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Cuidado de enfermería en la
valoración de boca y faringe
ENFERMERA SANDRA ZAFRA
Conceptos de anatomía y fisiología
Funciones
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• Un buen examen de la boca requiere que el
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debe ser hecha con guantes, puede ser digital o
bidigital. La olfación nos ayuda en el diagnóstico
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generis".
Inspección Palpación Funcionalidad
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la inspección visual con espejos es
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difícil la visión.
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la palpación digital nos informa la consistencia de
la lesión y del posible contenido de la misma.
LA OLFACIÓN NOS AYUDA EN EL DIAGNÓSTICO DE
ALGUNAS ENFERMEDADES QUE TIENEN UN OLOR " SUI
GENERIS
Simetrías y
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• se refiere al alineamiento
de los dientes y la forma
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superiores e inferiores
(mordida). La oclusión
ideal se presenta cuando
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masticatorio que afecta la
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mordida.
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cubiertos por una mucosa rosada,
lisa, brillosa, húmeda y delgada se
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labial que va del labio a la encía
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lisa, brillosa, húmeda y
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seca) incluye la
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Color
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Tamaño
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Se debe observa:
• aspecto
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boca.
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presenta una capa
blanquecina en su
superficie (saburra), la
que en cuadros febriles o
por falta de aseo.
Que se valora en la lengua ?
Simetría Tamaño Movimientos Humedad integridad
• la cara dorsal de la lengua
está cubierta por una
mucosa especializada que
contiene las papilas
filiformes, fungiformes y
caliciformes; las primeras
son las más numerosas y
cubren en gran extensión la
cara dorsal; las segundas se
encuentran distribuidas
entre las filiformes siendo
más abundantes y notorias
en los bordes y la punta de
la lengua
• al final del borde lateral se aprecian los pliegues de las papilas
foliadas. para poder examinar bien esta parte de la lengua es
necesario tomarla con una gasa y tironearla hacia afuera y
hacia el lado opuesto.
lo mismo debe hacerse con el otro lado de la
lengua
Existen dos variaciones del aspecto de la
lengua que se consideran normales:
• lengua geográfica: se
presentan zonas
depapiladas (libres de
papilas) en la superficie,
pero en forma irregular, de
modo que al mirarla
impresiona como un
“mapa” (alternan zonas lisas
con otras papiladas)
• lengua fisurada: se
presentan fisuras profundas
que son parte de la lengua y
que no molestan ni duelen
• la cara inferior o ventral de la lengua está cubierta por una
mucosa rosada, lisa, brillosa, húmeda y delgada que deja
traslucir las venas raninas; a uno y otro lado del frenillo corre
el pliegue fimbriado.
Que se valora en la cara ventral de la
lengua?
integridad Frenillo
alteracionesglositis
•es la inflamación de la
lengua..Puede
deberse a deficiencia
de vitaminas
(especialmente del
complejo B)
•en relación a uso de
antibióticos, en forma
muy ocasional, se
puede presentar una
coloración negruzca
en el dorso de la
lengua
Integridad
•se pueden encontrar
úlceras, aftas,
leucoplaquias
Parálisis
•examina la protrusión
de la lengua y sus
movimientos
•. En las parálisis del
nervio hipogloso (XII
par craneal), la lengua
protruye hacia el lado
del nervio paralizado
PISO DE BOCA
• el piso de la boca está cubierto por una mucosa rosada, lisa, brillosa,
húmeda y delgada, es visible y accesible en un área en forma de herradura
que rodea la base de la lengua. en la línea media está atravesado por el
"frenillo lingual", a cada lado existen unas prominencias llamadas
"carúnculas sublinguales" donde desembocan los conductos de las
glándulas submaxilares.
detrás el piso es más elevado por la
prominencia de las glándulas
sublinguales, un pliegue mucoso que
contiene los conductos de wharton es
visible sobre ellas
integridad Color Humedad
Presencia
de frenillo
ubicadas en el piso de
la boca y drenan por el
conducto de Wharton,
a cada lado del frenillo
de la lengua.
ubicadas detrás del
ángulo de la mandíbula
y drenan en la cara
interna de las mejillas
por el conducto de
Stenon, a la altura del 2º
molar superior.
ubicadas en el
piso de la boca.
