Este documento presenta un proyecto sobre una campaña de prevención de caries dental dirigida a niños del colegio Venecia IED en Bogotá. El proyecto busca generar conciencia sobre la importancia del cuidado dental a través de campañas informativas, presentaciones y videos. Explica qué es la caries, sus tipos, causas y consecuencias. También analiza datos sobre la prevalencia de caries en niños en Bogotá y los factores de riesgo. El objetivo general es promover una salud oral sana en los niños para

1. POR UNA MEJOR SONRISA COLEGIO VENECIA
(P.U.M.S)
JULIETH PAOLA BETANCOURT HENAO
I.E.D
INSTITUTO EDUCATIVO DISTRITAL VENECIA
PROYECTO E.M.F
GESTION EMPRESARIAL
CURSO: 11-01
BOGOTA D.C
2014

2. POR UNA MEJOR SONRISA
(P.U.M.S)
JULIETH PAOLA BETANCOURT HENAO
SERGIO QUINTERO
I.E.D
INSTITUTO EDUCATIVO DISTRITAL VENECIA
PROYECTO E.M.F
GESTION EMPRESARIAL
CURSO: 11-01
BOGOTA D.C
2014

3. NOTA DE ACEPTACION
PRESIDENTE DEL JURADO
JURADO
JURADO
BOGOTA D.C 20/03/2014

4. A MIS PADRES, A MIS
A MIS HERMANOS Y
A LOS MAESTROS
QUE ME AYUDAN.

5. AGRADECIMIENTOS
Expreso todos mis agradecimientos a toda mi familia por apoyarme y estar cuando
los necesito, a todos esos maestros que me permitieron llevar a cabo mi proyecto
y a aquellos maestros me guiaron y me colaboraron para mejorar cada día este
proyecto.
También agradezco a los niños que me colocaron cuidado y me permitieron
enseñarles y desarrollar mi proyecto, gracias al colegio por permitirme saber esta
experiencia de interactuar con los niños y de paso enseñarles un poco de mi
conocimiento para de esta forma yo informarlos y ayudarlos.

6. CONTENIDO
pag.6
Introducción………………………………………………………………..…..9
1. PREGUNTA PROBLEMA………………………………………………...10
2. OBJETIVOS………………………………………………………..…….....11
2.1Generales……………………………………………………………...…11
2.2Específicos……………………………………………………………….11
3. PROPOSITO DEL PROYECTO………………………………………….12
4. METODOLOGIA INVESTIGATIVA……………………………………….13
5.RESUME.…………………………………………………………………....14
5. MARCO TEORICO……………………………………………………...…15 Y 16
6. QUE ES LA CARIES.............................................................................17
6.1 Tipos de caries…………………………………………………………18
6.2 deterioro de los dientes……………………………………………..…19 y 20
6.3 porque se da la caries………………………………………………….21
6.4 problemas si no controlamos a tiempo la caries…………………….22
6.5 cuidado y cepillado de los dientes …………………….………......…23
7. NIÑOS AFECTADOS POR LA CARIES………………..………………..24 y 25
7.1 En Bogotá…………………..……………………………………………26
7.1.1 En colegios de Bogotá……………………………………………..27 y 28
8. QUE ES LA PLACA Y EL SARRO DENTAL……………………………29,30 y 31
8.1 ¿Qué causa la caries en los dientes?...............................................32

7. 9. CREMA DENTAL QUE AYUDA A PREVENIR LA CARIES …………..33
10. CLASIFICACION DE LA CARIES…………………………………….…34
10.1 clase I……………………………………………………………………34
10.2 clase II………………………………..………………………………….34
10.3 clase III………………………………………………………………..…34
10.4 clase IV………………………………………………………………..…34
10.5 clase V………………………………………………………………..….34
10.6 Fisuras y aberturas………………………………………………….….35
10.7 Áreas lisas……………………………………………………………….35
10.8 En el esmalte ……………………………….……..…………………...35
10.9 En la raíz……………………………………………………………...…35
11. TEGIDOS DENTALES…………………………………………………….36
12. FACTORES DE RIESGO…………………………………………………37
13. CARIES CORONAL……………………………………………………….38
14. CARIES RADICULAR…………………………………………………….39
15. CUADRO CLINICO……………………………………….……………….40
16. TRATAMIENTO………………………………………………………….…41
17. CARIOLOGIA……………………………………………………………….42
18. ESTADO DE ARTE………………………………………………………...43
18.1. MENTEFACTO……………………………………………………………44
18.2. MAPA CONCEPTUAL…………………………………………………...45
18.3. MATRIZ DOFA……………………………………………………………46
19. MARCO LEGAL……………………………………………………………..47
20. ESTREVISTA A PERSONA ESPECIALIZADA EN SALUD ORAL…...48

8. 21. IMAGEN DE MI PROYECTO………………………………………………49
22. LOGOTIPO……………………………………………………………………50
23. INFOGRAFIA…………………………………………………………………51
24. MATERIALES PARA UTILIZAR EN MI PROYECTO……………………52
25. BIBLIOGRAFIA………………………………………………………………53

9. INTRODUCCION
Este trabajo lo estoy desarrollando porque me gustaría realmente hacer algo por
esos pequeños que sufran de caries y para prevenir que muchos contengan la
enfermedad, de lo que se va a tratar este proyecto es de una serie de campañas
informativas en niños desde los grados de preescolar hasta los grados de cuarto
de primaria, también mostrare videos y presentaciones de cómo quedan los
dientes si no son cepillados.
Mi otra idea es realizar campañas de cómo cepillar mis dientes porque la mayoría
de estos niños no saben ni como cepillarnos. Yo quiero que ellos se den cuenta de
que no es mentira y que a nadie le gustaría quedarse sin dientes o tener dolores
fuertes de muelas solo por la pereza de cepillarse o el no saber cómo cepillar
nuestros dientes.
Por ahí dicen que lo más bonito de una persona es su sonrisa y es verdad porque
lo primero que uno le ve a alguien son sus dientes y su sonrisa. Pues no solo por
eso también para tener una buena salud y no una bacteria comiéndose los dientes
de uno poquito a poco.

