Este documento presenta dos recetas sencillas de aperitivos que incluyen atún: 1) Tostada de queso fresco, atún y tomate, que se prepara untando queso fresco y rodajas de tomate sobre pan tostado y agregando atún escurrido; y 2) Ensalada de pasta con atún, zanahorias y cherrys, que involucra cocinar pasta y mezclarla con atún, rodajas de zanahoria y mitades de tomate cherry.

1. Aperitivos
sencillos
Tu nombre

2. Recetas

3. Tostada de
Queso Fresco,
Atún y Tomate.
10 minutos • 1-2 personas
Ingredientes
● Un tomate.
● Dos cucharadas de queso fresco.
● Una lata pequeña de atún en conserva.
● Dos rebanadas de pan rústico.
Preparación
1. Pon el pan a tostar.
2. Una vez tostado, coloca varias rodajas
de tomate en cada rebanada.
3. Añade queso fresco sobre las rebanas
de tomate y termina colocando el atun
previamente escurrido.
4. Puedes echar un poco de aceite y
pimienta negra a la tostada.

5. Ensalada de Pasta
con Atún,
Zanahorias y
Cherrys.
20 minutos • 1-2 personas

6. Ensalada de Pasta con Atún, Zanahorias y
Cherrys.
Ingredientes
● Ocho tomates cherry.
● Dos zanahorias.
● 180 g de pasta.
● Una pizca de sal.
● Dos latas pequeñas de
atún en conserva.
Preparación
1. En una olla con agua y una pizca
de sal, cocina la pasta el tiempo
que indica las instrucciones de su
envase. Una vez lista, escurrirla y
deja que se enfríe un poco.
2. Pela las zanahorias y córtalas en
rodajas finas. Lava los tomates
cherry y córtalos en mitades.
Escurre el atún de sus latas
3. En una ensaladera mezcla todos los
ingredientes: la pasta, el atún, las
zanahorias y los tomates. Revuelve y
aliñar a tu gusto