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1
Cámara de Industria, Comercio, Servicios
    y Turismo de Santa Cruz - CAINCO
    Torres Cainco
    Av. Las Américas, 7
    Telf. Fax: (591-3) 333 4555 / 338 3520
    Casilla 180
    Web: www.cainco.org.bo
    Santa Cruz de la Sierra - Bolivia

    Fundación Iberoamérica Europa - FIE
    Calle Hermanos Bécquer nº 6 -1ª Planta- Piso C
    Madrid - España
    Tel. (+34) 91 532 28 28
    Fax (+34) 91 532 26 99
    proyectos@fundacionfie.org

    MANUAL DE FORTALECIMIENTO A MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS
    Dentro del marco del “Proyecto Modelo de desarrollo a través del
    fortalecimiento de las capacidades de gestión de las organizaciones
    públicas, privadas y microempresas”

    Aportes:   Julio Silva
               Marioly Ribera

    Compilado por: Cecilia Ososrio


    Diagramación y Diseño: Fabiola Retamozo

    Revisión: Cristina Wille

    Primera Edición: Abril 2009

    Esta publicación cuenta con el apoyo de:




2
INDICE


                                                                                                                                                                                            Pág.
PRESENTACIÓN .................................................................................................................................................................................. 5

INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................................................................ 7

PRIMERA PARTE

Capítulo I: MyPEs y su gestión empresarial .....................................................................................................................................13

    1.1. ¿Qué son las MyPEs?

    1.2. Empresa y su gestión administrativa

Capítulo II: ¿Por qué se debe formalizar una empresa? ................................................................................................................17

    2.1. Importancia de la formalización

    2.2. Beneficios de una empresa formalizada

    2.3. Tipos de sociedades

    2.4. Tramitación para la legalización

Capítulo III: Contabilidad en las MyPEs...........................................................................................................................................23

    3.1. ¿Por qué se debe implementar la contabilidad en las MyPEs?

    3.2. Importancia de la contabilidad

    3.3. Conceptos importantes de contabilidad

    3.4. Ciclo contable

    3.5. Contabilidad de costos

    3.6. Presupuesto

Capítulo IV: Fortalecimiento del Producto .......................................................................................................................................48

    4.1. Características y atributos del producto

    4.2. Marca

    4.3. Branding


                                                                                                                                                                                                    3
Pág.

        4.4. Embalaje y etiquetaje

        4.5. Comunicación

    Capítulo V: Emprendedurismo...........................................................................................................................................................63

        5.1. ¿Qué es el espíritu emprendedor?

        5.2. Cómo desarrollar el espíritu emprendedor

        5.3. ¿Qué significa ser un emprendedor?

        5.4. Características de los emprendedores

    SEGUNDA PARTE

    Capítulo VI: Pasos prácticos para la formalización ........................................................................................................................73

        6.1. FUNDEMPRESA

        6.2. SIN (Servicio de Impuestos Nacionales)

        6.3. Gobierno Municipal

        6.4. CNS (Caja Nacional de Salud)

        6.5. AFP’s (Administradoras de Fondos de Pensiones)

        6.6. Ministerio de Trabajo

        6.7. SENASAG (Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria)

    Capítulo VII: Experiencia Red de MyPEs ..........................................................................................................................................82

        7.1. Formalización

        7.2. Diseño

        7.3. Acompañamiento en gestión

    ANEXOS..............................................................................................................................................................................................87

    BIBLIOGRAFÍA ...................................................................................................................................................................................91




4
PRESENTACIÓN


En la actualidad, se estima que el 95% de las empresas               Para mejorar las condiciones de competitividad,
en Bolivia pertenecen a la categoría de Micro y                      promover el espíritu emprendedor y las actividades
Pequeñas empresas (MyPEs) y aunque generan el                        productivas de las Micro y Pequeñas Empresas,        es
83% del empleo, sólo representan el 25,5% del PIB                    que nace la idea de crear el presente Manual de
del país. Estas MyPEs brindan grandes oportunidades                  Fortalecimiento a Micro y Pequeñas Empresas .
para el país, como ser la capacidad de ofrecer puestos
laborales y con ello crear mejores condiciones de                    Hay una gran necesidad de información integral en
vida de los habitantes del país; pero al mismo tiempo,               conocimientos administrativos, teóricos y prácticos, que
presentan muchas debilidades tales como :                   1
                                                                     detallen cómo llevar adelante la Gestión Empresarial
                                                                     de un emprendimiento. Esta demanda se verá reflejada
•	    Alto nivel de informalidad                                     en las siguientes páginas, con el objetivo de ser
•	    Dificultad en el acceso al financiamiento                      un modelo base de Administración de Empresas,
•	    Falta de apoyo y conocimiento técnico                          no siempre imitable, sino más bien, sirviendo de
•	    Falta de conocimientos administrativos                         parámetros para su implementación y adecuándose al
•	    Falta de conocimientos de distribución y mercadeo              sector o rubro al que pertenece la empresa.
•	    Falta de capital
•	    Falta de mano de obra calificada
•	    Bajos niveles de productividad
•	    Falta de asociatividad
•	    Multiplicidad de tareas en el propietario




1 Revista Institucional Empresa y Desarrollo CAINCO (Febrero 2009)




                                                                                                                                5
6
INTRODUCCIÓN



      I.- Antecedentes


      El presente manual de fortalecimiento a micro y
      pequeñas empresas es un emprendimiento de la
      Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo de
      Santa Cruz, CAINCO en coordinación con la Fundación
      Iberoamérica Europa, FIE; con la finalidad de promover
      e impulsar el desarrollo económico del país mejorando
      la competitividad de las micro y pequeñas empresas,
      denominadas MyPEs.


                                                               7
El presente documento se basa en la experiencia               Banco Santa Cruz S.A. para la intermediación financiera
    de   transferencia   de   herramientas     a   micro      y   de la región, instituyó y consolidó la Universidad
    pequeños empresarios que conforman la Red de                  Privada de Santa Cruz de la Sierra - UPSA, el Instituto
    MyPEs, a quienes CAINCO viene apoyando. Estas                 Boliviano de Comercio Exterior    -   IBCE, el Registro
    herramientas permitirán fortalecer     a sus empresas         de Comercio - FUNDEMPRESA y entidad de servicios
    desde su formalización, gestión, manejo empresarial,          de información crediticia - ENSERBIC, entre otros. Es
    contabilidad, presupuesto y diseño e imagen.                  decir que durante décadas CAINCO contribuyó a la
                                                                  creación de instituciones que ahora son líderes en sus
    Se espera que este manual sea de gran utilidad para           respectivos ámbitos.
    las MyPEs que inician su emprendimiento, como
    también para aquellas que se encuentran en el ciclo de        CAINCO ha implementado y actualmente sigue
    introducción y crecimiento y que tienen una visión de         implementando una serie de proyectos, con la
    desarrollo empresarial.                                       finalidad de fortalecer la base empresarial, la gestión
                                                                  de liderazgos, apoyando al desarrollo de las micro y
    La Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo         pequeñas empresas, promoviendo el fortalecimiento
    de Santa Cruz, CAINCO, es una institución empresarial         de las organizaciones empresariales, con la finalidad
    sin fines de lucro, líder en el ámbito nacional y             de aportar al desarrollo y el fortalecimiento de las
    reconocida    internacionalmente,   siendo     desde   su     redes sociales.
    creación un baluarte del progreso regional y nacional.
    Nace en 1915 con el sector comercio, cuando Santa             La Fundación Iberoamérica Europa es un centro de
    Cruz necesitaba de una institución fuerte que promueva        investigación, promoción y cooperación internacional.
    el desarrollo empresarial y el progreso económico y           Fue constituida en 1981 como fundación cultural privada
    social de la región. En el transcurso de los años se          para promover desde España en particular y Europa en
    incorporan los sectores industria, servicios y turismo.       general, la cooperación económica, política y cultural,
                                                                  especialmente con América Latina y cualquier país y
    CAINCO ha promovido la creación y desarrollo de una           región del mundo.
    serie de instituciones en beneficio de la población de
    Santa Cruz, como la Cooperativa de Telefonías COTAS,          La Fundación Iberoamérica Europa, lleva cerca de
    la Cooperativa de Electricidad - CRE; la creación del         30 años impulsando, con sus actividades y proyectos,
8
los procesos de integración y desarrollo económico,         en el manejo y gestión empresarial, desarrollando
político y cultural en el mundo, mediante la promoción      mayores ventajas para su negocio; y así con ello
de los valores de la libertad y los derechos humanos,       mejorar la calidad de vida de los ciudadanos en el
la democracia y el pluralismo político, la justicia y el    país, ya que las MyPEs son la base de la economía de
estado de derecho.                                          Bolivia.


La Fundación Iberoamérica Europa promueve y fomenta,        En su mayoría las MyPEs nacen por la gran necesidad
en todos y cada uno de sus proyectos, los fundamentos       de llevar el sustento a su hogar, sin tener ningún tipo
de una sociedad libre, la libertad individual, el estado    de conocimiento en administración o de empresas, ya
de derecho, la economía de libre mercado, la empresa        que no encuentran un empleo que sea sostenible. Su
privada, la democracia, el gobierno limitado y la Paz,      negocio podría crecer y desarrollarse si se les abre un
como fundamentos contrastados que son del desarrollo        camino y se les da un impulso hacia el emprendimiento;
y la prosperidad.                                           por ello, el gran reto del presente manual está en
                                                            convertir esta dinámica en un proceso de crecimiento
Como resultado de esta alianza, nació la implementación     empresarial competitivo y duradero.
del proyecto de “Modelo de Desarrollo a través del
Fortalecimiento de las capacidades de Gestión de las        III.- ¿A quién va dirigido?
organizaciones públicas, privadas y microempresas”,
teniendo tres objetivos de intervención: (i) mejora         El Manual de fortalecimiento a micro y pequeñas
de la gestión de desarrollo local (ii) capacitar a          empresas, va dirigido a toda persona, líder o
microempresarios para mejorar sus posibilidades de          emprendedor que tiene su propia empresa o negocio,
acceso al mercado formal y (iii) la definición concertada   o que desea iniciarlo.
de agendas departamentales de competitividad
                                                            El propósito estas herramientas es que sirvan como
II.- Objetivo del Manual                                    guía para orientar acerca de cómo debe manejarse
                                                            cualquier empresa o negocio.
El presente manual tiene como objetivo fortalecer a
las micro y pequeñas empresas con herramientas y
conocimientos prácticos y adecuados a sus necesidades,
                                                                                                                      9
IV.- Estructura y manejo del Manual                       SEGUNDA PARTE
                                                               Capítulo VI
     La   información    brindada     en   el   Manual   de    Pasos prácticos para la formalización
     fortalecimiento a micro y pequeñas empresas, es un        Capítulo VII
     conjunto de requisitos mínimos que debe tener toda        Experiencia Red de MyPEs
     Empresa para su administración.


     Se recomienda inicialmente dar una lectura completa
     a cada uno de los capítulos del manual y para temas
     de fijación de conocimientos básicos, volver a leer las
     partes de mayor interés y necesidad para su empresa.


     El Manual de fortalecimiento a MyPEs está conformado
     por 7 Capítulos, divididos en una Primera y una
     Segunda Parte, de la siguiente manera:


     PRIMERA PARTE
     Capítulo I
     MyPEs y su gestión empresarial
     Capítulo II
     ¿Por qué se debe formalizar una empresa?
     Capítulo III
     Contabilidad en las MyPEs
     Capítulo IV
     Fortalecimiento del producto
     Capítulo V
     Emprendedurismo




10
PRIMERA
    PARTE
12
CAPÍTULO                                                                I
 Mypes y su gestión empresarial


     1.1. ¿Qué son las MyPEs?                 2




     Las micro y pequeñas empresas, conocidas también por
     su acrónimo MyPEs, son negocios con características
     distintivas. Son agentes con lógica, cultura, interés y
     espíritu emprendedor específico.


     Inicialmente se puede diferenciar a las micro de las
     pequeñas empresas según las siguientes definiciones y
     características de cada una de ellas:


     2 Marco conceptual y propuestas de trabajo para la elaboración de una estrate-
     gia Integral de apoyo a las MIPyMEs, Cesar Buenadicha

                                                                                      13
1.1.1. Micro Empresa                                              y los trabajadores
                                                                  •	   Existe la gerencia como cargo diferenciado
     Es una unidad económica que realiza actividades de           •	   La dotación de material es mediana
     producción, extracción, de comercio y de servicios con       •	   Su costo por puesto de trabajo es mayor
     el objeto de generar ingresos, que tienen las siguientes     •	   Opera en mercados locales y/o regionales, con
     características:                                                  mayor inserción, aunque con desconocimiento de
                                                                       técnicas de mercadeo y comercialización.
     •	   Escasos niveles de acumulación o almacenamiento
     •	   Mano de obra y/o reciprocidad comunitaria               Estas empresas tienen dimensiones con ciertos límites
     •	   Mano de obra eventualmente contratada                   ocupacionales y financieros prefijados por el Estado
     •	   No existe una clara división de funciones entre el      o Región en que se encuentran. Así por ejemplo, en
          propietario y los trabajadores                          Bolivia, los criterios que se utilizan para clasificar a las
     •	   La gerencia no es un cargo diferenciado                 micro, pequeñas y medianas empresas son:
     •	   La dotación de capital es pequeña
     •	   Su costo por puesto de trabajo es bajo                  •	   Personal ocupado (Colaboradores)
     •	   Opera en mercados locales y/o regionales, con           •	   Ventas anuales
          inserción débil y desconocimiento de técnicas de        •	   Activos
          mercadeo y comercialización

                                                                            Criterios              Micro          Pequeña         Mediana
     1.1.2. Pequeña Empresa
                                                                   Nº de personas ocupados         1 a 10          11 a 20          21 a 49

     Es una unidad económica que realiza actividades de                                         Igual o menor   Entre 1.350 y    Mayor a 4.500
                                                                   Ventas anuales ($US)          a 1.350 US$     4.500 US$           US$
     producción, extracción, de comercio y de servicios
                                                                                                Igual o menor   De 351 a 1.800   Más de 1.800
     con el objeto de generar ganancias, que tienen las            Activos productivos ($US)     a 1.350 US$         US$             US$

     siguientes características:
                                                                  Fuente: Vice Ministerio de Microempresas. Ministerio de Trabajo de Bolivia.
                                                                  (2001)
     •	   Puede    lograr    niveles   de    acumulación     o
          almacenamiento
     •	   Existe una división de funciones entre el propietario
14
1.2. Empresa y su gestión o administración                                         Nivel
                                                                                Estratégico
                                                                                                             Dirección
En general, se entiende por empresa, ya sea micro,




                                                                                                                               Rec
pequeña, mediana o grande, al organismo social                                    Nivel




                                                                                                             Producción
                                                                                 Táctico




                                                                                                     ing


                                                                                                                          Finanzas
                                                                                                                                 urs
integrado por elementos humanos, técnicos y materiales




                                                                                                                                     os H
                                                                                                      t
                                                                                                   rke
cuyo objetivo natural y principal es la obtención




                                                                                                                                         um
                                                                                                 Ma
                                                                                   Nivel
                                                                                 Operativo




                                                                                                                                        ano
de utilidades, o bien, la prestación de servicios a la




                                                                                                                                         s
comunidad, coordinados por un administrador que
toma decisiones en forma oportuna para la consecución
de los objetivos para los que fue creada.
                                                                                •	    Dirección y administración gerencial
Gestión es sinónimo de administración. El concepto                              •	   Finanzas y contabilidad
de gestión se mueve en un ambiente en el cual, por                              •	   Marketing y ventas
lo general, los recursos disponibles, tanto materiales,                         •	   Recursos humanos
financieros y humanos (materia prima, dinero, personal)                         •	   Producción o servicio
escasean, y en base a esto, la persona encargada de
la gestión, el administrador, debe aplicar diferentes                           1.2.1. Función Administrativa o “Dirección”
fórmulas para que de esta manera se combinen de
forma eficiente todos los recursos con que cuenta la                            Relacionada con la integración de las otras funciones.
empresa.                                                                        Con ella hay que tratar de coordinar y sincronizar las
                                                                                demás funciones de la empresa (planear, organizar,
Para ello es necesario conocer las funciones o                                  dirigir, coordinar, controlar).
actividades que debe tener una empresa, dirigidas
por el gerente, administrador o dueño; pudiendo estar                           En las MyPEs, esta función va acompañada con las
juntas o separadas en función del tamaño y modelo de                            funciones financiera y contable, ya que, es el gerente o
empresa :   3
                                                                                propietario el que se encarga de disponer del capital,
                                                                                en busca de la mayor utilidad posible a sus inversiones.


