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Ecoetiquetas y Marketing del Turismo Sostenible Oviedo, 28 de abril de 2011 Jorge Vallina Crespo Director de Consultoría,  Excelencia y Sostenibilidad [email_address]
Ecoetiquetas ¿Me podrías indicar hacia donde tengo que ir desde aquí?  -pregunta Alicia Eso depende de a dónde quieras llegar -responde el gato de Cheshire -A mi no me importa demasiado a dónde -En ese caso, da igual hacia donde vayas -Siempre que llegue a alguna parte -¡Oh! Siempre llegarás a alguna parte, si caminas lo bastante
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¿Sistema de Gestión o Ecoetiqueta? ,[object Object],[object Object]
Los   Sistemas de Gestión Ambiental o de la Sostenibilidad   y las  Ecoetiquetas  constituyen una eficaz respuesta al reto competitivo que supone responder a la concienciación de la sociedad hacia el desarrollo sostenible, sensibilización que se traslada a los hábitos de compra y selección de productos y servicios, aún más en el sector turístico, dada la íntima relación entre turismo y entorno ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Certificaciones y Ecoetiquetas CERTIFICACIÓN ECOETIQUETADO Verificación del sistema de gestión implantado en la empresa turística para la mejora continua Verificación de un producto/servicio turístico que cumple con criterios ecológicos o de sostenibilidad MEJORA LA GESTIÓN NO EXIGE UNOS MÍNIMOS DE INSTALACIONES ASEGURA EL CUMPLIMIENTO DE REQUISITOS RECONOCIBLE EN EL MERCADO MEJORA EL PRODUCTO/SERVICIO CUMPLE CON REQUISITOS BAJO COSTE DE MANTENIMIENTO  DIFERENCIA EN EL MERCADO DOCUMENTACIÓN COMPLEJA MAYOR COSTE DE MANTENIMIENTO Y AUDITORÍA EXIGE INSTALACIONES ECOEFICIENTES NO ASEGURA LA CALIDAD TURÍSTICA Costes de implantación/auditoría: 5.000 - 10.000 € Costes de implantación/auditoría: 2.500 - 5.000 €
A la hora de pensar en una certificación o ecoetiqueta...  ¿qué debemos valorar? ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
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Marketing  del turismo sostenible Antes comprábamos cosas, luego adquirimos marcas,  más tarde queríamos sentirnos bien,  hace poco  disfrutar de estilos de vida...  Ahora queremos vivir experiencias
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Jorge Vallina Crespo [email_address] twitter.com/jorgevallina www.linkedin.com/in/jorgevallina limitesdelverde.blogspot.com

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