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Nuestra Misión
Desde sus inicios, la vocación de Sensorial Espai Group ha sido
ofrecer un Servicio de Autor, aportando nuevas ideas al mundo
empresarial, con imaginación, creatividad y flexibilidad, creando
valores en el incentivo y la motivación de las personas.
Ofrecemos una forma diferente, innovadora y lúdica de
motivación e incentivo con el objetivo de generar ventajas
competitivas para la empresa tanto a nivel interno, empleados,
como externo, distribuidores y clientes, con un amplio programa de
actividades vinculadas al mundo del vino y gastronomía.

Nuestros Valores
Libertad creativa
Significa que haremos en cada ocasión, un diseño especial, nuevo,
ajustado a lo que realmente necesite el cliente y sin limitaciones
autocríticas.
Búsqueda de la perfección
Para que se sorprenda de la logística organizada, del cuidado de los
detalles, del formato de la presentación o sencillamente de nuestras
experiencias para darle seguridad y confianza.
Cariño responsable
Las relaciones personales, la preocupación hacia sus necesidades y
el compromiso de ofrecer más allá de las expectativas iniciales,
mostrará nuestra forma de entender este valor.
Sin duda el valor que más y mejor nos define.
Consultores especialistas en eventos
                   Vinícolas y Gastronómicos
Quienes somos?

Sensorial Espai Group está formado por un grupo de profesionales que
combinan un profundo conocimiento en el ámbito empresarial, con una
amplia experiencia desarrollada en el mundo sensorial, especialistas en la
organización de eventos en los campos vinícola y gastronómico.

El equipo:

Alfredo Peris – Vinólogo y vinógrafo, periodista especializado en vinos y la cata
sensorial, con más de 30 años de experiencia en el sector.
Carlos Casallachs – Economista y Master en Dirección Comercial y Marketing en
Eada, y ex-Directivo en empresas multinacionales en los sectores de la alimentación,
perfumería y comunicación.
Y un Grupo de Partners y colaboradores en diversas áreas de trabajo
(organización de eventos, comunicación, formación de empresa...) que comparten
nuestra visión y valores, para ofrecer la máxima calidad de servicio a nuestros
clientes.


 Que ofrecemos?

 Eventos y Actividades Vinícolas y Gastronómicas
 Sensorial Espai Group ofrece a las empresas, grupos y colectivos,
 la organización de eventos y actividades relacionadas con el
 mundo de la cultura del vino y la percepción sensorial en la cata
 del vino, para culminar con éxito una reunión de trabajo, una
 convención, una asamblea, o simplemente un encuentro entre amigos,
 combinando siempre el aspecto más lúdico con el de la formación y la
 necesaria cultura social en la mesa.

 Formación Vivencial Sensorial
 Aplicación práctica de la utilización de los cinco Sentidos para la
 optimización de la gestión empresarial y profesional.
Aplicaciones de Encuentros con el Vino y los Sentidos


                    Reunión de Empresa
                   Como un elemento motivacional o de
                   animación lúdica-social, para acabar con éxito
                   cualquier reunión de trabajo o convención,
                   para directivos, mandos intermedios, red de
                   ventas, empleados...

                    Incentivo a Distribuidores
                   Como incentivo a distribuidores y
                   colaboradores, para fomentar la buena
                   relación y colaboración comercial.

                    Incentivo a Clientes
                   Como incentivo, promoción u obsequio a
                   clientes, consiguiendo una mayor fidelización
                   y simpatía hacia la empresa.

                    Lanzamiento productos
                   Como incentivo, promoción u obsequio a
                   clientes, en la presentación de nuevos
                   productos o servicios, consiguiendo una
                   mayor fidelización y confianza hacia la
                   empresa.

                    Ruedas Prensa – RR.PP. - Maridajes
                   Como incentivo, promoción u obsequio a
                   clientes, consiguiendo una mayor fidelización
                   y confianza hacia la empresa.
Experiencias de un Encuentro con los Sentidos

Reunión de Empresa
                Pepsico - Equipo comercial
                Curso cata sensorial + Cena maridaje
                Después de unas jornadas de formación, se motivó al equipo
                con una actividad vinícola.