3 Introducción a la Teoría General de la Administración, Chiavenato Idalverto

                                                                                                                                              15
1.2.2. Función Financiera                                    de la organización para lograr la mayor eficiencia y
                                                                  el cumplimiento de los objetivos para los que fueron
     Relacionada con la búsqueda y gerencia de capitales          contratados.
     (dinero, activos, etc.) para poder hacer frente a
     las inversiones, proyectos, gastos, etc. Es la que se        1.2.6. Función de Producción o Servicio
     encarga de planificar nuevas inversiones, brindando
     información sobre la rentabilidad del negocio.               Relacionada con el producto (bienes tangibles) o el
                                                                  servicio (bienes intangibles). Se encarga de mejorar la
     1.2.3. Función Contable                                      calidad del producto o servicio en busca de cubrir y
                                                                  satisfacer la demanda del mercado según sus nuevas
     Relacionada con los inventarios, registros, balances,        exigencias.
     costos, estadísticas, etc. Es la que se encarga de brindar
     información económica y financiera de gestiones              En conclusión, el gerente o propietario debe encargarse
     pasadas, para la toma de decisiones.                         de planificar, organizar, dirigir y controlar todas las
                                                                  Funciones de su empresa, otorgando responsabilidades
     1.2.4. Función Comercial (Marketing y Ventas)                a sus colaboradores de mayor confianza, es decir,
                                                                  coordinando con ellos para que se responsabilicen de
     Relacionada con la venta o intercambio del producto          alguna función en específico y con ello no cargarse con
     o servicio. Es la que se encarga de dar satisfacción al      todo el trabajo.
     cliente con la mejora del producto (marca, diseño) y
     las herramientas y estrategias de venta, en busca de                 “El que mucho abarca poco aprieta.”
     ser la opción principal en el mercado y fidelizar a los
     consumidores.


     1.2.5. Función de Recursos Humanos


     Relacionada con los colaboradores o trabajadores. Es
     la que se encarga de seleccionar, contratar, formar o
     capacitar, emplear, retener y motivar a los trabajadores
16
CAPÍTULO                                            II
¿Por qué se debe formalizar una empresa?


              2.1. Importancia de la Formalización


              Las micro y pequeñas empresas, como parte importante
              de la actividad económica nacional, no se encuentran
              fuera de este contexto. Por ello, deben adecuarse a
              lo establecido legalmente. Para crear una empresa
              de alto desempeño competitivo es necesario ser
              reconocido por el marco institucional que regula la
              actividad empresarial.


              Actualmente una empresa que trabaje de forma ilegal


                                                                     17
tiene como única opción hacerlo en el mercado negro,
     sin poder acceder a negocios con grandes clientes,
     empresas o profesionales, por lo tanto el desarrollo de
     estas empresas se vuelve inviable y altamente costoso,
     además de las posibles sanciones que esto puede
     aparejar.


     2.2. Beneficios de una empresa formalizada


     Las MyPEs que trabajen legalmente se insertarán en el
     mercado nacional, sin ningún tipo de inconvenientes.
     Los    principales        beneficios       que     trae     consigo         la   características, beneficios y responsabilidades de cada
     formalización de una empresa son:                                                uno de los integrantes de la organización. Existen dos
                                                                                      formas legales de poder constituir un emprendimiento
     •	    Ofertar sus productos y servicios a todo público,                          empresarial: empresas unipersonales y sociedades
           tanto regional, nacional como internacionalmente                           comerciales.
           (exportaciones)
     •	    Firmar contratos, participar en licitaciones, entre                        2.3.1. Empresas Unipersonales
           otras actividades
     •	    Tener acceso a créditos de bancos, entidades                               Conformadas por una persona y tienen la característica
           financieras y cooperativas                                                 de que su capital está conformado íntegramente por el
     •	    Obtener capital de inversionistas interesados en el                        aporte (en dinero o especie) de una sola persona para
           negocio                                                                    lograr un fin determinado y siendo exclusivamente los
                                                                                      beneficios y pérdidas para el único propietario.
     2.3. Tipos de Sociedades              4




                                                                                      2.3.2. Sociedades Comerciales
     Es importante el reconocimiento del tipo de sociedad
     de la nueva empresa,               ya que con ello se fijan las                  Son aquellas que están conformadas por dos o más
     4 Código de Comercio de Bolivia, Decreto Ley Nº 14379 de 25 de Febrero de
     1977                                                                             personas que de común acuerdo se comprometen a
18
lo menos dos personas para conformarla y no existe
                                                            límite máximo. El capital se divide en partes que pueden
                                                            ser de distinto valor, y cada socio, independientemente
                                                            de su aporte tiene derecho a un voto en la junta de
                                                            socios. La representación legal corresponde a todos los
                                                            socios, salvo que la deleguen a un socio o un tercero.


                                                            Administración: El contrato señalará el régimen
                                                            de administración. En su defecto, la sociedad será
                                                            administrada por cualquiera de sus socios.


efectuar aportes (en dinero o especie) para destinarlos     2.3.2.2. Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L.)
a lograr un fin común, y repartirse entre sí los
beneficios o soportar las pérdidas. Dentro de este tipo     Se identifican con la denominación o razón social que
de sociedades, existen 6 subtipos que especifican una       determinen los socios, seguida de la palabra “limitada”
característica en particular.                               o su abreviatura “Ltda.”. En caso de no cumplir la regla
                                                            antes descrita, los socios son responsables, solidaria e
2.3.2.1. Sociedades Colectivas                              ilimitadamente frente a terceros. Este tipo de sociedad
                                                            se caracteriza porque los socios responden hasta el
Tienen como característica que ``Todos los socios           monto de sus aportes. Requieren un mínimo de 2 y un
responden de las obligaciones sociales en forma             máximo de 25 socios.
solidaria e ilimitada”, es decir, todos responden por las
actuaciones que realice la sociedad y los otros socios.     El fondo común está dividido en cuotas de capital
                                                            que, en ningún caso, pueden representarse por
La razón social de la sociedad colectiva se conforma        títulos valores que representan propiedad. Las cuotas
con el nombre completo o el apellido de alguno de los       de capital deben ser pagadas en su totalidad en el
socios, o con los nombres o los apellidos de todos los      momento de su constitución legal.
socios seguido de las expresiones “& compañía”, “&
hermanos”, “e hijos” u otras análogas. Se requieren por     Administración.- La administración de los negocios
                                                                                                                       19
y la representación de la sociedad, corresponden           monto de sus respectivos aportes. En las sociedades en
     a los socios quienes pueden disponer de que la             comandita simple, como mínimo debe haber un socio
     representación recaiga sólo en algún, algunos o en un      gestor o colectivo y un socio comanditario, y el capital
     tercero. En reuniones de la junta de socios, cada socio    debe pagarse íntegramente al construirse la sociedad
     tiene tantos votos como cuotas posea en la compañía,       e inmediatamente se haga cualquier reforma a dicho
     las decisiones deberán ser tomadas por un número           capital.
     plural de socios que represente la mayoría absoluta,
     es decir, la mitad más uno de las cuotas en que se         Administración y representación: Estará a cargo de los
     encuentre dividido el capital de la compañía, aunque se    socios gestores o terceros que se designen, aplicándose
     puede pactar en la constitución una mayoría superior a     las normas sobre administración de las sociedades
     la absoluta para la toma de determinadas decisiones.       colectivas.   Los   socios   comanditarios   no   pueden
     Las reformas a la escritura de constitución deben          inmiscuirse en acto alguno de la administración ni
     aprobarse con el voto favorable de un número plural        actuar como apoderados de la sociedad. La sociedad
     de socios que represente mínimo el setenta por ciento      en comandita simple se integra con el aporte del
     de las cuotas en que se divide el capital social, salvo    capital de los socios comanditarios o con el de éstos
     que se estipule una mayoría superior en la constitución.   y de los socios gestores simultáneamente y se divide
                                                                en cuotas de igual valor. El socio gestor por el solo
     2.3.2.3. Sociedad Comanditaria o en Comandita Simple       hecho de serlo tiene derecho a un voto y los socios
                                                                comanditarios tienen derecho a un voto por cada cuota
     Esta sociedad tiene dos categorías de asociados: los       de capital que posean. Si son varios socios gestores
     gestores y los comanditarios.                              sus decisiones deben tomarse por unanimidad, y los
                                                                comanditarios por mayoría. Debe haber por lo menos
     Los gestores o colectivos administran la sociedad,         un socio gestor y cinco comanditarios.
     representan y tienen responsabilidad solidaria e
     ilimitada por las operaciones sociales, por cuanto         2.3.2.4. Sociedad en Comandita por Acciones
     no es necesario que den algún tipo de aporte. Los
     comanditarios son los que hacen los aportes, no            Se constituye con las mismas solemnidades que la
     intervienen en la administración de la sociedad y          sociedad colectiva. En la sociedad en comandita
     responden por las obligaciones sociales hasta el           por acciones, los socios gestores responden por
20
2.3.2.5. Sociedad Anónima (S.A.)


                                                          Este tipo de sociedad se caracteriza porque el capital
                                                          está representado por acciones. La responsabilidad
                                                          de los socios queda limitada al monto de las acciones
                                                          que hayan suscrito. Se identifica con la denominación
                                                          que determinen los socios seguida de las palabras
                                                          “sociedad anónima” o su abreviatura “S.A.”. La
                                                          administración de toda sociedad anónima estará
                                                          a cargo de un directorio compuesto por un mínimo
                                                          de 3 miembros, accionistas o no, designados por la
las obligaciones sociales como los socios de la           junta de accionistas. Los estatutos de la sociedad
sociedad colectiva. Los socios comanditarios limitan su   pueden señalar un número mayor de directivos, que no
responsabilidad al monto suscrito en sus acciones. El     excederá de 12 miembros.
número de socios se constituye con 1 o más colectivos
y por lo menos 5 comanditarios. Sólo los aportes          Administración y representación: podrá estar a cargo
de los socios comanditarios se representan por            de uno o más socios o de terceros, quienes durarán
acciones. Su razón social estará conformada con los       en sus cargos el tiempo fijado en los estatutos de la
nombres patronímicos de uno o más socios gestores,        sociedad.
agregándose “Sociedad en comandita por acciones”
o su abreviatura. Por la omisión de lo dispuesto          2.3.2.6. Asociaciones   Accidentales o de Cuentas en
precedentemente se la considerará como sociedad           Participación
colectiva.
                                                          Las Asociaciones accidentales se caracterizan en
Administración: Podrá estar a cargo de uno o más          que dos o más personas toman interés en una o más
socios gestores o de terceros, quienes durarán en sus     operaciones determinadas y transitorias, a cumplirse
cargos el tiempo fijado por los estatutos sociales.       mediante    aportaciones   comunes,    llevándose   a
                                                          cabo las operaciones por uno o más o todos los
                                                          asociados, según se convenga en el contrato. Este
                                                                                                                   21
tipo de asociación no tiene personería jurídica propia    2.4. Tramitación para la legalización
     y carece de denominación social. No está sometida
     a los requisitos que regulan la constitución de las       Una vez decidido el tipo de empresa (unipersonal o
     sociedades comerciales ni requiere de inscripción en el   sociedad) que se quiere formar, se debe iniciar con la
     Registro de Comercio. El o los asociados encargados       tramitación, la cual varía de país en país, e incluso por
     de las operaciones actuarán en su propio nombre. Los      tipo de negocio.
     terceros adquieren derechos y asumen obligaciones
     solamente con respecto de dichos asociados, cuya          El camino de la formalidad en Bolivia, consiste en seis
     responsabilidad es solidaria e ilimitada.                 pasos (ver Capítulo 6), cada uno en una institución
                                                               específica y de acuerdo a la constitución legal de su
                                                               empresa .   5




          1. FUNDEMPRESA



                                                                                                            6. MINISTERIO
                                                               4. CAJA DE                                   DE TRABAJO
                                                                  SALUD
                                                    3.
                                                 GOBIERNO
                                                 MUNICIPAL

                                                                                     5. AFPs
                                 2. SIN




                                                               5 Guía Nacional de Trámites de Bolivia, Como crear una empresa.
                                                               www.tramites.gov.bo

22
CAPÍTULO                               III
     Contabilidad en las Mypes

    3.1. ¿Por qué se debe implementar la Contabilidad
    en las MyPEs?


    Desde el primer momento que se inicia un negocio,
    se debe pensar en la importancia fundamental del
    manejo administrativo y contable. Esto significa, contar
    con capital humano eficaz y eficiente que asuma
    la responsabilidad de ordenar, registrar y brindar
    información permanente acerca de las actividades,
    transacciones y operaciones que se realizan en la
    empresa. Además de considerar que, en la medida que
    la empresa va creciendo, las necesidades son mayores,
    tal como, manejar un software contable.