10. 1. PREGUNTA PROBLEMA
¿Qué tipo de iniciativa será la más efectiva para generar una campaña
mediante la cual se genere una conciencia sobre la importancia del cuidado
dental en los niños del colegio Venecia IED?
ENCUESTA PARA PERSONAS ADULTAS:
1. mujeres desde los 20 años en adelante y hombres desde los 20 años en
adelante:
A) ¿usted sabe que es la caries? O ¿alguna vez ha sabido de donde viene esta
enfermedad?
B) ¿en estos últimos cuatro años usted más o menos cuántos niños cree que
sufran de caries?
c) ¿sabe o a oído alguna vez cuales son las consecuencias de las caries?
2. odontólogas de centros de salud:
A) ¿cuál es el porcentaje de niños que han llegado con caries a su consultorio?

11. 2. OBJETIVOS:
2.1 GENERAL:
Hacer que los niños y niñas del colegio Venecia tengan una salud oral sana, una
sonrisa sin caries y nada de molestias en los dientes.
2.2 ESPECIFICOS:
*Lograr que los estudiantes de primaria y maestros conozcan un poco sobre la
caries y sus consecuencias.
*Realizar campañas de cómo cepillar nuestros dientes en cada curso y poner
ejemplos reales.
*Generar más aprecio para nuestra salud y sonrisa.
*Lograr que los estudiantes de primaria tengan más cuidado con sus dientes.
*Dar a entender que aunque sea una enfermedad es causada por la mala higiene.
*Darles a conocer sus debilidades cuando no cuidan sus dientes.

12. 3. PROPÓSITO DEL PROYECTO
Darles a conocer a los niños y niñas que a nadie le gustaría quedar mueco
después de haber mudado todos sus dientes y que existen muchos tipos de
enfermedades y aunque esta no se escuche tan importante si lo es porque
podemos llegar a tener dolores insoportables en nuestra dentadura.
La idea que sepan del tema para que así mismo expanda ese conocimiento y baje
el porcentaje de niños con caries.

13. 4. Metodología investigativa
Realizare consultas por medios electrónicos y con personas expertas en el tema,
en donde se indagara sobre los distintos casos de caries, tipos, causas y
consecuencias que se encuentren tanto en Bogotá así que para esta investigación
seguiré los siguientes pasos:
1. se llevara a cabo una investigación sobre los distintos tipos de caries donde
sacare unos listados de los más frecuentes para investigarlo a fondo.
2. Consultar el porcentaje de niños con caries.
3. Hacer encuestas a niños y niñas y preguntarles cuál es el motivo por el cual
casi no cuidan sus dientes.
4. Seleccionar los videos, las imágenes y los materiales que utilizare para el
proyecto.
El proyecto se llevara a cabo en las aulas del edificio de primaria, en la casita de
chocolate y en las aulas de preescolar del colegio Venecia.

14. RESUMEN
Mi proyecto habla de la caries y para poder hablar de él hay que saber primero
¿qué es? La caries es una enfermedad que se caracteriza por la destrucción de
los tejidos del diente como consecuencia de la desmineralización provocada por
los ácidos que genera la placa bacteriana.
Esta enfermedad es producida generalmente por la falta de higiene en las
personas pero más que todo en niños y cuando los niños comen golosinas no se
cepillan, incluso uno debe cepillarse por lo menos 5 veces al día muchas solo se
cepillan 3 veces y otros ni se cepillan. Por eso es importante mantener nuestros
dientes limpios para que no se nos dañen y terminemos muecos y con dolores
insoportables de muelas.
Muchos niños no se cepillan por pereza o porque sus padres no les ponen cuidado
en el momento de limpiarnos los dientes, el cepillado más importante es el de
antes de ir a dormir porque es de noche que pueden atacar las bacterias.
Lo que quiero dar a entender con este proyecto es que es importante mantener
nuestros dientes sanos para así mismo tener una buena salud. Quiero trabajarlos
en niños de primaria ya que son ellos los que generalmente tienen más problemas
de caries.

15. 5. MARCO TEÓRICO
CONTEXTUALIZACIÓN:
En Colombia en los colegios distritales tienen en primaria el 60.4 % de 5 años en
adelante caries dental proporción que aumento a 73.8 % en los niños de 7 años.
EDADES 2009
PROMEDIO
2013
PROMEDIO
5 AÑOS 0.1 0.1
6 AÑOS 0.2 0.4
7 AÑOS 0.3 1.1
12 AÑOS 2.3 4.8
Niños con necesidad de tratamiento en Colombia en el año 2011
EDADES NINGUNO SELLANTES OPERATORIA CORONA
5 AÑOS 96,6 3,0 0,4 *
6 AÑOS 88,6 10,0 1,3 *
7 AÑOS 87,8 10,1 2,0 *
12 AÑOS 88,5 5,9 5,0 0,1
15-19 AÑOS 88,3 1,9 8,8 0,1

16. PORCENTAJE DE NIÑOS CON CARIES Y NIÑOS SIN CARIES:
niños niñas total
sin caries
con caries

17. 6. ¿QUÉ ES LA CARIES?
La caries son cavidades en los sientes causadas por ataque de ácidos.
Generalmente empiezan por el esmalte y se pueden expandir a la capa inferior,
blanda del diente. La caries en el diente se debe a la descomposición por
alimentos que contienen carbohidratos. Los carbohidratos contenidos en algunos
alimentos se quedan atrapados dentro de los dientes y no se eliminan por
completo con el cepillado ni con el uso del hilo dental. Las bacterias que viven en
HHaayy qquuee ssaabbeerr eessppeeccííffiiccaammeennttee qquuee llaa
ccaarriieess eess uunnaa eennffeerrmmeeddaadd ccaauussaaddaa ppoorr llooss
áácciiddooss bbaacctteerriiaannooss ddee llaass mmuueellaass..
Mi proyecto
se llama
(P.U.M.S) lo
cual significa
por una mejor
salud. Este
proyecto va
hacer que los
niños se
concienticen
que es la
caries y como
ellos pueden
prevenirla.
MMee ppaarreeccee uunnaa bbuueennaa iiddeeaa eessttee
pprrooyyeeccttoo ppoorrqquuee ppoorr mmeeddiioo ddee llaa
tteeccnnoollooggííaa yy ddee mmuucchhaass ccaammppaaññaass
iinnffoorrmmaattiivvaass llooss nniiññooss vvaann aa
eenntteennddeerr mmááss ssoobbrree eell tteemmaa..
La salud
no lo es
todo pero
sin ella, lo
demás es
nada.

