Este documento proporciona una receta para hacer pasta frola. La receta incluye ingredientes como manteca, azúcar, harina, huevos y esencia de vainilla. La preparación consta de 14 pasos que incluyen mezclar los ingredientes, amasar la masa, cortar el dulce de membrillo o batata y hornear la pasta frola durante 30 minutos.

1. NUESTRAS RECETAS TALLER
DE GASTRONOMIA

2. PASTA FROLA

3. PASTA FROLA
INGREDIENTES
O 125 GRAMOS DE MANTECA
O 150 GRAMOS DE AZUCAR
O 300 GRAMOS DE HARINA LEUDANTE
O 2 HUEVOS
O ESCENCIA DE VAINILLA
O DULCE DE MEMBRILLO O BATATA

4. PASO 1
CORTAMOS LA
MANTECA

5. PASO 2
MEDIMOS EL
AZUCAR

6. PASO 3
MEZCLAMOS LA
MANTECA Y EL
AZUCAR

7. PASO 4
ROMPEMOS LOS
HUEVOS

8. PASO 5
AGREGAMOS ESCENCIA DE
VAINILLA

9. PASO 6
MEZCLAM
OS

10. PASO 7
PONEMOS EL HARINA

11. PASO 8
ENMANTECAMOS Y
ENHARINAMOS

12. PASO 9
CORTAMOS EL
DULCE

13. PASO 10
O CALENTAMOS EL DULCE EN EL
MICROONDAS

14. PASO 11
PONEMOS EL
DULCE A LA MASA

15. PASO 12
HACEMOS LAS TIRITAS DE ARRIBA

16. PASO 13
HORNO MODERADO 30 MINUTOS DE COCCION

17. PASO 14
LISTA PARA
COMER