                                                               23
Cualquier empresa, en su inicio, encontrará que una          créditos o préstamos sean autorizadas sin problemas.
     de las primeras obligaciones legales de carácter
     económico que ha de cumplir es el registro de la             3.2. Importancia de la Contabilidad
     contabilidad de acuerdo a lo establecido en el Código
     de Comercio. Esta obligación es una de las causantes         Al registrar de manera ordenada las cuentas, la
     de que muchas MyPEs se contacten con asesores                contabilidad brinda información numérica contable
     para su correcto cumplimiento. El problema es que            y financiera para la interpretación en la toma de
     muchas veces el recién constituido empresario, ve esta       decisiones. De esta manera la contabilidad da a
     obligación como una exigencia burocrática que sólo           conocer :  6




     le va a suponer un gasto. Esta postura es totalmente
     equivocada ya que la contabilidad puede convertirse          •	    El registro y control de ventas o ingresos, que es
     en su más fiel aliado al ser la fuente principal de                la cantidad total de dinero obtenida a partir de la
     información de la marcha de su negocio.                            venta de los productos o la prestación de servicios
                                                                  •	    Costos o gastos del negocio: Es el egreso o
     En un primer momento una empresa con poca                          salida de dinero en que se incurre para pagar
     facturación   quizás   pueda    regirse   por    criterios         mano de obra, materia prima, equipo, transporte,
     económicos domésticos, dependiendo de su forma                     electricidad, etc.
     de funcionamiento en cuanto a cobros, pagos,                 •	    Conocer lo que se tiene (activos) y lo que se debe
     facturación, etc., pero pensando en el crecimiento y en            (pasivos)
     el incremento de la actividad, la información contable       •	    Saber si se tiene utilidad cuando las ventas son
     es indispensable para controlar resultados, realizar               más altas que los costos, o pérdida si los gastos
     previsiones de tesorería, ver el estado de cuentas de              son mayores que las ventas
     proveedores y clientes entre otras utilidades.
                                                                  3.3. Conceptos importantes de Contabilidad
     Además, esa información será tomada como base por
     otros agentes fundamentales en la vida de la empresa:        Para iniciar este capítulo es imprescindible tener
     los bancos. Por tanto hay que conocer cómo deben             conocimiento básico de algunos términos contables.
     recibir la información dichas entidades, para que las
     concesiones o renovaciones de líneas de descuento, de        6 El ABC de la Contabilidad, Juan Funes Orellana

24
3.3.1 Contabilidad                                        3.3.2.1. Activo o Derecho            7




Es un sistema de información que se basa en un conjunto   Es un conjunto de bienes y derechos que posee la
de principios, normas y procedimientos técnicos que       empresa y que se espera produzcan beneficios. Un
permiten registrar en forma ordenada, completa y          activo es un recurso económico propiedad de la
detallada, los hechos económicos y financieros; para      empresa. Ej.: Caja, cuentas por cobrar, inventario de
luego analizar e interpretar la situación económica       mercadería, terreno, edifico, maquinarias y equipos,
y financiera de la empresa, la que permitirá tomar        equipos de computación, etc.
decisiones oportunas.
                                                          3.3.2.2. Pasivo u Obligaciones con terceros
3.3.2. Ecuación Fundamental de la Contabilidad
                                                          Constituido por un conjunto de obligaciones, deudas
La contabilidad se basa en tres elementos fundamentales   que la empresa tiene con otras personas o entidades,
que son:                                                  conocidas como acreedores que representan el
                                                          financiamiento por parte de terceros en el corto y largo
                                                          plazo. Ej.: Cuentas por pagar, documentos por pagar,
        ACTIVO = PASIVO + CAPITAL                         sueldos y salarios por pagar, Impuestos por pagar, etc.


                                                          3.3.2.3. Capital o Patrimonio
En una empresa, los porcentajes apropiados en cada
uno de estos elementos, para poder afirmar que dicha      El valor de la inversión neta del o los propietarios
empresa es rentable, son:                                 en una empresa más las utilidades provenientes de
                                                          operaciones exitosas que se han retenido. El excedente



                 A              20
                                                          de los activos sobre los pasivos. Forman parte del
                                                          Capital o Patrimonio, las cuentas: capital social,
                                                          utilidades retenidas, utilidad o pérdida del ejercicio,
                     100                                  etc.

                                  80
                                                          7 Diccionario para Contadores, Eric L. Kohler

                                                                                                                     25
Activo          Pasivo
                                                                             Cuentas de Balance o Patrimoniales: Activo, Pasivo y Capital

                      Caja (Dinero)     Acreedores
                                        deudas por       Comprensivos
                      Banco
                                                         u Obligaciones              Cuentas de Resultados: Ingresos y Gastos
                                          pagar.
                      Mercaderias
            Bienes    Vehículos
                                         Patrimonio
                      Edificios        Neto (Parte que                     3.3.6. Debitar o Cargar (DEBE)
                                       corresponde al
                        Deudores       propietario de     Capital Social
                       Documentos       la empresa o
           Derechos
                        por Cobrar         negocio)
                                                                           Es registrar una transacción en el lado izquierdo de
                                                                           una cuenta.


     3.3.3. Transacción                                                                              (3) Compras
                                                                               Fecha            Debe         Fecha                Haber
                                                                             06/10/2009        155,00
     Es toda acción o suceso que modifica uno o varios de los
     elementos componentes del activo, pasivo, patrimonio,
     ingresos y gasto, que son a su vez integrantes de los                 3.3.7. Acreditar o Abonar (HABER)
     estados financieros.
                                                                           Es registrar una transacción en el lado derecho de una
     3.3.4. Asiento Contable                                               cuenta.

                                                                                                        (2) Ventas
     Es la forma de registrar una transacción u operación de
                                                                               Fecha            Debe            Fecha             Haber
     carácter económico y financiero en el libro diario. Las                                                  03/10/2009           90,00
                                                                                                              06/10/2009          150,00
     transacciones deben expresarse mediante un asiento
                                                                                                              14/10/2009          120,00
     contable.
                                                                           Los sistemas de contabilidad varían mucho de una
     3.3.5. Cuenta                                                         empresa a otra, dependiendo de la naturaleza del
                                                                           negocio, operaciones que realiza, tamaño de la
     Es el medio utilizado para registrar y resumir los                    compañía, volumen de datos que haya que manejar y
     cambios que las transacciones producen en los grupos                  las demandas de información que la administración y
     de cuentas de activos, pasivos, capital, ingresos y                   otros interesados imponen al sistema. A continuación
     gastos. Éstas se clasifican en:                                       se explicará el ciclo contable mediante un ejemplo de
26
una MyPE de producción.                                                                              y gastos que realizan y es a lo que llamaremos
                                                                                                     documentación fuente.
3.4. Ciclo Contable
                                                                                                     Para el llenado de facturas se deben seguir las
El ciclo contable es el período de tiempo en el que                                                  indicaciones expuestas en el siguiente gráfico:
se registran todas las transacciones que ocurren en
una empresa ya sea mensual, trimestral, semestral                                                    Fuente: Elaboración Propia

o anualmente; el más usado es el anual. Los pasos
básicos del ciclo contable que se realizan para mostrar                                                                   Día, mes y año de
                                                                                                                                              Nombre del
                                                                                                                                              comprador
                                                                                                                            la transacción
finalmente la información financiera de una empresa
son :
    8                                                                                                                                                           NIT del
                                                                                                                                                              comprador




                                                                                                          Detalle de la                                    Pago por el/los
                                                                                                             venta                                           producto
                                                                                      5. Efectuar
                                             3. Traspasar las     4. Realizar el     los Estados
         1. Obtener la    2. Registrar las   cuentas al Libro      Balance de
        documentación    transacciones en                                            Financieros:
                                             Mayor y obtener    Comprobación de       Estado de
            fuente         el Libro Diario      sus saldos      Sumas y Saldos       Resultado y
                                                                                   Balance General     Pago total en                                        Pago total en
                                                                                                          letras                                              números




3.4.1. Obtener la documentación fuente
                                                                                                     3.4.2. Registrar las transacciones en el Libro Diario
En este primer paso es donde existen muchos problemas
para las MyPEs, ya que no cuentan con facturas ni                                                    El libro diario es un registro formal de primera entrada,
recibos de compra de todos sus egresos, por lo cual                                                  donde se anotan las transacciones mercantiles a través
esta información difícilmente es completada. Respecto                                                de los asientos contables. Cumple tres funciones útiles:
a sus ingresos, generalmente utilizan notas de venta
y/o talonarios de Facturación, que son la base de la                                                 •	     Reduce la posibilidad de errores, pues si las
información. Es por eso que generalmente las MyPEs                                                          operaciones se registrasen directamente en el
llevan anotaciones en cuadernos, de todas las compras                                                       mayor existiría el serio peligro de omitir el débito o
8              Elaboración Propia

                                                                                                                                                                             27
el crédito de un asiento, o de asentar dos veces un      se anota la fecha en que se realizó la transacción
          mismo débito o crédito. En el diario los débitos y       (año, mes y día), luego se escribe el nombre de la
          los créditos de cada operación se registran juntos,      cuenta que ha de cargarse, y en el mismo renglón,
          lo cual permite descubrir fácilmente este tipo de        se anota el importe del débito en la columna de la
          errores.                                                 izquierda o el importe del crédito en la columna de
     •	   Los débitos y créditos de cada transacción se            la derecha.
          asientan en el diario guardando perfecto balance,     c) Se escribe una breve descripción del documento
          lográndose así el registro completo de la operación      de origen en la columna nombre de la cuenta
          en un solo lugar. Además el diario ofrece amplio         inmediatamente debajo de la última partida del
          espacio para descubrir la operación con el detalle       crédito. Siempre es recomendable dejar un renglón
          que se desee.                                            en blanco después de cada asiento.
     •	   Todos los datos relativos a las operaciones
          aparecen en el diario en su orden cronológico,        A continuación se presenta un ejemplo de un libro diario
          proporcionando así una historia cronológica de        de un cierto periodo. Se debe tomar en cuenta que los
          las operaciones de una empresa.                       asientos y las cuentas varían según la empresa y su
                                                                actividad. (Leer la glosa: explicación de la transacción
     Entre las características de un libro diario podemos       debajo de las cuentas).
     mencionar que posee una primera columna indicando
     la fecha, luego otra donde se anota el detalle y
     finalmente tiene dos columnas seguidas donde se anota
     el débito y el crédito. Las operaciones en el diario se
     registran de la siguiente manera:


     a) Se analiza cada operación preguntándose qué
          aumento o disminución produjo la operación en el
          activo, pasivo o el capital de la empresa; luego de
          tener la respuesta se sabe a qué cuenta se debe
          cargar o acreditar.
     b) Se registra la operación en el diario, inicialmente
28
NOMBRE Y LOGO DE LA EMPRESA
                                            LIBRO DIARIO                                   Una vez se tienen los asientos en el libro diario se deben
    FECHA                        CONCEPTO                  DÉBITO (Bs.)    CRÉDITO (Bs.)
 02/02/2009   Caja                                              3.500,00                   traspasar los valores de cada una de las cuentas por
                 Capital Social                                                 3.500,00
              Por inicio de la empresa unipersonal
                                                                                           separado, al debe y al haber de las denominadas T’s
 02/02/2009   Gastos de organización                             350,00
                 Caja                                                             350,00
              Por gastos de formalización según factura
                                                                                           (Cuentas con forma de T). La determinación de saldos
 25/02/2009   Transporte
                 Caja
                                                                  20,00
                                                                                   20,00
                                                                                           de las cuentas se realiza de la siguiente manera:
              Por pago de pasaje para compra

 25/02/2009   Materia Prima                                    1.566,000
              Crédito Fiscal                                      234,00
                 Caja                                                           1.800,00   a) Se suma la columna de débitos, anotando el total al
              Por compa de marcadería según factura

 26/02/2009   Producto Terminado                                1.350,00
                                                                                              pié de la misma.
                 Materia Prima                                                  1.350,00
              Por producción de 180 Unid.                                                  b) Se suma la columna de créditos, anotando el total
 27/02/2009   Caja                                              1.600,00
              Impuesto a las Transacciones por pagar               48,00                      al pié de la misma.
                 Ventas                                                         1.392,00
                 Débito Fiscal                                                    280,00
              Impuesto a las Transacciones                                         48,00   c) Los saldos de cuentas no son más que la diferencia
              Por venta de 80 Unid. según factura

 28/02/2009   Caja                                              2.000,00
                                                                                              entre las partidas deudoras y acreedoras de una
              Impuestos a las Transacciones por pagar              60,00
                 Ventas                                                         1.740,00
                                                                                  260,00
                                                                                              cuenta. Es deudor cuando los débitos exceden a los
                 Débito Fiscal
                 Impuesto a las Transaccciones                                     60,00
              Por venta de 100 Unid. según factura                                            créditos y acreedor en caso contrario.
 09/03/2009   Mano de Obra                                       450,00
                 Caja                                                             450,00
              Por pago de Mano de obra de la producción

 09/03/2009   Débito Fiscal                                      468,00
                 Crétido fiscal                                                   234,00
                 Caja                                                             234,00
              Por pago de Mano de obra de producción

 09/03/2009   Impuesto a las Transacciones                       108,00
                 Impuestos a las Transacciones por pagar                          108,00
              Por pago de Impuestos IT mes de febrero

 TOTAL                                                         11.754,00       11.754,00



Fuente: Elaboración Propia




3.4.3. Traspasar las cuentas al Libro Mayor y obtener
sus Saldos


El mayor es un libro de segunda anotación el cual
recibe la información del diario indicando los débitos
y créditos que se realizaron en el diario en cada una
de las cuentas.
                                                                                                                                                        29
NOMBRE Y LOGO DE LA EMPRESA
                                                         LIBRO MAYOR
                           (1) Caja M/N                                            (2) Capital Social
                                                                                                                       3.4.4. Realizar el Balance de Comprobación de Sumas
        Fecha         Debe           Fecha            Haber        Fecha         Debe           Fecha        Haber
      09/03/2009
      27/02/2009
                    3.500,00
                    1.600,00
                                  02/02/2009
                                  25/02/2009
                                                      350,00
                                                       20,00
                                                                                             02/02/2009     3.500,00   y Saldos
      28/02/2009    2.000,00      25/02/2009         1.800,00
                                  09/03/2009          450,00
                                   09/032009          234,00
                    7,100,00                         2.854,00                     0,00                      3.500,00
                    4.246,00                                                                                3.500,00
                                                                                                                       El balance de comprobación de sumas y saldos es

                   (3) Gastos de organización                                         (4) Transporte                   una lista de todos los saldos deudores y acreedores
        Fecha        Debe           Fecha             Haber        Fecha         Debe           Fecha        Haber
      02/02/2009    350,00                                       25/02/2009      20,00
                                                                                                                       de todas las cuentas del mayor para comprobar la
                                                                                                                       igualdad, sumándolos en columnas separadas; esto
                     350,00                            0,00                      20,00                        0,00
                     350,00                                                      20,00                                 así a consecuencia de que la contabilidad a base

                         (5) Materia Prima                                          (6) Crédito Fiscal
                                                                                                                       de partida doble deriva su nombre del hecho de que
        Fecha         Debe           Fecha            Haber        Fecha         Debe           Fecha        Haber
      02/02/2009    1.566,00       26/02/2009        1.350,00    25/02/2009     234,00        09/03/2009     234,00    el registro de toda operación requiere el asiento de
                                                                                                                       débitos y créditos de una operación que suman igual
                    1.566,00                         1.350,00                   234,00                       234,00
                     216,00                                                       0,00                                 importe, resulta obvio que el total de débitos de todas

                    (7) Producto Terminado                            (8) Impuestos a las Trasacciones por Pagar
                                                                                                                       las cuentas debe ser igual al total de los créditos.
        Fecha         Debe          Fecha             Haber        Fecha          Debe           Fecha        Haber
      26/02/2009    1.350,00                                     27/02/2009       48,00        09/03/2009     108,00
                                                                 28/02/2009       60,00

                                                                                                                       El balace de comprobación sirve para localizar errores
                    1.350,00                           0,00                     108,00                       108,00
                    1.350,00                                                                                  0,00
                                                                                                                       dentro de un período identificado de tiempo y facilita

               (9) Impuestos a las Transacciones                                   (10) Débito Fiscal
                                                                                                                       el encontrarlos en detalle y corregirlos. Es una lista
        Fecha          Debe          Fecha       Haber             Fecha         Debe          Fecha         Haber
      09/03/2009      108,00       27/02/2009
                                   28/02/2009
                                                 48,00
                                                 60,00
                                                                 09/03/2009     468,00       27/02/2009
                                                                                             28/02/2009
                                                                                                             208,00
                                                                                                             260,00
                                                                                                                       muy conveniente de los saldos de las cuentas que
                                                                                                                       serán empleados en la preparación de los estados
                     108,00                           108,00                    468,00                       468,00
                      0,00                                                                                    0,00     financieros.