                Arbora Ausonia
                Equipo departamental
                Concurso Amateur de Vinos
                Salvetti & Llompart
                Personal Empresa – Reunión estratégica
                Concurso Amateur de Vinos+Visita Bodega+Ágape
                maridaje
                Altair
                Personal Empresa – Reunión estratégica
                Curso Cata Sensorial + Cóctel Vinícola


Incentivo a Distribuidores

               Unilever
               Equipo comercial de Distribuidores
               Curso de Cata Sensorial
               Con motivo de las demostraciones culinarias a los vendedores
               de los Distribuidores, se incentivó con una sesión de iniciación
               a la cata sensorial.
               La acción se desarrolló por todo el territorio nacional.
               En las fotos distribuidores de Ciudad Real y Carmona (Málaga)


                Autolive Klee
                Equipo comercial Distribuidores
                Cóctel Vinícola – Vinos de España
Experiencias de un Encuentros con los Sentidos
Incentivo a Clientes

               Loewe - Clientes
               Cóctel Vinícola – film “Entre copas”
               Con motivo de la inauguración de un nuevo espacio en Barcelona, invitó
               a una selección de clientes a compartir una fiesta entre amigos.



               bulthaup - Clientes y prescriptores
               Curso de Cata Sensorial y Cóctel vinícola temático.
               Acción de incentivo y promoción en los principales Showroom de los
               Distribuidores de la empresa en España, invitando a sus clientes y
               prescriptores a entretenidas y novedosas jornadas vinícolas, fomentando y
               potenciando la fidelización y confianza hacia la marca.
               Actividades diversas en función del objetivo y el número de asistentes en
               cada distribuidor.



               Inforein - HP
               Clientes
               Curso de iniciación a la Cata Sensorial

               Austrian Airlines - Clientes
               Burbujas con glamour y Cena de maridaje
               invitación a clientes en un restaurante 2 estrellas Michelín, con una
               entretenida y formativa actividad vinícola, previa a una cena de maridaje.


              SCC. Hewlett Packard – Regata Vinícola por un mundo virtual
               32ª America´s Cup - Valencia 2007
              A bordo de un catamarán, siguiendo al barco “Desafío Español 2007”, se realizó
              una Regata Vinícola por un Mundo Virtual... una vuelta sensorial alrededor del
              mundo con una degustación “real” de vinos de cada continente.


               Bechtle – HP - Clientes
               Quesos & Vinos
               Una experiencia única con 8 quesos y 10 vinos diferentes.
Experiencias de un Encuentro con los Sentidos

Lanzamiento de productos

               Pfizer
               Equipo comercial
               Introduccio Cata Sensorial + Concurso Amateur Vinos
               Con motivo de la presentación y lanzamiento de un nuevo
               producto bajo el lema de “Recupera los sentidos”, se propicio
               un encuentro con el vino y los sentidos a través de un
               innovador, participativo y divertido juego vinícola



               Iberamigo - EUKANUBA
               Clientes
               Cóctel vinícola – Vinos de Raza
               Con motivo de la presentación y lanzamiento de una nueva
               línea de alimentación de perros por razas, se localizaron
               lugares con encanto en 12 ciudades españolas,
               complementado con un cóctel de Vinos de “Raza Varietal”.



               Laboratorios RUBIÓ
               Clientes
               Curso de Cata Sensorial
               Con motivo del lanzamiento de un nuevo producto, se
               propició, después de la presentación a un colectivo de
               médicos, un curso de iniciación sensorial.



               Saloni - Clientes y prescriptores
               Cóctel vinícola “Alta Costura”
               Bajo el lema de “Saloni & wine” se invitó a clientes y
               prescriptores a una entretenida jornada vinícola para
               presentar una nueva línea Top de revestimiento cerámico.
               Se presentó en los principales Showroom de los Distribuidores
               de la empresa en España,
Experiencias de un Encuentros con los Sentidos
Ruedas de Prensa – Comunicación y RR.PP.


