Este documento define conceptos clave como negocio, empresa, industria y sus diferencias. Explica que un negocio es toda actividad que persigue lucro, mientras que una empresa es una organización que ofrece bienes y servicios. Una industria es un conjunto de empresas que comparten una actividad productiva similar. Finalmente, describe la estructura de un costo y sus componentes como costo directo, costo de producción, costo de ventas.

1. CONTABILIDAD COSTOS 1 CAPITULO I El Negocio, la Empresa y l a Industria

2. EL NEGOCIO, LA EMPRESA Y L A INDUSTRIA Con la finalidad de obtener una visión mas amplia y lo mas clara posible del campo en que se desenvuelve la contabilidad de costos es necesario que revisemos brevemente lo que son las formas de Organización llamadas negocio, empresa o industria 1.1. NEGOCIO “Negocio, operación compleja relativa a todas las funciones relacionadas con la producción, distribución y venta de bienes y servicios para satisfacer las necesidades del comprador y dar beneficios al vendedor” El negocio está considerado como tal, toda actividad que persigue lucro, abarca el ámbito universal de las actividades comerciales e 1.993-2003 Microsoft Corporación, Reservados todos los derechos

3. LA EMPRESA Y LA INDUSTRIA “Empresa, es la organización de negocio orientada a ofrecer bienes y servicios para los consumidores” La Empresa es la organización de negocio orientada a ofrecer bienes y servicios para los consumidores. Las Empresas tienen las siguientes responsabilidades. a.- Atender necesidades de sus clientes, ofreciendo artículos y servicios de buena calidad a precios razonables. b.- Procurar ganancias para sus inversionistas c.- Pagar remuneraciones legales y justas a sus trabajadores d.- Lograr y mantener buen prestigio dentro de la comunidad, ejemplo: Empresa Nacional de Semillas, Fábrica Textil La Internacional, La Favorita, etc. Atendiendo a múltiples aspectos, las Empresas se clasifican de acuerdo a la actividad económica a la que se dedica en:

4. CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS 1.- INDUSTRIALES: 1.1. Primarias o extractivas: Dentro de este grupo están: las Agrícolas, mineras, pesqueras etc. 1.2. Secundarias o de transformación: se encuentran las químicas, de montaje, procesadoras etc. 2.- COMERCIALES Y 3.- DE SERVICIOS

5. LA INDUSTRIA La Industria es un conjunto de empresas que se caracterizan por orientar sus recursos a una misma actividad productiva, siendo su producción final más o menos homogénea. Ejemplos: La Industria Textil, la Industria Automotriz, la industria de confecciones, la industria del calzado, etc. Todas las industrias están conformadas por empresas que tienen actividades comunes. Por regla general, la industria transforma para la venta, productos de determinado valor en productos de mayor valor, utilizando para ello los factores de la producción. En otras palabras, las industrias utilizan para lograr sus objetivos : dinero, maquinarias, materiales, mano de obra y conocimientos técnicos.

6. DIFERENCIA ENTRE NEGOCIOS COMERCIALES Y DE SEERVICIOS DE LOS INDUSTRIALES Los negocios comerciales y de servicios se diferencian de los negocios industriales por la complejidad de organización de estos últimos, la misma que esta dada por la función de la producción, en cuya actividad se hará indispensable la presencia de las funciones de planificación, de organización, de ejecución y de control como requisito de eficiencia.

7. 1.3. DEFINICIÓN DE COSTO Y SUS APLICACIONES Debe explicarse previamente que los tratadistas de la materia de costos,especialmente industriales, utilizan los términos fabricación, producción y elaboración como sinónimos, por tanto los conceptos de costo y gasto, igualmente se tratará de acuerdo a los conceptos emitidos por los antes mencionados tratadistas. “Se llama costo de un artículo a la suma de todos los desembolsos o gastos efectuados en la adquisición de los elementos que consumen en su producción y ventas” “El costo de producción representa la suma total de los gastos incurridos para convertir a la materia prima en un producto acabado” “En términos generales diremos que costo son los recursos sacrificados o perdidos para alcanzar un objetivo especifico” Las definiciones arriba descritas son bastante claras, sin embargo, hay que señalar que los costos pueden ser establecidos para todas las actividades, siempre que sea posible identificar y valorizar los elementos que intervienen en las mismas. Así pues, a más de las que competen a la producción industrial, pueden establecerse costos para actividades de servicio o de comercio.