Conducto de
Rivinus
glándulas salivales
son:
Glándulas salivales
A nivel
del 2
molar
Conducto de
Wharton y de Rivinus, se
encuentran localizados en
la parte posterior del piso
de la boca
• Líquido transparente compuesto por
agua, sales minerales y algunas proteínas
• Por la noche se segrega una mínima
cantidad de saliva
• Su composición depende de los estímulos
como el olor y la visión.
• Se estima que la boca está humedecida
por la producción de entre 1 y 1.5 litros de
saliva al día, durante la vida de una persona
se generan unos 38.000.
PALADAR DURO
• el paladar duro está cubierto por una mucosa rosada pálida, a veces
ligeramente azulada, gruesa, firme y adherida al hueso adyacente; por
detrás de los incisivos se encuentra "la papila incisiva"; desde ella parte
hacia atrás un surco suave llamado "rafe palatino", en el tercio anterior se
distribuyen las "rugosidades palatinas".
Paladar
Entre las alteraciones del paladar duro,
destacan:
• hendidura en el paladar duro como parte del
labio fisurado.
• torus palatino: es una prominencia ósea en la
línea media, que no tiene mayor significado
patológico.
• otras lesiones: petequias, úlceras, signos de
candidiasis, tumores (ej.: tumor de Kaposi en
pacientes con SIDA).
Con mucha frecuencia podemos observar una
prominencia dura y firme en la línea media que
corresponde a una exostosis llamada "torus palatino"
Integridad Color
PALADAR BLANDO
• el paladar blando es un grueso pliegue de mucosa rosada, lisa, brillosa y
húmeda, su borde libre es doblemente cóncavo extendiéndose en la línea
media en la "úvula palatina"; dicho borde se divide a uno y otro lado en
dos pliegues o pilares, uno anterior el palato-gloso y otro posterior el
palato- faríngeo, conformando el compartimiento amigdalino que aloja las
amígdalas palatinas.
Integridad Color movilidad
paladar blando
Movimiento
cuando se le solicita decir
“AAAHH...”).
Cuando existe un compromiso de los
nervios glosofaríngeo y vago de un
lado, sólo se eleva la mitad del
paladar que está sana
Al elevarse una mitad y la otra no, se
desvía la úvula hacia el lado sano.
Arcos paratoglosos y arcos
palatofaringeos:
• Son los elementos siguientes para valorar el
examen de faringe.
Color Integridad
AMÍGDALA
•
Definición: Son ganglios linfáticos (masas de
tejido ovales, carnosas y grandes), que se
encuentran en la pared lateral de
la orofaringe y a cada lado de la garganta,
que normalmente actúan como órganos
inmunocompetentes , participando en la defensa
del organismo frente a los agentes externos y
evitando posibles infecciones en el cuerpo, ya
que forman parte del sistema inmunitario.
amigadalas
Amigdalitisaguda
• es una
infección de las
amígdalas
• VIRUS,
BACTERIAS
estreptococos
A
Síntomas
• dolor de
garganta y dolor
al tragar,
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los ganglios
linfáticos en la
garganta,
fiebre, malestar
general
Clases
•amigdalitis
aguda, casi
siempre
purulenta, de
la amigdalitis
crónica que,
normalmente,
apenas supone
molestias
La boca está separada de la faringe por los pilares
palatinos anteriores y posteriores. Entre ambos pilares
se ubican las amígdalas o tonsilas.
Color Tamaño integridad
Pared de la faringe.
• Este tubo musculoso se
encuentra ubicado en el
cuello y revestido de
membrana mucosa;
conecta la nariz y la boca
con la tráquea y el
esófago. Por la faringe
pasan tanto el aire como
los alimentos, por lo que
forma parte tanto del
aparato digestivo como
del aparato respiratorio
Orofaringe
• se encuentra limitada arriba por
el paladar y abajo por el borde
superior de la epiglotis , que es
un cartílago que cubre la abertura
de la laringe cuando se come,
evitando así que el alimento
entre en la tráquea.
• Disfagia: dificultad para la
deglución.
