2. GESTION DE CATEGORIAS
“La gestión por categorías se define como un
modelo de gestión conjunta entre fabricantes y
distribuidores donde las categorías se
gestionan como unidades estratégicas de
negocio, enfocándose en ofrecer un mayor
valor a los compradores”.
3. ¿Cuáles son los 4 roles de una
categoría?
De acuerdo a la relevancia de una
categoría para el consumidor, además de
la estrategia del distribuidor y
el posicionamiento que los fabricantes
buscan para sus productos, a cada
categoría se le asigna una función:
4. Categorías destino:
Atraen al consumidor al punto de venta, por lo
que debe haber un gran enfoque y cuidado de
estas. Son muy importantes en cuanto a
volumen, además de reforzar la imagen
del retailer como “tienda de elección” siendo el
motivo por el que asisten los shoppers
(Detergentes, refrescos, aceites o lácteos).
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6. RETAIL
VENTA MINORISTA
El concepto suele vincularse a la venta de
grandes cantidades, pero a muchos
compradores diferentes. De este modo se
diferencia de la venta mayorista, que implica
la venta de un elevado volumen de unidades a
un mismo comprador
7. SHOPPER
La definición literal de personal shopper es
"comprador personal". Inicialmente, el
personal shopper es una persona que ayuda a
sus clientes a elegir y comprar objetos de
diverso tipo (decoración, regalos, etc.)
8. Categorías habituales o de rutina:
Se encargan de satisfacer necesidades
habituales y se adquieren por comodidad y
costumbre en el punto de venta. Una buena
selección de surtido y relación calidad-
precio le da valor a la categoría
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10. Categorías de compra ocasional
Aprovecha las oportunidades temporales o
puntuales. Son productos de compra no
premeditada que aportan valor competitivo a
la tienda, generando mayor facturación.
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12. Categorías de conveniencia
Son las categorías más allá de la oferta principal
de la tienda, las cuales refuerzan la imagen del
retailer como tienda con todos los servicios “One
Stop Shopping”. Satisfacen necesidades menos
planificadas o de sustitución donde el impulso es
un motivador importante
13.
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15. ¿Cómo ayuda una gestión de categorías
eficiente a mejorar las ventas?
Una adecuada ejecución en punto de venta garantiza un boost en
las ventas de distribuidores y marcas.
Especialmente, la optimización de implementación de
planogramas orientada a una gestión por categorías, es
una estrategia de la que los más grandes retailers alrededor del
mundo sacan el mayor provecho