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GERENCIA LOGISTICA
INTRODUCCION
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVO ESPECIFICO
Almacenar, se refiere a la
administración del espacio
físico necesario para el
mantenimiento de las
existencias
Consultar cuales son los
diferentes sistemas de
almacenamiento que hay
para organizar de manera
eficiente un almacén o
bodega
•Conocer cuales son los diferentes
sistemas de almacenamiento
•Diferenciar cuales son los
sistemas de almacenamiento
utilizados para las diferentes
gamas de mercancía
GERENCIA LOGISTICA
FORMAS DE RECEPCION
GERENCIA LOGISTICA
Es la preparación de las demás actividades de
almacenamiento. Si no recibimos apropiadamente la
mercancía será difícil manipularla apropiadamente
durante el acomodo, almacenamiento, preparación y
despacho
GERENCIA LOGISTICA
Algunas practicas de recepción
• Despacho directo
Proveedores le despachan
directamente al cliente sin
pasar por nuestros
almacenes
En algunos casos la descripción
de una carga entrante puede ser
capturada en una tarjeta
inteligente que permite
alimentar la información en el
muelle de reopción en forma
inmediata.
• Prerrecepción
C
hi
p
Ant
ena
Em
paq
ue
Código
Electrónico
EPC
• Programación de
la recepción
Cuando tenemos más tiempo
para preparar un producto para
su despacho es al momento de
su recepción.
exige poder programar
las cargas entrantes
para satisfacer los
requisitos de despacho
diario
• Preparación para
la recepción
Medición automática de volumen y peso
Cubiscan
Es un sistema de distribución
en el que la mercancía recibida
en un centro de distribución no
es almacenada sino preparada
inmediatamente para su
próximo envío.
• Cross-docking
Requisitos para
ejecutar un cross-
docking de alto
volumen
Tipos de cross docking Otros tipos de cross docking
GERENCIA LOGISTICA
Requisitos para ejecutar un cross-docking
de alto volumen
• Cada contenedor y cada producto deben ser
automáticamente identificable.
• Se deben programar las cargas hacia el centro de
distribución y de inmediato asignar
automáticamente las puertas del muelle.
• Las Tarimas o cajas entrantes que serían sometidas
a cross-docking deberán contener un solo SKU o
deberán estar reconfiguradas para su destino para
así reducir el requerimiento de clasificación
Tipos de cross docking
 Los packages (pallets, cajas, etc), pre-
seleccionados por el proveedor de acuerdo a las
órdenes de los locales, son recibidos y
transportados al dock de salida para consolidarlos
con los packages similares de los proveedores en
los vehículos de entrega a locales sin que haya
mayor manipulación
GERENCIA LOGISTICA
Otros tipos Cross Docking
Cross Docking
En Movimiento
Continuo
En este la mercancía se pide
discriminada por almacenes.
El proveedor, la selecciona,
empaca, marca y entrega
consolidada para cada punto
de venta, al centro de
distribución del detallista.
Cross Docking En
Movimiento Distribuido
La mercancía se recibe
por cajas en la plataforma
logística y llega
identificada desde el
proveedor o se reseña en
la zona de recibo del
centro d distribución
Cross Docking Con Plataforma
De Distribución
No requiere
almacenamiento
Cross Docking Con
Almacenamiento Temporal
Cross Docking Con
Utilización De
Plataformas Logísticas
De Destino
En este tipo el generador de
carga esta capacitado para
consolidar la mercancía desde
el centro de distribución o
factoría origen y despacharlas
hacia las diferentes PLG’s
Cross Docking Con
Utilización De Plataformas
Logísticas De Origen Y
Plataformas Logísticas De
Destino
Cross Docking De Baja
Tecnología
Cross Docking De Alta
Tecnología
Cross Docking Simple
Acomodo
Es la preparación de un
pedido, pero a la inversa
•Acomodo Directo
•Acomodo Dirigido
•Acomodo por lote y
secuencial
•Acomodo Combinado
Acomodo Directo
Las operaciones mas avanzadas de
logísticas del mundo se caracterizan por
el acomodo directo automatizado a los
sitios de almacenamiento.
Descargue con Banda Transportadora
Acomodo Dirigido
Si se deja actuar con voluntad, la
mayoría de los operarios de
acomodo naturalmente escogen los
sitios de acomodo que sean mas
fáciles de ubicar, que estén mas
cerca del piso, mas cerca de su
amigo
Acomodo por lote y
secuencial
Lote
Secuencia
Así como la preparación
por zona y la secuencia
de sitios son estrategias
eficaces para mejorar la
productividad de la
preparación de pedidos
ALMACENAMIENTO
•ALMACENAJE
ESTRUCTURADO
PARA FLUJO
GIRATORIO Y
AUTOMATIZADO
Almacenamiento en
esquina (los flujos hacia
dentro y dentro se ubican
en áreas distintas de la
instalación).