                              (11) Ventas                                          (12) Mano de Obra
        Fecha        Debe              Fecha          Haber        Fecha         Debe          Fecha         Haber
                                     27/02/2009
                                     28/02/2009
                                                     1.350,00
                                                     1.740,00
                                                                 09/03/2009     450,00                                 Es útil para comprobar la exactitud matemática del
                                                                                                                       mayor y proporcionar al contador información para
                      0,00                           3.132,00                   450,00                        0,00
                                                     3.132,00                   450,00
                                                                                                                       preparar los estados financieros periódicos, ya que le
                                                                                                                       es mucho más sencillo utilizar los datos del balance
                                                                                                                       que tomándolos directamente del mayor.
     Fuente: Elaboración Propia




30
NOMBRE Y LOGO DE LA EMPRESA
                       BALANCE DE COMPROBACIÓN DE SUMAS Y SALDOS                            Los estados financieros que toda MyPE debe tener
                              Practicando al 15 de Marzo de 2009
                                  (Expresado en bolivianos)                                 registrados son:
                                                      Sumas                  Saldos
                  Cuentas
                                                Debe      Haber       Debe        Haber
 (1) Caja M/N                                  7.100,00   2.854,00   4.246,00
 (2) Capital Social                                0,00   3.500,00               3.500,00   •	   Balance inicial
 (3) Gastos de organización                      350,00       0,00     350,00
 (4) Transporte                                   20,00       0,00      20,00               •	   Estado de resultados o estado de ganancias y
 (5) Materia Prima                             1.566,00   1.350,00     216,00
 (6) Crédito Fiscal                              234,00     234,00                               pérdidas
 (7) Producto Terminado                        1.566,00       0,00   1.350,00
 (8) Impuestos a las Transaccines por Pagar      108,00     108,00                          •	   Balance general o estado de situación
 (9) Impuestos a las Transacciones               108,00     108,00
 (10) Débito Fiscal                              468,00     468,00
 (11) Ventas                                       0,00   3.132,00               3.132,00
 (12) Mano de Obra                               450,00       0,00     450,00               3.4.5.1. Balance Inicial
 TOTALES                                      11.754,00 11.754,00    6.632,00    6.632,00


Fuente: Elaboración propia                                                                  Las empresas, al inicio de sus actividades cuentan con
                                                                                            una serie de bienes invertidos por el o los propietarios,
3.4.5. Estados Financieros                                                                  valorados en moneda en curso legal y corriente. El
                                                                                            balance inicial o de apertura, es el estado financiero
Los estados financieros son documentos esencialmente                                        que muestra los bienes y valores invertidos inicialmente
numéricos que a una fecha o por un período                                                  en la empresa, las obligaciones hacia terceros y a los
determinado presentan la situación financiera de                                            propietarios, entendiéndose que la misma es un ente
una empresa, los resultados obtenidos en un período                                         diferente del o los propietarios.
determinado y el comportamiento del efectivo.
                                                                                            Por lo general, el balance inicial tiene el siguiente
La importancia de los estados financieros viene dada                                        formato:
por la necesidad de las empresas de conocer y dar
a conocer su situación. Son periódicos porque se
preparan tras finalizar cada período contable, que
generalmente es de 12 meses. Todos los estados
financieros en su encabezado deben contener nombre
del negocio, nombre del estado y período que abarca.




                                                                                                                                                        31
NOMBRE Y LOGO DE LA EMPRESA
                                                   BALANCE INICIAL
                                                                                                                     A pesar de la considerable variedad en el formato
                                                Al 02 de febrero de 2009
                                               (Expresado en Bolivianos)                                             básico y en el arreglo de las partidas financieras, en el

         ACTIVO                                                                                                      estado de ganancias y pérdidas es preciso contar con
         Activo Disponible                                                                                3.500,00
               Caja                                                                       3.500,00                   los siguientes datos:

         TOTAL ACTIVO                                                                                     3.500,00

         PASIVO Y PATRIMONIO                                                                                         a) Fuentes del ingreso de las operaciones
         Patrimonio                                                                                       3.500,00
              Capital                                                                     3.500,00                   b) Principales gastos comerciales de operaciones
                                                                                                                     c) Pérdidas y ganancias operativas durante el período
         TOTAL PASIVO MÁS PATRIMONIO                                                                      3.500,00
                                              Santa Cruz, febrero de 2009
                                                                                                                     d) Impuestos sobre ingresos
                                                                                                                     e) Utilidades o pérdidas netas que causan efectos a
                                                                                                                        todas las demás partidas de ingresos y gastos del
           ................................................      ................................................
                    Nombre Completo                                       Nombre Completo                               período
                         CONTADOR                                      GERENTE GENERAL


     Fuente: Elaboración propia                                                                                      Las secciones analíticas de este estado son:


     3.4.5.2. Estado de Resultado o de Ganancias y Pérdidas                                                          a) Categoría de las ventas
                                                                                                                     b) Categoría de los costos de producto vendido
     El estado de resultados se realiza con el fin de saber                                                          c) Categoría de los gastos de operación
     cuales fueron las utilidades en un período determinado.                                                         d) Categoría de otros ingresos y gastos
     El éxito de un negocio se juzga principalmente a través                                                         e) Utilidad o pérdida neta del período
     de sus ganancias, no únicamente por cuantía, sino
     también por la tendencia que manifiestan.                                                                       Este estado sirve para presentar a los bancos, apoyando
                                                                                                                     las solicitudes de préstamos para que aquellos puedan
     Este estado presenta el exceso de los ingresos sobre los                                                        juzgar sobre las perspectivas de ganancias de la
     gastos lo que da origen a la utilidad neta y al exceso                                                          compañía solicitante. Los inversionistas pueden valerse
     de los costos y los gastos sobre los ingresos se llama                                                          de dicho estado para decidir la conveniencia de
     pérdida neta. Si el resultado es utilidad neta el capital                                                       adquirir, conservar o disponer de los valores emitidos
     contable de la empresa aumenta, si es una pérdida                                                               por la sociedad (sus acciones).
     disminuye.
32
NOMBRE Y LOGO DE LA EMPRESA                                                           Los rubros del balance general se clasifican en:
                                   ESTADOS DE RESULTADOS
                             Del 02 de Febrero al 15 de Marzo de 2009
                                    (Expresado en Bolivianos)
                                                                                                                    •	     Activos: suma de bienes, recursos y derechos que
    VENTAS NETAS                                                                                   3.132,00
    Ventas                                                                         3.132,00                                posee la empresa
    (-) COSTOS D EPRODUCCIÓN DE LO VENDIDO                                                         1.350,00
        Costos de producción                                                       3.132,00                         •	     Pasivos: obligaciones o compromisos que ha
    Margen Bruto sobre ventas                                                                      1.782,00
                                                                                                                           adquirido la empresa hacia terceros
    (-) COSTOS DE OPERACIÓN                                                                           820,00
        Costos de Administración                                                    3.500,00
            Grastos de Organización                                3.500,00
                                                                                                                    •	     Capital o patrimonio: diferencia del activo y el
            Mano de Obra                                              450,00
            Transporte                                                 20,00
                                                                                                                           pasivo, representa la inversión o el aporte de
    Utilidad o Pérdida operativa                                                                      962,00
                                                                                                                           socios y empresarios sobre los cuales puedan
    más : Otros ingresos                                                                                     0,00
                                                                                                                           tener derecho
    UTILIDAD/PÉRDIDA                                                                                  962,00
                                       Santa Cruz, Marzo de 2009
                                                                                                                                                   NOMBRE Y LOGO DE LA EMPRESA
      ................................................    ................................................                                                     BALANCE GENERAL
               Nombre Completo                                     Nombre Completo                                                                      Practicado al 15 de Marzo de 2009
                    CONTADOR                                    GERENTE GENERAL                                                                             (Expresado en Bolivianos)

                                                                                                                         ACTIVO
Fuente: Elaboración propia
                                                                                                                         Activo Disponible                                                                           4.246,00
                                                                                                                            Caja M/N                                                      4.246,00
                                                                                                                         Bienes de Cambio                                                                               216,00
                                                                                                                            Materia Prima                                                    216,00
3.4.5.3. Balance General o Estado de Situación                                                                              Producto Terminado                                                 0,00

                                                                                                                         TOTAL ACTIVO                                                                                4.462,00

El balance general muestra la naturaleza y cantidad                                                                      PASIVO Y PATRIMONIO

de todos los activos poseídos, naturaleza y cantidad                                                                     Pasivo                                                                                             0,00
                                                                                                                            Cuentas por Pagar                                                    0,00
del pasivo, tipo y cantidad de inversión residual de los                                                                 Patrimonio                                                                                  4.462,00
                                                                                                                            Capital                                                       3.500,00
propietarios de un negocio.                                                                                                 Utilidad del periodo                                            962,00

                                                                                                                         TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO                                                                   4.462,00

                                                                                                                                                            Santa Cruz, Marzo de 2009
Tiene por objeto rendir un claro y preciso informe a las
partes interesadas en la empresa sobre la situación de
                                                                                                                           ................................................    ................................................
la misma al final de un año comercial o de un periodo                                                                               Nombre Completo                                     Nombre Completo
                                                                                                                                         CONTADOR                                    GERENTE GENERAL
determinado. Se prepara con las cuentas reales del
balance de comprobación de sumas y saldos y con la                                                                  Fuente: Elaboración propia

utilidad del periodo del estado de resultados.
                                                                                                                                                                                                                                   33
3.5. Contabilidad de Costos


     La información requerida por la empresa se puede
     encontrar en el conjunto de operaciones diarias,
     expresadas de una forma clara en la contabilidad de
     costos, de la cual se desprende la evaluación de la
     gestión administrativa y gerencial convirtiéndose en
     una herramienta fundamental para la consolidación
     de    las     empresas.         Para       suministrar   información
     comprensible, útil y comparable, ésta debe basarse
     en los ingresos y costos incurridos, necesarios para el
     costeo del producto, así como en los ingresos y los                     incurrir en ellos, para adquirir mercancías objeto de
     costos proyectados para la toma de decisiones .              9
                                                                             la venta.


     3.5.1. Concepto de Costo                                                3.5.2. Concepto de la Contabilidad de Costos


     Costo es el valor que se paga por un bien o servicio.                   La contabilidad de costos es una parte o fase de la
     Constituye       el    conjunto       de     esfuerzos   y   recursos   contabilidad general por medio de la cual se registran,
     utilizados con el fin de producir algo. La inversión                    clasifican, resumen y presentan las operaciones
     está representada en: tiempo, esfuerzos o sacrificios y                 pasadas o futuras relativas a lo que cuesta adquirir,
     recursos o capitales.                                                   explotar, producir y distribuir un artículo o servicio. Es
                                                                             una herramienta de la administración, que tiene como
     El costo, en las empresas manufactureras y en las de                    objetivo proporcionar información a la gerencia sobre
     prestación de servicios, se define como las erogaciones,                cuánto vale producir un solo artículo o suministrar un
     efectuadas en el área de producción, necesarias                         servicio.
     para producir un artículo o prestar un servicio. En las
     empresas de compraventa, el costo se define como la                     Cuando la empresa da cuenta y razón de lo que vale
     erogación o desembolso de dinero, o la obligación de                    producir un solo artículo o prestar un servicio, estará
     9 El ABC de la Contabilidad, Juan Funes Orellana                        haciendo contabilidad de costos; de lo contrario
34
estaría acumulando costos que no le proporcionarían                        mandar a maquilar
información útil para el negocio.                                     »    Ayudar         en      la     planeación   y   control
                                                                           presupuestario
Cuando un empresario conoce en forma detallada                        »    Servir de base en el cambio de políticas y
sus costos unitarios, clasificándolos correctamente,                       normas de operación
estará en capacidad de saber hasta donde puede
bajar sus precios para no incurrir en una posible               Tener implantada una contabilidad de costos, trae
pérdida. Además, estaría en una ventaja competitiva             consigo un control adecuado de las operaciones
en costos frente a las demás empresas que manejan la            efectuadas, lo cual redunda en mejoras, aumento de
contabilidad de costos por totales, o que registran los         eficiencia, que obviamente se traducen en reducción
costos como gastos.                                             de costos, ya sean costos de producción, distribución,
                                                                administración y financieros, y por lo tanto mayores
3.5.3. Importancia de la Contabilidad de Costos                 utilidades.