18. la boca digieren esos alimentos generando productos ácidos secundarios que
pueden correr el esmalte dental.
6.1TIPOS DE CARIES
CARIES DE ESMALTE:
Uno de los tipos más comunes y que se manifiesta a través de una mancha de
color blanco. Entre las principales consecuencias de esta caries hay que destacar
la pérdida de brillo del esmalte así como también hay que señalar que podrá
aparecer cavitación en el paciente en caso de que la caries afecte a las capas
profundas del esmalte. Diagnosticar la caries de esmalte es un proceso que se
lleva a cabo a través de la inspección visual o bien mediante sustancia
detectora.
CARIES EN LA SUPERFICIE DE LA DENTINA:
En caso de que esta patología sea de avance rápido presenta un aspecto de un
tono amarillento, mientras que si el avance de la patología es lento encontraremos
un color marrón así como también tendrá una consistencia más resistente. Otras
particularidades de este tipo de caries es que se suele localizar tanto en fosas,
fisuras como en la superficie o incluso en la raíz del diente. Por otra parte hay que
destacar que la caries en la dentina superficial suele presentar
una sintomatología dolorosa mientras que para diagnosticas este tipo de caries
se utiliza la inspección visual, examen radiográfico, siendo de gran utilidad para
localizar las caries proximales en los dientes posteriores así como también en
fosas y fisuras oclusoras.

19. CARIES DE LA DENTINA PROFUNDA:
Un tipo de caries que guarda muchas similitudes en comparación con la caries en
la superficie de la dentina, con la particularidad de que en este caso
encontraremos un pequeño punto de entrada en el esmalte. La caries
radicular es otra de las opciones que solemos tratar en los pacientes que se
acercan a Pro dental y en este caso hay que decir que se trata de una patología
crónica que avanza de forma lenta pero progresiva.
CARIES RAMPANTE:
Se emplea para definir aquellos casos de caries dental fulminantes y que
afectan tanto a los dientes como a aquellas caras de los mismos que por norma
general no suelen afectar a esta patología. Como ya hemos dicho estamos ante
un tipo de caries que avanza de forma muy rápida y ello hace posible que esta
infección afecte rápidamente tanto a la pulpa como a los tejidos de la corona. Por
otra parte las lesiones que produce la caries rampante son blandas y de tono
amarillento, siendo una patología que afecta a personas de cualquier edad aunque
existen diferentes factores tales como la dieta o la práctica de higiene bucal que
están directamente relacionados con la aparición de esta afección. Con el objetivo
de diagnosticar la caries rampante tenemos a nuestra disposición diferentes
técnicas tales como la inspección visual o la exploración táctil.

20. 6.2 DETERIORO DE LOS DIENTES
El deterioro de los dientes es la enfermedad conocida como caries, una
enfermedad que puede prevenirse fácilmente causada por muchos factores.
SINTOMAS DEL DETERIORO DE LOS DIENTES:
Cada niño puede experimentarlos de una forma diferente. Los síntomas pueden
incluir manchas blancas en los dientes que aparecen primero. Luego, aparece una
cavidad de color marrón claro en el diente. El color del diente se va oscureciendo
progresivamente.

21. 6.3 POR QUE SE DA LA CARIES
Al quedar residuos alimenticios (principalmente mas no únicamente azucares)
atrapados entre los dientes y en toda la boca en general, éstos por la acción
bacteriana, se convierten en ácidos que debilitan y perforan el esmalte dental,
llegando a la dentina que es el tejido por debajo del esmalte, aquí es cuando
empieza la sensibilidad y las molestias, si no se le pone solución, esto sigue
penetrando hasta llegar al nervio que es cuando empieza el dolor, las infecciones
y la inflamación.
¿Cómo se forma la caries?
La especialista Indicó que la bacteria que produce la caries es el estreptococos
mutans y su principal alimento es la sacarosa, es decir el dulce; pero además
existe la lactosa y la fructuosa, que se encuentra en las frutas.
De este grupo, donde más se reproduce la bacteria es en la sacarosa, de la cual
va a producir el glucan que es como un pegamento que bota la bacteria y que se
adhiere a la estructura del diente.
"Debemos consumir más frutas, verduras y panes integrales; también la manzana
y las peras, ya que ayudan a limpiar los dientes", dijo Moscoso.
}

22. 6.4 PROBLEMAS SI NO CONTROLAMOS A TIEMPO LA CARIES
Si una persona tiene caries y no va al odontólogo puede quedarse mueco y con
la ansia podrida. La enfermedad de las encías es una inflamación de las mismas
que puede avanzar hasta afectar el hueso que rodea y sostiene los dientes. Es
causada por las bacterias, al formarse constantemente sobre los dientes una
película transparente y pegajosa. Si no la elimina diariamente con el cepillado y
el uso del hilo dental, la placa se acumula y las bacterias pueden infectar no sólo
la encía superficial y los dientes, sino también el tejido gingival y el hueso que
sostiene los dientes. Esta puede ser una causa para que los dientes se aflojen,
se caigan o que finalmente el dentista los tenga que extraer.
Hay tres etapas de la enfermedad de las encías:
 Gingivitis: Esta primera etapa de la enfermedad es una inflamación de las
encías provocada por la acumulación de placa en el borde de la misma, la cual,
al no ser eliminada por el cepillado y el uso diario del hilo dental, produce toxinas
que irritan el tejido gingival, causando gingivitis. Puede observarse sangrado
durante el cepillado, al usar el hilo dental o incluso de manera espontánea. En
esta primera etapa de la enfermedad, el daño puede revertirse, ya que el hueso y
el tejido conectivo que sostiene los dientes en su lugar todavía no han sido
afectados.
 Periodontitis: En esta etapa, el hueso y las fibras que sostienen los dientes en
su lugar sufren daños irreversibles. Se forma una bolsa debajo del borde de las
encías, donde quedan atrapados los alimentos y la placa. El tratamiento dental
adecuado y una atención en el hogar más cuidadosa, generalmente, ayudan a
prevenir daños mayores.
 Periodontitis avanzada: En esta etapa final de la enfermedad, se destruyen las
fibras y el hueso que sostiene los dientes, lo que hace que los dientes se
desplacen o se aflojen. La mordida puede verse afectada y, si no se realiza un
tratamiento adecuado, puede suceder que el dentista tenga que extraer los
dientes.

