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LIPIDOS

Macromo   Molécula       Formula general          nomenclatura                         Clasificación                    Principales enlaces   Importancia     Grupo
lécula    constituti                                                                                                                                          funcional
          va
                                                                           Lípidos saponificables-Ácidos grasos                               Forman a las
                                                                           saturados: Son lípidos que no                                      membranas
                                                                           presentan dobles enlaces entre sus
                                                                                                                                              celulares, que
                                                                                                                      -Enlace Ester           contienen
                                                                           átomos de carbono. Se encuentran
                                             Nombre del Hidrocarburo y                                                                        lípidos en su
                                                No. Carbonos totales       en el reino animal-Ácidos
                                                                                                                                              estructura, en
                                                          +                Insaturados: Poseen dobles enlaces                                 algunas la
                                            Saturados: terminación OICO    en su configuración molecular. Se                                  presencia de    -carboxilo
lipidos   Acidos       CH3-(CH2)n - COOH                  ó                encuentran en el reino vegetal. -                                  lípidos
                                              Insaturados terminación
          grasos                                      ENOICO
                                                                           Fosfolípidos: Se caracterizan por                                  específicos
                                                                           tener un grupo fosfato en su                                       permiten
                                           No. De carbonos que presentan                                                                      realizar
                                                   doble ligadura          configuración molecular-
                                                                                                                                              funciones
                                                                           Glucolípidos: Son lípidos que se
                                                                                                                                              especializada
                                                                           encuentran unidos a un glúcido.
                                                                                                                                              s, como el
                                                                                                                                              almacenamie
                                                                            Lípidos insaponificables -Terpenos:       -Enlace Amida           nto de
                                                                            Son derivados del hidrocarburo                                    energía a
                                                                            isopreno. Entre ellos se encuentran las                           largo plazo.
                                                                            vitamina E, A, K y aceites esenciales.-                           La mayoría de
                                                                            Esteroides: Son derivados del                                     las funciones
                                                                            hidrocarburo esterano. Dentro de este
                                                                                                                                              de los lípidos,
                                                                                                                                              se deben a
                                                                            grupo se encuentran los ácidos
                                                                                                                                              sus
                                                                            biliares, las hormonas sexuales, la
                                                                                                                                              propiedades
                                                                            vitamina D y el colesterol.-                                      de
                                                                            Eicosanoides: Son lípidos derivados de                            autoagregaci
                                                                            ácidos grasos esenciales tipo omega 3                             ón , que
                                                                            y omega 6. Dentro de este grupo se                                permite
                                                                            encuentran las prostaglandinas,                                   también su
                                                                            tromboxanos y leucotrienos.
                                                                                                                                              interacción
                                                                                                                                              con otras
                                                                                                                                              biomoléculas
                                                                                                                                                      -
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Macromoléculas Organicas LIPIDOS

  • 1. LIPIDOS Macromo Molécula Formula general nomenclatura Clasificación Principales enlaces Importancia Grupo lécula constituti funcional va Lípidos saponificables-Ácidos grasos Forman a las saturados: Son lípidos que no membranas presentan dobles enlaces entre sus celulares, que -Enlace Ester contienen átomos de carbono. Se encuentran Nombre del Hidrocarburo y lípidos en su No. Carbonos totales en el reino animal-Ácidos estructura, en + Insaturados: Poseen dobles enlaces algunas la Saturados: terminación OICO en su configuración molecular. Se presencia de -carboxilo lipidos Acidos CH3-(CH2)n - COOH ó encuentran en el reino vegetal. - lípidos Insaturados terminación grasos ENOICO Fosfolípidos: Se caracterizan por específicos tener un grupo fosfato en su permiten No. De carbonos que presentan realizar doble ligadura configuración molecular- funciones Glucolípidos: Son lípidos que se especializada encuentran unidos a un glúcido. s, como el almacenamie Lípidos insaponificables -Terpenos: -Enlace Amida nto de Son derivados del hidrocarburo energía a isopreno. Entre ellos se encuentran las largo plazo. vitamina E, A, K y aceites esenciales.- La mayoría de Esteroides: Son derivados del las funciones hidrocarburo esterano. Dentro de este de los lípidos, se deben a grupo se encuentran los ácidos sus biliares, las hormonas sexuales, la propiedades vitamina D y el colesterol.- de Eicosanoides: Son lípidos derivados de autoagregaci ácidos grasos esenciales tipo omega 3 ón , que y omega 6. Dentro de este grupo se permite encuentran las prostaglandinas, también su tromboxanos y leucotrienos. interacción con otras biomoléculas -
  • 2. Aguilar Perez Daniel Reyes Torres Daniel Martin Ramirez David Santiago Rivera Sanchez Fernando Santamaria Garcia L. Adrian Saucedo Briones Brayan