1. PROGRAMA DE TRABAJO PARA 2011

2. FEBRERO
LANZAMIENTO DEL PROGRAMA DE CAPACITACION 2011

3. MARZO
Curso a distancia
SUSTENTABILIDAD EN LA PRODUCCION LECHERA
FEPALE - CAMPOVIVO
Ciclo de capacitación a distancia
GESTION DE LA PRODUCCION LECHERA CON USO DE EXCEL
Administración de la finca, Nutrición, Control Lechero
FEPALE - GESTAMBO

4. ABRIL
Seminario Internacional
LA CALIDAD EN LA PRODUCCION LECHERA
En el marco de la reunión del Consejo Directivo de FEPALE
ECUADOR

5. MAYO
Taller Internacional
LABORATORIOS LACTEOS
CUBA
Programa internacional de capacitación en
TECNOLOGIA E INDUSTRIALIZACION DE LA LECHE
Modalidad a distancia (e learning)
FEPALE – REDLECHE
AULA DE PRODUCTOS LACTEOS
UNIVERSIDAD DE COSTA RICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
LABORATORIO TECNOLOGICO DEL URUGUAY

6. JUNIO
Ciclo de conferencias por internet
TECNOLOGIA DE ELABORACION DE QUESOS
FEPALE – CHR - HANSEN

7. JULIO
Curso Internacional
APLICACIÓN DEL SISTEMA HACCP EN LA INDUSTRIA LACTEA
FEPALE - QUALITY
PARAGUAY
Curso a distancia
PRODUCCION DE LECHE DE OVEJA Y CABRA
FEPALE - APL

8. AGOSTO
11º Curso Internacional
PRODUCCION DE LECHE EN EL TROPICO
FEPALE – EMBRAPA
BRASIL
Curso Internacional
TECNOLOGIA DE ELABORACION DE LECHES FERMENTADAS
FEPALE – UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
COLOMBIA

9. SETIEMBRE
Curso Internacional
TECNOLOGIA DE ELABORACION DE DULCE DE LECHE
FEPALE – LATU
URUGUAY

10. OCTUBRE
Seminario Internacional
TRAZABILIDAD EN LA PRODUCCION LECHERA
FEPALE – ICAR
ARGENTINA

11. NOVIEMBRE
Seminario Internacional
A DEFINIR
En el marco de la reunión de la Asamblea General Anual de FEPALE
URUGUAY
Curso presencial en Costa Rica
A DEFINIR
FEPALE - Universidad de Costa Rica

12. VARIOS
ISRAEL
GIRA DE DIRECTIVO
CURSO PARA TECNICOS EN ISRAEL
CURSO EN URUGUAY
PROYECTOS
COOPERACION GALLEGA
COOPERACION ESPAÑOLA – encuentro de centros de capacitación lechera
COOPERACION EUROPEA
OTRAS POSIBLE CONTRAPARTES
CIAD
REHAGRO
ITEPA
VIÇOSA
LA MOLINA

13. VARIOS
OTROS TEMAS:
BIENESTAR ANIMAL
MEDIO AMBIENTE
OTROS CONTACTOS ESTABLECIDOS:
CAC
OIE
CEPAL

14. METAS A CUMPLIR
- INNOVACION
-TEMATICAS
-MODALIDADES
-CONTRAPARTES
-AUTOFINACIACION
-AUMENTO DE USUARIOS
-NUEVA PLATAFORMA