Este documento describe la estructura y función de las células. Explica que todas las células están formadas por material orgánico y están rodeadas por una membrana. Las células se clasifican en procariotas y eucariotas dependiendo de si tienen organelos rodeados por membranas o no. Las células eucariotas contienen varios organelos como mitocondrias, retículo endoplásmico, ribosomas, aparato de Golgi y lisosomas, cada uno especializado en una función.
2. LA TEORÍA CELULAR
1. Todos los organismos están formados por una
o más células.
1. La célula es la unidad básica de estructura y
función de los organismos.
1. Las células nuevas provienen, por
reproducción celular, de células que ya
existen.
4. Los tipos de células
La mayoría de las
células contienen
estructuras llamadas
organelos que llevan a
cabo funciones
específicas.
Las células se clasifican
en dos grupos,
dependiendo de si
poseen, o no, organelos
rodeados por
membranas:
1. Procarióticas.
2. Eucarióticas.
5. Una membrana es una
estructura que rodea una
célula o parte de una
célula.
Las células simples que
no tienen organelos
rodeados de membranas
se llaman procarióticas.
Tienen un diámetro
promedio de 1 micrómetro
(1 um).
Ej: bacterias y archaeas
(formas de vida más
antiguas que se conocen)
Los tipos de células
6. Los tipos de células
Las células que tienen
organelos rodeados de
una membrana se llaman
eucarióticas. Tienen un
diámetro promedio de 20
um.
Los organismos con
células procarióticas se
llaman procariotas.
Los organismos con
células eucarióticas se
llaman eucariotas.
8. Los tipos de células
Tanto los procariotas como los
eucariotas poseen ácido
nucleico.
Los ácidos nucleicos
contienen la información para
controlar las actividades de la
célula.
El ácido nucleico de los
eucariotas está en el núcleo
(estructura rodeada por
membrana).
El núcleo controla las
actividades de la célula.
La células procarióticas no
tienen núcleo, el ácido
nucleico no está dentro de una
membrana nuclear.
9. El citoplasma es el material gelatinoso que se
encuentra dentro de las células procarióticas y
eucarióticas.
Los tipos de células
Ameba
11. La estructura y función celular
Los organelos rodeados por membranas de las
células eucarióticas permiten que haya una
división de trabajo dentro de la célula.
Cada organelo está especializado para llevar a
cabo una actividad en particular.
12. LOS ORGANELOS CITOPLASMÁTICOS
Las mitocondrias: llevan a
cabo las reacciones
químicas para liberar la
energía que se usa en las
actividades celulares.
Observa las dos
membranas separadas que
forman la mitocondria, la
externa no se pliega, pero
la interna se pliega para
formar unas proyecciones
llamadas crestas.
13. Mitocondrias
En las crestas ocurren
algunas de las reacciones
químicas que liberan la
energía de los alimentos.
Las células que trabajan
continuamente, como las
del músculo cardíaco,
tienen más mitocondrias
(miles).
¿En qué otro tipo de célula espe
14. LOS ORGANELOS
CITOPLASMÁTICOS
El retículo endoplásmico:
es un sistema de
membranas que se
extiende a través del
citoplasma, desde la
membrana nuclear hasta
la membrana celular.
Las membranas del
retículo endoplásmico
proveen vías para el
movimiento de materiales
por la célula.
15. Retículo endoplásmico rugoso y liso
Algunas de las membranas del retículo endoplásmico
(RE) tienen una apariencia rugosa (RE rugoso) que se
debe a la presencia de los ribosomas.
Se llama RE liso a las membranas del RE que no tienen
ribosomas. Algunos tipos de lípidos se forman en las
membranas del RE liso.
16. LOS ORGANELOS
CITOPLASMÁTICOS
Los ribosomas: son los
organelos donde se hacen
las proteínas.
Las proteínas que se
forman en el RE rugoso
pueden transportarse por la
célula, pasar hasta la
membrana celular y ser
liberadas fuera de la célula.
También podemos
encontrar ribosomas
libres en el citoplasma; las
proteínas que se forman en
ellos van directamente al
citoplasma
17. LOS ORGANELOS CITOPLASMÁTICOS
El aparato de Golgi: se parece a una estiba de sacos vacíos. Los
sacos están formados por membranas.
Aquí se preparan los materiales para que sean liberados desde
la célula hacia el espacio intercelular, mediante el proceso de
secreción.
Las proteínas y los lípidos que se sintetizan en el RE llegan aquí
para ser concentradas, quitándoles el agua.
El producto se empaqueta en una vesícula y se mueve hacia la
membrana celular donde se libera.
18. LOS ORGANELOS
CITOPLASMÁTICOS
Las vacuolas son unas estructuras llenas de fluido que
contienen varias sustancias.
Generalmente, en las células animales, las vacuolas son
pequeñas y sirven para almacenar sustancias.
En los organismos unicelulares, tienen diversas funciones
especializadas: digerir alimentos, bombear y retirar el exceso
de agua o de materiales de desecho del interior de la célula
(vacuolas contráctiles).
19. LOS ORGANELOS
CITOPLASMÁTICOS
Los lisosomas contienen enzimas digestivas
que facilitan el rompimiento de moléculas
grandes (almidones, lípidos y proteínas).
Digieren las partículas extrañas que entran a
la célula (ej. : bacterias).
Destruyen partes gastadas de la célula,
cuyos productos se pueden volver a usar.
En algunas ocasiones, la membrana que
rodea al lisosoma puede romperse, lo que
hace que la célula se digiera a sí misma.
20. LOS ORGANELOS
CITOPLASMÁTICOS
Los microfilamentos son fibras muy
finas que están hechas de proteínas.
Con frecuencia, se encuentran en
hojas o agrupaciones, debajo de la
membrana celular.
Producen el flujo citoplásmico y, en
esta forma, permiten el movimiento de
las sustancias dentro de la célula; y, en
algunos organismos unicelulares, este
flujo, permite que se muevan de un
sitio a otro.
Los microtúbulos son unas
estructuras huecas, en forma de tubo,
compuestas de proteínas.
Su disposición ayuda a dar forma a las
células.
Se asocian con la habilidad de la
célula para moverse de un sitio a otro.
La estructura básica de cilios y
flagelos son los microtúbulos.
24. LOS ORGANELOS DE CÉLULAS
VEGETALES
La vacuola central, que es
grande y puede ocupar casi
todo el espacio y empujar el
citoplasma contra la
membrana celular.
Almacena una gran variedad
de sustancias (azúcares,
minerales y proteínas),
frecuentemente disueltas en
agua.
Los organelos estudiados hasta ahora se encuentran en células
animales y vegetales. Sin embargo hay algunos que se encuentran
solo en células vegetales o son más conspicuos en éstas:
25. LOS ORGANELOS DE CÉLULAS
VEGETALES
Los plastidios funcionan como fábricas de productos químicos y
otros como almacenes de alimentos y pigmentos.
El cloroplasto es el más común en las células de las plantas verdes.
Aquí se elaboran alimentos, gracias a la clorofila que atrapa la energía
solar.
Los leucoplastos contienen proteínas, lípidos o almidón almacenados
Los cromoplastos contienen pigmentos rojos, amarillos o anaranjados.