2. ARN – ÁCIDO RIBONUCLEÍCO
El ácido ribonucleíco se forma por la polimerización de
ribonucleótidos. Estos a su vez se forman por la unión
de:
• a) un grupo fosfato.
• b) ribosa, una aldopentosa cíclica y
• c) una base nitrogenada unida al carbono 1’ de la
ribosa, que puede ser citocina, guanina, adenina y
uracilo. Esta última es una base similar a la timina.
3. • En general los ribonucleótidos se unen entre sí, formando
una cadena simple, excepto en algunos virus, donde se
encuentran formando cadenas dobles.
• La cadena simple de ARN puede plegarse y presentar
regiones con bases apareadas, de este modo se forman
estructuras secundarias del ARN, que tienen muchas
veces importancia funcional, como por ejemplo en los
ARNt (ARN de transferencia).
4. Se conocen tres tipos principales de ARN y
todos ellos participan de una u otra
manera en la síntesis de las proteínas.
Ellos son:
•ARN mensajero (ARNm)
•ARN ribosomal (ARNr)
•ARN de transferencia (ARNt).
5. ARN MENSAJERO (ARNM)
• Consiste en una molécula lineal de nucleótidos
(monocatenaria), cuya secuencia de bases es
complementaria a una porción de la secuencia de
bases del ADN.
• El ARNm dicta con exactitud la secuencia de
aminoácidos en una cadena polipeptídica en
particular. Las instrucciones residen en tripletes de
bases a las que llamamos codones. Son los ARN
más largos y pueden tener entre 1000 y 10000
nucleótidos
6. ARN RIBOSOMAL (ARNR)
• Este tipo de ARN una vez transcripto, pasa al
nucleolo donde se une a proteínas. De esta
manera se forman las subunidades de los
ribosomas. Aproximadamente dos terceras partes
de los ribosomas corresponde a sus ARNr.
7. ARN DE TRANSFERENCIA
(ARNT)
• Este es el más pequeño de todos, tiene
aproximadamente 75 nucleótidos en su
cadena, además se pliega adquiriendo lo que
se conoce con forma de hoja de trébol plegada.
El ARNt se encarga de transportar los
aminoácidos libres del citoplasma al lugar de
síntesis proteica. En su estructura presenta un
triplete de bases complementario de un codón
determinado, lo que permitirá al ARNt
reconocerlo con exactitud y dejar el aminoácido
en el sitio correcto. A este triplete lo llamamos
anticodón.
10. EL ADN Y EL ARN SE
DIFERENCIAN:
• el peso molecular del ADN es generalmente
mayor que el del ARN
• el azúcar del ARN es ribosa, y el del ADN es
desoxirribosa
• el ARN contiene la base nitrogenada uracilo,
mientras que el ADN presenta timina
• la configuración espacial del ADN es la de un
doble helicoide, mientras que el ARN es un
polinucleótido lineal monocatenario, que
ocasionalmente puede presentar apareamientos
intracatenarios
13. NUCLEÓTIDO Y SU
CONTENIDO
LA BASE NITROGENADA ESTA UNIDAA LA POSICIÓN 1 DEL
ANILLO DE LA PENTOSA POR MEDIO DE UN
ENLACE GLUCOSÍDICO A LA POSICIÓN N1 DE
LAS PIRIMIDINAS O A LA N9 DE LAS PURINAS.
14. • Cuando el ADN o el ARN son rotos en sus nucleótidos constituyentes, la
ruptura puede llevarse a cabo en cualquiera de los lados de los
enlaces fosfodiester. Dependiendo de las circunstancias, los nucleótidos tienen
su grupo fosfato unido a cualquiera de las posiciones 5´ ó 3´ de la pentosa:
15. • Todos los nucleótidos pueden existir en una forma en la
cual hay más de un grupo fosfato unido a la posición 5´
16. NUCLEÓTIDOS
• Los nucleótidos son los ésteres fosfóricos de los nucleósidos.
Están formados por la unión de un grupo fosfato al carbono 5’
de una pentosa.
• A su vez la pentosa lleva unida al carbono 1’ una base
nitrogenada. Se forman cuando se une ácido fosfórico a un
nucleósido en forma de ión fosfato (PO43-) mediante un
enlace éster en alguno de los grupos -OH del monosacárido.
17. • Se nombra como el nucleósido del que proceden eliminando la a final
y añadiendo la terminación 5´-fosfato, o bien monofosfato; por
ejemplo, adenosín-5´-fosfato o adenosín-5´-monofosfato (AMP).