La contabilidad de costos es útil para:                         3.5.4. Sistemas de Costos          10




•	   Mejorar el control de operaciones y costos                 Antes de iniciar el proceso de elaboración de la
•	   Obtener información frecuente, amplia, oportuna            estructura de costos es necesario conocer el tipo de
     e   indicativos   para    la   planeación    y   control   sistema de costos que la empresa requiere según su
     presupuestario                                             actividad. Los sistemas de costos se clasifican de la
•	   Obtener el costo unitario de manera precisa para:          siguiente manera:
     »   Fijar   precios      de    venta   del   producto,
         determinando el margen de utilidad probable            3.5.4.1. Según la forma de producir
         en función de la oferta y demanda imperante
         en el mercado                                          Según la forma de cómo se elabora un producto o se
     »   Valuar la producción del periodo                       presta un servicio, los costos pueden ser:
     »   Valuar la producción vendida
     »   Elegir las alternativas más adecuadas en la            a) Costos por órdenes: Se utilizan en aquellas
         toma de decisiones sobre comprar, fabricar o           10 Contabilidad y Decisiones, José Manuel Palenque

                                                                                                                                    35
empresas que operan sobre pedidos especiales              servicio se conocen al final del período.
        de clientes, en donde se conoce el destinatario de     b) Costos Predeterminados: Son aquellos en los que
        los bienes o servicios y por lo general él es quien       primero se determinan los costos y luego se realiza
        define las características del producto y los costos      la producción o la prestación del servicio. Se
        se acumulan por lotes de pedido. Normalmente,             clasifican en:
        la demanda antecede a la oferta, y por lo tanto           »   Costos Estimados: Son los que se calculan sobre
        a su elaboración. Por ejemplos: las ebanisterías,             una base experimental antes de producirse el
        sastrerías, ornamentación, etc.                               artículo o prestarse el servicio, y tienen como
     b) Costos por procesos: Se utilizan en aquellas                  finalidad pronosticar, en forma aproximada,
        empresas que producen en serie y en forma continua,           lo que puede costar un producto para efectos
        donde los costos se acumulan por departamentos.               de cotización. No tienen base científica y por
        La oferta antecede a la demanda y se acumulan                 lo tanto al finalizar la producción se obtendrán
        existencias. Por ejemplo, empresas de: gaseosas,              diferencias grandes que muestran la sobre
        cervezas, telas, etc.                                         aplicación o sub aplicación del costo, que es
     c) Costos por Ensamble: Son utilizados por aquellas              necesario corregir para ajustarlo a la realidad.
        empresas cuya función es armar un producto con                Los costos de un artículo o servicio se conocen
        base en unas piezas que lo conforman, sin hacerle             al final del período.
        transformación alguna. Por ejemplo, ensamblaje de         »   Costos Estándares: Se calculan sobre bases
        automóviles, de bicicletas, etc.                              técnicas para cada uno de los tres elementos del
                                                                      costo, para determinar lo que el producto debe
     3.5.4.2. Según la fecha de cálculo                               costar en condiciones de eficiencia normal. Su
                                                                      objetivo es el control de la eficiencia operativa.
     Los costos de un producto o un servicio, según la época          Los costos de un artículo o servicio se conocen
     en que se calculan o determinan, pueden ser:                     antes de iniciar el período.