• Faringitis: inflamación de la
faringe (mucosa enrojecida)
Funciones:
deglución
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Fonación
Interviene en la audición ya que la tropa
auditiva esta lateral a ella y se unen a
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integridad Color
Uvula
integridad Movimiento
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Cuidado de enfermería en la valoración de boca

  • 1. Cuidado de enfermería en la valoración de boca y faringe ENFERMERA SANDRA ZAFRA
  • 2. Conceptos de anatomía y fisiología Funciones modulación de las palabras ingesta, masticación y deglución de alimentos digestión de algunos alimentos (procesos enzimáticos - amilasas) detección de sabores respirar
  • 3.
  • 4. EXAMEN BUCAL • Un buen examen de la boca requiere que el examinador ponga en uso la mayoría de sus sentidos. La inspección por visión directa o indirecta debe hacerse con buena iluminación, es recomendable usar una lupa para aumentar el tamaño de las estructuras anatómicas y/o lesiones. La palpación con las yemas de los dedos debe ser hecha con guantes, puede ser digital o bidigital. La olfación nos ayuda en el diagnóstico de algunas enfermedades que tienen un olor "sui generis".
  • 6. la inspección visual con espejos es necesaria para algunas partes de la boca que por su localización puede resultar difícil la visión. • INSPECCIÓN
  • 7. la palpación digital nos informa la consistencia de la lesión y del posible contenido de la misma. LA OLFACIÓN NOS AYUDA EN EL DIAGNÓSTICO DE ALGUNAS ENFERMEDADES QUE TIENEN UN OLOR " SUI GENERIS
  • 8. Simetrías y Asimetrías faciales Plano Sagital Medio Plano super Ciliar Plano sub nasal Plano Sub mentoniano BC =CD
  • 10. Como se realiza la valoración de la ATM • Se sitúa detrás del paciente • Colocando los dedos medio e índice en el área pre auricular • se realiza bilateralmente • Boca cerrada, dientes en oclusión
  • 11. Le pedimos al paciente que abra y cierra la boca, con el objetivo de hallar patologías de la articulación, como: ruidos, presencia de dolor Grado de Apertura, mas o menos el grosor de tres dedos
  • 12. La oclusión dental • se refiere al alineamiento de los dientes y la forma como encajan los dientes superiores e inferiores (mordida). La oclusión ideal se presenta cuando todos los dientes superiores encajan o ajustan ligeramente sobre los inferiores trastornos del sistema masticatorio que afecta la articulación temporomandibular, la musculatura y las diferentes patologías de mordida.
  • 13. Las afecciones más frecuentes son: • Dificultad o molestia al masticar o morder. • Desgaste piezas dentales. • Ruido y dolores en la articulación. • Dificultades en los movimientos de la mandíbula. • Alineación anormal de los dientes. • Respiración bucal. • Bruxismo que consiste en el apriete dentario sin propósito funcional diurno o nocturno, asociado al estrés emocional y puede producir diversas alteraciones de salud. • Tratamiento: ortodoncia
  • 14.
  • 15.
  • 16. LABIOS • Color • Movilidad • simétria características • ulceraciones • induraciones • sensibilidad piel y mucosas
  • 17.
  • 18.
  • 19. posibles alteraciones: aumento de volumen por edema: reacciones alérgicas cambios de coloración : palidez en anemia; cianosis en ambientes fríos,. lesiones costrosas : herpes simple si están inflamados, secos y agrietados (queilitis) si existen "boqueras" (queilitis angular o estomatitis angular) fisuras , lesiones (labio leporino)
  • 20. por dentro los labios están cubiertos por una mucosa rosada, lisa, brillosa, húmeda y delgada se extiende hasta el fondo de surco y en el centro apreciamos una bandeleta conocida como frenillo labial que va del labio a la encía a través de la mucosa labial se aprecia con mucha facilidad la arborización capilar arterial y venosa y múltiples prominencias que corresponden a las glándulas salivares vestíbular maxilar, frenillo y vestíbular mandibular.
  • 21. Valoración de mucosas Humedad Integridad Sensibilidad
  • 22. Valoración de los carrillos • los carrillos están en su exterior cubiertos por piel y en su cara interna por una mucosa rosada, lisa, brillosa, húmeda y delgada integridad color humedad
  • 23. Dientes Presencia Cantidad Caries? Protesis? Dsdentado o dentado Mordida Oclusión de los dientes Higiene Halitosis? Frecuencia del cepillado? Visita al odontólogo?