23. 6.5 CUIDADO Y CEPILLADO DE LOS DIENTES
¿Qué significa buena higiene bucal?
La buena higiene bucal proporciona una boca que luce y huele saludablemente.
Esto significa que:
 Sus dientes están limpios y no hay restos de alimentos
 Las encías presentan un color rosado y no duelen o sangran durante el cepillado
o la limpieza con hilo dental
 El mal aliento no es un problema constante
Si las encías duelen o sangran durante el cepillado o la limpieza con hilo dental,
o usted sufre de mal aliento persistente, visite a su dentista. Cualquiera de estas
infecciones indica un problema.
Su dentista o higienista lo ayudarán a desarrollar buenas técnicas de higiene
bucal y le enseñarán a detectar las áreas que demandan una atención especial
durante el cepillado y la limpieza con hilo dental.
¿Cómo se practica la buena higiene bucal?
Una de las cosas más importantes que usted puede hacer por sus dientes y
encías es mantener una buena higiene bucal. Los dientes sanos no sólo le dan
un buen aspecto a su persona y lo hacen sentirse bien, sino que le permiten
hablar y comer apropiadamente. La buena salud bucal es importante para su
bienestar general.
Los cuidados preventivos diarios, como el cepillado, uso de hilo dental y enjugue
bucal, evitan problemas posteriores, y son menos dolorosos y menos costosos
que los tratamientos por una infección que se ha dejado progresar.
En los intervalos entre las visitas regulares al dentista, hay pautas simples que
cada uno de nosotros puede seguir para reducir significativamente el desarrollo
de caries, las enfermedades de las encías y otros problemas dentales:
 Cepíllese en profundidad, use hilo dental y enjuague bucal por lo menos dos
veces al día.
 Ingiera una dieta equilibrada y reduzca las ingestas entre comidas
 Utilice productos dentales con flúor, inclusive la pasta de dientes
 Use enjuagues bucales fluorados si su dentista lo indica

24. Cepillado Correcto
Incline el cepillo a un ángulo de 45° contra el
borde de la encía y deslice el cepillo alejándose
de ese mismo borde y hacia adelante.
Cepille suavemente el exterior e interior y la
superficie de masticación de cada diente con
movimientos cortos hacia atrás.

25. Cepille suavemente la lengua para eliminar las
bacterias y refrescar el aliento.
COMO UTILIZAR EL HILO DENTAL
Utilice unos
45 cm (18")
de hilo dental,
dejando 3 ó 5
cm (1 ó 2")
para trabajar.
Siga
suavemente
las curvas de
sus dientes.
Asegúrese de
limpiar debajo
de la encía,
pero evite
golpear el hilo
contra la
misma.

26. NIÑOS AFECTADOS POR LACARIES
EN PERU:
Los niños peruanos de entre los 3 a 12 años de
edad tienen la tasa más alta de incidencia de
caries, alcanzando el 95.5%, en comparación con
otros países de América Latina.
“Se estima que 9 de cada 10 menores tienen
estos problemas y podrían llegar a la adultez
parcial o totalmente desdentados”, advirtió el
doctor Juan Vásquez Izquierdo, jefe del servicio
de odontoestomatología.
EN ESPAÑA:
Según informan las sociedades
odontopediátricas, en conclusión a la encuesta
sobre ‘Salud Bucodental en Preescolares en
España de 2007, el 26, 2 por ciento de los
niños menores de 4 años y, al menos, un 17
por ciento de los de 3 años, tienen caries.
EN EE.UU:
Más del 19% de los niños de 2-19 años tienen
caries sin tratar; un programa completo de
prevención dental para niños debería incluir
tratamientos con flúor, el cepillado dos veces al
día, la elección inteligente de alimentos y la
atención odontológica regular.
En reconocimiento del Mes de la Salud Dental
Nacional de los Niños, los CDC ponen de relieve
los datos sobre niños con caries no tratadas. Es
el momento ideal para saber si sus hijos se
realizaron exámenes dentales en los últimos 6
meses. Si no lo han hecho, programe una cita
para que se realicen un examen lo antes posible.
Los CDC están presentando nuevamente estos
datos y estadísticas para resaltar la importancia
de las caries no tratadas en niños.

27. 7.1 EN BOGOTA
Esta enfermedad presenta casos alarmantes en familias de escasos recursos. La
falta de información y educación en los padres y otros profesionales de la salud ha
sido el motivo para que los niños desarrollen daños bucales muy graves. Así lo
manifiesta la profesora Gloria Esperanza González, quien afirma que las caries
constituyen la enfermedad bucal más común en menores entre los 0 y 3
años. De hecho, 8 de cada 10 niños en Bogotá tienen este problema dental.
Esta es una problemática local y nacional. Según el Tercer Estudio Nacional Bucal
de Salud Oral, el 60,4% de niños preescolares presentó historia de caries y el
54,8% tiene caries activa en las primeras erupciones dentales.
Esta enfermedad en infancia temprana presentó casos alarmantes según este
reporte, principalmente en familias de escasos recursos. En Bogotá, por
ejemplo, la prevalencia llegó al 64% en estratos bajos, 33% en clase media y 2%
en estratos altos.
“La lactancia materna, el uso del biberón y la falta de higiene bucal son las
grandes causas de la caries a temprana edad, puesto que dejan que los niños
duerman y sigan sorbiendo”, afirma la odontóloga.
Los teteros con leche u otros líquidos azucarados (que se transforman en ácidos),
en conjunto con la flora normal de la boca, forman la biopelícula o placa bacteriana
que en contacto con los dientes recién salidos de inmaduros, diluye el esmalte y
comienza a destruirlos.