     a) Costos Históricos: Llamados también reales, son        3.5.4.3. Según método de costeo
        aquellos en los que primero se produce el bien o
        se presta el servicio y posteriormente se calculan     Los costos, según la metodología que utilice la
        o determinan los costos. Los costos del producto o     empresa para valorizar un producto o servicio, pueden
36
clasificarse de la siguiente manera:                           indirecto de fabricación- con base en valores que
                                                               sirven de patrón o modelo para la producción.
a) Costeo real: Es aquel en el cual los tres elementos
   del costo-materiales, mano de obra e indirectos          Este método de costeo surge, debido a que se hizo
   de fabricación- se registran a valor real, tanto         la consideración de que si los costos indirectos de
   en el débito como en el crédito. Este método de          fabricación se podían contabilizar con base en
   contabilización presenta inconvenientes, ya que          los presupuestos, siendo un elemento difícil en su
   para determinar el costo de un producto habría que       tratamiento, ¿por qué no se podía hacer lo mismo con
   esperar hasta el cierre del ejercicio para establecer    los materiales y la mano de obra? Se podría decir que
   las partidas reales después de haberse efectuado         el costeo normal fue el precursor del costeo estándar.
   los ajustes necesarios.
b) Costeo normal: Es aquel en el cual los costos de         3.5.4.4. Según tratamiento de los Costos Indirectos
   materiales y mano de obra se registran al real y
   los costos indirectos de fabricación con base en         El costo de un producto o de un servicio prestado
   los presupuestos de la empresa. Al finalizar la          puede valorarse dependiendo del tratamiento que se
   producción, habrá que hacer una comparación de           le den a los costos fijos dentro del proceso productivo.
   los costos indirectos de fabricación cargados al         Se clasifican así:
   producto mediante los presupuestos y los costos
   realmente   incurridos    en   la   producción,   para   a) Costeo por absorción: Es aquel en donde tanto los
   determinar la variación, la cual se cancela contra          costos variables y fijos entran a formar parte del
   el costo de ventas.                                         costo del producto y del servicio.
   Este método de costeo surge por los inconvenientes       b) Costeo directo: Llamado también variable o
   que se presentan en el costeo real. La principal            marginal, es aquel en donde los costos variables
   desventaja del costeo normal es que si los                  únicamente forman parte del costo del producto.
   presupuestos de la empresa no han sido establecidos         Los costos fijos se llevan como gastos de fabricación
   en forma seria, los costos del producto quedarían           del período, afectando al respectivo ejercicio.
   mal calculados.                                          c) Costeo basado en las actividades: Es aquel en
c) Costeo estándar: Consiste en registrar los tres             donde las diferentes actividades para fabricar
   elementos -materiales, mano de obra y costos                un producto consumen los recursos indirectos de
                                                                                                                       37
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  • 1. 1
  • 2. Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo de Santa Cruz - CAINCO Torres Cainco Av. Las Américas, 7 Telf. Fax: (591-3) 333 4555 / 338 3520 Casilla 180 Web: www.cainco.org.bo Santa Cruz de la Sierra - Bolivia Fundación Iberoamérica Europa - FIE Calle Hermanos Bécquer nº 6 -1ª Planta- Piso C Madrid - España Tel. (+34) 91 532 28 28 Fax (+34) 91 532 26 99 proyectos@fundacionfie.org MANUAL DE FORTALECIMIENTO A MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS Dentro del marco del “Proyecto Modelo de desarrollo a través del fortalecimiento de las capacidades de gestión de las organizaciones públicas, privadas y microempresas” Aportes: Julio Silva Marioly Ribera Compilado por: Cecilia Ososrio Diagramación y Diseño: Fabiola Retamozo Revisión: Cristina Wille Primera Edición: Abril 2009 Esta publicación cuenta con el apoyo de: 2
  • 3. INDICE Pág. PRESENTACIÓN .................................................................................................................................................................................. 5 INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................................................................ 7 PRIMERA PARTE Capítulo I: MyPEs y su gestión empresarial .....................................................................................................................................13 1.1. ¿Qué son las MyPEs? 1.2. Empresa y su gestión administrativa Capítulo II: ¿Por qué se debe formalizar una empresa? ................................................................................................................17 2.1. Importancia de la formalización 2.2. Beneficios de una empresa formalizada 2.3. Tipos de sociedades 2.4. Tramitación para la legalización Capítulo III: Contabilidad en las MyPEs...........................................................................................................................................23 3.1. ¿Por qué se debe implementar la contabilidad en las MyPEs? 3.2. Importancia de la contabilidad 3.3. Conceptos importantes de contabilidad 3.4. Ciclo contable 3.5. Contabilidad de costos 3.6. Presupuesto Capítulo IV: Fortalecimiento del Producto .......................................................................................................................................48 4.1. Características y atributos del producto 4.2. Marca 4.3. Branding 3
  • 4. Pág. 4.4. Embalaje y etiquetaje 4.5. Comunicación Capítulo V: Emprendedurismo...........................................................................................................................................................63 5.1. ¿Qué es el espíritu emprendedor? 5.2. Cómo desarrollar el espíritu emprendedor 5.3. ¿Qué significa ser un emprendedor? 5.4. Características de los emprendedores SEGUNDA PARTE Capítulo VI: Pasos prácticos para la formalización ........................................................................................................................73 6.1. FUNDEMPRESA 6.2. SIN (Servicio de Impuestos Nacionales) 6.3. Gobierno Municipal 6.4. CNS (Caja Nacional de Salud) 6.5. AFP’s (Administradoras de Fondos de Pensiones) 6.6. Ministerio de Trabajo 6.7. SENASAG (Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria) Capítulo VII: Experiencia Red de MyPEs ..........................................................................................................................................82 7.1. Formalización 7.2. Diseño 7.3. Acompañamiento en gestión ANEXOS..............................................................................................................................................................................................87 BIBLIOGRAFÍA ...................................................................................................................................................................................91 4
  • 5. PRESENTACIÓN En la actualidad, se estima que el 95% de las empresas Para mejorar las condiciones de competitividad, en Bolivia pertenecen a la categoría de Micro y promover el espíritu emprendedor y las actividades Pequeñas empresas (MyPEs) y aunque generan el productivas de las Micro y Pequeñas Empresas, es 83% del empleo, sólo representan el 25,5% del PIB que nace la idea de crear el presente Manual de del país. Estas MyPEs brindan grandes oportunidades Fortalecimiento a Micro y Pequeñas Empresas . para el país, como ser la capacidad de ofrecer puestos laborales y con ello crear mejores condiciones de Hay una gran necesidad de información integral en vida de los habitantes del país; pero al mismo tiempo, conocimientos administrativos, teóricos y prácticos, que presentan muchas debilidades tales como : 1 detallen cómo llevar adelante la Gestión Empresarial de un emprendimiento. Esta demanda se verá reflejada • Alto nivel de informalidad en las siguientes páginas, con el objetivo de ser • Dificultad en el acceso al financiamiento un modelo base de Administración de Empresas, • Falta de apoyo y conocimiento técnico no siempre imitable, sino más bien, sirviendo de • Falta de conocimientos administrativos parámetros para su implementación y adecuándose al • Falta de conocimientos de distribución y mercadeo sector o rubro al que pertenece la empresa. • Falta de capital • Falta de mano de obra calificada • Bajos niveles de productividad • Falta de asociatividad • Multiplicidad de tareas en el propietario 1 Revista Institucional Empresa y Desarrollo CAINCO (Febrero 2009) 5
  • 6. 6
  • 7. INTRODUCCIÓN I.- Antecedentes El presente manual de fortalecimiento a micro y pequeñas empresas es un emprendimiento de la Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo de Santa Cruz, CAINCO en coordinación con la Fundación Iberoamérica Europa, FIE; con la finalidad de promover e impulsar el desarrollo económico del país mejorando la competitividad de las micro y pequeñas empresas, denominadas MyPEs. 7
  • 8. El presente documento se basa en la experiencia Banco Santa Cruz S.A. para la intermediación financiera de transferencia de herramientas a micro y de la región, instituyó y consolidó la Universidad pequeños empresarios que conforman la Red de Privada de Santa Cruz de la Sierra - UPSA, el Instituto MyPEs, a quienes CAINCO viene apoyando. Estas Boliviano de Comercio Exterior - IBCE, el Registro herramientas permitirán fortalecer a sus empresas de Comercio - FUNDEMPRESA y entidad de servicios desde su formalización, gestión, manejo empresarial, de información crediticia - ENSERBIC, entre otros. Es contabilidad, presupuesto y diseño e imagen. decir que durante décadas CAINCO contribuyó a la creación de instituciones que ahora son líderes en sus Se espera que este manual sea de gran utilidad para respectivos ámbitos. las MyPEs que inician su emprendimiento, como también para aquellas que se encuentran en el ciclo de CAINCO ha implementado y actualmente sigue introducción y crecimiento y que tienen una visión de implementando una serie de proyectos, con la desarrollo empresarial. finalidad de fortalecer la base empresarial, la gestión de liderazgos, apoyando al desarrollo de las micro y La Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo pequeñas empresas, promoviendo el fortalecimiento de Santa Cruz, CAINCO, es una institución empresarial de las organizaciones empresariales, con la finalidad sin fines de lucro, líder en el ámbito nacional y de aportar al desarrollo y el fortalecimiento de las reconocida internacionalmente, siendo desde su redes sociales. creación un baluarte del progreso regional y nacional. Nace en 1915 con el sector comercio, cuando Santa La Fundación Iberoamérica Europa es un centro de Cruz necesitaba de una institución fuerte que promueva investigación, promoción y cooperación internacional. el desarrollo empresarial y el progreso económico y Fue constituida en 1981 como fundación cultural privada social de la región. En el transcurso de los años se para promover desde España en particular y Europa en incorporan los sectores industria, servicios y turismo. general, la cooperación económica, política y cultural, especialmente con América Latina y cualquier país y CAINCO ha promovido la creación y desarrollo de una región del mundo. serie de instituciones en beneficio de la población de Santa Cruz, como la Cooperativa de Telefonías COTAS, La Fundación Iberoamérica Europa, lleva cerca de la Cooperativa de Electricidad - CRE; la creación del 30 años impulsando, con sus actividades y proyectos, 8
  • 9. los procesos de integración y desarrollo económico, en el manejo y gestión empresarial, desarrollando político y cultural en el mundo, mediante la promoción mayores ventajas para su negocio; y así con ello de los valores de la libertad y los derechos humanos, mejorar la calidad de vida de los ciudadanos en el la democracia y el pluralismo político, la justicia y el país, ya que las MyPEs son la base de la economía de estado de derecho. Bolivia. La Fundación Iberoamérica Europa promueve y fomenta, En su mayoría las MyPEs nacen por la gran necesidad en todos y cada uno de sus proyectos, los fundamentos de llevar el sustento a su hogar, sin tener ningún tipo de una sociedad libre, la libertad individual, el estado de conocimiento en administración o de empresas, ya de derecho, la economía de libre mercado, la empresa que no encuentran un empleo que sea sostenible. Su privada, la democracia, el gobierno limitado y la Paz, negocio podría crecer y desarrollarse si se les abre un como fundamentos contrastados que son del desarrollo camino y se les da un impulso hacia el emprendimiento; y la prosperidad. por ello, el gran reto del presente manual está en convertir esta dinámica en un proceso de crecimiento Como resultado de esta alianza, nació la implementación empresarial competitivo y duradero. del proyecto de “Modelo de Desarrollo a través del Fortalecimiento de las capacidades de Gestión de las III.- ¿A quién va dirigido? organizaciones públicas, privadas y microempresas”, teniendo tres objetivos de intervención: (i) mejora El Manual de fortalecimiento a micro y pequeñas de la gestión de desarrollo local (ii) capacitar a empresas, va dirigido a toda persona, líder o microempresarios para mejorar sus posibilidades de emprendedor que tiene su propia empresa o negocio, acceso al mercado formal y (iii) la definición concertada o que desea iniciarlo. de agendas departamentales de competitividad El propósito estas herramientas es que sirvan como II.- Objetivo del Manual guía para orientar acerca de cómo debe manejarse cualquier empresa o negocio. El presente manual tiene como objetivo fortalecer a las micro y pequeñas empresas con herramientas y conocimientos prácticos y adecuados a sus necesidades, 9
  • 10. IV.- Estructura y manejo del Manual SEGUNDA PARTE Capítulo VI La información brindada en el Manual de Pasos prácticos para la formalización fortalecimiento a micro y pequeñas empresas, es un Capítulo VII conjunto de requisitos mínimos que debe tener toda Experiencia Red de MyPEs Empresa para su administración. Se recomienda inicialmente dar una lectura completa a cada uno de los capítulos del manual y para temas de fijación de conocimientos básicos, volver a leer las partes de mayor interés y necesidad para su empresa. El Manual de fortalecimiento a MyPEs está conformado por 7 Capítulos, divididos en una Primera y una Segunda Parte, de la siguiente manera: PRIMERA PARTE Capítulo I MyPEs y su gestión empresarial Capítulo II ¿Por qué se debe formalizar una empresa? Capítulo III Contabilidad en las MyPEs Capítulo IV Fortalecimiento del producto Capítulo V Emprendedurismo 10
  • 11. PRIMERA PARTE
  • 12. 12
  • 13. CAPÍTULO I Mypes y su gestión empresarial 1.1. ¿Qué son las MyPEs? 2 Las micro y pequeñas empresas, conocidas también por su acrónimo MyPEs, son negocios con características distintivas. Son agentes con lógica, cultura, interés y espíritu emprendedor específico. Inicialmente se puede diferenciar a las micro de las pequeñas empresas según las siguientes definiciones y características de cada una de ellas: 2 Marco conceptual y propuestas de trabajo para la elaboración de una estrate- gia Integral de apoyo a las MIPyMEs, Cesar Buenadicha 13
  • 14. 1.1.1. Micro Empresa y los trabajadores • Existe la gerencia como cargo diferenciado Es una unidad económica que realiza actividades de • La dotación de material es mediana producción, extracción, de comercio y de servicios con • Su costo por puesto de trabajo es mayor el objeto de generar ingresos, que tienen las siguientes • Opera en mercados locales y/o regionales, con características: mayor inserción, aunque con desconocimiento de técnicas de mercadeo y comercialización. • Escasos niveles de acumulación o almacenamiento • Mano de obra y/o reciprocidad comunitaria Estas empresas tienen dimensiones con ciertos límites • Mano de obra eventualmente contratada ocupacionales y financieros prefijados por el Estado • No existe una clara división de funciones entre el o Región en que se encuentran. Así por ejemplo, en propietario y los trabajadores Bolivia, los criterios que se utilizan para clasificar a las • La gerencia no es un cargo diferenciado micro, pequeñas y medianas empresas son: • La dotación de capital es pequeña • Su costo por puesto de trabajo es bajo • Personal ocupado (Colaboradores) • Opera en mercados locales y/o regionales, con • Ventas anuales inserción débil y desconocimiento de técnicas de • Activos mercadeo y comercialización Criterios Micro Pequeña Mediana 1.1.2. Pequeña Empresa Nº de personas ocupados 1 a 10 11 a 20 21 a 49 Es una unidad económica que realiza actividades de Igual o menor Entre 1.350 y Mayor a 4.500 Ventas anuales ($US) a 1.350 US$ 4.500 US$ US$ producción, extracción, de comercio y de servicios Igual o menor De 351 a 1.800 Más de 1.800 con el objeto de generar ganancias, que tienen las Activos productivos ($US) a 1.350 US$ US$ US$ siguientes características: Fuente: Vice Ministerio de Microempresas. Ministerio de Trabajo de Bolivia. (2001) • Puede lograr niveles de acumulación o almacenamiento • Existe una división de funciones entre el propietario 14
  • 15. 1.2. Empresa y su gestión o administración Nivel Estratégico Dirección En general, se entiende por empresa, ya sea micro, Rec pequeña, mediana o grande, al organismo social Nivel Producción Táctico ing Finanzas urs integrado por elementos humanos, técnicos y materiales os H t rke cuyo objetivo natural y principal es la obtención um Ma Nivel Operativo ano de utilidades, o bien, la prestación de servicios a la s comunidad, coordinados por un administrador que toma decisiones en forma oportuna para la consecución de los objetivos para los que fue creada. • Dirección y administración gerencial Gestión es sinónimo de administración. El concepto • Finanzas y contabilidad de gestión se mueve en un ambiente en el cual, por • Marketing y ventas lo general, los recursos disponibles, tanto materiales, • Recursos humanos financieros y humanos (materia prima, dinero, personal) • Producción o servicio escasean, y en base a esto, la persona encargada de la gestión, el administrador, debe aplicar diferentes 1.2.1. Función Administrativa o “Dirección” fórmulas para que de esta manera se combinen de forma eficiente todos los recursos con que cuenta la Relacionada con la integración de las otras funciones. empresa. Con ella hay que tratar de coordinar y sincronizar las demás funciones de la empresa (planear, organizar, Para ello es necesario conocer las funciones o dirigir, coordinar, controlar). actividades que debe tener una empresa, dirigidas por el gerente, administrador o dueño; pudiendo estar En las MyPEs, esta función va acompañada con las juntas o separadas en función del tamaño y modelo de funciones financiera y contable, ya que, es el gerente o empresa : 3 propietario el que se encarga de disponer del capital, en busca de la mayor utilidad posible a sus inversiones. 3 Introducción a la Teoría General de la Administración, Chiavenato Idalverto 15