•SISTEMAS DE
ALMACENAMIENTO
Y SISTEMAS DE
EXTRACCIÓN EN
TARIMAS.
se refiere al equipo que
se utiliza para acomodar
una tarima con mercancía
en alguna ubicación “X”
del almacén para su
almacenamiento
SISTEMAS DE ALMACENAMIENTO POR TARIMAS
Este sistema se divide 8 almacenamientos
y son los más populares:
1. Arrume de Tarimas-arrume negro
La altura de las torres de estiba puede oscilar entre dos
cargas y una altura determinada por los siguientes
factores:
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• Facilidad de estiba en la carga
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• Clima (por abundamiento del corrugado en
condiciones de alta humedad)
• Capacidad del equipo para elevar cargas
• Altura del edificio
Se necesita gran área de
almacenamiento.
* Desaprovechamiento de
las alturas de las
instalaciones.
“Honeycombing losses”
DESVENTAJAS
VENTAJAS
•La inversión en
estantería es nula.
•Uso mínimo para el
manejo de productos.
•Fácil control de
inventarios.
VENTAJAS DESVENTAJAS
VENTAJAS
Arrume de Tarimas – usando contenedores autoapilables
Cuando se tienen productos que no se pueden
apilar uno encima de otro
GERENCIA LOGISTICA
DESVENTAJAS
VENTAJAS
•Mejor aprovechamiento del
espacio.
•versatilidad y funcionalidad.
mayor protección del
producto.
* usos como estanterías semi
permanente.
•Inversión inicial alta.
•Diseño especifico.
“Honeycombing
losses” o perdidas de
espacio inherentes al
sistema de
almacenamiento por
acumulación.
Marco para estiba de tarimas
Son marcos unidos a tarimas estándar de madera,
los marcos para estiba son portátiles y le permiten al
usuario estibar el material a varias cargas de altura.
Cuando no están en uso los marcos se pueden
desmontar y almacenar en un espacio reducido. Los
marcos para estiba se usan cuando las cargas no son
fáciles de estibar
GERENCIA LOGISTICA
Estantería de tarimas de profundidad simple o selectiva
Es la más utilizada en las industrias, es una estructura
sencilla de postes y travesaños de metal que da acceso
inmediato. Además, puesto que el estante esta sirviendo
de apoyo a cada carga
GERENCIA LOGISTICA
DESVENTAJAS
VENTAJAS
•Buen aprovechamiento del espacio.
•Acceso a todas las pocisiones almacenadas.
•Gran aprovechamiento de los espacios
disponibles en las estanterías.
•Usos de montacargas tradicionales.
•Bajo costo
* Mucho desperdicio de
espacio en los pasillos.
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Estantería de tarimas de doble profundidad
Son sencillamente estantes de profundidad simple con
dos posiciones de profundidad de tarima. Se necesita un
montacargas de doble alcance para realizar el
almacenamiento o la extracción
GERENCIA LOGISTICA
DESVENTAJAS
VENTAJAS
1. Menor espacio destinado a pasillos.
2. Mejor aprovechamiento del espacio
1. Acceso limitado a las posiciones de almacenamiento.
2. Uso de montacargas especiales.
3. Mayor costo.
DESVENTAJAS
VENTAJAS
DESVENTAJAS
GERENCIA LOGISTICA
Estantes tipo drive thru rack
No es más de un drive in accesible desde ambos
costados. Sirve para programar las cargas en espera
de manera que las tarimas pueden cargarse por un
extremo y descargar por el otro
GERENCIA LOGISTICA
VENTAJAS
DESVENTAJAS
1. Menor trafico en la operación.
2. Mayor velocidad de operación.
1. Acceso más limitado a las
posiciones de
almacenamiento.
2. Mayor bloqueo de
posiciones y pérdidas de
espacio por
Acumulación.
Estante de flujo de tarimas (Pallet flow)
Se utiliza como un drive thru, las cargas se
manipulan (PEPS) en las bandas transportadoras
con rodachines, bandas de rodillo o rieles desde
un extremo del carril de almacenamiento hasta el
otro
1. Excelente aprovechamiento de l
espacio.
2. Fácil operación.
3.Alto aprovechamiento de los
espacios disponibles en las
estanterías.
4. Uso de montacargas
tradicionales.