• Los nucleótidos pueden formarse con cualquier nucleósido, con una
nomenclatura idéntica.
• Veamos a continuación, a modo de ejemplo, los nucleótidos de
Adenosina:
19. • Molécula de ATP (adenosín trifosfato): Es el portador
primario de energía de la célula.
• El fosfato puede aparecer esterificado a dos grupos
simultáneamente. Tal es el caso de los llamados
Nucleótidos Cíclicos.
• Veremos de ejemplo los nucleótidos de las cuatro
bases que forman parte del DNA:
21. Aparte de su carácter como monómeros de ácidos
nucleicos, la estructura de nucleótido está generalizada
entre las biomoléculas, y particularmente como
coenzimas.
• Niacina adenina dinucleótido (forma reducida, NADH).
• Flavina Adenina dinucleótido (FAD).
• Coenzima A (forma acetilada, Acetil-CoA).
• Uridina difosfato glucosa (UDPG).
23. • Cada nucleótido es un ensamblado de tres componentes.
• Bases nitrogenadas: derivan de los
compuestos heterocíclicos aromáticos purina y pirimidina.
• Bases nitrogenadas purínicas: son la adenina (A) y la guanina (G). Ambas
forman parte del ADN y del ARN.
• Bases nitrogenadas pirimidínicas: son la timina (T), la citosina (C) y
el uracilo (U). La timina y la citosina intervienen en la formación del ADN. En
el ARN aparecen la citosina y el uracilo.
• Bases nitrogenadas isoaloxacínicas: la flavina (F). No forma parte del ADN o
del ARN, pero sí de algunos compuestos importantes como el FAD.
24. • Pentosa: el azúcar de cinco átomos de carbono; puede
ser ribosa (ARN) o desoxirribosa (ADN). La diferencia
entre ambos es que el ARN sí posee un grupo OH en el
segundo carbono.
• Ácido fosfórico: de fórmula H3PO4. Cada nucleótido puede
contener uno (nucleótidos-monofosfato, como el AMP), dos
(nucleótidos-difosfato, como el ADP) o tres (nucleótidos-
trifosfato, como el ATP) grupos fosfato.
25. COMPOSICIÓN DE LOS ÁCIDOS
NUCLEICOS: NUCLEÓTIDOS
Existen dos tipos de ácidos nucleicos, el ácido
desoxirribonucleico o ADN y el ácido ribonucleico o
ARN, que se diferencian en:
• El azúcar (pentosa) que contienen: la desoxirribosa en el
ADN y la ribosa en el ARN.
26. Las bases nitrogenadas que contienen: adenina,
guanina, citosina y timina en el ADN; y adenina,
guanina, citosina y uraciloen el ARN.
27. • La unión formada por la pentosa y la base
nitrogenada se denomina "nucleósido" y la unión
del nucleósido con un grupo fosfórico se
denomina "nucleótido".
28. • Los nucleótidos se unen entre sí para formar el
polinucleótido por uniones fosfodiester entre el
carbono 5' de un nucleótido y el carbono 3' del
siguiente:
29. FORMACIÓN
• Los nucleótidos resultan de la unión mediante enlace éster de la
pentosa de un nucleósido con una molécula de ácido fosfórico.
Esta unión, en la que se libera una molécula de agua, puede
producirse en cualquiera de los grupos hidroxilo libres de la
pentosa.
30. • También es habitual nombrar a los nucleótidos como
fosfatos de los correspondientes nucleósidos; por ejemplo,
el ATP es el trifosfato de adenosina o adenosín-trifosfato.
31. FUNCIONES DE LOS NUCLEÓTIDOS.
• Además de ser los sillares estructurales de los ácidos
nucleicos, los nucleótidos desempeñan en las células otras
funciones no menos importantes.
• En concreto, el trifosfato de adenosina (ATP) actúa
universalmente en todas las células transportando energía, en
forma de energía de enlace de su grupo fosfato terminal, desde
los procesos metabólicos que la liberan hasta aquellos que la
requieren.
32. • En algunas reacciones del metabolismo, otros nucleótidos
trifosfato como el GTP, CTP y UTP, pueden sustituir al ATP en
este papel.