8. COSTOS DE SERVICIOS .- Los costos de servicios es posible establecer siempre y cuando se identifique claramente y sea posible establecer valores reales a los elementos que intervienen en la prestación de tal servicio. Ejemplo: Un Médico: Medicinas que utiliza Servicios Básicos Empleada Movilización Desgaste de equipos

9. COSTOS COMERCIALES Normalmente se conocen con este nombre al acto de comprar y vender sumando a ello una utilidad, pero existen otros costos comerciales como son los que realizan los importadores en donde se consideran rubros como: Costo de adquisición en el país de origen Flete de transporte internacional Póliza de seguros Derechos portuarios Derechos aduaneros Descarga y almacenaje, puerto de llegada Gastos de aduana e inspección Arrendamiento de bodegas Gastos de ventas mensuales Gastos de administración Gastos financieros, entre otros La suma de todos estos rubros se dividirán para el número de unidades y será el costo del producto al cual habrá que sumar un margen de utilidad, y se convertirá en el costo de comprar y vender.

10. COSTOS INDUSTRIALES Son la suma de los tres elementos del costo, estos son: Materia Prima directa, Mano de Obra directa y Costos Indirectos de Fabricación, la suma de estos tres elementos se dividirá para el total de unidades producidas y se establecerá el costo por unidad, a lo que en el futuro se le denominará costo de producción. Ejemplo: Un fabricante de calzado, para obtener 100 pares de zapatos de igual talla e igual diseño, realiza los siguientes desembolsos para obtener el lote de producción: Materiales Pago a obreros ( Mano de Obra) Fuerza eléctrica Agua potable Depreciación maquinaria Arriendo de local Seguros contra robos Reparaciones de maquinarias Diversos etc.

11. EL COSTO Y EL GASTO EN LAS EMPRESAS INDUSTRIALES Por lo general, todo desembolso de efectivo, puede tener los siguientes efectos: 1.- Los desembolsos pueden gastarse, es decir egresos atribuibles a los ingresos del período. Los contadores suelen tratar como gastos los consumos de bienes y servicios que no son de la fábrica es decir, los asignados a la comercialización, administración, dirección y asesoría. 2.- Otros desembolsos suelen capitalizarse, es decir, permiten adquirir bienes o derechos permanentes como activos fijos y cargos diferidos, los mismos que se someten a un proceso denominado depreciaciones, amortizaciones y agotamiento futuro. La asignación de gasto por depreciación, amortización o agotamiento deberá efectuarse para aquellos activos fijos y cargos diferidos utilizados por los segmentos administrativos que no son la fábrica, en tanto que deben inventariarse aquellos valores de depreciación y amortización que se refieren a los activos fijos y cargos de fábrica. 3.- Otros desembolsos deben ser inventariables cuando estos se dirigen a la fabricación de nuevos productos, que al ser vendidos se convierten en el costo de éstos.

12. ESTRUCTURA DEL COSTO Según la naturaleza de los elementos que forman el costo, se ha clasificado los costos atendiendo a diversos criterios. COSTO DE VENTAS.- Conocido también como costo de producción y distribución, constituye el costo total de los productos terminados y vendidos. CV= C.PRODUC. + C. DE DISTRIBUCION COSTO DE PRODUCCIÓN.- Conocido también como costo de manufactura, esta conformado por el costo directo más los gastos generales de fabricación. C.PROD. =C.D.+GGF COSTO DIRECTO.- Conocido también como costo primo, es aquel que corresponde concretamente a la fabricación de un determinado producto y se lo identifica como la suma de la materia prima directa más la mano de obra directa.

13. ESTRUCTURA DEL COSTO CD = MPD+ MOD COSTO DE CONVERSIÓN = MOD + CIF COSTO UNITARIO = COSTO TOTAL /N0 UNIDADES PRODUCIDAS Materia prima directa