1. Servicio Nacional de Aprendizaje – SENA
Fecha:
REGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLOGICO Febrero 9 de 2009
“ISO9001:2008 MÓDULO II. PLANIFICACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA Páginas. 1 de 8
Sistema de Gestión
de la Calidad CALIDAD”
Taller Semana 1
Taller 1. Planificación de la Calidad
Nombre Estudiante: CARLOS ANDRES CAMACHO ESCOBAR
EMAIL: Cacamacho18@misena.edu.co
FECHA: 07/04/11
CODIGO CURSO: 235675
Resultado de Aprendizaje: Conceptualizar y aplicar los conceptos y principios estudiados en los documentos sugeridos en el
botón "Material de Estudio" de la semana 1.
Puntaje máximo a obtener: 60 puntos.
El taller debe ser enviado al Tutor por el link “actividades”, semana 1, taller semana 1 desde el enlace “ver/completar
actividad….”
Descripción del taller
Usted ha sido delegado como responsable del proceso de implementación del Sistema de Gestión de la Calidad conforme a la
norma ISO9001:2008, en este momento la empresa se encuentra organizando la planeación para implementar el sistema, si
embargo, existen algunos recursos que se deben determinar para que el proceso sea exitoso en su implementación, además
porque la empresa debe gestionar estos recursos y asegurar la disponibilidad de los mismos.

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Taller Semana 1
Por tal razón, el objetivo de este taller es que usted identifique los recursos económicos, humanos, de infraestructura, tiempo u
otros que sean necesarios para la implementación del sistema de gestión de la calidad, para ello deberá como en cualquier
proyecto, hacer una estimación del tiempo que necesitará para llevar a cabo la implementación del sistema (cronograma de
actividades) y planificar los recursos financieros (presupuesto) que se necesitaran.
Para ello deberá desarrollar lo siguiente:
1. HAGA UNA BREVE DESCRIPCION DE SU EMPRESA (10 puntos)
La empresa de alimentos “PRECOCIDOS PAVECHA” es una empresa enfocada en la producción de
alimentos precocidos para su posterior consumo. Cuenta con 15 productos que proporcionan a nuestros
clientes una gran variedad de escogencia Podemos afirmar con gran seguridad que PRECOCIDOS
PAVECHA resalta entre los demás, por sus altos niveles de calidad ya que su infraestructura y Preocupación por el
bienestar y la satisfacción de nuestros clientes, hacen que sea una empresa especializada en brindar lo mejor para nuestros
clientes.
2. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES (20 puntos)
Realice un Cronograma de las actividades que tendría en cuenta para el proceso de Implementación del Sistema de Calidad
en Su organización
- Identifique las actividades
- Identifique los periodos

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- Identifique los Responsables o el responsable de cada Actividad (Area-Departamento)
- Realice una breve descripción de la forma como desarrollaría dicha actividad
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
SEMANAS
NOMBRE ACTIVIDAD RESPONSAB DESCRIPCION
LE ACTIVIDAD
10
12
14
16
18
20
22
24
26
28
30
32
34
36
38
40
42
44
46
48
2
4
6
8
DIAGNOSTICO Coordinador se incluirá
Operativo entrevistas a
Del Sistema de clientes
gestión de principales con
calidad de la el fin de
empresa determinar que
requieren
respecto a los
atributos de
calidad.
SENSIBILIZACION Lograr que el
personal
conozca y
desarrolle
habilidades y
Equipo asesor actitudes que le
permitan
participar de
forma activa y
Eficiente en la
gestión.
DOCUMENTACION Secretaria de Se crean todos
Documentación los documentos
que forman
parte del
sistema de
acuerdo a los
requerimientos
del modelo ISO
9001 orientados
a lapolítica de

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Calidad y
alcance del
sistema.
CAPACITACION Comunicación y
Capacitación
para generar
competencias
necesarias del
personal que les
Equipo permitan
consultor participar
activamente del
desarrollo,
implantación,
mantención y
certificación
del sistema.
IMPLEMENTACION Implantar los
procedimientos
generados como
Equipo de herramienta de
Dueños de gestión, y asi
Procesos lograr que el
personal
involucrado
actúe acorde a
lo indicado en
ellos.
MEJORAMIENTO Incrementar la
eficiencia y
mejoramiento de
procesos y
disminución de
Equipo de errores,
Dueños de Incrementar los
Procesos niveles de
seguridad y
salud
ocupacional,
generando un
mejor entorno