34. LEYES DE LA TERMODINÁMICA
APLICADA A LOS SISTEMAS
BIOLÓGICOS
• La termodinámica se refiere al estudio de la
transferencia de energía que se produce entre
moléculas o conjuntos de moléculas, el elemento o
conjunto particular de elementos de interés (que
podría ser algo tan pequeño como una célula o tan
grande como un ecosistema) se llama sistema,
mientras que todo lo que no está incluido en el
sistema que hemos definido se llama entorno
35. LEYES DE LA TERMODINÁMICA
APLICADA A LOS SISTEMAS
BIOLÓGICOS
• Hay tres tipos de sistemas en la termodinámica:
• Sistema abierto
• Sistema cerrado
• Sistema aislado
37. SISTEMA CERRADO:
• Por el contrario, solo puede intercambiar energía
con sus alrededores, no materia.
38. SISTEMA AISLADO:
• Es aquel que no puede intercambiar ni materia ni
energía con su entorno. Es difícil encontrarse con
sistema aislado perfecto. Los elementos en el
interior pueden intercambiar energía entre sí
39. LA PRIMERA LEY DE LA
TERMODINÁMICA
• Se refiere a la cantidad total de energía en el
universo, y en particular declara que esta cantidad
total no cambia.
40. LA SEGUNDA LEY DE LA
TERMODINÁMICA
• Según la primera ley de la termodinámica la
energía no puede ser creada ni destruida, pero
puede cambiar de formas más útiles a formas
menos útiles.
41. LA ENTROPÍA Y LA SEGUNDA LEY
DE LA TERMODINÁMICA
• El grado de aleatoriedad o desorden en un sistema
se llama entropía.
42. LA ENTROPÍA EN LOS SISTEMAS
BIOLÓGICOS
• Una de las implicaciones de la segunda ley de la
termodinámica es que, para que el proceso se lleve
a cabo, de algún modo debe aumentar la entropía
del universo.
43. REACCIONES BIOQUÍMICAS
COMUNES
• Una reacción química es un proceso que forma y
rompe enlaces químicos que mantienen unidos a
los átomos.
• Las reacciones químicas convierten un grupo de
sustancias, los cuales son; los reactivos, en otro
grupo, los productos.
• Las reacciones químicas pueden ser:
exergonicas
endergónicas
44. REACCIÓN EXERGÓNICA
• El termino exergónica proviene del griego y
significa sale energía, se le llama aquella reacción
en la que los reactivos contienen más energía que
los productos.
• Por ejemplo la glucosa que los cuerpos de los
corredores utilizan como combustible, contiene
más energía que el dióxido de carbono y el agua
que se produce cuando ese azúcar se
descompone.
45. REACCIÓN ENDERGÓNICAS
• El término endergónicas significa entra energía
• Es aquella en la que los productos contienen más
energía que los reactivos.
• Según la segunda ley de la termodinámica las
reacciones endergónicas, requieren un aporte de
energía, de alguna fuente externa.
46. ENTROPÍA
• En química hay tres grandes conceptos basados
en la idea de la entropía:
• Estados Intramoleculares (Grados de libertad)
• Estructuras Intermoleculares
• Número de posibilidades
48. Diagrama A Diagrama B
- La energía libre de los productos es menor
que la de los reactantes.
- Al ser Gproductos menor que Greactivos, ΔG menor
que cero (de valor negativo).
- El proceso es espontáneo en el sentido
directo.
- La energía libre de los productos es mayor que la
de los reactantes.
- Al ser Gproductos mayor que Greactivos, ΔG mayor
que cero (de valor positivo).
- El proceso no es espontáneo en sentido directo.
Pudiendo deducir al analizar los diagramas que:
49. COMPUESTOS DE ALTA ENERGÍA
CELULAR ATP
• Compuestos de alta energía: se caracterizan por
tener uno o más enlaces que liberan un gran
volumen de energía libre a través del catabolismo.
• Adenosintrifosfato: El ATP es uno de los
compuestos llamados nucleótidos.
50. RAZONES QUÍMICAS DE LA
TENDENCIA A LA HIDRÓLISIS DEL
ATP
• Energía de estabilización por resonancia
• Tensión eléctrica entre las cargas negativas
vecinas existente en el ATP
• Solvatación: la tendencia natural es hacia una
mayor solvatación. La energía de solvatación es
mayor en los productos de hidrólisis que en el ATP.
51. FOSFOENOLPIRUVATO
• Posee un enlace fosfato de alta energía implicado
en la glucólisis y gluconeogénesis.
