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- 72. van Dijk et.al. 1998 Principales Tostadores (1998)
- 73. van Dijk et.al. 1998 Principales Casa Comerciales (1998)
- 75. Coffee Barometer 2006, 2009, elaboración propia Consumo total importadores 2008 92.6 millones (OIC) Total certificado 2008, sin CAFÉ Practices , 4.1 millones “ sustainable is there to stay, we expect shortages in the near future”
- 76. Información reportes semestrales y por país del departamento de agricultura USA (FAS USDA) http://www.fas.usda.gov/htp/coffee.asp base de datos FAS USDA: http://www.fas.usda.gov/psdonline/psdDownload.aspx reportes de mercado OIC: http://www.ico.org/show_doc_category.asp?id=2 base de datos OIC: http://www.ico.org/new_historical.asp existencias USA - GCA (no lo han actualizado en mucho tiempo, hay otras fuentes: http://www.greencoffeeassociation.org//professionalresources/warehouse_information informe anual y existencias en puertos ECF - Europa: http://www.ecf-coffee.org/index.php?option=com_content&view=article&id=35&Itemid=94 reportes de la bolsa (ICE) https://www.theice.com/reports/FuturesUSReportCenter.shtml la base de datos se llama Historical data; para el reporte diario (End of day report) hagan click en DATA reportes de la bolsa Futuresource (30 min desfase): http://futuresource.quote.com/quotes/quotes.jsp?s=kc a la izquierda pueden hacer click para ver gráficos (pueden seleccionar el intervalo y abajo diferentes gráficos) y opciones (aparecen abajo); pueden seleccionar otras materias primas, índice del dólar, etc.
- 77. Información ICE (10 min desfase): https://www.theice.com/productguide/ProductDetails.shtml?specId=15 tiene que reconocer primero el IP de la computadora: Google ICE Coffee Futures, seleccionar ICE: Coffee C ® Futures, guardar en favoritos; a la izquierda pueden seleccionar una serie de reportes INO (30 min desfase): http://quotes.ino.com/exchanges/?r=NYBOT_KC hacer click en la posición para ver gráficos, seleccionar período Reportes de mercado Anacafé (suscripción gratuita): http://portal.anacafe.org/portal/Home.aspx?tabid=10 boletín de mercado Twin Trading Inglés & Español: http://www.twin.org.uk/resources/coffee-bulletin reportes de mercado Coffee Network (suscripción pagada) Inglés & Español: http://www.coffeenetwork.com/portal/Home.aspx reportes de mercado con referencias de diferenciales & listas de oferta Eugen Atté: http://www.coffeeagents.com/index.php5?view=about Manual de exportación: http://www.intracen.org/thecoffeeguide/welcome_spanish.htm estadísticas Brasil: http://www.conab.gov.br/conabweb/ http://www.abic.com.br/estat_pagricola.html
- 78. Información estadísticas Colombia: http://www.federaciondecafeteros.org/particulares/es/quienes_somos/119_estadisticas_historicas/ http://www.cafedecolombia.com/economiacafetera/estadisticas.html Commitment of Traders (los viernes ) CFTC: http://www.cftc.gov/marketreports/commitmentsoftraders/index.htm (el de los fondos de índice separados es el último “CIT Report”; arriba y a la derecha vínculo para ver informes trimestrales sobre los fondos de índice) para la base de datos del CFTC: http://www.cftc.gov/marketreports/commitmentsoftraders/CFTC009781.html estudios de mercado y boletines http://www.cims-la.com/
Notas del editor
- Movimiento bi-anual Brasil más heladas y sequías
- Costa de Marfil ha sido unos de los grandes perdedores; Colombia ha tenido fuertes problemas en los últimos 2 ciclos; USDA bajó su pronóstico 08/09 en 2.2 millones, sobre todo por Vietnam, y ajustó el dato del 06/07 para Vietnam y el total
- Además el dato de Colombia parece incoherente, producir 10.5 y exportar 11 millones
- Las diferencias en las estadísticas seg’n la fuente pueden ser considerables como en el 06/07
- El precio de mercado para arábigo y el volumen total de todos los cafés; la nueva tendencia estaría en una banda de 100-130, debido a la creciente demanda de materias primas en general (bio – combustible etc. compitiendo por tierra, m.d.o., etc. .) y el aumento de los costos de producción; otros argumentan que el aumento del precio de las materias primas se debe en gran parte a la especulación
- El índice CRB confirma la tendencia alcista señalada para café a partir del 04/05 para las materias primas en general (19, 2005) y el declive a finales del 2008, en la segunda mitad del 2009 se recupera al nivel del 04/05
- aun con los precios actuales la producción poco responde, el volumen de cafés suaves en AL se estanca
- Fertilizante: +19-61%, mano de obra +20-41%. Conclusión de Mercon: productores no responderán con inversiones hasta que el mercado se estabilice en 140-150 -> incremento rendimientos +25% = 3 millones de sacos.
