Proyecto de aula TIC en el C.E.R San Juan los Llanos del municipio de Concepción, Antioquia; donde se muestra la documentación sobre como desarrollar una huerta escolar.

1. CENTRO EDUCATIVO RURAL SAN JUAN LOS LLANOS
Estrategia de Formación y Acceso para la Apropiación pedagogica de las TIC
TICTEANDO CON LA HUERTA ESCOLAR
Preparado por
AnyellyMilena Múnera Jaramillo
Concepción, Colombia
2012

2. PROYECTO DE HUERTA ESCOLAR
Fundamentación
El proyecto de la huerta escolar no debe limitarse a la enseñanza y memorización de
conceptos, sino también darle herramientas a los estudiantes que les permita
enfrentarse y solucionar problemas cotidianos, continuar con un alto grado de
independencia, dentro y fuera de la escuela, ayudar a la solución de las demandas
prácticas de la vida cotidiana, estimular el interés por la actividad científica y
promover actitudes de responsabilidad en el cuidado de la salud y el ambiente. En
esta wiki se pretende que el estudiante valore la importancia de la huerta escolar
como estrategia de aprendizaje de la biología y ponga en juego su experiencia,
ingenio, creatividad, e interés en aprender utilizando las nuevas tecnologías y
trabajando en equipo, para reafirmar valores como la cooperación y colaboración.
Que es una huerta escolar
Una huerta escolar es un pequeño terreno donde se cultivan hortalizas y plantas para
consumo de la comunidad escolar. Generalmente funciona en terrenos disponibles
dentro de la escuela.
En el huerto escolar pueden cultivarse plantas cuyas semillas, raíces, hojas o frutos
son comestibles, también árboles frutales como limoneros y naranjos, si existe el
espacio suficiente. En este caso se cultivaran semillas de hortalizas.
Pasos para construir una huerta escolar
• Escoger el terreno que esté disponible dentro de la escuela.
Preferiblemente debe estar retirado de los árboles para que la sombra de
ellos no impida el crecimiento de las plantas y hortalizas.
• Limpiarlo eliminando cualquier material de desecho, piedras, maleza u
otros.
• Labrar el terreno, unos 20 o 25 centímetros de profundidad, utilizando
implementos de labranza.
• Desmoronar y triturar muy bien la tierra.

3. • Fertilizar el terreno preferiblemente con abono natural. Es recomendable
utilizar fertilizantes naturales, para evitar la contaminación de la tierra.
• Después de que el terreno está preparado, se hacen surcos y se colocan
en ellos las semillas previamente seleccionadas, dejando el espacio
necesario entre ellas.
• Regar con abundante agua pero sin excederse, de preferencia en horas de
la tarde o en la mañana antes de que salga el sol.
¿Cómo sembramos en el huerto escolar?
Si son granos, como el maíz o frijol, se siembra directamente en el suelo. Si es
cilantro, tomate, pimentón, u otros, se hace en semilleros, para después
trasplantarlas a un lugar definitivo (barbacoa, suelo), cuando tengan tres a cuatro
hojitas y su tallo esté bien consistente.
Es recomendable cambiar cada año el tipo de planta que se va a cultivar, proceso
que se conoce como rotación de cultivos. Consiste en que un año se siembran
plantas con raíces largas y otro año plantas de raíces cortas, así las capas del suelo
se aprovechan y se utilizan mejor sus componentes, ya que los nutrientes se agotan
cuando se mantiene por mucho tiempo el mismo cultivo. Es importante dejar
descansar el suelo y abonarlo.
Ventajas del huerto escolar
• Los frutos cosechados se pueden utilizar en el comedor escolar.
• Los niños se encargan de cuidar del huerto y cultivar los productos. Esto es
motivante y estimula la creación de una huerta en casa.
• Si los productos no son utilizados en la escuela, se pueden vender en la
comunidad y utilizar las ganancias para mantener el huerto y comprar
materiales para la escuela.
• Los niños aprenden un oficio que les puede servir para el futuro y les
permite contribuir en la lucha por minimizar la contaminación, al aprender a
elaborar el compostero (lugar donde se prepara el abono).

4. Cronograma
Actividades Fechas
Capacitación de estudiantes Septiembre 11/2012
Preparación del terreno Septiembre 14/2012
Siembra Septiembre 14/2012
Recolección De acuerdo al tiempo que demore para
cada hortaliza o fruto sembrado.
Desarrollo de las actividades
Ampliación de conceptos. En buscadores y bases de datos como google,
yahoo y slideshare con orientación de la docente. Actividad trabajada con
todos los estudiantes en una misma instancia.
Preparación del terreno. Limpiar el terreno, labrarlo, triturar la tierra, abonar y
hacer los surcos.En esta actividad los niños más grandes limpian el terreno y
lo labran, mientras tanto los niños pequeños recogen abonos y trituran la
tierra.
Siembra. Para la siembra se repartirá el terreno, para cada niño un espacio y
allí el mismo sembrara la hortaliza que le toco.
Metodología de evaluación
Se ejecuta un diagnóstico semanal donde cada niño muestra como cuida su espacio
de la huerta; explica que semillas le correspondió cuidar, porqué y para qué. Al final,
realiza un álbum sobre las hortalizas.
Objetivo
Hacer un programa desde las TICs sobre la temática de la huerta escolar para que
los estudiantes puedan documentarse, manejar algunos link e interactuar en el
mundo virtual que les permitan ampliar sus conocimientos y llevarlos a la práctica
cotidiana

5. Recursos
Las herramientas que se utilizan para el trabajo de la huerta son:
• Terreno
• Pala
• Pico
• Machete
• Rastrillo
• Carretilla
• Manguera
• Cuchara
• Regadera
• Barretón
• Guantes
• Abonos
• Semillas
Responsables
Estudiantes y docente
Lugar
Centro Educativo Rural San Juan Los Llanos
Productos recogidos
• Zanahoria
• Repollo
• Pepino
• Pimentón
• Lechuga

6. Referencias
www.dinosaurio.com/maestros/como-construir-un-huerto-escolar.asp
www.slideshare.net/.../huerta-escolar-sena-presentation-745151
http://loshuertosescolarescomoestrategias.blogspot.com/