Este documento describe la estructura organizativa de Italviajes C.A., una agencia de viajes en Venezuela. La estructura es centralizada con diferentes niveles jerárquicos que van desde la dirección general hasta los departamentos productivos. Es una estructura de línea y staff que combina relaciones de autoridad directa con unidades de apoyo. Italviajes opera como una agencia mayorista que elabora y ofrece paquetes de viajes completos.

1. República bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria
Universidad Politécnica Territorial Andrés Eloy Blanco
Alumna: Angie Marcano.
C.I: 28.498.049
Seccion:2103

2. QUE ES ESTRUCTURA ORGANIZATIVA
Es un sistema utilizado para definir una jerarquía dentro de una organización.
Identifica cada puesto, su función y dónde se reporta dentro de la organización. Esta
estructura se desarrolla para establecer cómo opera una organización y ayudar a lograr las
metas para permitir un crecimiento futuro. La estructura se ilustra utilizando una tabla
organizacional.
Para Tamames 1975: “La estructura es la caracterización de un todo por las relaciones
mutuas que implican la distribución y el orden de sus partes”. Y por otra parte para Kast
& Rosenzweig (1974), definen a la estructura como: “el patrón establecido de relaciones
entre los componentes o partes de la organización. No obstante, la estructura de un sistema
social no es visible de la misma manera que en un sistema biológico o mecánico. No
puede ser vista, pero se infiere de las operaciones reales y el comportamiento de la
empresa”.
IMPORTANCIA: Su utilidad permite a los empleados centrarse en el logro de los
objetivos y en su trabajo empresarial. De esta manera, todas las áreas de la empresa,
apuntan y crecen en la misma dirección.
Una estructura organizativa bien diseñada aclara la cadena de mando. Esto les da a los
empleados una mayor sensación de seguridad sobre cómo funciona la organización.
Como resultado, las personas que se integran a la empresa estarán mejor orientados en
sus tareas y compromisos.

3. CARACTERISTICAS:
La estructura de una organización, es la conformación de la empresa en sí. Requiere
coordinación y el establecimiento de protocolos estandarizados por departamentos, pero
con una estrategia y objetivos comunes bien definidos.
La estructura organizacional puede ser
• Centralizadas: donde existen unos directivos y cabezas visibles con una
jerarquía superior al resto de empleados.
• Descentralizada: estos directivos delegan las responsabilidades en
niveles inferiores.
TIPOS ORGANIGRAMAS:
Se destaca que con el paso del tiempo apareciendo más tipos de estructuras por la
creación de tantas empresas, donde renovar siempre se hace imprescindible, por lo que
cada una cuenta con diferentes necesidades.
Se destacan a continuación los tipos de estructura mas comunes:
• Funcional: Una de las estructuras mas comunes; donde las empresas optan
por una estructura que depende de las funciones que hay en la misma. Es
decir, se divide en distintos departamentos y cada uno realiza su
función. Existe un presidente o CEO directivos y los diferentes
departamentos: ventas, recursos humanos, desarrollo, marketing entre
otros.

4. • Divisional: Se divide según marcas o según zona geográfica. Y a su
vez, cada zona o marca se divide en una empresa funcional. El beneficio de
esta organización es que, por ejemplo, en una empresa multinacional, la
sucursal en Sudamérica tendrá un funcionamiento distinto que en Europa.
• Matricial: Es una combinación de la estructura funcional y la divisional,
por lo que cuenta con dos tipos de estructuras de manera simultánea.
 Los empleados tienen dos jefes.
 El jefe de funciones o de la división.
Y otro que es el de la estructura horizontal, que combina a personal de distintas
divisiones para formar un equipo.
• En línea y staff: Es aquella en la que se combinan las relaciones de autoridad
directa, propias de la estructura lineal, con relaciones de consulta y
asesoramiento (staffs). El staff está formado por personas o departamentos que
no mandan directamente sobre quienes forman la línea, sino que esencialmente
les asesoran, y en todo caso realizan determinadas funciones especializadas.

5. • Lineal: las decisiones se centran en una sola persona, que es la que toma
decisiones y tiene la responsabilidad de llevar el mando. Asigna y distribuye el
trabajo a los empleados, y estos reportan a un solo jefe. Es un modelo claro y
sencillo, útil en pequeñas empresas. Pero a la vez puede resultar muy rígido.
Estos tipos de estructura organizacional son solo algunos de los muchos tipos que
puede haber.
ALGUNAS MODALIDADES:
• Plana u horizontal: es una estructura organizativa con pocos o ningún nivel
de intervención de gestión entre empleados y directivos.
Generalmente este tipo de estructura se puede apreciar en empresas de recién
formación y/o en pymes en crecimiento.

6. • Por equipo: es un sistema que ayuda a las organizaciones a que su personal
tenga en mente el mismo objetivo, a que colaboren entre si como un verdadero
grupo, donde todos tienen el mismo valor y las mismas oportunidades.
• Estructuras con enfoque virtual: Son formas organizativas nuevas, que
resultan de: primero, reemplazar las interacciones cara a cara con
interacciones remotas, soportadas por comunicaciones electrónicas y
segundo, proveer acceso en tiempo real a toda la información de la
empresa para todos los trabajadores.