  • 16. 1.2.2. Función Financiera de la organización para lograr la mayor eficiencia y el cumplimiento de los objetivos para los que fueron Relacionada con la búsqueda y gerencia de capitales contratados. (dinero, activos, etc.) para poder hacer frente a las inversiones, proyectos, gastos, etc. Es la que se 1.2.6. Función de Producción o Servicio encarga de planificar nuevas inversiones, brindando información sobre la rentabilidad del negocio. Relacionada con el producto (bienes tangibles) o el servicio (bienes intangibles). Se encarga de mejorar la 1.2.3. Función Contable calidad del producto o servicio en busca de cubrir y satisfacer la demanda del mercado según sus nuevas Relacionada con los inventarios, registros, balances, exigencias. costos, estadísticas, etc. Es la que se encarga de brindar información económica y financiera de gestiones En conclusión, el gerente o propietario debe encargarse pasadas, para la toma de decisiones. de planificar, organizar, dirigir y controlar todas las Funciones de su empresa, otorgando responsabilidades 1.2.4. Función Comercial (Marketing y Ventas) a sus colaboradores de mayor confianza, es decir, coordinando con ellos para que se responsabilicen de Relacionada con la venta o intercambio del producto alguna función en específico y con ello no cargarse con o servicio. Es la que se encarga de dar satisfacción al todo el trabajo. cliente con la mejora del producto (marca, diseño) y las herramientas y estrategias de venta, en busca de “El que mucho abarca poco aprieta.” ser la opción principal en el mercado y fidelizar a los consumidores. 1.2.5. Función de Recursos Humanos Relacionada con los colaboradores o trabajadores. Es la que se encarga de seleccionar, contratar, formar o capacitar, emplear, retener y motivar a los trabajadores 16
  • 17. CAPÍTULO II ¿Por qué se debe formalizar una empresa? 2.1. Importancia de la Formalización Las micro y pequeñas empresas, como parte importante de la actividad económica nacional, no se encuentran fuera de este contexto. Por ello, deben adecuarse a lo establecido legalmente. Para crear una empresa de alto desempeño competitivo es necesario ser reconocido por el marco institucional que regula la actividad empresarial. Actualmente una empresa que trabaje de forma ilegal 17
  • 18. tiene como única opción hacerlo en el mercado negro, sin poder acceder a negocios con grandes clientes, empresas o profesionales, por lo tanto el desarrollo de estas empresas se vuelve inviable y altamente costoso, además de las posibles sanciones que esto puede aparejar. 2.2. Beneficios de una empresa formalizada Las MyPEs que trabajen legalmente se insertarán en el mercado nacional, sin ningún tipo de inconvenientes. Los principales beneficios que trae consigo la características, beneficios y responsabilidades de cada formalización de una empresa son: uno de los integrantes de la organización. Existen dos formas legales de poder constituir un emprendimiento • Ofertar sus productos y servicios a todo público, empresarial: empresas unipersonales y sociedades tanto regional, nacional como internacionalmente comerciales. (exportaciones) • Firmar contratos, participar en licitaciones, entre 2.3.1. Empresas Unipersonales otras actividades • Tener acceso a créditos de bancos, entidades Conformadas por una persona y tienen la característica financieras y cooperativas de que su capital está conformado íntegramente por el • Obtener capital de inversionistas interesados en el aporte (en dinero o especie) de una sola persona para negocio lograr un fin determinado y siendo exclusivamente los beneficios y pérdidas para el único propietario. 2.3. Tipos de Sociedades 4 2.3.2. Sociedades Comerciales Es importante el reconocimiento del tipo de sociedad de la nueva empresa, ya que con ello se fijan las Son aquellas que están conformadas por dos o más 4 Código de Comercio de Bolivia, Decreto Ley Nº 14379 de 25 de Febrero de 1977 personas que de común acuerdo se comprometen a 18
  • 19. lo menos dos personas para conformarla y no existe límite máximo. El capital se divide en partes que pueden ser de distinto valor, y cada socio, independientemente de su aporte tiene derecho a un voto en la junta de socios. La representación legal corresponde a todos los socios, salvo que la deleguen a un socio o un tercero. Administración: El contrato señalará el régimen de administración. En su defecto, la sociedad será administrada por cualquiera de sus socios. efectuar aportes (en dinero o especie) para destinarlos 2.3.2.2. Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L.) a lograr un fin común, y repartirse entre sí los beneficios o soportar las pérdidas. Dentro de este tipo Se identifican con la denominación o razón social que de sociedades, existen 6 subtipos que especifican una determinen los socios, seguida de la palabra “limitada” característica en particular. o su abreviatura “Ltda.”. En caso de no cumplir la regla antes descrita, los socios son responsables, solidaria e 2.3.2.1. Sociedades Colectivas ilimitadamente frente a terceros. Este tipo de sociedad se caracteriza porque los socios responden hasta el Tienen como característica que ``Todos los socios monto de sus aportes. Requieren un mínimo de 2 y un responden de las obligaciones sociales en forma máximo de 25 socios. solidaria e ilimitada”, es decir, todos responden por las actuaciones que realice la sociedad y los otros socios. El fondo común está dividido en cuotas de capital que, en ningún caso, pueden representarse por La razón social de la sociedad colectiva se conforma títulos valores que representan propiedad. Las cuotas con el nombre completo o el apellido de alguno de los de capital deben ser pagadas en su totalidad en el socios, o con los nombres o los apellidos de todos los momento de su constitución legal. socios seguido de las expresiones “& compañía”, “& hermanos”, “e hijos” u otras análogas. Se requieren por Administración.- La administración de los negocios 19
  • 20. y la representación de la sociedad, corresponden monto de sus respectivos aportes. En las sociedades en a los socios quienes pueden disponer de que la comandita simple, como mínimo debe haber un socio representación recaiga sólo en algún, algunos o en un gestor o colectivo y un socio comanditario, y el capital tercero. En reuniones de la junta de socios, cada socio debe pagarse íntegramente al construirse la sociedad tiene tantos votos como cuotas posea en la compañía, e inmediatamente se haga cualquier reforma a dicho las decisiones deberán ser tomadas por un número capital. plural de socios que represente la mayoría absoluta, es decir, la mitad más uno de las cuotas en que se Administración y representación: Estará a cargo de los encuentre dividido el capital de la compañía, aunque se socios gestores o terceros que se designen, aplicándose puede pactar en la constitución una mayoría superior a las normas sobre administración de las sociedades la absoluta para la toma de determinadas decisiones. colectivas. Los socios comanditarios no pueden Las reformas a la escritura de constitución deben inmiscuirse en acto alguno de la administración ni aprobarse con el voto favorable de un número plural actuar como apoderados de la sociedad. La sociedad de socios que represente mínimo el setenta por ciento en comandita simple se integra con el aporte del de las cuotas en que se divide el capital social, salvo capital de los socios comanditarios o con el de éstos que se estipule una mayoría superior en la constitución. y de los socios gestores simultáneamente y se divide en cuotas de igual valor. El socio gestor por el solo 2.3.2.3. Sociedad Comanditaria o en Comandita Simple hecho de serlo tiene derecho a un voto y los socios comanditarios tienen derecho a un voto por cada cuota Esta sociedad tiene dos categorías de asociados: los de capital que posean. Si son varios socios gestores gestores y los comanditarios. sus decisiones deben tomarse por unanimidad, y los comanditarios por mayoría. Debe haber por lo menos Los gestores o colectivos administran la sociedad, un socio gestor y cinco comanditarios. representan y tienen responsabilidad solidaria e ilimitada por las operaciones sociales, por cuanto 2.3.2.4. Sociedad en Comandita por Acciones no es necesario que den algún tipo de aporte. Los comanditarios son los que hacen los aportes, no Se constituye con las mismas solemnidades que la intervienen en la administración de la sociedad y sociedad colectiva. En la sociedad en comandita responden por las obligaciones sociales hasta el por acciones, los socios gestores responden por 20
  • 21. 2.3.2.5. Sociedad Anónima (S.A.) Este tipo de sociedad se caracteriza porque el capital está representado por acciones. La responsabilidad de los socios queda limitada al monto de las acciones que hayan suscrito. Se identifica con la denominación que determinen los socios seguida de las palabras “sociedad anónima” o su abreviatura “S.A.”. La administración de toda sociedad anónima estará a cargo de un directorio compuesto por un mínimo de 3 miembros, accionistas o no, designados por la las obligaciones sociales como los socios de la junta de accionistas. Los estatutos de la sociedad sociedad colectiva. Los socios comanditarios limitan su pueden señalar un número mayor de directivos, que no responsabilidad al monto suscrito en sus acciones. El excederá de 12 miembros. número de socios se constituye con 1 o más colectivos y por lo menos 5 comanditarios. Sólo los aportes Administración y representación: podrá estar a cargo de los socios comanditarios se representan por de uno o más socios o de terceros, quienes durarán acciones. Su razón social estará conformada con los en sus cargos el tiempo fijado en los estatutos de la nombres patronímicos de uno o más socios gestores, sociedad. agregándose “Sociedad en comandita por acciones” o su abreviatura. Por la omisión de lo dispuesto 2.3.2.6. Asociaciones Accidentales o de Cuentas en precedentemente se la considerará como sociedad Participación colectiva. Las Asociaciones accidentales se caracterizan en Administración: Podrá estar a cargo de uno o más que dos o más personas toman interés en una o más socios gestores o de terceros, quienes durarán en sus operaciones determinadas y transitorias, a cumplirse cargos el tiempo fijado por los estatutos sociales. mediante aportaciones comunes, llevándose a cabo las operaciones por uno o más o todos los asociados, según se convenga en el contrato. Este 21
  • 22. tipo de asociación no tiene personería jurídica propia 2.4. Tramitación para la legalización y carece de denominación social. No está sometida a los requisitos que regulan la constitución de las Una vez decidido el tipo de empresa (unipersonal o sociedades comerciales ni requiere de inscripción en el sociedad) que se quiere formar, se debe iniciar con la Registro de Comercio. El o los asociados encargados tramitación, la cual varía de país en país, e incluso por de las operaciones actuarán en su propio nombre. Los tipo de negocio. terceros adquieren derechos y asumen obligaciones solamente con respecto de dichos asociados, cuya El camino de la formalidad en Bolivia, consiste en seis responsabilidad es solidaria e ilimitada. pasos (ver Capítulo 6), cada uno en una institución específica y de acuerdo a la constitución legal de su empresa . 5 1. FUNDEMPRESA 6. MINISTERIO 4. CAJA DE DE TRABAJO SALUD 3. GOBIERNO MUNICIPAL 5. AFPs 2. SIN 5 Guía Nacional de Trámites de Bolivia, Como crear una empresa. www.tramites.gov.bo 22
  • 23. CAPÍTULO III Contabilidad en las Mypes 3.1. ¿Por qué se debe implementar la Contabilidad en las MyPEs? Desde el primer momento que se inicia un negocio, se debe pensar en la importancia fundamental del manejo administrativo y contable. Esto significa, contar con capital humano eficaz y eficiente que asuma la responsabilidad de ordenar, registrar y brindar información permanente acerca de las actividades, transacciones y operaciones que se realizan en la empresa. Además de considerar que, en la medida que la empresa va creciendo, las necesidades son mayores, tal como, manejar un software contable. 23
  • 24. Cualquier empresa, en su inicio, encontrará que una créditos o préstamos sean autorizadas sin problemas. de las primeras obligaciones legales de carácter económico que ha de cumplir es el registro de la 3.2. Importancia de la Contabilidad contabilidad de acuerdo a lo establecido en el Código de Comercio. Esta obligación es una de las causantes Al registrar de manera ordenada las cuentas, la de que muchas MyPEs se contacten con asesores contabilidad brinda información numérica contable para su correcto cumplimiento. El problema es que y financiera para la interpretación en la toma de muchas veces el recién constituido empresario, ve esta decisiones. De esta manera la contabilidad da a obligación como una exigencia burocrática que sólo conocer : 6 le va a suponer un gasto. Esta postura es totalmente equivocada ya que la contabilidad puede convertirse • El registro y control de ventas o ingresos, que es en su más fiel aliado al ser la fuente principal de la cantidad total de dinero obtenida a partir de la información de la marcha de su negocio. venta de los productos o la prestación de servicios • Costos o gastos del negocio: Es el egreso o En un primer momento una empresa con poca salida de dinero en que se incurre para pagar facturación quizás pueda regirse por criterios mano de obra, materia prima, equipo, transporte, económicos domésticos, dependiendo de su forma electricidad, etc. de funcionamiento en cuanto a cobros, pagos, • Conocer lo que se tiene (activos) y lo que se debe facturación, etc., pero pensando en el crecimiento y en (pasivos) el incremento de la actividad, la información contable • Saber si se tiene utilidad cuando las ventas son es indispensable para controlar resultados, realizar más altas que los costos, o pérdida si los gastos previsiones de tesorería, ver el estado de cuentas de son mayores que las ventas proveedores y clientes entre otras utilidades. 3.3. Conceptos importantes de Contabilidad Además, esa información será tomada como base por otros agentes fundamentales en la vida de la empresa: Para iniciar este capítulo es imprescindible tener los bancos. Por tanto hay que conocer cómo deben conocimiento básico de algunos términos contables. recibir la información dichas entidades, para que las concesiones o renovaciones de líneas de descuento, de 6 El ABC de la Contabilidad, Juan Funes Orellana 24
  • 25. 3.3.1 Contabilidad 3.3.2.1. Activo o Derecho 7 Es un sistema de información que se basa en un conjunto Es un conjunto de bienes y derechos que posee la de principios, normas y procedimientos técnicos que empresa y que se espera produzcan beneficios. Un permiten registrar en forma ordenada, completa y activo es un recurso económico propiedad de la detallada, los hechos económicos y financieros; para empresa. Ej.: Caja, cuentas por cobrar, inventario de luego analizar e interpretar la situación económica mercadería, terreno, edifico, maquinarias y equipos, y financiera de la empresa, la que permitirá tomar equipos de computación, etc. decisiones oportunas. 3.3.2.2. Pasivo u Obligaciones con terceros 3.3.2. Ecuación Fundamental de la Contabilidad Constituido por un conjunto de obligaciones, deudas La contabilidad se basa en tres elementos fundamentales que la empresa tiene con otras personas o entidades, que son: conocidas como acreedores que representan el financiamiento por parte de terceros en el corto y largo plazo. Ej.: Cuentas por pagar, documentos por pagar, ACTIVO = PASIVO + CAPITAL sueldos y salarios por pagar, Impuestos por pagar, etc. 3.3.2.3. Capital o Patrimonio En una empresa, los porcentajes apropiados en cada uno de estos elementos, para poder afirmar que dicha El valor de la inversión neta del o los propietarios empresa es rentable, son: en una empresa más las utilidades provenientes de operaciones exitosas que se han retenido. El excedente A 20 de los activos sobre los pasivos. Forman parte del Capital o Patrimonio, las cuentas: capital social, utilidades retenidas, utilidad o pérdida del ejercicio, 100 etc. 80 7 Diccionario para Contadores, Eric L. Kohler 25
  • 26. Activo Pasivo Cuentas de Balance o Patrimoniales: Activo, Pasivo y Capital Caja (Dinero) Acreedores deudas por Comprensivos Banco u Obligaciones Cuentas de Resultados: Ingresos y Gastos pagar. Mercaderias Bienes Vehículos Patrimonio Edificios Neto (Parte que 3.3.6. Debitar o Cargar (DEBE) corresponde al Deudores propietario de Capital Social Documentos la empresa o Derechos por Cobrar negocio) Es registrar una transacción en el lado izquierdo de una cuenta. 3.3.3. Transacción (3) Compras Fecha Debe Fecha Haber 06/10/2009 155,00 Es toda acción o suceso que modifica uno o varios de los elementos componentes del activo, pasivo, patrimonio, ingresos y gasto, que son a su vez integrantes de los 3.3.7. Acreditar o Abonar (HABER) estados financieros. Es registrar una transacción en el lado derecho de una 3.3.4. Asiento Contable cuenta. (2) Ventas Es la forma de registrar una transacción u operación de Fecha Debe Fecha Haber carácter económico y financiero en el libro diario. Las 03/10/2009 90,00 06/10/2009 150,00 transacciones deben expresarse mediante un asiento 14/10/2009 120,00 contable. Los sistemas de contabilidad varían mucho de una 3.3.5. Cuenta empresa a otra, dependiendo de la naturaleza del negocio, operaciones que realiza, tamaño de la Es el medio utilizado para registrar y resumir los compañía, volumen de datos que haya que manejar y cambios que las transacciones producen en los grupos las demandas de información que la administración y de cuentas de activos, pasivos, capital, ingresos y otros interesados imponen al sistema. A continuación gastos. Éstas se clasifican en: se explicará el ciclo contable mediante un ejemplo de 26
  • 27. una MyPE de producción. y gastos que realizan y es a lo que llamaremos documentación fuente. 3.4. Ciclo Contable Para el llenado de facturas se deben seguir las El ciclo contable es el período de tiempo en el que indicaciones expuestas en el siguiente gráfico: se registran todas las transacciones que ocurren en una empresa ya sea mensual, trimestral, semestral Fuente: Elaboración Propia o anualmente; el más usado es el anual. Los pasos básicos del ciclo contable que se realizan para mostrar Día, mes y año de Nombre del comprador la transacción finalmente la información financiera de una empresa son : 8 NIT del comprador Detalle de la Pago por el/los venta producto 5. Efectuar 3. Traspasar las 4. Realizar el los Estados 1. Obtener la 2. Registrar las cuentas al Libro Balance de documentación transacciones en Financieros: Mayor y obtener Comprobación de Estado de fuente el Libro Diario sus saldos Sumas y Saldos Resultado y Balance General Pago total en Pago total en letras números 3.4.1. Obtener la documentación fuente 3.4.2. Registrar las transacciones en el Libro Diario En este primer paso es donde existen muchos problemas para las MyPEs, ya que no cuentan con facturas ni El libro diario es un registro formal de primera entrada, recibos de compra de todos sus egresos, por lo cual donde se anotan las transacciones mercantiles a través esta información difícilmente es completada. Respecto de los asientos contables. Cumple tres funciones útiles: a sus ingresos, generalmente utilizan notas de venta y/o talonarios de Facturación, que son la base de la • Reduce la posibilidad de errores, pues si las información. Es por eso que generalmente las MyPEs operaciones se registrasen directamente en el llevan anotaciones en cuadernos, de todas las compras mayor existiría el serio peligro de omitir el débito o 8 Elaboración Propia 27
  • 28. el crédito de un asiento, o de asentar dos veces un se anota la fecha en que se realizó la transacción mismo débito o crédito. En el diario los débitos y (año, mes y día), luego se escribe el nombre de la los créditos de cada operación se registran juntos, cuenta que ha de cargarse, y en el mismo renglón, lo cual permite descubrir fácilmente este tipo de se anota el importe del débito en la columna de la errores. izquierda o el importe del crédito en la columna de • Los débitos y créditos de cada transacción se la derecha. asientan en el diario guardando perfecto balance, c) Se escribe una breve descripción del documento lográndose así el registro completo de la operación de origen en la columna nombre de la cuenta en un solo lugar. Además el diario ofrece amplio inmediatamente debajo de la última partida del espacio para descubrir la operación con el detalle crédito. Siempre es recomendable dejar un renglón que se desee. en blanco después de cada asiento. • Todos los datos relativos a las operaciones aparecen en el diario en su orden cronológico, A continuación se presenta un ejemplo de un libro diario proporcionando así una historia cronológica de de un cierto periodo. Se debe tomar en cuenta que los las operaciones de una empresa. asientos y las cuentas varían según la empresa y su actividad. (Leer la glosa: explicación de la transacción Entre las características de un libro diario podemos debajo de las cuentas). mencionar que posee una primera columna indicando la fecha, luego otra donde se anota el detalle y finalmente tiene dos columnas seguidas donde se anota el débito y el crédito. Las operaciones en el diario se registran de la siguiente manera: a) Se analiza cada operación preguntándose qué aumento o disminución produjo la operación en el activo, pasivo o el capital de la empresa; luego de tener la respuesta se sabe a qué cuenta se debe cargar o acreditar. b) Se registra la operación en el diario, inicialmente 28