                     Euskaltel
                     Rueda de Prensa
                     Cóctel Vinícola + ágape de maridaje


                     D. O. Navarra
                     Acción de Comunicación y RR.PP
                     Quiz Concurso y Vino & Música
                     100 jóvenes buscando la mejor alianza entre 4 vinos
                     jóvenes y 4 ritmos musicales.




                     A.E.F.I.
                     Salida social de la Asociación.
                     Visita Bodega + cata vertical +ágape
                     maridaje


Ágapes de Maridaje


                       Ágapes de Maridaje
                       Para empresas, grupos y particulares

                       Convierta sus almuerzos y cenas de empresa, de trabajo
                       o sociales, en eventos singulares sorprendiendo a sus
                       empleados, clientes, proveedores y amigos.
Cursos de exclusiva mundial
En colaboración con Viventia, hemos desarrollado un programa de
formación vivencial basado en la aplicación práctica de la utilización de
los cinco sentidos para optimizar la gestión empresarial.
Pensar, gestionar y actuar con los cinco sentidos.




                        Liderazgo Sensorial
                        Un liderazgo visionario, que no controla, no dirige pero
                        persuade, influye y trasciende.
                        Este liderazgo supera las instrucciones y los objetivos
                        aproximándose a una dirección por valores.



                        Los 5 sentidos de la venta
                        Un camino sensorial para vender
                        Un recorrido por los 5 sentidos haciendo un paralelismo
                        entre el mundo de la percepción sensorial y un innovador
                        modelo comercial denominado VENTA.
                         Se profundiza en el aspecto de la importancia de los
                        sentidos en la cata sensorial con un aprendizaje teórico y
                        práctico de iniciación a la cata de vinos.




                        Comunicar con los 5 sentidos
                        Utilizar los cinco sentidos en mejorar nuestras aptitudes
                        comunicativas al mismo tiempo que desarrollamos una
                        cierta habilidad para aprender a catar vinos como los
                        profesionales, este es el planteamiento original de este
                        taller. El mundo del vino y el de la comunicación en un
                        taller mano a mano.
Nuestros amigos
Estas son algunas empresas y entidades que ya han confiado en los
servicios de SENSORIAL ESPAI Group.




                                             Sistemas Estrategias
                                                   y Gestió




                     BSH Electrodomésticos
Grupo
Agrolimen
Especialistas en la realización de eventos singulares y lúdicos

