Sugerencias del chef del restaurante Verol

1. RESTAURANTE GALLEGO “EL VEROL”
SUGERENCIAS DEL CHEF
BACALAO AL PIL-PIL 14,90 €
SUPER PARRILLADA DE CARNE
PARA (2, 3 o 4 personas) CON UNA BOTELLA DE RIOJA
CRIANZA 39 €
COCIDO GALLEGO (SOLO LOS DOMINGOS)
½ RACIÓN 8,50 € 1 RACIÓN 12,90 €
LACÓN CON GRELOS (SOLO LOS SÁBA-
DOS)
½ RACIÓN 8,50 € 1 RACIÓN 12,90 €
CHULETÓN DE LA CASA
(MAS DE 500 GR) 15,50 €
SUPER PARRILLADA DE PESCADO Y
MARISCO PARA 2 PERSONAS 35 €

2. SUGERENCIAS DEL CHEF
-Bacalao Pilpil -Arroz Caldoso M. -Gambas al ajillo
-Pilpil cod -Seafood rice with stock -Garlic prawns
-Dorsch Pilpil -Reiseitopf mit Meerresfrüchten -Garnelen
-Merluza a la Vasca -Callos a la Gallega -Vueltas de Solomillo casera
-Vasca Style Hake -Galician Tripe -Steak medallion
-Seehecht nach Baskische Art -Kutteln nach galizischer Art -Filetsteak “casera”
-Solomillo Verol -Chivito uruguayo -Fritura de pescado
-Verol steak -Combined plate -Fried Fish
-Filetsteak “Verol” -Tafel kombinierte -Fish fried
-Escalope de Ternera -Cordero al horno -Chuletas de Cerdo
-Culin veal or chicken -Oven lamb -Pork chops
-Kalbsschnitzel <paniert> -Lammfleisch -Schweinekoteletts
-Parrillada de Carne -Pulpo a la Gallega -Mariscada Especial del Chef
-Barbequed meat -Galician octopus -Chef´s special shellfish dish
-Grillplatte mit Fleisch -Tintenfisch nach galizischer Art -Meeresfrüchteplatte speziell