28. 6.1.1 EN COLEGIOS DE BOGOTA
La población escolar en su dentición permanente, es el grupo que presenta una
mayor mejoría en cuanto a extensión y severidad de caries dental. Esto puede
deberse a que este grupo ha sido considerado prioritario en salud oral y a él se
han dirigido los programas de prevención y atención; sin embargo, se observa con
preocupación el deterioro de los indicadores que se produce rápidamente en el
paso de la adolescencia a la edad adulta. Esto se puede evidenciar en el ENSAB
111, en cuanto a la cantidad de personas que presentan o han presentado la
enfermedad en la dentición permanente, mostrándose valores así: a los 7 años del
20%, a los 12 años del 72%, entre los 15 y 19 años del 90% y a los 35 años del
100%; con una severidad de COP-D que pasa en Bogotá de 3.1 a los 12 años a
6.0 a los 15-19 años, a 10.3 entre los 20-34 años, a 15.2 entre los 35-44 años y
finalmente a 20.5 en el grupo de mayores de 55 años. Se observa por lo tanto un
impacto moderado de los programas de educación y prevención en la población
joven, que hace que se trasladen los problemas de caries a edades superiores.
Este impacto moderado ha hecho que el patrón de la enfermedad haya cambiado
haciendo que su aparición y progresión sea más lenta sin lograr su completa
erradicación, aspectos que deben ser considerados en las políticas de salud
pública, en el diseño de programas de diagnóstico y prevención; puesto que no se
logra la detección oportuna y el manejo adecuado antes de la aparición de las
secuelas de la enfermedad y los estados de salud alcanzados en los niños no se
mantienen posteriormente, seguramente por no lograr crear en ellos actitudes y
prácticas positivas para la prevención de la enfermedad.

29. 7. ¿QUE ES LA PLACA Y EL SARRO DENTAL?
LA PLACA DENTAL: Es una película incolora, pegajosa compuesta por bacterias y
azúcares que se forma y adhiere constantemente sobre nuestros dientes. Es la
principal causa de las caries y de enfermedad de las encías y puede endurecerse
y convertirse en sarro si no se retira diariamente.
¿Cómo sé si tengo placa?
Todos tenemos placa porque las bacterias se forman constantemente en nuestra
boca. Para crecer y desarrollarse, las bacterias utilizan residuos provenientes de
nuestra dieta y saliva. La placa provoca caries cuando al producirse los ácidos,
éstos atacan a los dientes después de comer. Los ataques ácidos repetidos
destruyen el esmalte dental y originan caries. Además, si la placa no se elimina
correctamente irrita las encías alrededor de los dientes y da origen a una gingivitis
(encías sangrantes, inflamadas y enrojecidas), a enfermedades periodo tales
(enfermedad en los tejidos de soporte del diente) e incluso a pérdida de piezas
dentales.
¿Cómo prevenir la formación de placa?
Con los cuidados adecuados, es fácil prevenir la formación de placa. Es
importante respetar los siguientes cuidados:
Cepíllese cuidadosamente, por lo menos dos veces al día, para retirar la placa
adherida a la superficie de los dientes.
Use hilo dental diariamente para retirar la placa que se forma entre los dientes y
debajo del borde de las encías, donde el cepillo dental no llega.
Use enjuague bucal dos veces al día antes o después del cepillado.
Limite el consumo de almidones y azúcares, especialmente alimentos pegajosos.
Programe un calendario de visitas regulares al dentista para las limpiezas
profesionales y los exámenes odontológicos.
EL SARRO: El sarro, a veces denominado cálculo o tártaro dental, es la placa
bacteriana que se ha endurecido sobre sus dientes debido al depósito de
minerales sobre la placa bacteriana. También se puede formar en el borde de las
encías y debajo de ellas y puede irritar los tejidos gingivales. El sarro proporciona
a la placa una superficie más extensa donde crecer y más pegajosa donde

30. adherirse, lo cual deriva en afecciones más graves como caries y enfermedades
de las encías.
El sarro no sólo amenaza la salud de sus dientes y encías, sino que también
constituye un problema estético. Como es más poroso, absorbe las manchas con
facilidad. Por lo tanto si usted toma café o té, o fuma, es de especial importancia
que evite la formación de sarro.
¿Cómo sé si tengo sarro?
A diferencia de la placa que es una película incolora, el sarro es una formación de
minerales fácilmente visible si se localiza por encima de la línea de las encías. El
indicador de sarro más común es observar un color marrón o amarillento en los
dientes o encías. El único modo cierto de detectar la presencia de sarro y de
retirarlo es acudir a su dentista.
¿Cómo prevenir la formación de sarro?
Para reducir la formación de sarro y reducir la placa es importante cepillarse
correctamente, especialmente con una pasta de dientes para control de sarro, y
utilizar hilo dental.
Una vez que el sarro se ha depositado en sus dientes, sólo su dentista o higienista
podrán retirarlo. El proceso para retirar el sarro se denomina "raspado radicular".
Durante este procedimiento, el dentista o higienista utilizan instrumentos
especiales con los que retiran el sarro que se encuentra a la vista sobre los
dientes y el que se halla debajo de la línea de las encías.
El sarro constituye una amenaza para la buena
salud oral y es antiestético para su sonrisa

31. Una vez que se forma el sarro, solamente una
limpieza profesional podrá removerlo

32. 7.1 QUE CAUSA LA CARIES EN LOS DIENTES
LAS FASES DE LA DESTRUCCIÓN
Fase 1: La primera fase del desarrollo de la caries es indolora y los síntomas son
difíciles de percibir. La caries afecta al esmalte, una sustancia muy dura que
recubre los dientes. Si el dentista no la detecta en una revisión, la caries avanzará
sin que nos demos cuenta.
Fase 2: A continuación, la caries ataca a la dentina (o marfil), la sustancia de la
que está compuesta la mayor parte del diente. En esta fase, la caries ya es
dolorosa.
Fase 3: La caries no se detiene al destruir la dentina y puede alcanzar la pulpa
dentaria, que es donde se encuentran los vasos sanguíneos y los nervios del
diente. Esta infección provoca un dolor muy agudo.
Fase 4: Si no se toman medidas, la caries avanzará hasta alcanzar el tejido que
rodea al diente: los ligamentos peri dentales, el hueso y la encía. Llegado ese
punto se formará un absceso dental, que es mucho más doloroso que un dolor de
muelas habitual y que puede provocar el desprendimiento del diente.

