El documento resume la situación de la caña de azúcar en Paraguay. A pesar de ser un cultivo importante, el rendimiento por hectárea es bajo comparado con países vecinos. La producción local no satisface la demanda interna y hay oportunidad de exportar a otros mercados. Se describen las zonas de producción, precios, costos, rentabilidad y volúmenes proyectados para la próxima campaña agrícola.

1. Ministerio de Agricultura y Ganadería Campaña Agrícola 2010/11 Caña de Azúcar Viceministerio de Agricultura Programa Nacional de Caña de Azúcar Ing. Agr. Oscar Almada

4. 3. Zonas de Producción Caña de Azúcar para Industria 2.008 N° Departamentos Cantidad de Fincas Superficie (ha) Producción (tn) 1 Guairá 8.839 31.525 1.958.620 2 Paraguarí 1.493 16.618 1.092.538 3 Caaguazú 3.587 12.296 795.098 4 Cordillera 1.464 5.111 317.390 5 Canindeyu 83 4.383 258.151 6 Caazapá 1.915 4.181 292.040 7 Central 659 2.304 126.331 8 San Pedro 600 1.761 88.144 9 Misiones 775 1.594 65.878 10 Amambay 48 1.041 41.858 11 Itapúa 479 461 20.419 12 Alto Paraná 152 228 8.912 13 Concepción 320 221 10.290 14 Ñeembucú 122 76 2.138 15 Pte. Hayes 13 29 1.799 16 Alto Paraguay 1 1 8 17 Boquerón 0 0 0 Total 20.550 81.830 5.079.614

7. 5. Precios y Mercado (2010): Materia Prima Industrias Mínimo Gs/Tn Máximo Gs/Tn Azucarera Convencional 100.000 130.000 Azucarera Orgánica 100.000 140.000 Alcoholera 95.000 110.000 Aguardiente 90.000 105.000

10. 6. Destino de la Producción

11. 7. Volumen y valor de exportación AZÚCAR 55.445.577 101.553 2008 Valor (U$S) Volumen (tn) AÑO

12. 8. Costo de Producción: Plantación Sistema Costo Producción Agrícola (Gs/ha) Costo Total con Cosecha (Gs/ha) Orgánico 7.039.270 12.799.270 Convencional 5.726.825 12.026.075

13. 8. Costo de Producción: Caña Soca Sistema Costo Producción Agrícola (Gs/ha) Costo Total con Cosecha (Gs/ha) Orgánico 2.804.585 7.124.585 Convencional 2.400.525 7.300.525

14. 8. Rentabilidad: Sistema Convencional Precios (Gs/tn) Convencional Rentabilidad (%) 115.000 3,2 130.000 16,6 140.000 25,6 Rendimiento 74 tn/ha

15. 8. Rentabilidad: Sistema Orgánico Precios (Gs/tn) Orgánico Rentabilidad (%) 115.000 - 10,8 130.000 0,7 140.000 8,5 Rendimiento 64 tn/ha

17. 9. Campaña Agrícola 2010/11 Departamento Cantidad por Ha (Tn) Cantidad Total Convencional (Tn) Cantidad Total Orgánico (Tn) Cantidad Convencional (Ha) Cantidad Orgánico (Ha) GUAIRÁ 10 260 200 26 20 CENTRAL 10 0 178 0 17,8 MISIONES 10 0 200 0 20 PARAGUARI 10 140 100 14 10 CORDILLERA 10 120 100 12 10 PTE. HAYES 10 0 140 0 14 CAAZAPÁ 10 170 0 17 0 ITAPUA 10 140 0 14 0 CAAGUAZÚ 10 90 40 9 4 Sub-Total 920 958 92 95,8 TOTAL 1.878 187,8 ha.

18. ¡MUCHAS GRACIAS! Consultas a los teléfono: 021-582787 021-570513 El Programa Nacional de Caña de Azúcar agradece la atención de los presentes.