  • 29. NOMBRE Y LOGO DE LA EMPRESA LIBRO DIARIO Una vez se tienen los asientos en el libro diario se deben FECHA CONCEPTO DÉBITO (Bs.) CRÉDITO (Bs.) 02/02/2009 Caja 3.500,00 traspasar los valores de cada una de las cuentas por Capital Social 3.500,00 Por inicio de la empresa unipersonal separado, al debe y al haber de las denominadas T’s 02/02/2009 Gastos de organización 350,00 Caja 350,00 Por gastos de formalización según factura (Cuentas con forma de T). La determinación de saldos 25/02/2009 Transporte Caja 20,00 20,00 de las cuentas se realiza de la siguiente manera: Por pago de pasaje para compra 25/02/2009 Materia Prima 1.566,000 Crédito Fiscal 234,00 Caja 1.800,00 a) Se suma la columna de débitos, anotando el total al Por compa de marcadería según factura 26/02/2009 Producto Terminado 1.350,00 pié de la misma. Materia Prima 1.350,00 Por producción de 180 Unid. b) Se suma la columna de créditos, anotando el total 27/02/2009 Caja 1.600,00 Impuesto a las Transacciones por pagar 48,00 al pié de la misma. Ventas 1.392,00 Débito Fiscal 280,00 Impuesto a las Transacciones 48,00 c) Los saldos de cuentas no son más que la diferencia Por venta de 80 Unid. según factura 28/02/2009 Caja 2.000,00 entre las partidas deudoras y acreedoras de una Impuestos a las Transacciones por pagar 60,00 Ventas 1.740,00 260,00 cuenta. Es deudor cuando los débitos exceden a los Débito Fiscal Impuesto a las Transaccciones 60,00 Por venta de 100 Unid. según factura créditos y acreedor en caso contrario. 09/03/2009 Mano de Obra 450,00 Caja 450,00 Por pago de Mano de obra de la producción 09/03/2009 Débito Fiscal 468,00 Crétido fiscal 234,00 Caja 234,00 Por pago de Mano de obra de producción 09/03/2009 Impuesto a las Transacciones 108,00 Impuestos a las Transacciones por pagar 108,00 Por pago de Impuestos IT mes de febrero TOTAL 11.754,00 11.754,00 Fuente: Elaboración Propia 3.4.3. Traspasar las cuentas al Libro Mayor y obtener sus Saldos El mayor es un libro de segunda anotación el cual recibe la información del diario indicando los débitos y créditos que se realizaron en el diario en cada una de las cuentas. 29
  • 30. NOMBRE Y LOGO DE LA EMPRESA LIBRO MAYOR (1) Caja M/N (2) Capital Social 3.4.4. Realizar el Balance de Comprobación de Sumas Fecha Debe Fecha Haber Fecha Debe Fecha Haber 09/03/2009 27/02/2009 3.500,00 1.600,00 02/02/2009 25/02/2009 350,00 20,00 02/02/2009 3.500,00 y Saldos 28/02/2009 2.000,00 25/02/2009 1.800,00 09/03/2009 450,00 09/032009 234,00 7,100,00 2.854,00 0,00 3.500,00 4.246,00 3.500,00 El balance de comprobación de sumas y saldos es (3) Gastos de organización (4) Transporte una lista de todos los saldos deudores y acreedores Fecha Debe Fecha Haber Fecha Debe Fecha Haber 02/02/2009 350,00 25/02/2009 20,00 de todas las cuentas del mayor para comprobar la igualdad, sumándolos en columnas separadas; esto 350,00 0,00 20,00 0,00 350,00 20,00 así a consecuencia de que la contabilidad a base (5) Materia Prima (6) Crédito Fiscal de partida doble deriva su nombre del hecho de que Fecha Debe Fecha Haber Fecha Debe Fecha Haber 02/02/2009 1.566,00 26/02/2009 1.350,00 25/02/2009 234,00 09/03/2009 234,00 el registro de toda operación requiere el asiento de débitos y créditos de una operación que suman igual 1.566,00 1.350,00 234,00 234,00 216,00 0,00 importe, resulta obvio que el total de débitos de todas (7) Producto Terminado (8) Impuestos a las Trasacciones por Pagar las cuentas debe ser igual al total de los créditos. Fecha Debe Fecha Haber Fecha Debe Fecha Haber 26/02/2009 1.350,00 27/02/2009 48,00 09/03/2009 108,00 28/02/2009 60,00 El balace de comprobación sirve para localizar errores 1.350,00 0,00 108,00 108,00 1.350,00 0,00 dentro de un período identificado de tiempo y facilita (9) Impuestos a las Transacciones (10) Débito Fiscal el encontrarlos en detalle y corregirlos. Es una lista Fecha Debe Fecha Haber Fecha Debe Fecha Haber 09/03/2009 108,00 27/02/2009 28/02/2009 48,00 60,00 09/03/2009 468,00 27/02/2009 28/02/2009 208,00 260,00 muy conveniente de los saldos de las cuentas que serán empleados en la preparación de los estados 108,00 108,00 468,00 468,00 0,00 0,00 financieros. (11) Ventas (12) Mano de Obra Fecha Debe Fecha Haber Fecha Debe Fecha Haber 27/02/2009 28/02/2009 1.350,00 1.740,00 09/03/2009 450,00 Es útil para comprobar la exactitud matemática del mayor y proporcionar al contador información para 0,00 3.132,00 450,00 0,00 3.132,00 450,00 preparar los estados financieros periódicos, ya que le es mucho más sencillo utilizar los datos del balance que tomándolos directamente del mayor. Fuente: Elaboración Propia 30
  • 31. NOMBRE Y LOGO DE LA EMPRESA BALANCE DE COMPROBACIÓN DE SUMAS Y SALDOS Los estados financieros que toda MyPE debe tener Practicando al 15 de Marzo de 2009 (Expresado en bolivianos) registrados son: Sumas Saldos Cuentas Debe Haber Debe Haber (1) Caja M/N 7.100,00 2.854,00 4.246,00 (2) Capital Social 0,00 3.500,00 3.500,00 • Balance inicial (3) Gastos de organización 350,00 0,00 350,00 (4) Transporte 20,00 0,00 20,00 • Estado de resultados o estado de ganancias y (5) Materia Prima 1.566,00 1.350,00 216,00 (6) Crédito Fiscal 234,00 234,00 pérdidas (7) Producto Terminado 1.566,00 0,00 1.350,00 (8) Impuestos a las Transaccines por Pagar 108,00 108,00 • Balance general o estado de situación (9) Impuestos a las Transacciones 108,00 108,00 (10) Débito Fiscal 468,00 468,00 (11) Ventas 0,00 3.132,00 3.132,00 (12) Mano de Obra 450,00 0,00 450,00 3.4.5.1. Balance Inicial TOTALES 11.754,00 11.754,00 6.632,00 6.632,00 Fuente: Elaboración propia Las empresas, al inicio de sus actividades cuentan con una serie de bienes invertidos por el o los propietarios, 3.4.5. Estados Financieros valorados en moneda en curso legal y corriente. El balance inicial o de apertura, es el estado financiero Los estados financieros son documentos esencialmente que muestra los bienes y valores invertidos inicialmente numéricos que a una fecha o por un período en la empresa, las obligaciones hacia terceros y a los determinado presentan la situación financiera de propietarios, entendiéndose que la misma es un ente una empresa, los resultados obtenidos en un período diferente del o los propietarios. determinado y el comportamiento del efectivo. Por lo general, el balance inicial tiene el siguiente La importancia de los estados financieros viene dada formato: por la necesidad de las empresas de conocer y dar a conocer su situación. Son periódicos porque se preparan tras finalizar cada período contable, que generalmente es de 12 meses. Todos los estados financieros en su encabezado deben contener nombre del negocio, nombre del estado y período que abarca. 31
  • 32. NOMBRE Y LOGO DE LA EMPRESA BALANCE INICIAL A pesar de la considerable variedad en el formato Al 02 de febrero de 2009 (Expresado en Bolivianos) básico y en el arreglo de las partidas financieras, en el ACTIVO estado de ganancias y pérdidas es preciso contar con Activo Disponible 3.500,00 Caja 3.500,00 los siguientes datos: TOTAL ACTIVO 3.500,00 PASIVO Y PATRIMONIO a) Fuentes del ingreso de las operaciones Patrimonio 3.500,00 Capital 3.500,00 b) Principales gastos comerciales de operaciones c) Pérdidas y ganancias operativas durante el período TOTAL PASIVO MÁS PATRIMONIO 3.500,00 Santa Cruz, febrero de 2009 d) Impuestos sobre ingresos e) Utilidades o pérdidas netas que causan efectos a todas las demás partidas de ingresos y gastos del ................................................ ................................................ Nombre Completo Nombre Completo período CONTADOR GERENTE GENERAL Fuente: Elaboración propia Las secciones analíticas de este estado son: 3.4.5.2. Estado de Resultado o de Ganancias y Pérdidas a) Categoría de las ventas b) Categoría de los costos de producto vendido El estado de resultados se realiza con el fin de saber c) Categoría de los gastos de operación cuales fueron las utilidades en un período determinado. d) Categoría de otros ingresos y gastos El éxito de un negocio se juzga principalmente a través e) Utilidad o pérdida neta del período de sus ganancias, no únicamente por cuantía, sino también por la tendencia que manifiestan. Este estado sirve para presentar a los bancos, apoyando las solicitudes de préstamos para que aquellos puedan Este estado presenta el exceso de los ingresos sobre los juzgar sobre las perspectivas de ganancias de la gastos lo que da origen a la utilidad neta y al exceso compañía solicitante. Los inversionistas pueden valerse de los costos y los gastos sobre los ingresos se llama de dicho estado para decidir la conveniencia de pérdida neta. Si el resultado es utilidad neta el capital adquirir, conservar o disponer de los valores emitidos contable de la empresa aumenta, si es una pérdida por la sociedad (sus acciones). disminuye. 32
  • 33. NOMBRE Y LOGO DE LA EMPRESA Los rubros del balance general se clasifican en: ESTADOS DE RESULTADOS Del 02 de Febrero al 15 de Marzo de 2009 (Expresado en Bolivianos) • Activos: suma de bienes, recursos y derechos que VENTAS NETAS 3.132,00 Ventas 3.132,00 posee la empresa (-) COSTOS D EPRODUCCIÓN DE LO VENDIDO 1.350,00 Costos de producción 3.132,00 • Pasivos: obligaciones o compromisos que ha Margen Bruto sobre ventas 1.782,00 adquirido la empresa hacia terceros (-) COSTOS DE OPERACIÓN 820,00 Costos de Administración 3.500,00 Grastos de Organización 3.500,00 • Capital o patrimonio: diferencia del activo y el Mano de Obra 450,00 Transporte 20,00 pasivo, representa la inversión o el aporte de Utilidad o Pérdida operativa 962,00 socios y empresarios sobre los cuales puedan más : Otros ingresos 0,00 tener derecho UTILIDAD/PÉRDIDA 962,00 Santa Cruz, Marzo de 2009 NOMBRE Y LOGO DE LA EMPRESA ................................................ ................................................ BALANCE GENERAL Nombre Completo Nombre Completo Practicado al 15 de Marzo de 2009 CONTADOR GERENTE GENERAL (Expresado en Bolivianos) ACTIVO Fuente: Elaboración propia Activo Disponible 4.246,00 Caja M/N 4.246,00 Bienes de Cambio 216,00 Materia Prima 216,00 3.4.5.3. Balance General o Estado de Situación Producto Terminado 0,00 TOTAL ACTIVO 4.462,00 El balance general muestra la naturaleza y cantidad PASIVO Y PATRIMONIO de todos los activos poseídos, naturaleza y cantidad Pasivo 0,00 Cuentas por Pagar 0,00 del pasivo, tipo y cantidad de inversión residual de los Patrimonio 4.462,00 Capital 3.500,00 propietarios de un negocio. Utilidad del periodo 962,00 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 4.462,00 Santa Cruz, Marzo de 2009 Tiene por objeto rendir un claro y preciso informe a las partes interesadas en la empresa sobre la situación de ................................................ ................................................ la misma al final de un año comercial o de un periodo Nombre Completo Nombre Completo CONTADOR GERENTE GENERAL determinado. Se prepara con las cuentas reales del balance de comprobación de sumas y saldos y con la Fuente: Elaboración propia utilidad del periodo del estado de resultados. 33
  • 34. 3.5. Contabilidad de Costos La información requerida por la empresa se puede encontrar en el conjunto de operaciones diarias, expresadas de una forma clara en la contabilidad de costos, de la cual se desprende la evaluación de la gestión administrativa y gerencial convirtiéndose en una herramienta fundamental para la consolidación de las empresas. Para suministrar información comprensible, útil y comparable, ésta debe basarse en los ingresos y costos incurridos, necesarios para el costeo del producto, así como en los ingresos y los incurrir en ellos, para adquirir mercancías objeto de costos proyectados para la toma de decisiones . 9 la venta. 3.5.1. Concepto de Costo 3.5.2. Concepto de la Contabilidad de Costos Costo es el valor que se paga por un bien o servicio. La contabilidad de costos es una parte o fase de la Constituye el conjunto de esfuerzos y recursos contabilidad general por medio de la cual se registran, utilizados con el fin de producir algo. La inversión clasifican, resumen y presentan las operaciones está representada en: tiempo, esfuerzos o sacrificios y pasadas o futuras relativas a lo que cuesta adquirir, recursos o capitales. explotar, producir y distribuir un artículo o servicio. Es una herramienta de la administración, que tiene como El costo, en las empresas manufactureras y en las de objetivo proporcionar información a la gerencia sobre prestación de servicios, se define como las erogaciones, cuánto vale producir un solo artículo o suministrar un efectuadas en el área de producción, necesarias servicio. para producir un artículo o prestar un servicio. En las empresas de compraventa, el costo se define como la Cuando la empresa da cuenta y razón de lo que vale erogación o desembolso de dinero, o la obligación de producir un solo artículo o prestar un servicio, estará 9 El ABC de la Contabilidad, Juan Funes Orellana haciendo contabilidad de costos; de lo contrario 34
  • 35. estaría acumulando costos que no le proporcionarían mandar a maquilar información útil para el negocio. » Ayudar en la planeación y control presupuestario Cuando un empresario conoce en forma detallada » Servir de base en el cambio de políticas y sus costos unitarios, clasificándolos correctamente, normas de operación estará en capacidad de saber hasta donde puede bajar sus precios para no incurrir en una posible Tener implantada una contabilidad de costos, trae pérdida. Además, estaría en una ventaja competitiva consigo un control adecuado de las operaciones en costos frente a las demás empresas que manejan la efectuadas, lo cual redunda en mejoras, aumento de contabilidad de costos por totales, o que registran los eficiencia, que obviamente se traducen en reducción costos como gastos. de costos, ya sean costos de producción, distribución, administración y financieros, y por lo tanto mayores 3.5.3. Importancia de la Contabilidad de Costos utilidades. La contabilidad de costos es útil para: 3.5.4. Sistemas de Costos 10 • Mejorar el control de operaciones y costos Antes de iniciar el proceso de elaboración de la • Obtener información frecuente, amplia, oportuna estructura de costos es necesario conocer el tipo de e indicativos para la planeación y control sistema de costos que la empresa requiere según su presupuestario actividad. Los sistemas de costos se clasifican de la • Obtener el costo unitario de manera precisa para: siguiente manera: » Fijar precios de venta del producto, determinando el margen de utilidad probable 3.5.4.1. Según la forma de producir en función de la oferta y demanda imperante en el mercado Según la forma de cómo se elabora un producto o se » Valuar la producción del periodo presta un servicio, los costos pueden ser: » Valuar la producción vendida » Elegir las alternativas más adecuadas en la a) Costos por órdenes: Se utilizan en aquellas toma de decisiones sobre comprar, fabricar o 10 Contabilidad y Decisiones, José Manuel Palenque 35
  • 36. empresas que operan sobre pedidos especiales servicio se conocen al final del período. de clientes, en donde se conoce el destinatario de b) Costos Predeterminados: Son aquellos en los que los bienes o servicios y por lo general él es quien primero se determinan los costos y luego se realiza define las características del producto y los costos la producción o la prestación del servicio. Se se acumulan por lotes de pedido. Normalmente, clasifican en: la demanda antecede a la oferta, y por lo tanto » Costos Estimados: Son los que se calculan sobre a su elaboración. Por ejemplos: las ebanisterías, una base experimental antes de producirse el sastrerías, ornamentación, etc. artículo o prestarse el servicio, y tienen como b) Costos por procesos: Se utilizan en aquellas finalidad pronosticar, en forma aproximada, empresas que producen en serie y en forma continua, lo que puede costar un producto para efectos donde los costos se acumulan por departamentos. de cotización. No tienen base científica y por La oferta antecede a la demanda y se acumulan lo tanto al finalizar la producción se obtendrán existencias. Por ejemplo, empresas de: gaseosas, diferencias grandes que muestran la sobre cervezas, telas, etc. aplicación o sub aplicación del costo, que es c) Costos por Ensamble: Son utilizados por aquellas necesario corregir para ajustarlo a la realidad. empresas cuya función es armar un producto con Los costos de un artículo o servicio se conocen base en unas piezas que lo conforman, sin hacerle al final del período. transformación alguna. Por ejemplo, ensamblaje de » Costos Estándares: Se calculan sobre bases automóviles, de bicicletas, etc. técnicas para cada uno de los tres elementos del costo, para determinar lo que el producto debe 3.5.4.2. Según la fecha de cálculo costar en condiciones de eficiencia normal. Su objetivo es el control de la eficiencia operativa. Los costos de un producto o un servicio, según la época Los costos de un artículo o servicio se conocen en que se calculan o determinan, pueden ser: antes de iniciar el período. a) Costos Históricos: Llamados también reales, son 3.5.4.3. Según método de costeo aquellos en los que primero se produce el bien o se presta el servicio y posteriormente se calculan Los costos, según la metodología que utilice la o determinan los costos. Los costos del producto o empresa para valorizar un producto o servicio, pueden 36
  • 37. clasificarse de la siguiente manera: indirecto de fabricación- con base en valores que sirven de patrón o modelo para la producción. a) Costeo real: Es aquel en el cual los tres elementos del costo-materiales, mano de obra e indirectos Este método de costeo surge, debido a que se hizo de fabricación- se registran a valor real, tanto la consideración de que si los costos indirectos de en el débito como en el crédito. Este método de fabricación se podían contabilizar con base en contabilización presenta inconvenientes, ya que los presupuestos, siendo un elemento difícil en su para determinar el costo de un producto habría que tratamiento, ¿por qué no se podía hacer lo mismo con esperar hasta el cierre del ejercicio para establecer los materiales y la mano de obra? Se podría decir que las partidas reales después de haberse efectuado el costeo normal fue el precursor del costeo estándar. los ajustes necesarios. b) Costeo normal: Es aquel en el cual los costos de 3.5.4.4. Según tratamiento de los Costos Indirectos materiales y mano de obra se registran al real y los costos indirectos de fabricación con base en El costo de un producto o de un servicio prestado los presupuestos de la empresa. Al finalizar la puede valorarse dependiendo del tratamiento que se producción, habrá que hacer una comparación de le den a los costos fijos dentro del proceso productivo. los costos indirectos de fabricación cargados al Se clasifican así: producto mediante los presupuestos y los costos realmente incurridos en la producción, para a) Costeo por absorción: Es aquel en donde tanto los determinar la variación, la cual se cancela contra costos variables y fijos entran a formar parte del el costo de ventas. costo del producto y del servicio. Este método de costeo surge por los inconvenientes b) Costeo directo: Llamado también variable o que se presentan en el costeo real. La principal marginal, es aquel en donde los costos variables desventaja del costeo normal es que si los únicamente forman parte del costo del producto. presupuestos de la empresa no han sido establecidos Los costos fijos se llevan como gastos de fabricación en forma seria, los costos del producto quedarían del período, afectando al respectivo ejercicio. mal calculados. c) Costeo basado en las actividades: Es aquel en c) Costeo estándar: Consiste en registrar los tres donde las diferentes actividades para fabricar elementos -materiales, mano de obra y costos un producto consumen los recursos indirectos de 37