33. 8. CREMA DENTAL QUE AYUDA A PREVENIR LA CARIES
Cremas dentales fluoradas para prevenir caries dentales en niños y adolescentes
Los niños que se cepillan los dientes, por lo menos una vez al día con una crema
dental fluorada, tendrán menos caries dental. El diente cariado (caries dental) es
doloroso, su tratamiento es costoso y a veces puede traer aparejado un daño
grave en los dientes. El fluoruro es un mineral que previene la caries dental. La
revisión de los ensayos encontró que los niños de cinco a 16 años que utilizaron
una crema dental fluorada tuvieron menor cantidad de dientes permanentes
cariados, perdidos y obturados, después de tres años (independientemente de si
el agua que bebían estaba fluorada).El uso dos veces por día aumenta el
beneficio. No se llegó a la conclusión acerca del riesgo de que el uso de cremas
dentales fluoradas pueda causar dientes manchados (fluorosis), un efecto de la
exposición en exceso al fluoruro cuando los niños son pequeños (hasta los seis
años).
Comparación entre pastas dentales fluoradas de diferentes concentraciones
para prevenir la caries dental en niños y adolescentes
Muchos niños presentan caries dentales que causan dolor y pueden llevar a la
extracción de uno o varios dientes. Aunque los dientes no se extraigan, la caries
dental puede causar molestias, su tratamiento puede ser costoso y puede hacer
que los niños y sus cuidadores tengan que restar tiempo a la escuela y el trabajo.
Otra revisión Cochrane demostró que las pastas dentales fluoradas reducen la
caries dental, alrededor de un 24% en promedio, en comparación con una pasta
dental no fluorada. Esta revisión compara pastas dentales con diferentes
cantidades de flúor. Esta revisión incluye 79 ensayos con un total de 73 000 niños.
Tal como se espera, el uso de una pasta dental que contiene más flúor se asocia
en general con menos caries. Las pastas dentales que contienen al menos 1000
partes por millón (ppm) de flúor son eficaces para prevenir la caries dental en los
niños, lo que apoya el nivel estándar internacional recomendado en la actualidad.
Aunque ninguno de los ensayos incluidos en la revisión consideró la fluorosis o el
moteado de los dientes de los niños, la fluorosis puede ser un resultado no
deseado del uso de pasta dental fluorada en los niños pequeños y también se ha
publicado una revisión Cochrane sobre este tema. El posible riesgo de fluorosis
debe consultarse con el odontólogo, que puede recomendar el uso de una pasta
dental que contenga menos de 1000 ppm de flúor.

34. 9. CLASIFICACION DE LA CARIES
Black formulo sobre su clasificación sobre la base de etiología y el tratamiento de
la caries es universalmente aceptada para ubicarse en los distintos tipos de
lesiones de acuerdo con su ubicación en los arcos dentales y en la cara del diente
en la cual se asienta la lesión; las clasificaciones son de la siguiente forma:
10.1. Clase I: cavidades de puntos y fisuras de las caras oclusales de molares y
premolares, en caras vestibulares igual o palatinas molares y en el cíngulo de
incisivos y caninos se realizan en caries asentadas en estos sitios.
10.2. Clase II: cavidades en las caras proximales, mesiales y distales de molares
y premolares.
10.3. Clase III: cavidades en las caras de incisivos y molares y caninos que no
afectan el ángulo incisal.
10.4. Clase IV: cavidades en las caras proximales de incisivos y caninos que
afecten el ángulo incisal.
10.5. Clase V: cavidades ubicadas en el tercio gingival por vestibular, palatino o
lingual de todos los dientes.

35. 10.6 fisuras y aberturas
Este tipo de caries generalmente afectan a los niños que rondan los diez años, no
dañan los dientes de leche, si no que los permanentes. Se caracterizan por ser
muy veloces. Normalmente atacan los dientes molares, sobre la superficie
superior.
10.7. Áreas lisas
Suelen surgir entre los veinte y treinta años de edad. Son mucho más lentas que
las caries anteriores. Además son totalmente reversibles y evitables.
10.8. En el esmalte
También resultan de un lento desarrollo, sin embargo, pueden alcanzar otra capa
del diente, la llamada dentina. Esta parte del diente es mucho más delicada y
menos fuerte.
10.9. En la raíz
Estas caries afectan los tejidos que recubren la raíz del diente, quedando de esta
manera expuesta. Las personas que más sufren esta clase de caries son las
mayores aunque se encuentran casos de gente más joven. Son causadas por la
incapacidad de lavar la zona de la raíz y por dietas que contienen altos niveles de
azúcar.

