proyecto, e incluso más allá de su finalización, relacionados con los
objetivos generales o con sus objetivos específicos que aparecen detallados
en el currículo de secundaria.
Indicadores de actividad: ​permitirán evaluar la ejecución de las actividades
propuestas en el proyecto por cada uno de los participantes así como por
cada uno de los grupos colaborativos. Estos indicadores tienen una relación
directa con los tipos de actividades empleadas.

8. Indicadores de impacto: permitirán evaluar los cambios esperados y
deseados, que pueden producirse como consecuencia del proyecto. Para
ello, se realizarán encuestas de evaluación que trascenderán el ámbito
escolar. Estos indicadores tiene una estrecha relación con los productos
finales del proyecto.
Indicadores de gestión: permitirán evaluar el ajuste y adecuación de los
procesos de gestión del aprendizaje (ajuste a plazos, realización de tareas
según lo previsto, etc.). Estos indicadores tienen una relación directa con la
metodología utilizada.
Indicadores de recursos: permiten evaluar el ajuste de los recursos y las
herramientas de aprendizaje utilizadas a lo previsto y su uso adecuado
(cantidad de herramientas utilizadas, eficiencia, aprovechamiento de las
mismas,…). Estos indicadores, al igual que los anteriores, se relacionan
directamente con el ámbito metodológico del proyecto.
Además, la evaluación de resultados debe incluir siempre indicadores que
permitan conocer el grado de satisfacción de los estudiantes (ajuste de los
logros a sus expectativas, satisfacción con la actividades…) así como de los
destinatarios que no hayan participado efectivamente en el proyecto
(comunidad educativa y público en general).