- Fertilizante: +19-61%, mano de obra +20-41%. Conclusión de Mercon: productores no responderán con inversiones hasta que el mercado se estabicie en en 140-150 -> incremento rendimientos +25% = 3 millones de sacos.
- Fertilizante: +19-61%, mano de obra +20-41%. Conclusión de Mercon: productores no responderán con inversiones hasta que el mercado se estabicie en en 140-150 -> incremento rendimientos +25% = 3 millones de sacos.
- Existencias globales subirán 6.7 millones de 32.5 a 39.7 en el 08/09
- El aumento del consumo se da sobre todo en origen (Brasil, 50% del consumo de los países productores, pero parece llegar a su punto de saturación con 4+ kg per capita) y en los mercados emergentes.
- Hasta el 95 se mantuvo en unos 10 millones, desde entonces se ha disparado en un 150%
- Fertilizante: +19-61%, mano de obra +20-41%. Conclusión de Mercon: productores no responderán con inversiones hasta que el mercado se estabilice en en 140-150 -> incremento rendimientos +25% = 3 millones de sacos.
- Naturales y Robustas sustituyendo a los suaves; importaciones Alemania 2005 15 millones, consumo annual 8-10 millones.
- Se reduce sobre todo el % de Otros Suaves (pero volumen queda igual), el crecimiento se da en Robustas y sobre todo Naturales (se usa como base para mezclas, sustituyendo orígenes como México)
- El mercado parece dividirse en 2: calidades estándares a bajos precios vs. cafés especiales, con el T&M ( tostado & molido) comercial perdiendo terreno. Los cafés especiales crecen más rápido, pero con una base pequeña, y a cierta distancia del mercado de futuros. antes del aumento en 04/05 el precio para cafés de calidad ya se movía a distancia de NY
- La mezcla general ha cambiado notablemente a nivel mundial, pero ahora hay presión sobre los cafés de calidad
- estimaciones y pronóstico hechos en el 2003
- Consumo 2002 700,000 sacos, se estima que se ha más o menos duplicado para el 2008; 200,000 sacos con el 1% del mercado en EEUU, se triplica si llegan al nivel de participación del mercado que tienen países como Dinamarca y Suiza y efectivamente se estima que en el 2007 se elevó a 600,000 sacos (ver siguiente filmina)
- Volúmenes sin corregir por duplicaciones (doble / triple certificación), FT orgánico (doble certificación) varía del 85 al 59% del volumen FT
- 2002: 34,000, exp. 27,000; 2004: total 250,000; otra fuente citando ACOB 2006: 180,000 sacos (¡¿de 200 productores?!)
- Brasil representa el 40%
- Brasil representa el 40%
- Domina CAFE Practices, pero los volúmenes FT y orgánico son importantes también, > 10% del volumen global
- Los precios Starbucks se quedaron atrás con la dinámica del mercado en el ’07 y ‘08
- crecimiento 40%?
- crecimiento 40%?
- mucho se habla del lavado de dinero y el impacto que tiene en los precios locales, mayor tensión en Centroamérica y Etiopía alta calidad & orgánico , pero también Robustas orgánicos pueden ser escasos en algunos momentos y un Brasil FT convencional llegó hasta 215 cts/lb en el ‘06
- Un ejemplo de Atlantic Specialty Coffee en los EEUU, parte de Ecom Coffee Group, cuenta con todas las certificaciones principales