36. 10.TEJIDOS DENTALES
Los dientes están formados por tejido que distintamente entre si se
disponen en forma armónica para cumplir los objetivos de sus funciones.
Ellos son un tejido blando, la pulpa de tres tejidos duros: El esmalte, la
dentina y el cemento dentario. El esmalte: Es el tejido más duro y altamente
mineralizado del organismo, es pues aparentemente un estructura simple
sado que posee cristales llamado hidrociapatita y sustracciónorgánicas
proteicas. El esmalte puede presentar fallas estructurales conocidas como
séricos o fisuras del esmalte y como laminillas del esmalte, al suceder esto
se forma a lo que llamamos dientes multicuspides ya que sus lóbulos no se
han forrado completamente. El esmalte está ubicado sobre la dentina
coronaria y constituye la parte visible del diente, por ende lleva la
responsabilidad de la estética y su resistencia a los impactos físicos.
La dentina: El que ocupa mayor volumen entre los tres es la dentina, que se
ubica tanto en la corona como en la raíz. La dentina y la pulpa se forman a
partir de la papila dentaria. La dentina es la encargada de dar el color al
diente. Según el periodo y tipo de formación se distingue la dentina
primaria, la dentina secundaria y la dentina terciaria. La dentina primaria es
la que se forma hasta que se alcanza la longitud total del diente según
autores o hasta que el diente entra en oclusión según otros, la dentina
secundaria es la que se forma durante toda la vida, y la dentina terciaria es
aquella que se forma como respuesta a estímulos patológicos.
Pulpa dentaria: Es un tejido conectivo compuesto por una matriz que
contiene fibras colágenas de tipos I y III dispuestas irregularmente. Es la
encargada de llevar en su interior a los casos sanguíneos, dándole así
irrigación e inervación al diente y así mismo es el responsable de la
sensibilidad dentaria. El contenido fibroso de la pulpa se incrementa con la
edad y forma hacer más gruesos. El cemento: El cemento cubre la raíz
dentaria, de color amarillo. Es un tejido duro que no posee irrigación ni
inervación pero esta mineralizado, sirve como medio de unión entre la fibras
del ligamento periodontal a la raíz de este modo sujetando al diente en su
Alveolo.

37. 11.FACTORES DE RIESGO
Factoresrelacionadosconel riesgo acaries dental
Vinculados a actividad previa de caries dental:
Experiencia anterior de caries: Generalmente las personas muy afectadas por
caries tienen mayor probabilidad a seguir desarrollando caries, igualmente
los niños y adolescentes con antecedentes de caries en dentición temporal.
Grado de severidad de las caries: Mientras mayor sea la severidad de las caries,
mayor será la probabilidad de que la actividad de caries persista. Las personas
con caries en superficies lisas tienen mayor propensión a caries dental.
Presencia de caries activa: Constituyen nichos ecológicos que crean condiciones
para el mantenimiento de altos grados de infección por microorganismos
criogénicos y su transmisión intrabucal y familiar.
Presencia de áreas desmineralizadas o hipo mineralizadas. La mayor
permeabilidad favorece la difusión de ácidos y el progreso a la cavitación.
Vinculados a la estructura del esmalte dental:
Anomalías del esmalte, opacidades y/o hipoplasias: facilitan la colonización del
Estreptococo.Mutans, su prevalencia eleva el riesgo a caries.
Fosas y fisuras retentivas y formas dentarias atípicas retentivas: facilitan la
retención de microorganismos, restos de nutrientes y dificultan su remoción,
promoviendo desmineralización y el progreso de las caries dentales.
Relacionados con la saliva:
Baja capacidad buffer salival: la baja capacidad salival para detener la caída
del pH y restablecerlo, incrementa la posibilidad de desmineralización.
Flujo salival escaso (xerostomía): las funciones protectoras de la saliva resultan
afectadas al disminuir el flujo salival, promoviendo la desmineralización y
elevación del número de microorganismos cario génico; ello incrementa el riesgo a
caries.
Viscosidad salival: La saliva viscosa es menos efectiva en el despeje
de carbohidratos, favoreciendo la desmineralización.

38. 13. CARIES CORONAL
La caries es un proceso infeccioso en el que varios microorganismos de la placa
dentobacteriana comoStreptococcus mutans y Lactobacillus acidofilus producen
ácidos que atacan principalmente el componente inorgánico del esmalte dental y
provocan su desmineralización. De no ser revertido este fenómeno a través de la
remineralización, propicia la pérdida de sustancia dentaria, que trae consigo
formación de cavidades en los dientes.
Regularmente el proceso de la caries se inicia en el esmalte de la corona de los
dientes y cuando existe migración gingival el proceso carioso puede establecerse
también en la porción radicular e invadir el cemento dentario y, posteriormente, la
dentina radicular. La caries se define como un padecimiento multifactorial, en el
que para iniciar el proceso de la enfermedad se establece la intervención
simultánea de tres grupos de factores: microbianos, del sustrato y elementos
propios del sujeto afectado.
14. CARIES RADICULAR
La caries es una enfermedad dentaria primaria, sin embargo, la radicular es
secundaria a la exposición bucal del cemento por retracción gingival fisiológica,
senil o por enfermedad periodontal. La caries radicular es la más frecuente en los
ancianos y será un reto muy grande en el futuro tanto para los pacientes como
para los odontólogos. Hay grandes evidencias de que la caries impacta la salud
endocrina, cardiovascular y pulmonar, particularmente en personas frágiles.
15. CUADRO CLINICO
 Dolor en los dientes (odontalgia) que muchas veces se inicia comiendo algo
dulce, muy caliente, o muy frío.
 Sabor bucal desagradable y halitosis (mal aliento).
 En algunos casos se puede complicar y producir un flemón dental.

39. 16. TRATAMIENTO
El tratamiento de la caries como enfermedad infecciosa constara de dos partes
fundamentales. La primera consiste en la eliminación del agente infeccioso y
tejidos dentales afectados. La segunda parte consiste en la restauración o
rehabilitación de diente.
17. CARIOLOGIA
Cariología es la disciplina que estudia las caries dentales, y comprende el
estudio del diagnóstico, etiología, prevención y tratamiento de las mismas.
Hoy en día es posible estudiar cariología como especialidad odontológica
en Buenos Aires, Argentina y, en las naciones escandinavas, como
Finlandia y Suecia, es posible incluso hacer posgrados, como maestría o
doctorado.

