Biotecnologi Aterminado

Alcances: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Biotecnología aplicada a la industria alimenticia Fermentacion En Lacteos En Bebidas Alcoholicas Elaboracion de la cerveza

Elaboración de Cerveza ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Materias Prima: por partes ,[object Object],[object Object],[object Object]

2/5 Extracto de alfa-isoácidos del lúpulo. ,[object Object],[object Object]

4/5 Levadura: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

5/5 Para 25 litros de cerveza se usan: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Proceso: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Clasificacion de cervezas: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Rojas: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Negras: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

FIN Producción: Dietrich Leandro Lomazzi Bruno

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