2. ACTIVIDAD DE LABORATORIO #3
P L A N T E A M I E N T O D E L
P R O B L E M A
¿el agua presenta una
gran capacidad de
disolución?
O B J E T I V O
Interpretar las
observaciones para
determinar cual
delos disolventes
empleados es el
mejor
3. HIPÓTESIS
Se cree que el agua es el mejor diluyente y puede disolver la mayo
cantidad de sustancias .
El agua es mejor disolvente y mas eficaz a lado del aceite mineral y el
alcohol etílico , por lo tanto será mas fácil disolver , cloruro de sodio,
azúcar y bicarbonato de sodio en agua destilada y con mayor
cantidad de soluto .
4. INTRODUCCIÓN
El agua cubre dos terceras partes del planeta tierra, esta por todas
partes y sus usos son prácticamente infinitos. De entre eso múltiples
usos se incluye el de beber, lavar, cocina, limpiar y eliminar
desechos, además d los usos que le damos estas nos sirve para otras
cosas como conducir, nutrientes y desechar sustancias en los cuerpos
vivos, ya que casi todas nuestra reacciones químicas de nuestro
cuerpo esta realizadas por agua, pues nuestro cerebro es sobre todo
agua.
Existen 3 fuentes de contaminante de agua las cuales son urbanas,
industrias y agropecuarias, por que entendemos contaminar como
sinónimo de ensuciar, a lo que los químicos llamaran una mezcla de
sustancias en el agua suspendidas o disueltas
5. ☺9 tubos de ensayo
☺Probeta de 10 ml.
☺Un vaso de
precipitados de 250
ml.
☺Balanza granataria o
electrónica
☺Pinzas para tubo
☺Soporte universal
completo
☺Mechero de bunsen
Disolventes:
☺Agua destilada
☺Aceite mineral
☺Etanol
Solutos:
☺Cloruro de sodio
☺Azúcar
☺Bicarbonato de sodio
MATERIALES
6. 1. Antes de iniciar la
actividad, es
conveniente que se
discuta y establezcan
en el grupo, las
cantidades de soluto y
disolvente que
deberán emplearse
para determinar cual
de los disolventes es
mejor
PROCEDIMIENTO
7. 2.Calienta el agua de
la llave en el vaso
de precipitados
(aproximadamente
150 ml,), una ves
caliente apaga el
mechero, trata de
mantener el agua
caliente durante
el experimento.
PROCEDIMIENTO
8. 3.Numera los tubos de
ensayo según el
numero de solutos
que vayas a manejar
y colócalos en la
gradilla
4. Inicia con el agua
destilada. Vierte en
cada tubo la
cantidad acordada
para el disolvente
(10 ml,)
PROCEDIMIENTO
9. 5. En la balanza medir la
cantidad de soluto con
la que se va a iniciar
(0.5gm) y ven
agregando en cado
tubo los diferentes
solutos siempre con un
orden, por ejemplo,
tubo 1 sal, tubo 2
azúcar, tubo 3
bicarbonato de sodio.
Agita suavemente y
anotas tus
observaciones
PROCEDIMIENTO
10. 6. Agrega una mayor cantidad
de cada soluto (0.5gm.) en
los tubos, agita
suavemente y anota tus
observaciones.
7. Cuando los solutos no se
disuelvan mas, Coloca los
tubos de ensayo dentro del
vaso que contiene agua
caliente, agita los tubos
ligeramente dentro del
agua y anota tus
observaciones.
PROCEDIMIENTO
11. 10.Vierte en la tarja las
disoluciones formadas con
agua destilada, lava
perfectamente los tubos de
ensayo y realiza los mismos
pasos con un segundo
disolvente, anota tus
observaciones.
9. Vierte en la tarja las
disoluciones formadas con el
segundo disolvente, lava
perfectamente los tubos de
ensayo y realiza los mismo
pasos con el tercer disolvente,
anota tus observaciones
realizadas
10. Consulta a tu
profesor para el
tratamiento de
las disoluciones
trabajadas con el
aceite mineral.
PROCEDIMIENTO
12. I.- DISOLUCIÓN A TEMPERATURA AMBIENTE
Solutos En agua En alcohol En aceite
Cloruro de
sodio
3.O g. se disolvieron
sin necesidad de
calentar
0.5g no se pudo
disolver mas
0.5g solo pudo
disolver poco
pero no en su
totalidad
Bicarbonato
de sodio
1.0g se disolvió y
cambio el color a un
tono blanco sin
necesidad de calor
0.5g no se disolvió
mas soluto
0.5g aunque solo
aclaro el aceite y
se hizo mas
espeso
Azúcar 2.0g se pudo
disolver sin
problema alguno y
sin necesidad de
calor
0.5 no se logo
disolver
0.8 no logro
disolver
13. II. DISOLUCIONES DENTRO DEL VASO CON AGUA
CALIENTE
Soluto En agua En alcohol En aceite
Cloruro de
sodio
3.5g se lograron
disolver con calor
Con ayuda de la
temperatura no
pudo disolver
0.5g no logro
disolverlo a su
totalidad
Bicarbonat
o de sodio
3.5g se lograron
disolver y tomo un
tono blanco
Solo cambio su
color a un tono
blanco pero no
logro disolver
0.5g no lo
disolvio en su
toltalidad
Azucar 3.0 se pudieron
disolver y solo
adquirió un tono
marrón claro
No logro disolver, y
adquirió un tono
marrón
0.5 No logro
disolverlo por
completo
14. El agua es el mejor disolvente
comparado con el etanol y
el aceite mineral, pues el
agua logro disolver mayor
cantidad de soluto sin
necesidad de calor. El
etanol y aceite mineral, no
son buenos disolventes
puesto que no lograron
disolver en su totalidad los
solutos.
15. ANÁLISIS Y CONCLUSIÓN
Podemos concluir que efectivamente el agua tiene
mayor capacidad de disolución que el etanol y el
aceite mineral, ya que al realizar la practica les fue
muy complicado disolver los solutos (Cloruro de sodio,
azúcar y bicarbonato de sodio) sin embargo el agua
pudo rápidamente disolver los solutos y en mayor
cantidad si concluimos que el agua es de mayor
capacidad de disolución ya sea fría o caliente.