El documento describe diferentes técnicas de biotecnología como la ingeniería genética, organismos transgénicos, clonación y genoma, las cuales se usan para aplicaciones agrícolas, farmacéuticas y de producción industrial mediante la manipulación y transferencia de material genético entre organismos.

2. La actividad científica y comercial en la que se usa agentes biológicos para la producción industrial. La biotecnología tiene como área de aplicación actividades producidas como la agricultura, agroindustria, industria farmacéutica entre otros.