40. 18. ESTADO DE ARTE
18.1. MENTEFACTO:
P.U.M
.S
PROYECTO
PARA
NIÑOS DE
GRADOS
DESDE
PREESCOLA
R HASTA
CUARTO DE
PRIMARIA
DILE NO
A LA
CARIES
PREVEN
CION DE
CARIES
VIDEOS DE LAS
CONCECUENCIAS
POR NO CEPILLAR
LOS DIENTES
CAMPAÑAS
DE CÓMO
CEPILLAR MIS
DIENTES
POR UNA
MEJOR
SONRISA

41. 18.2. MAPA CONCEPTUAL:
POR UNA MEJOR
SALUD
(P.U.M.S)
¿QUE
ES?
¿PARA
QUE?
EL NOMBRE DE
UN PROYECTO
PARA
DESARROLLAR
EN EL COLEGIO
VENECIA
ENSEÑAR MIS
CONOCIMIENT
OS Y
AYUDARLES A
LOS NIÑOS
SOBRE LA
ENFERMEDAD
DE LA CARIES
¿DE QUE
SE TRATA?
PREVEN
IR LA
CARIES
¿POR
MEDIO DE
QUE?
• Campañas
informativas
• Videos
• Campañas de
cómo cepillar
mis dientes
Con el
fin de
Prestar una
ayuda para
aquellos
niñosque no
creen que
esta
enfermedad
trae
consecuenci
as

42. 18.3. MATRIZ DOFA:
FORTALEZAS DEBILIDADES
OPORTUNIDADES AMENAZAS

43. 19. MARCO LEGAL
La atención dental afecta la salud total: La caries dental puede causar
infecciones graves y dolor.
• Ésta es la enfermedad crónica más común en los niños pequeños.
• La caries dental puede causar problemas al comer, dormir y aprender. Es una
causa común por la que los niños faltan a la escuela.
• Incluso los dientes de leche son muy importantes. Éstos ayudan a los bebés a
masticar, a sonreír y a hablar, y retienen los espacios para los dientes
permanentes.
Actualmente se cubren algunos servicios de atención dental preventiva:
Pregunte si su plan de salud brinda atención preventiva sin costo alguno. Ésta
incluye:
• Fluoruro: El fluoruro ayuda a prevenir las caries. Si el agua de su llave no
contiene fluoruro, el doctor de su hijo puede darle suplementos de fluoruro.
• Valoración del riesgo de la salud oral: El doctor de su hijo debe examinar su
salud oral como parte de los exámenes médicos de rutina para bebés y niños.
Muchos más servicios de atención dental se cubrirán en el 2014:
A partir del 2014, más planes de salud ofrecerán atención dental como un
beneficio esencial de la atención médica para los niños y adolescentes hasta los
19 años de edad.La atención dental básica incluye servicios para prevenir y tratar
las caries dentales y otros problemas. En la mayoría de los planes, usted tendrá
que pagar una parte del costo por los servicios. La atención dental básica incluye
servicios como:
• Exámenes y limpiezas dentales 2 veces al año
• Selladores para proteger las muelas permanentes
• Radiografías para diagnosticar problemas
• Empastes para los dientes picados

44. • Coronas, puentes y curación del nervio del diente
• Extracciones (sacar diente dañado)
20. ENTREVISTA A PERSONA ESPECIALIZADA EN EL TEMA ORAL:
SEGÚN SU CONOCIMIENTO RESPONDA:
1. ¿Cuáles considera que son las enfermedades que afectan a los niños de
los colegios?
2. Considera usted que la caries es una enfermedad que ataca a muchos
niños en los colegios de Bogotá?
3. De estas dos enfermedades ¿cuál cree usted que es un tema importante
para enseñarle a los niños (la caries y las enfermedades respiratorias)?
4. ¿Cree usted que realizar campañas de cómo se deben cepillar los dientes
ayude a muchos niños de la institución?
5. ¿Es una buena idea mostrar videos impactantes de cómo se deterioran los
dientes si no los cuidamos?
6. Para realizar campañas informativas para los niños de preescolar ¿cuál
sería el mejor material?
7. ¿Qué consejo o que opinión podría darme con respecto a mi proyecto?
8. ¿Piensa usted que para los profesores de los cursos de primaria les importe
mis campañas?
9. ¿Considera mejor que mi proyecto lo desarrolle en la hora del descanso
para no incomodar a los maestros?
10.¿Usted sabe o conoce algo sobre la caries o que puede agregar a mi
proyecto?

45. 21. IMAGEN DE MI PROYECTO:
P.U.M.S
POR UNA MEJOR SALUD
EMPRENDIMIE
NTO
NIÑEZ
SANA

46. 22. LOGOTIPO:

47. 23. INFOGRAFIA:

48. 24. MATERIALES PARA UTILIZAR EN MI PROYECTO Y MEDIOS
COLABORATIVOS:
 Videos de cómo se deben cepillar los dientes.
 Materiales para exponer
 Imaginación y creatividad en 3D para que los niños aprendan.
 Boca hecha por mí con un cepillo dental para ver si aprendieron.
 Actividades dinámicas.
 Juegos con preguntas para saber si en realidad aprendieron.

49. CRONOGRAMA
ACTIVIDADES AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE
S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4 S1 S2 S3 S4
*organización de
materiales y objetivos
terminados.
X
*preparación de
actividades.
X
*petición a los
maestros para el
permiso en su hora de
clase.
X
*Selección de cursos. X
*realizar mi campaña
en los cursos
seleccionados de
preescolar.
X
*realizar mi campaña
para cursos de
primero, segundo y
tercero de primaria.
X X
*tener evidencias de
mi proyecto y una
entrevista hecha a una
especialista.
X
BIBLIOGRAFIA
Todo fue sacado de internet
https://www.google.com.co/?gfe_rd=cr&ei=ymSQU8zUFq6Bsge9oIDQBA&gws_rd
=ssl
La información sobre la caries fue extraída de la página de oral B
http://www.oralb.com.co/colombia/topics/El_adecuado_cuidado_dental_previene.a
spx?gclid=CMjL-PXh4r4CFeKXOgodWh4AnQ

50. El cuidado y cepillado de los dientes fue sacado de la página de Colgate
http://www.colgate.com.co/app/CP/CO/OC/Information/Interactive-Guides/Guide-
to-
Brushing.cvsp?cid=CO_Gs_OC_amb_360_360CepillarDientes_art_cepillado_02