              en torno al vino y la gastronomía




          Imaginación, creatividad y nuevas ideas

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  • 1.
  • 2. Nuestra Misión Desde sus inicios, la vocación de Sensorial Espai Group ha sido ofrecer un Servicio de Autor, aportando nuevas ideas al mundo empresarial, con imaginación, creatividad y flexibilidad, creando valores en el incentivo y la motivación de las personas. Ofrecemos una forma diferente, innovadora y lúdica de motivación e incentivo con el objetivo de generar ventajas competitivas para la empresa tanto a nivel interno, empleados, como externo, distribuidores y clientes, con un amplio programa de actividades vinculadas al mundo del vino y gastronomía. Nuestros Valores Libertad creativa Significa que haremos en cada ocasión, un diseño especial, nuevo, ajustado a lo que realmente necesite el cliente y sin limitaciones autocríticas. Búsqueda de la perfección Para que se sorprenda de la logística organizada, del cuidado de los detalles, del formato de la presentación o sencillamente de nuestras experiencias para darle seguridad y confianza. Cariño responsable Las relaciones personales, la preocupación hacia sus necesidades y el compromiso de ofrecer más allá de las expectativas iniciales, mostrará nuestra forma de entender este valor. Sin duda el valor que más y mejor nos define.
  • 3. Consultores especialistas en eventos Vinícolas y Gastronómicos Quienes somos? Sensorial Espai Group está formado por un grupo de profesionales que combinan un profundo conocimiento en el ámbito empresarial, con una amplia experiencia desarrollada en el mundo sensorial, especialistas en la organización de eventos en los campos vinícola y gastronómico. El equipo: Alfredo Peris – Vinólogo y vinógrafo, periodista especializado en vinos y la cata sensorial, con más de 30 años de experiencia en el sector. Carlos Casallachs – Economista y Master en Dirección Comercial y Marketing en Eada, y ex-Directivo en empresas multinacionales en los sectores de la alimentación, perfumería y comunicación. Y un Grupo de Partners y colaboradores en diversas áreas de trabajo (organización de eventos, comunicación, formación de empresa...) que comparten nuestra visión y valores, para ofrecer la máxima calidad de servicio a nuestros clientes. Que ofrecemos? Eventos y Actividades Vinícolas y Gastronómicas Sensorial Espai Group ofrece a las empresas, grupos y colectivos, la organización de eventos y actividades relacionadas con el mundo de la cultura del vino y la percepción sensorial en la cata del vino, para culminar con éxito una reunión de trabajo, una convención, una asamblea, o simplemente un encuentro entre amigos, combinando siempre el aspecto más lúdico con el de la formación y la necesaria cultura social en la mesa. Formación Vivencial Sensorial Aplicación práctica de la utilización de los cinco Sentidos para la optimización de la gestión empresarial y profesional.
  • 4. Aplicaciones de Encuentros con el Vino y los Sentidos Reunión de Empresa Como un elemento motivacional o de animación lúdica-social, para acabar con éxito cualquier reunión de trabajo o convención, para directivos, mandos intermedios, red de ventas, empleados... Incentivo a Distribuidores Como incentivo a distribuidores y colaboradores, para fomentar la buena relación y colaboración comercial. Incentivo a Clientes Como incentivo, promoción u obsequio a clientes, consiguiendo una mayor fidelización y simpatía hacia la empresa. Lanzamiento productos Como incentivo, promoción u obsequio a clientes, en la presentación de nuevos productos o servicios, consiguiendo una mayor fidelización y confianza hacia la empresa. Ruedas Prensa – RR.PP. - Maridajes Como incentivo, promoción u obsequio a clientes, consiguiendo una mayor fidelización y confianza hacia la empresa.
  • 5. Experiencias de un Encuentro con los Sentidos Reunión de Empresa Pepsico - Equipo comercial Curso cata sensorial + Cena maridaje Después de unas jornadas de formación, se motivó al equipo con una actividad vinícola. Arbora Ausonia Equipo departamental Concurso Amateur de Vinos Salvetti & Llompart Personal Empresa – Reunión estratégica Concurso Amateur de Vinos+Visita Bodega+Ágape maridaje Altair Personal Empresa – Reunión estratégica Curso Cata Sensorial + Cóctel Vinícola Incentivo a Distribuidores Unilever Equipo comercial de Distribuidores Curso de Cata Sensorial Con motivo de las demostraciones culinarias a los vendedores de los Distribuidores, se incentivó con una sesión de iniciación a la cata sensorial. La acción se desarrolló por todo el territorio nacional. En las fotos distribuidores de Ciudad Real y Carmona (Málaga) Autolive Klee Equipo comercial Distribuidores Cóctel Vinícola – Vinos de España
