LAVOISIER

1. Pesando el gas - Pesando el aire
PRÁCTICA: La conservación de la materia.
Pesando el gas - Pesando el aire
PRÁCTICA: La conservación de la materia.
Según la ley de conservación de la materia, en una reacción química, la
materia no se crea ni se destruye sino que se transforma. Aunque las
sustancias (compuestas por materia) reaccionen y formen nuevas
sustancias, su cantidad no varía, siempre será la misma.
MATERIAL
- Dos botellas de plástico (1 de
500ml y 1 de 1000ml)
- 3 globos
- 3 ligas
- Una balanza
- 200ml de Vinagre
- Bicarbonato de sodio
- 2 cucharas
- Toallitas húmedas
- 1 embudo
-
PROCEDIMIENTO
1. Pesar cada uno de los materiales (globo, 3 cucharadas de bicarbonato,
100ml de vinagre, liga, botella)
2. Después lo que tenemos que hacer es llenar la botella 150ml de vinagre.
3. Luego, en un globo sin aire se coloca una cucharada grande de
bicarbonato de sodio (con ayuda del embudo) y se ata con la liga la boca
del globo con el pico de la botella, con cuidado de que el contenido no
caiga dentro.
4. Llevamos todo a la balanza y lo pesamos.
5. Después levantamos el globo de modo tal que el bicarbonato caiga
ahora sí dentro y esperamos a que se junte con el vinagre y haga
efervescencia. Pesamos de nuevo y comparamos con el peso anterior.
Se lleva a cabo una reacción de desplazamiento o sustitución con dióxido de carbono
como producto, lo que produce la efervescencia.
La ecuación de la reacción química ocurrida es la siguiente:

2. CH3COOH + NaHCO3 CH3COONa + CO2 ↑ + H2O
Ácido acético Bicarbonato de Sodio Acetato de sodio Dióxido de Carbono Agua
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CONSERVACIÓN DE LA MATERIA