• En la glicolisis, transfiere su grupo fosfato, por
acción de la piruvatokinasa, generando piruvato y
adenosíntrifosfato (ATP) mediante el proceso de
fosforilación a nivel de sustrato.
52. DERIVADOS DE COENZIMA A
• El tioéster se forma cuando un sulfhidrilo (cuya
forma general se escribe con un grupo orgánico, R,
unido con el azufre y el hidrógeno, es decir R-SH)
se le añade un ácido carboxílico (R'-COOH).
53. 1,3 DI FOSFATOGLICERIDO
• Es una molécula que contiene enlaces de
altamente energéticos, el 1,3 difosfatoglicerido, es
utilizada como fuente de energía en la glicolisis y
en el ciclo de krebs.
54. FOSFOCREATINA
• La fosfocreatina es un compuesto químico con un
enlace de fosfato de alta energía, siendo su
representación química: Creatina PO3.
55. REACCIONES DE ÓXIDO REDUCCIÓN
BIOLÓGICA Y ACOPLAMIENTO DE REACCIONES
EN LOS SISTEMAS BIOLÓGICOS
• “Las reacciones de oxidación-reducción llamadas
también redox; son aquellas en las que tienen lugar
una transferencia de electrones desde un dador
electrónico o agente reductor, hasta un aceptor
electrónico o el agente oxidante.
56.
57. REACCIONES DE ÓXIDO REDUCCIÓN
BIOLÓGICA Y ACOPLAMIENTO DE REACCIONES
EN LOS SISTEMAS BIOLÓGICOS
Ejemplos de reacciones:
• La oxidación del sodio y la reducción del cloro.
• Otra reacción de oxidación-reducción; oxidación
parcial del metano (CH4).
58. QUIMIÓTROFOS
• Ejemplos de rutas bioenergéticas, en las que existen
reacciones redox:
• Glucólisis
• Fermentación
• Ciclo de Krebs
• Cadena respiratoria
• Fosforilación oxidativa
• Ciclo de Calvin
• Fotosíntesis
59. RUTAS CATABÓLICAS,
ANABÓLICAS Y ANAPLETÓRICAS
• Entre los distintos tipos de biomoléculas orgánicas que
forman parte de las células vivas hay que distinguir por
un lado a las proteínas y los ácidos nucleicos, cuya
misión fundamental es el almacenamiento, transmisión
y expresión de la información genética ("biomoléculas
informativas"), y por otro a los glúcidos y lípidos
("biomoléculas energéticas") cuya principal misión es la
de proporcionar energía para los distintos procesos
celulares y que por lo tanto están llamados a ser los
grandes protagonistas del catabolismo.
60. CATABOLISMO DE AZÚCARES
• Los monosacáridos diferentes de la glucosa, que
en ocasiones pueden proceder de la hidrólisis de
distintos tipos de oligosacáridos, se transforman en
glucosa o en algunos de los intermediarios de su
degradación, mediante reacciones de
isomerización.
63. CADENA RESPIRATORIA
• Los electrones de los coenzimas reducidos NADH
y FADH2 procedentes de las anteriores etapas del
catabolismo de los azúcares pueden ser ahora
cedidos a una de los varios miles de cadenas de
transportadores de electrones que se encuentran
distribuidas por toda la superficie de la membrana
mitocondrial interna y que reciben el nombre de
cadenas respiratorias.
64. CATABOLISMO DE LÍPIDOS.
• Dado que los lípidos que con más frecuencia
degradan las células para obtener energía son los
triacilglicéridos o grasas neutras, analizaremos sus
rutas degradativas como modelo del catabolismo
de los lípidos en general.
65. CATABOLISMO DE PROTEÍNAS.
• Por lo general las células no utilizan las proteínas
como combustible metabólico más que en casos de
extrema necesidad.
• Sin embargo, las células están renovando
constantemente sus proteínas.
66. CATABOLISMO DE LOS ÁCIDOS
NUCLEICOS
• a) Pentosas.- mediante la ruta de las
pentosas.
• b) Ácido fosfórico.- se excreta como tal por la
orina
• c) Bases nitrogenadas.- se degradan
siguiendo complejas rutas que dan lugar
67.
68. ANABOLISMO
• Es el conjunto de procesos del metabolismo que
tienen como resultado la síntesis de componentes
celulares a partir de precursores de baja masa
molecular por lo que también recibe el nombre de
biosíntesis.