5. Control perfecto del nivel de
inventario FIFO.
VENTAJAS
DESVENTAJAS
1. Alto costo.
2.Acceso limitado a las posiciones almacenadas.
Estantes tipo push–back
Provee un almacenamiento de UEPS,
utilizando un transportador guiado por riel
para cada tarima de carga. Al poner en
almacenamiento la carga, su propio peso y la
fuerza del vehiculo de acomodo empuja
Estantes móviles de tarima
Son esencialmente estantes de una sola tarima de
profundidad sobre ruedas o rieles que permiten que
toda una hilera de estantes se aleje de hilera
adyacente de estantes
SISTEMA DE EXTRACCION DE TARIMAS
1. Carretillas tipo Walkie
2. Montacargas de contrapeso
3. Equipo de pórticos
4. Equipos pórticos extensibles
5. Equipos de carga lateral
6. Montacargas tipo turret
7. Vehículos hídricos de almacenamiento/
extracción(S/R)
8. Sistemas automatizados de almacenamiento/
extracción (AS/RS)
9. Vehículos automatizados de almacenamiento/
extracción (ASR)
SISTEMA DE PREPARACIÓN DE CAJA O BULTOS.
1. Sistema d preparación sobre tarimas
2. Sistema de entarimado
3. Sistema de carga directa
SISTEMA DE PREPARACION DE UNIDADES SUELTAS
1. Preparador a mercancía
2. Mercancía a preparador
3. Preparación automatizada de artículos
COSTOS DERIVADOS DELALMACENAMIENTO
Los costos de almacenamiento, de mantenimiento o
de posesión del Stock, incluyen todos los costos
directamente relacionados con la titularidad de los
cuales constituyen cerca del 20% de los costos de un
centro de distribución tales como:
1 COSTOS DIRECTOS DE ALMACENAJE
2 COSTOS DIRECTOS DE MANTENIMIENTO
3. COSTOS INDIRECTOS DE ALMACENAJE
CONCLUSIONES
1. Los almacenes juegan, el papel de intermediarios a lo
largo de la cadena logística y por tanto su importancia
es de auténtico relieve, ya que pueden suponer fuentes
de despilfarros, en potencia, a lo largo de toda la cadena
2. Los almacenes juegan, el papel de intermediarios a
lo largo de la cadena logística y por tanto su
importancia es de auténtico relieve, ya que pueden
suponer fuentes de despilfarros, en potencia, a lo
largo de toda la cadena

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  • 2. INTRODUCCION OBJETIVO GENERAL OBJETIVO ESPECIFICO Almacenar, se refiere a la administración del espacio físico necesario para el mantenimiento de las existencias Consultar cuales son los diferentes sistemas de almacenamiento que hay para organizar de manera eficiente un almacén o bodega •Conocer cuales son los diferentes sistemas de almacenamiento •Diferenciar cuales son los sistemas de almacenamiento utilizados para las diferentes gamas de mercancía GERENCIA LOGISTICA
  • 3. FORMAS DE RECEPCION GERENCIA LOGISTICA Es la preparación de las demás actividades de almacenamiento. Si no recibimos apropiadamente la mercancía será difícil manipularla apropiadamente durante el acomodo, almacenamiento, preparación y despacho
  • 4. GERENCIA LOGISTICA Algunas practicas de recepción • Despacho directo Proveedores le despachan directamente al cliente sin pasar por nuestros almacenes En algunos casos la descripción de una carga entrante puede ser capturada en una tarjeta inteligente que permite alimentar la información en el muelle de reopción en forma inmediata. • Prerrecepción C hi p Ant ena Em paq ue Código Electrónico EPC
  • 5. • Programación de la recepción Cuando tenemos más tiempo para preparar un producto para su despacho es al momento de su recepción. exige poder programar las cargas entrantes para satisfacer los requisitos de despacho diario • Preparación para la recepción Medición automática de volumen y peso Cubiscan
  • 6. Es un sistema de distribución en el que la mercancía recibida en un centro de distribución no es almacenada sino preparada inmediatamente para su próximo envío. • Cross-docking Requisitos para ejecutar un cross- docking de alto volumen Tipos de cross docking Otros tipos de cross docking