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de Trabajo.
AUDITORIA INTE Ccomprende el
desarrollo de un
ZRNA sistema de
auditoría interna
y revisión de
Equipo de gerencia,
Auditoría capacitación en
interna auditoría y
programa de
auditoría que
permita detectar
las no
conformidades
del sistema de
calidad.
NO Busca dar los
últimos ajustes
CONFORMIDADES a los procesos y
el SGC, previo a
la acreditación
Equipo (auditoría de
consultor, otorgamiento),
auditor, equipo orientando y
de procesos y acompañando la
Coordinador intervención de
Operativo líder. las no
conformidades
identificadas en
la auditoría
interna.
Nota: El formato de cronograma anterior es una guía genérica, las empresas pueden ajustarlo de acuerdo a sus necesidades, concéntrese en la
implementación del sistema, haga los cálculos aproximados en tiempo para cada actividad, trate de ser realista con los tiempos estimados.
3. PRESUPUESTO PRIMER AÑO SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD (20 puntos)
- Desarrolle un Presupuesto de acuerdo al tamaño y tipo de su organización

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RECURSOS
CONCEPTO VALOR MES VALOR AÑO EXPLICACIÓN
NECESARIOS
Director de Calidad $1’300.000 $15’600.000 HONORARIOS PROFESIONALES.
HUMANOS
Estudiante en practica de Ingeniería
$700.000 $8’400.000 HONORARIOS PROFESIONALES.
Industrial
Bienes inmuebles. Mesas, sillas, escritorios,
Bienes oficina de calidad $2’000.000 $2’000.000
carteleras.
FÍSICOS
Elementos de oficina; Documentos, lapiceros,
Papelería $200.000 $2’400.000
carpetas.
Dispositivos electrónicos para el
Computador e impresora $1.500.000 $1’500.000 almacenamiento y manipulación de documentos
y datos.
Red de decisiones y apoyo en formato digital.,
Sistema de Información para Gestión de
$300.000 $300.000 Programa de software de implementación de la
Calidad
calidad, diseños y formatos
Para el uso de una única organización, suprime
TECNOLÓGICOS Intranet $25.000 $300.000
los memorandos de citación a reuniones internas.
Interconexión de redes informáticas que permite
a las computadoras conectadas comunicarse
Internet $50.000 $600.000
directamente. conecta redes informáticas de
organismos oficiales, educativos y empresariales
Publicidad.: Radio, Comercio eléctronico:
Medios de comunicación $100.000 $1’200.000 aumentan la velocidad de transferencia de
información.

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Presupuesto de capacitación y
$1’500.000 $3’000.000 Servicios de asesoramiento.
entrenamiento de empleados
OTROS
Auditoria de Seguimiento $650.000 $2’600.000 HONORARIOS PROFESIONALES.
Total $8’325.000 $37’900.000
Gastos Imprevistos(5% Total) $561.250 $2’690.000
TOTAL $8’886.250 $40’590.000
Nota: El formato de presupuesto anterior es una guía genérica, las empresas pueden ajustarlo de acuerdo a sus necesidades, recuerde que el
presupuesto debe hacerse enfocada en la implementación del sistema de gestión de la calidad.
4. CONCLUSIONES (10 puntos)
Escriba las conclusiones del aprendizaje que obtuvo tras el desarrollo del presente taller.
Implantar un SGC requiere de una adecuada organización de las actividades que se van a realizar durante el tiempo
estipulado para ésta. Se debe organizar un presupuesto acorde a las necesidades que necesite el SGC. Estas son las
herramientas previas con las que la empresa debe contar antes de iniciar el proceso para facilitar su realización y desarrollo.
Por eso el trabajo acabado de realizar provee para nuestra empresa una metodología para implementar su sistema
documental de acuerdo con las normas ISO 9000:2000 y garantizar el soporte de su sistema de gestión de la calidad.
También para entender que es necesario realizar un plan de medición de la calidad que permita visualizar con el del paso del
tiempo un desarrollo en el sistema de calidad creado por nuestra organización para una óptima certificación, podemos concluir
que la implementación de un Sistema de Gestión de Calidad implica coordinación y dedicación en el logro de objetivos propuestos,

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de la Calidad CALIDAD”
Taller Semana 1
los cuales se podrán alcanzar atendiendo a las distintas oportunidades de desarrollo que se detecten a lo largo del proceso en que
se está trabajando.