  • 6. Experiencias de un Encuentros con los Sentidos Incentivo a Clientes Loewe - Clientes Cóctel Vinícola – film “Entre copas” Con motivo de la inauguración de un nuevo espacio en Barcelona, invitó a una selección de clientes a compartir una fiesta entre amigos. bulthaup - Clientes y prescriptores Curso de Cata Sensorial y Cóctel vinícola temático. Acción de incentivo y promoción en los principales Showroom de los Distribuidores de la empresa en España, invitando a sus clientes y prescriptores a entretenidas y novedosas jornadas vinícolas, fomentando y potenciando la fidelización y confianza hacia la marca. Actividades diversas en función del objetivo y el número de asistentes en cada distribuidor. Inforein - HP Clientes Curso de iniciación a la Cata Sensorial Austrian Airlines - Clientes Burbujas con glamour y Cena de maridaje invitación a clientes en un restaurante 2 estrellas Michelín, con una entretenida y formativa actividad vinícola, previa a una cena de maridaje. SCC. Hewlett Packard – Regata Vinícola por un mundo virtual 32ª America´s Cup - Valencia 2007 A bordo de un catamarán, siguiendo al barco “Desafío Español 2007”, se realizó una Regata Vinícola por un Mundo Virtual... una vuelta sensorial alrededor del mundo con una degustación “real” de vinos de cada continente. Bechtle – HP - Clientes Quesos & Vinos Una experiencia única con 8 quesos y 10 vinos diferentes.
  • 7. Experiencias de un Encuentro con los Sentidos Lanzamiento de productos Pfizer Equipo comercial Introduccio Cata Sensorial + Concurso Amateur Vinos Con motivo de la presentación y lanzamiento de un nuevo producto bajo el lema de “Recupera los sentidos”, se propicio un encuentro con el vino y los sentidos a través de un innovador, participativo y divertido juego vinícola Iberamigo - EUKANUBA Clientes Cóctel vinícola – Vinos de Raza Con motivo de la presentación y lanzamiento de una nueva línea de alimentación de perros por razas, se localizaron lugares con encanto en 12 ciudades españolas, complementado con un cóctel de Vinos de “Raza Varietal”. Laboratorios RUBIÓ Clientes Curso de Cata Sensorial Con motivo del lanzamiento de un nuevo producto, se propició, después de la presentación a un colectivo de médicos, un curso de iniciación sensorial. Saloni - Clientes y prescriptores Cóctel vinícola “Alta Costura” Bajo el lema de “Saloni & wine” se invitó a clientes y prescriptores a una entretenida jornada vinícola para presentar una nueva línea Top de revestimiento cerámico. Se presentó en los principales Showroom de los Distribuidores de la empresa en España,
  • 8. Experiencias de un Encuentros con los Sentidos Ruedas de Prensa – Comunicación y RR.PP. Euskaltel Rueda de Prensa Cóctel Vinícola + ágape de maridaje D. O. Navarra Acción de Comunicación y RR.PP Quiz Concurso y Vino & Música 100 jóvenes buscando la mejor alianza entre 4 vinos jóvenes y 4 ritmos musicales. A.E.F.I. Salida social de la Asociación. Visita Bodega + cata vertical +ágape maridaje Ágapes de Maridaje Ágapes de Maridaje Para empresas, grupos y particulares Convierta sus almuerzos y cenas de empresa, de trabajo o sociales, en eventos singulares sorprendiendo a sus empleados, clientes, proveedores y amigos.
  • 9. Cursos de exclusiva mundial En colaboración con Viventia, hemos desarrollado un programa de formación vivencial basado en la aplicación práctica de la utilización de los cinco sentidos para optimizar la gestión empresarial. Pensar, gestionar y actuar con los cinco sentidos. Liderazgo Sensorial Un liderazgo visionario, que no controla, no dirige pero persuade, influye y trasciende. Este liderazgo supera las instrucciones y los objetivos aproximándose a una dirección por valores. Los 5 sentidos de la venta Un camino sensorial para vender Un recorrido por los 5 sentidos haciendo un paralelismo entre el mundo de la percepción sensorial y un innovador modelo comercial denominado VENTA. Se profundiza en el aspecto de la importancia de los sentidos en la cata sensorial con un aprendizaje teórico y práctico de iniciación a la cata de vinos. Comunicar con los 5 sentidos Utilizar los cinco sentidos en mejorar nuestras aptitudes comunicativas al mismo tiempo que desarrollamos una cierta habilidad para aprender a catar vinos como los profesionales, este es el planteamiento original de este taller. El mundo del vino y el de la comunicación en un taller mano a mano.
  • 10. Nuestros amigos Estas son algunas empresas y entidades que ya han confiado en los servicios de SENSORIAL ESPAI Group. Sistemas Estrategias y Gestió BSH Electrodomésticos Grupo Agrolimen
  • 11. Especialistas en la realización de eventos singulares y lúdicos en torno al vino y la gastronomía Imaginación, creatividad y nuevas ideas para sus eventos y reuniones