  • 7. GERENCIA LOGISTICA Requisitos para ejecutar un cross-docking de alto volumen • Cada contenedor y cada producto deben ser automáticamente identificable. • Se deben programar las cargas hacia el centro de distribución y de inmediato asignar automáticamente las puertas del muelle. • Las Tarimas o cajas entrantes que serían sometidas a cross-docking deberán contener un solo SKU o deberán estar reconfiguradas para su destino para así reducir el requerimiento de clasificación
  • 8. Tipos de cross docking  Los packages (pallets, cajas, etc), pre- seleccionados por el proveedor de acuerdo a las órdenes de los locales, son recibidos y transportados al dock de salida para consolidarlos con los packages similares de los proveedores en los vehículos de entrega a locales sin que haya mayor manipulación GERENCIA LOGISTICA
  • 9. Otros tipos Cross Docking Cross Docking En Movimiento Continuo En este la mercancía se pide discriminada por almacenes. El proveedor, la selecciona, empaca, marca y entrega consolidada para cada punto de venta, al centro de distribución del detallista. Cross Docking En Movimiento Distribuido La mercancía se recibe por cajas en la plataforma logística y llega identificada desde el proveedor o se reseña en la zona de recibo del centro d distribución
  • 10. Cross Docking Con Plataforma De Distribución No requiere almacenamiento Cross Docking Con Almacenamiento Temporal Cross Docking Con Utilización De Plataformas Logísticas De Destino En este tipo el generador de carga esta capacitado para consolidar la mercancía desde el centro de distribución o factoría origen y despacharlas hacia las diferentes PLG’s
  • 11. Cross Docking Con Utilización De Plataformas Logísticas De Origen Y Plataformas Logísticas De Destino Cross Docking De Baja Tecnología Cross Docking De Alta Tecnología Cross Docking Simple
  • 12. Acomodo Es la preparación de un pedido, pero a la inversa •Acomodo Directo •Acomodo Dirigido •Acomodo por lote y secuencial •Acomodo Combinado
  • 13. Acomodo Directo Las operaciones mas avanzadas de logísticas del mundo se caracterizan por el acomodo directo automatizado a los sitios de almacenamiento. Descargue con Banda Transportadora
  • 14. Acomodo Dirigido Si se deja actuar con voluntad, la mayoría de los operarios de acomodo naturalmente escogen los sitios de acomodo que sean mas fáciles de ubicar, que estén mas cerca del piso, mas cerca de su amigo Acomodo por lote y secuencial Lote Secuencia Así como la preparación por zona y la secuencia de sitios son estrategias eficaces para mejorar la productividad de la preparación de pedidos
  • 15. ALMACENAMIENTO •ALMACENAJE ESTRUCTURADO PARA FLUJO GIRATORIO Y AUTOMATIZADO Almacenamiento en esquina (los flujos hacia dentro y dentro se ubican en áreas distintas de la instalación). •SISTEMAS DE ALMACENAMIENTO Y SISTEMAS DE EXTRACCIÓN EN TARIMAS. se refiere al equipo que se utiliza para acomodar una tarima con mercancía en alguna ubicación “X” del almacén para su almacenamiento
  • 16. SISTEMAS DE ALMACENAMIENTO POR TARIMAS Este sistema se divide 8 almacenamientos y son los más populares: 1. Arrume de Tarimas-arrume negro La altura de las torres de estiba puede oscilar entre dos cargas y una altura determinada por los siguientes factores: • Limite seguro aceptable • Facilidad de estiba en la carga • Peso de la carga • Condiciones de la tarima • Clima (por abundamiento del corrugado en condiciones de alta humedad) • Capacidad del equipo para elevar cargas • Altura del edificio
  • 17. Se necesita gran área de almacenamiento. * Desaprovechamiento de las alturas de las instalaciones. “Honeycombing losses” DESVENTAJAS VENTAJAS •La inversión en estantería es nula. •Uso mínimo para el manejo de productos. •Fácil control de inventarios. VENTAJAS DESVENTAJAS VENTAJAS
  • 18. Arrume de Tarimas – usando contenedores autoapilables Cuando se tienen productos que no se pueden apilar uno encima de otro
  • 19. GERENCIA LOGISTICA DESVENTAJAS VENTAJAS •Mejor aprovechamiento del espacio. •versatilidad y funcionalidad. mayor protección del producto. * usos como estanterías semi permanente. •Inversión inicial alta. •Diseño especifico. “Honeycombing losses” o perdidas de espacio inherentes al sistema de almacenamiento por acumulación.