69. ANAPLETÓRICOS
• Las reacciones anapleróticas son aquellas que
proporcionan intermediarios del ciclo de los ácidos
tricarboxílicos (TCA, del inglés) o ciclo del ácido
cítrico o ciclo de Krebs.
70. PRINCIPIOS DE REGULACIÓN
METABÓLICA
• Ciertas vías metabólicas son comunes a todas las
células de un organismo, son las rutas centrales
del metabolismo (como la glucólisis).
71. PRINCIPIOS DE REGULACIÓN
METABÓLICA
• Hígado: La actividad metabólica del hígado es
esencial para suministrar combustible al cerebro, al
músculo y al resto de los tejidos del cuerpo.
• Cerebro: La glucosa es prácticamente el único
combustible utilizado por el cerebro humano,
excepto durante el ayuno prolongado.
72. REGULACIÓN DE ACTIVIDAD
ENZIMÁTICA
• La cantidad de una enzima se puede controlar
regulando la velocidad de su síntesis o de su
degradación.
• Las enzimas reguladoras se pueden clasificar por el
método de su modulación: modulación alostérica no
covalente o modificación covalente.
• Un inhibidor o activador alostérico, que también se
llama modulador alostérico o efector alostérico, se une
al sitio regulador y causa un cambio de conformación en
la enzima reguladora.
73. INHIBICIÓN
• Los inhibidores son moléculas o iones que
interactúan con la enzima y disminuyen su
actividad catalítica.
74. INHIBICIÓN COMPETITIVA.
• La característica más importante de este tipo de
inhibición es que el sustrato y el inhibidor son
mutuamente excluyentes, por lo que no se forma el
complejo ternario IES.
76. INHIBICIÓN NO COMPETITIVA
• En la inhibición no competitiva clásica, además de
formarse los complejos binarios entre la enzima y
el inhibidor (EI) y la enzima y el sustrato (ES), se
puede también formar el complejo ternario entre
enzima, inhibidor y sustrato (EIS).
77. INHIBICIÓN ACOMPETITIVA
• En la inhibición de tipo acompetitiva, el inhibidor no
interactúa con la enzima libre, pero si con el
complejo enzima-sustrato (ES).
78. INHIBIDORES IRREVERSIBLES
• Los inhibidores irreversibles se unen por medio de
enlaces covalentes a los grupos funcionales de la
enzima, por lo que la actividad de ésta se pierde de
manera permanente.
79. MODIFICACIÓN COVALENTE
• La modificación covalente de las enzimas
reguladas es reversible, pero suele requerir
enzimas modificadoras adicionales para su
activación e inactivación.
80. CONCENTRACIÓN DE ENZIMAS
• La concentración de enzimas es otro de los
factores que afecta la velocidad, cuanto mayor
cantidad de enzima este presente, mayor será la
velocidad que se alcanzará, debido a que necesito
más cantidad de sustrato para alcanzar la
saturación.
81. REGULACIÓN A NIVEL DNA
• La regulación en la dosis del producto de un gen es
uno de los mecanismos que actúan a nivel del
ADN.
82. REGULACIÓN A NIVEL DNA
• INDUCCIÓN: capacidad que tienen los organismos para
sintetizar ciertas enzimas solo cuando las necesitan. El
termino inducción se refiere también a la activación de
la trascripción de un gen como consecuencia de un
inductor que interactiva con una proteína reguladora.
• REPRESOR: proteína que se une a la secuencia del
operador de un gen, evitando así la trascripción de
dicho gen.
84. Desde el punto de vista químico
OXIDACIÓN
• Ganancia de oxígeno
• Pérdida de electrones
• Pérdida de hidrógeno
REDUCCIÓN
• Pérdida de oxígeno
• Ganancia de electrones
• Ganancia de hidrógeno (en
compuestos orgánicos)
El uso principal del OXÍGENO es en la RESPIRACIÓN
Y ESTE ES EL PROCESO POR EL CUAL LAS CÉLULAS OBTIENEN
ENERGÍA EN FORMA DE ATP
Este principio de OXIDO- REDUCCIÓN se aplica a los sistemas
bioquímicos y es un concepto importante para la comprensión de la
naturaleza de las oxidaciones biológicas.
