1. ANA MARÍA DELGADO. PROYECTO: ONCE UPON A TIME...A MAGIC COOK
Título Once upon a time... a magic cook.
Tema Comida saludable Ciencias Naturales
Edad 5-7 Asignaturas Ciencias Sociales
Duración Septiembre- Junio Inglés
Competencias básicas
Lengua materna Aprender a aprender
X Idiomas Sociales y cívicas
X Matemáticas,científicas,tecnológicas Iniciativay emprendimiento
X Digitales X Expresión cultural
Objetivos y productos finales esperados
Con este proyecto se pretende:
Reducir los niveles de obesidad infantil mejorando los hábitos de
alimentación.
Potenciar el uso del inglés entre los discentes.
Favorecer la adquisición de las competencias clave entre los niños y niñas.
Iniciarse en la utilización de las tecnologías de la información y la
comunicación.
Objetivos generales del proyecto (Currículo Castilla La Mancha):
Desarrollar hábitos de trabajo individual y de equipo, de esfuerzo y de
responsabilidad en el estudio, así como actitudes de confianza en sí mismo,
sentido crítico, iniciativa personal, curiosidad, interés y creatividad en el
aprendizaje, y espíritu emprendedor. (Productos 1, 2,3,4,5,6 y 7)
Adquirir en una lengua extranjera, al menos, la competencia comunicativa
básica que les permita expresar y comprender mensajes sencillos y
desenvolverse en situaciones cotidianas. (Productos 1,2,3,4,5,6 y 7)
Iniciarse en la utilización, para el aprendizaje, de las tecnologías de
información y la comunicación, desarrollando un espíritu crítico ante los
mensajes que reciben y elaboran. (Productos 1,3,4,5 y 6)
Utilizar diferentes representaciones y expresiones artísticas e iniciarse en la
construcción de propuestas visuales y audiovisuales. (Productos 1,2,3,4,5 y 6)
Productos:
Producto 1: Presentaciones virtuales individuales.
Producto 2: Dossier (documentos escritos sobre los debates con los niños de
los países socios sobre salud, importancia de la comida saludable, recetas,
intervención en la realidad que les rodea, tipos de alimentación, etc.)
Producto 3: Videos con entrevistas a expertos en la materia.
Producto 4: Creación de una pirámide nutricional saludable con materiales
de reciclaje (fotos en la plataforma).
Producto 5: Elaboración de un libro de recetas digital.
Producto 6: Vídeos elaborando algunas de las recetas saludables.
Producto 7: Olimpiadas gastronómicas.
2. ANA MARÍA DELGADO. PROYECTO: ONCE UPON A TIME...A MAGIC COOK
Metodologías y procesos de trabajo
Las orientaciones metodológicas, didácticas y organizativas que se desarrollarán
serán las siguientes:
Se partirá de una planificación rigurosa de lo que pretendemos conseguir de
nuestro alumnado, teniendo claro cuáles son los objetivos, qué recursos son
necesarios, qué métodos didácticos son los más adecuados y cómo se evalúa
el aprendizaje.
La metodología estará adecuada a las características de nuestros alumnos
para propiciar un aprendizaje competencial.
Seguiremos un enfoque metodológico basado en la acción tomando como
base el Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas y utilizando
técnicas como TPR (Total Physical Response) para garantizar que el alumno
sea capaz de utilizar la lengua con fines comunicativos en contextos reales.
Se entenderá el aprendizaje como un entrenamiento en y para el uso activo
de la lengua extranjera en la comunicación.
La metodología aplicada en el proyecto contribuirá a que nuestros alumnos
adquieran las diversas competencias implicadas en la comunicación:
estrategias, socioculturales, funcionales y lingüísticas (sintáctico-discursivas,
léxicas, fonético-fonológicas y ortográficas).
Los contextos de actuación serán adecuados y adaptados a los niños para
facilitar así la comprensión y producción de textos orales y escritos.
El docente asumirá el rol de orientador, promotor y facilitador del desarrollo
competencial del alumno, considerando la diversidad y el respeto por los
distintos ritmos y estilos de aprendizaje, mediante prácticas de trabajo
individual y cooperativo.
Se crearán grupos mixtos en el proyecto para facilitar la motivación, la
comunicación con todos los países miembros, el desarrollo de las
competencias y la cooperación.
El docente utilizará procedimientos de evaluación variados (observación
sistemática, pruebas orales y escritas, interés del alumnado, esfuerzo,
trabajos del proyecto, productos finales.) para facilitar la evaluación del
alumnado, la autoevaluación y la coevaluación como parte integral del
proceso de enseñanza- aprendizaje y como una herramienta esencial para
mejorar la calidad de la educación.
Actividades principales y tipos de herramientas previstas
Fase 1. MOTIVACIÓN: El tema del proyecto es elegido por mis alumnos. Los
conocimientos que ya poseen sobre los tipos de alimentos y su experiencias en casa
servirán como fuente de información complementaria al trabajo de investigación
que llevarán a cabo. (Tipo de actividad "nacional e internacional": Debate)
Fase 2. PRESENTACIÓN: Se llevará a cabo la presentación de los alumnos en la
plataforma utilizando ambos idiomas y usando diferentes herramientas digitales.
(Tipo de actividad "nacional e internacional": presentación utilizando Powtoon,
youtube, etc.)
Fase 3. PROCESO DE ANÁLISIS: Identificación y explicitación de las diferentes
3. ANA MARÍA DELGADO. PROYECTO: ONCE UPON A TIME...A MAGIC COOK
cuestiones que plantea el conocimiento sobre los tipos de alimentación, comida
saludable, recetas, etc. y la intervención del alumnado en la realidad. (Tipo de
actividad "nacional e internacional": Debate y creación de dossier utilizando posible
videoconferencia y slideshare)
Fase 4. IDENTIFICACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS: Los alumnos realizarán
aportaciones sobre los instrumentos conceptuales y metodológicos que nos
ayudarán en nuestra investigación. (Tipo de actividad individual: Debate y completar
dossier)
Fase 5. USO DEL SABER DISCIPLINAR: En esta fase los alumnos desarrollarán las
actividades generales del proyecto.
Nacional e internacional: Entrevistas a expertos en la materia (uso de tablets
y youtube).
Nacional: Creación de una pirámide nutricional saludable (uso de materiales
de reciclaje).
Grupos mixtos- nacional e internacional: Elaboración de un libro de recetas
digital (uso de pinterest y prezi) y vídeos con nuestros pequeños cocineros
(uso de ingredientes reales y horno).
Olimpiadas gastronómicas: Concurso en el que los alumnos por grupos
elaborarán recetas con los ingredientes concretos que la maestra les
entregue y basados en los países socios del proyecto.
Evaluación, seguimiento y difusión
Fase 6. VISIÓN GLOBAL Y EVALUACIÓN: Finalización del dossier con todo el trabajo
realizado para favorecer la revisión y evaluación global del proyecto, fichas de
autoevaluación y coevaluación.
Fase 7. DIFUSIÓN DEL PROYECTO:
o Canal de televisión del colegio.
o Web del centro.
o Blog de la clase: clasedeanita.blogspot.com.es
o Facebook, twitter.
o Televisión de la localidad.