  • 25.
  • 26. Encías o tejido gingival . Parte de la mucosa masticatoria que recubre las apófisis alveolares y rodea la porción cervical de los dientes, su principal función es unir el diente al tejido óseo, mantener la integridad en la superficie de la mucosa masticatoria
  • 27. Que se valora? Gingivitis • Inflamación de la encía • Aumento del volumen de la encia Placa bacteriana •Mala higiene oral •Sangrado al cepillarse Hábitos saludables • Comer futas • Cepillarse tres veces al día como mínimo • fluoruro de estaño y hexametafosfato de sodio Integridad-color-tamaño – consistencia – sensibilidad- sangrado La valoración de la encía ( se realiza con la encía seca) incluye la anotación de cualquier cambio en :
  • 28. Que se valora? • Rosado coral • Aporte sanguíneo • Células de pigmentación (raza) • Espesor de los tejidos Color • Aumenta con el edema aumenta por el desarrollo de hiperplasias Tamaño • Firme y resllente n sus fibras contribuyen a su firmeza consistencia
  • 29. Lengua. Se debe observa: • aspecto • Color • Integridad • movimientos • cómo protruye fuera de la boca. Normalmente la lengua presenta una capa blanquecina en su superficie (saburra), la que en cuadros febriles o por falta de aseo.
  • 30. Que se valora en la lengua ? Simetría Tamaño Movimientos Humedad integridad
  • 31. • la cara dorsal de la lengua está cubierta por una mucosa especializada que contiene las papilas filiformes, fungiformes y caliciformes; las primeras son las más numerosas y cubren en gran extensión la cara dorsal; las segundas se encuentran distribuidas entre las filiformes siendo más abundantes y notorias en los bordes y la punta de la lengua
  • 32. • al final del borde lateral se aprecian los pliegues de las papilas foliadas. para poder examinar bien esta parte de la lengua es necesario tomarla con una gasa y tironearla hacia afuera y hacia el lado opuesto. lo mismo debe hacerse con el otro lado de la lengua
  • 33. Existen dos variaciones del aspecto de la lengua que se consideran normales: • lengua geográfica: se presentan zonas depapiladas (libres de papilas) en la superficie, pero en forma irregular, de modo que al mirarla impresiona como un “mapa” (alternan zonas lisas con otras papiladas) • lengua fisurada: se presentan fisuras profundas que son parte de la lengua y que no molestan ni duelen
  • 34. • la cara inferior o ventral de la lengua está cubierta por una mucosa rosada, lisa, brillosa, húmeda y delgada que deja traslucir las venas raninas; a uno y otro lado del frenillo corre el pliegue fimbriado.
  • 35. Que se valora en la cara ventral de la lengua? integridad Frenillo
  • 36. alteracionesglositis •es la inflamación de la lengua..Puede deberse a deficiencia de vitaminas (especialmente del complejo B) •en relación a uso de antibióticos, en forma muy ocasional, se puede presentar una coloración negruzca en el dorso de la lengua Integridad •se pueden encontrar úlceras, aftas, leucoplaquias Parálisis •examina la protrusión de la lengua y sus movimientos •. En las parálisis del nervio hipogloso (XII par craneal), la lengua protruye hacia el lado del nervio paralizado
  • 37. PISO DE BOCA • el piso de la boca está cubierto por una mucosa rosada, lisa, brillosa, húmeda y delgada, es visible y accesible en un área en forma de herradura que rodea la base de la lengua. en la línea media está atravesado por el "frenillo lingual", a cada lado existen unas prominencias llamadas "carúnculas sublinguales" donde desembocan los conductos de las glándulas submaxilares. detrás el piso es más elevado por la prominencia de las glándulas sublinguales, un pliegue mucoso que contiene los conductos de wharton es visible sobre ellas
  • 39. ubicadas en el piso de la boca y drenan por el conducto de Wharton, a cada lado del frenillo de la lengua. ubicadas detrás del ángulo de la mandíbula y drenan en la cara interna de las mejillas por el conducto de Stenon, a la altura del 2º molar superior. ubicadas en el piso de la boca. Conducto de Rivinus glándulas salivales son:
  • 40. Glándulas salivales A nivel del 2 molar Conducto de Wharton y de Rivinus, se encuentran localizados en la parte posterior del piso de la boca • Líquido transparente compuesto por agua, sales minerales y algunas proteínas • Por la noche se segrega una mínima cantidad de saliva • Su composición depende de los estímulos como el olor y la visión. • Se estima que la boca está humedecida por la producción de entre 1 y 1.5 litros de saliva al día, durante la vida de una persona se generan unos 38.000.
