1. CENTRO EDUCATIVO EL PORVENIR
PROYECTO EDUCATIVO HUERTA ESCOLAR
AÑO 2,009
OBJETIVO GENERAL
Realizar el proyecto educativo de LA HUERTA ESCOLAR en el Centro Educativo el
Porvenir y sus sedes en la siembra de hortalizas y leguminosas de clima caliente.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
 Emplear y aprovechar los terrenos de cada una de las sedes en la siembra de
algunas hortalizas y leguminosas de clima caliente.
 Incentivar a las comunidades en la producción de alimentos ricos en vitaminas y
minerales.
 Concientizar a la comunidad la importancia de tener una huerta casera.
 Crear el valor de la responsabilidad y el buen uso del tiempo libre en el manejo de
estas labores agrícolas.
JUSTIFICACIÓN
Las Escuelas del Centro Educativo El Porvenir tienen la ventaja de contar con buenos
terrenos en el clima cálido para realizar un proyecto agrícola. También es muy importante
este proyecto para mejorar la calidad alimenticia y nutritiva con la siembra de hortalizas,
ya que en estas regiones la alimentación se basa en productos muy ricos en
carbohidratos y pobres en vitaminas y minerales.
Una alimentación balanceada es esencial para el buen crecimiento de los niños,
igualmente para mejorar el aprendizaje escolar.
METODOLOGÍA
1. Dar a conocer el proyecto al alumnado y padres de familia al inicio de las
actividades académicas.
2. Preparar el terreno: Desyerbar, abonar y repicar.
3. Elección de hortalizas: Lechuga, tomate, cebolla junca, habichuela, pimentón,
pepino cohombro y de guiso, cilantro, repollo, ahuyama, entre otros.
4. Herramientas: los alumnos traen las herramientas respectivas: machete, azadón y
palas.
5. Abono: se consigue ceniza, tierra de troncos y de monte.
6. Semillas, se hace la petición a las Juntas de acción Comunal parea la compra de
estas semillas, o se llega a un acuerdo con los padres de familia para la
consecución de estas.
7. Recurso humano. Docentes y alumnos.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Primer período:
28 de enero: reunión de padres de familia, socializar y hacer la planeación del proyecto.
Preparación del terreno y consecución de recursos.

2. Segundo período:
Ejecución del proyecto y mantenimiento semanal con el control de plagas.
Tercer periodo: Cosecha y recolección.
NOTA: Cada una de estas actividades se planean en cada sede con la comunidad y se
acuerda las fechas adecuadas.
EVALUACIÓN
En cada actividad desde el inicio del proyecto se va a realizar un seguimiento que
quedará consignado en un diario de campo del proyecto. En el diario de campo va:
Fecha
hora
participantes
actividades
observaciones
RESPONSABLES: DOCENTES Y ALUMNOS
BIBLIOGRAFÍA
Biblioteca del campo. Huerta casera y Alelopatía. Ministerio de Educación nacional.