  • 20. Marco para estiba de tarimas Son marcos unidos a tarimas estándar de madera, los marcos para estiba son portátiles y le permiten al usuario estibar el material a varias cargas de altura. Cuando no están en uso los marcos se pueden desmontar y almacenar en un espacio reducido. Los marcos para estiba se usan cuando las cargas no son fáciles de estibar
  • 21. GERENCIA LOGISTICA Estantería de tarimas de profundidad simple o selectiva Es la más utilizada en las industrias, es una estructura sencilla de postes y travesaños de metal que da acceso inmediato. Además, puesto que el estante esta sirviendo de apoyo a cada carga
  • 22. GERENCIA LOGISTICA DESVENTAJAS VENTAJAS •Buen aprovechamiento del espacio. •Acceso a todas las pocisiones almacenadas. •Gran aprovechamiento de los espacios disponibles en las estanterías. •Usos de montacargas tradicionales. •Bajo costo * Mucho desperdicio de espacio en los pasillos.
  • 23. GERENCIA LOGISTICA Estantería de tarimas de doble profundidad Son sencillamente estantes de profundidad simple con dos posiciones de profundidad de tarima. Se necesita un montacargas de doble alcance para realizar el almacenamiento o la extracción
  • 24. GERENCIA LOGISTICA DESVENTAJAS VENTAJAS 1. Menor espacio destinado a pasillos. 2. Mejor aprovechamiento del espacio 1. Acceso limitado a las posiciones de almacenamiento. 2. Uso de montacargas especiales. 3. Mayor costo. DESVENTAJAS VENTAJAS DESVENTAJAS
  • 25. GERENCIA LOGISTICA Estantes tipo drive thru rack No es más de un drive in accesible desde ambos costados. Sirve para programar las cargas en espera de manera que las tarimas pueden cargarse por un extremo y descargar por el otro
  • 26. GERENCIA LOGISTICA VENTAJAS DESVENTAJAS 1. Menor trafico en la operación. 2. Mayor velocidad de operación. 1. Acceso más limitado a las posiciones de almacenamiento. 2. Mayor bloqueo de posiciones y pérdidas de espacio por Acumulación.
  • 27. Estante de flujo de tarimas (Pallet flow) Se utiliza como un drive thru, las cargas se manipulan (PEPS) en las bandas transportadoras con rodachines, bandas de rodillo o rieles desde un extremo del carril de almacenamiento hasta el otro
  • 28. 1. Excelente aprovechamiento de l espacio. 2. Fácil operación. 3.Alto aprovechamiento de los espacios disponibles en las estanterías. 4. Uso de montacargas tradicionales. 5. Control perfecto del nivel de inventario FIFO. VENTAJAS DESVENTAJAS 1. Alto costo. 2.Acceso limitado a las posiciones almacenadas.
  • 29. Estantes tipo push–back Provee un almacenamiento de UEPS, utilizando un transportador guiado por riel para cada tarima de carga. Al poner en almacenamiento la carga, su propio peso y la fuerza del vehiculo de acomodo empuja
  • 30. Estantes móviles de tarima Son esencialmente estantes de una sola tarima de profundidad sobre ruedas o rieles que permiten que toda una hilera de estantes se aleje de hilera adyacente de estantes
  • 31. SISTEMA DE EXTRACCION DE TARIMAS 1. Carretillas tipo Walkie 2. Montacargas de contrapeso 3. Equipo de pórticos 4. Equipos pórticos extensibles 5. Equipos de carga lateral 6. Montacargas tipo turret 7. Vehículos hídricos de almacenamiento/ extracción(S/R) 8. Sistemas automatizados de almacenamiento/ extracción (AS/RS) 9. Vehículos automatizados de almacenamiento/ extracción (ASR)
  • 32. SISTEMA DE PREPARACIÓN DE CAJA O BULTOS. 1. Sistema d preparación sobre tarimas 2. Sistema de entarimado 3. Sistema de carga directa SISTEMA DE PREPARACION DE UNIDADES SUELTAS 1. Preparador a mercancía 2. Mercancía a preparador 3. Preparación automatizada de artículos
  • 33. COSTOS DERIVADOS DELALMACENAMIENTO Los costos de almacenamiento, de mantenimiento o de posesión del Stock, incluyen todos los costos directamente relacionados con la titularidad de los cuales constituyen cerca del 20% de los costos de un centro de distribución tales como: 1 COSTOS DIRECTOS DE ALMACENAJE 2 COSTOS DIRECTOS DE MANTENIMIENTO 3. COSTOS INDIRECTOS DE ALMACENAJE
  • 34. CONCLUSIONES 1. Los almacenes juegan, el papel de intermediarios a lo largo de la cadena logística y por tanto su importancia es de auténtico relieve, ya que pueden suponer fuentes de despilfarros, en potencia, a lo largo de toda la cadena 2. Los almacenes juegan, el papel de intermediarios a lo largo de la cadena logística y por tanto su importancia es de auténtico relieve, ya que pueden suponer fuentes de despilfarros, en potencia, a lo largo de toda la cadena