85. EN LOS SISTEMAS REDOX
LOS CAMBIOS DE ENERGÍA LIBRE
PUEDEN EXPRESARSE EN TÉRMINOS DEL
POTENCIAL DE
OXIDACIÓN – REDUCCIÓN
LAS ENZIMAS QUE INTERVIENEN EN LOS
PROCESOS REDOX
SE DENOMINAN
OXIDORREDUCTASAS
86. Oxidorreductasas
Catalizan reacciones de oxido- reducción
Ared + Box Aox + Bred
A : es el reductor o dador electrónico; en el curso
de la reacción se oxida (pierde electrones)
B : es el oxidante o aceptor electrónico; en el curso
de la reacción se reduce (gana electrones)
En las reacciones redox, siempre tienen que estar
presentes a la vez el aceptor y el dador electrónico
87. Estas reacciones son fuertemente exergónicas,
en las cuales para evitar una liberación brusca de energía, no
aprovechable por la célula,
se libera en forma fraccionada.
88. DISTINTAS FORMAS EN QUE LA CELULA PUEDE TRANSFERIR
ELECTRONES
1.- Transferencia de 1 e-: Fe +++ Fe++
2.- Transferencia de un átomo de hidrógeno:
(H+ + e-): AH2 + B A + BH2
3.- Transferencia de un ion Hidruro (:H-)
AH2 + NAD+ → A + NADH + H+
4.- Transferencia de e- desde un reductor
orgánico al oxígeno:
R-CH3 + ½ O2 RCH2-OH
89. • Gran parte de los sustratos oxidados en el
organismo sufren deshidrogenación.
• Las reacciones de deshidrogenación son
catalizadas por las ENZIMAS
DESHIDROGENASAS.
• En estas reacciones el hidrógeno es captado
por una coenzima.
• Las coenzimas pueden ser:
- Nicotinamida (NAD o NADP)
- Flavina (FAD).
91. RESPIRACIÓN CELULAR
Es el conjunto de reacciones en las cuales el ác.
pirúvico producido por la glucólisis se desdobla
a CO2 y H2O y se producen 30 ATP.
En las células eucariontes la respiración se
realiza en la mitocondria.
92.
93. LA MITOCONDRIA
FÁBRICA DE ENERGÍA CELULAR
ES EL SITIO DONDE TIENEN LUGAR
EL TRANSPORTE ELECTRÓNICO Y
LA FOSFORILACIÓN OXIDATIVA
96. La cadena transportadora de
electrones
• El NADH+H y el FADH2, obtenidos en el ciclo de
Krebs, van a entrar en una cadena transportadora de
electrones o cadena respiratoria, donde pasan los
electrones, de una molécula reducida a otra oxidada,
hasta el aceptor final que será el oxígeno molecular,
que al reducirse formará agua.
97. CADENA DE TRANSPORTE ELECTRONICO
• Los componentes de la cadena se encuentran
en la membrana mitocondrial interna.
• Reciben equivalentes de reducción de NADH
Y FADH2 producidos en la matriz.
• Los componentes actúan secuencialmente en
orden creciente según sus potenciales de
reducción.
• La energía que se libera durante la
transferencia electrónica está acoplada a
varios procesos endergónicos entre los que
se destaca la síntesis de ATP.
98.
99. Reacciones de la cadena de transporte de
electrones
Con excepción de la coenzima Q, todos los
miembros de esta cadena son proteínas.
Pueden funcionar como enzimas como en el
caso de varias deshidrogenasas.
Pueden contener hierro como parte de su
centro hierro-azufre .
Los citocromos a y a3 contienen cobre.
100. Componentes de la cadena respiratoria
Transportadores de electrones
-Coenzimas hidrosolubles:
NAD+ coenzimas de las deshidrogenasas
NADP+
FMN se unen covalentemente a flavoproteínas
FAD (grupo prostético), transportan 2 e- y 2 H+
- Quinonas: Coenzima Q – Ubiquinona, transportadores en medio no
acuoso (membrana), transporta 1 e- y libera 2 H+ a la matriz
- Citocromos b, c, c1, a y a3 : proteínas con grupo prostético hemo,
transportan 1 e-
- Proteínas ferro-sulfuradas: proteínas con Fe asociado a átomos de
S, transfieren 1 e- por oxidación o reducción del Fe
Notas del editor
Químicamente la oxidación se define como la pérdida de electrones y la reducción como la ganancia de ellos.
En consecuencia la oxidación está siempre acompañada por la reducción de un aceptor de electrones.
Este principio de OXIDO- REDUCCIÓN se aplica a los sistemas bioquímicos y es un concepto importante para la comprensión de la naturaleza de las oxidaciones biológicas.
La vida de los animales superiores depende en forma absoluta del suministro de oxígeno.