  • 41. PALADAR DURO • el paladar duro está cubierto por una mucosa rosada pálida, a veces ligeramente azulada, gruesa, firme y adherida al hueso adyacente; por detrás de los incisivos se encuentra "la papila incisiva"; desde ella parte hacia atrás un surco suave llamado "rafe palatino", en el tercio anterior se distribuyen las "rugosidades palatinas".
  • 42. Paladar Entre las alteraciones del paladar duro, destacan: • hendidura en el paladar duro como parte del labio fisurado. • torus palatino: es una prominencia ósea en la línea media, que no tiene mayor significado patológico. • otras lesiones: petequias, úlceras, signos de candidiasis, tumores (ej.: tumor de Kaposi en pacientes con SIDA).
  • 43. Con mucha frecuencia podemos observar una prominencia dura y firme en la línea media que corresponde a una exostosis llamada "torus palatino" Integridad Color
  • 44. PALADAR BLANDO • el paladar blando es un grueso pliegue de mucosa rosada, lisa, brillosa y húmeda, su borde libre es doblemente cóncavo extendiéndose en la línea media en la "úvula palatina"; dicho borde se divide a uno y otro lado en dos pliegues o pilares, uno anterior el palato-gloso y otro posterior el palato- faríngeo, conformando el compartimiento amigdalino que aloja las amígdalas palatinas. Integridad Color movilidad
  • 45. paladar blando Movimiento cuando se le solicita decir “AAAHH...”). Cuando existe un compromiso de los nervios glosofaríngeo y vago de un lado, sólo se eleva la mitad del paladar que está sana Al elevarse una mitad y la otra no, se desvía la úvula hacia el lado sano.
  • 46. Arcos paratoglosos y arcos palatofaringeos: • Son los elementos siguientes para valorar el examen de faringe. Color Integridad
  • 47. AMÍGDALA • Definición: Son ganglios linfáticos (masas de tejido ovales, carnosas y grandes), que se encuentran en la pared lateral de la orofaringe y a cada lado de la garganta, que normalmente actúan como órganos inmunocompetentes , participando en la defensa del organismo frente a los agentes externos y evitando posibles infecciones en el cuerpo, ya que forman parte del sistema inmunitario.
  • 48. amigadalas Amigdalitisaguda • es una infección de las amígdalas • VIRUS, BACTERIAS estreptococos A Síntomas • dolor de garganta y dolor al tragar, inflamación de los ganglios linfáticos en la garganta, fiebre, malestar general Clases •amigdalitis aguda, casi siempre purulenta, de la amigdalitis crónica que, normalmente, apenas supone molestias La boca está separada de la faringe por los pilares palatinos anteriores y posteriores. Entre ambos pilares se ubican las amígdalas o tonsilas.
  • 50.
  • 51. Pared de la faringe. • Este tubo musculoso se encuentra ubicado en el cuello y revestido de membrana mucosa; conecta la nariz y la boca con la tráquea y el esófago. Por la faringe pasan tanto el aire como los alimentos, por lo que forma parte tanto del aparato digestivo como del aparato respiratorio
  • 52. Orofaringe • se encuentra limitada arriba por el paladar y abajo por el borde superior de la epiglotis , que es un cartílago que cubre la abertura de la laringe cuando se come, evitando así que el alimento entre en la tráquea. • Disfagia: dificultad para la deglución. • Faringitis: inflamación de la faringe (mucosa enrojecida)
  • 53. Funciones: deglución respiración Fonación Interviene en la audición ya que la tropa auditiva esta lateral a ella y se unen a través de la trompa de Eustaquio
  • 55. Uvula integridad Movimiento Puede verse edematosa por procesos inflamatorios de vecindad o por procesos alérgicos, o desviada hacia el lado sano en la paralisis del X par