7. NIVELES JERARQUICOS DE UN ORGANIGRAMA:
Una estructura jerárquica alta (burocrática) es una estructura organizacional donde hay
menos y menos personas en cada nivel más alto.
• cada nivel de jerarquía hace referencia a una clasificación y esta asociada con
un grado de autoridad y responsabilidad.
• Es un sistema de clasificación de los puestos laborales.
En el siguiente gráfico puedes observar la pirámide con cada nivel jerárquico de
autoridad:
ESTRUCTURAS JERÁRQUICAS MÁS HABITUALES EN UN
ORGANIGRAMA SON:
• Estructura Jerárquica Plana: Tiene amplio alcance de control con muchas
personas bajo el control de un gerente, menos jerarquías menos niveles en la
organización.
• Estructura Jerárquica Alta: Con alcance de control estrecho, menos
subordinados distribuido a cada gerente.
SÍMBOLOS Y REFERENCIAS CONVENCIONALES:

8. • Las casillas: Son figuras geométricas rectangulares que hacen representación
de unidades de la organización. Al interior de ella se debe colocar el nombre
de la unidad o área que representa.
• Las líneas continuas: Son figuras geométricas que representan: orden,
relaciones de dirección, asesoramiento, subordinación, apoyo, control y
relaciones consultivas que se presentan al interior de la organización.
• Líneas punteadas entre dos unidades: Señalan la existencia de relaciones de
coordinación entre ambas unidades.
• Los puentes: Son líneas con un realce semicírculo que son utilizados cuando
se cruza una línea entre dos unidades que se relacionan.
• Órganos apoyo: Son aquellas las áreas de la empresa encargadas de normar,
ejecutar y evaluar la organización y gestión de las acciones inherentes a los
procesos técnicos de los sistemas administrativos.
• Órganos de asesoría: Son los responsables de asesorar a la Dirección, a las
Áreas de Gestión y a las Comisiones de Proceso administrativo en los asuntos
de su competencia. Entre ellas se encuentran: Planeamiento; Presupuesto;
Asesoría legal y Tributaria racionalización.
ALGUNOS EJEMPLOS Y OTROS SIMBOLOS:

9. o
rganización.
ORGANIZACIONES TURÍSTICAS:
La empresa turística como organización es un conjunto de recursos humanos,
materiales y financieros que debe estructurarse para lograr su propósito. En la
definición de organización se recoge la necesidad de una estructura deliberada que
defina y delimite el comportamiento de sus miembros. Las organizaciones no son
grupos aleatorios de personas, y todas las organizaciones necesitan estructuras para
dividir y coordinar el trabajo.
La Organización Mundial del Turismo (OMT) es el organismo de las Naciones Unidas
encargado de la promoción de un turismo responsable, sostenible y accesible para
todos. La Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas es la
organización de turismo líder en el mundo dedicada a promover la contribución del

10. turismo al crecimiento económico, el desarrollo inclusivo y la sostenibilidad
ambiental, y a dirigir y apoyar al sector para aumentar el conocimiento y las políticas
de turismo internacional.
IMPORTANCIA: La importancia de las empresas prestadoras de servicios turísticos
surge de la diversidad de funciones que realizan y sus interrelaciones. Porque para
satisfacer las necesidades de los turistas, su operación debe ser colectiva.
CLASIFICACIÓN DE EMPRESAS TURISTICAS:
• De alojamiento como hoteles, hostales, turismo rural, camping o tiempo
compartido.
• Empresas de entretenimiento, recreo y cultura. Aquí entran los museos, los
parques temáticos, casinos, espacios deportivos, balnearios, entre otros.
• distribuidoras y organizativas como agencias de viaje, visitas guiadas y
operadores.
• Empresas de servicios financieros y seguros especializados para el sector del
turismo.
• Empresas de transporte y auxiliares como las compañías aéreas, las
marítimas y terrestres.
• Empresas comerciales y auxiliares. Se trata de aquellas empresas que se
dedican a producir y/o comercializar bienes para el sector turístico.
• Empresas gastronómicas, es decir, cafeterías, restaurantes, catering, entre
otros.
CATEGORIAS DE AGENCIAS DE VIAJES
Minorista: Que son las que venden lo que ofrecen las agencias mayoristas o las
mayoristas-minoristas.

11. Mayoristas-minoristas: Que se encargan de armar paquetes y pueden vender a otras
agencias al detal.
Mayoristas: Las cuales arman los grandes paquetes turísticos
ITALVIAJES AGENCIA DE VIAJE
Es una empresa que pertenece a La Organización ITALCAMBIO, sólido grupo
empresarial que nació en Venezuela en el año 1948, posicionándose de forma
inmediata y con prestigio en el mercado de las finanzas y casas de cambio, siendo en
la actualidad líder en Latinoamérica, con más de 75 años de presencia en Venezuela.
Están ubicados en las principales ciudades de Venezuela con diversas agencias
integradas con asesores de viajes dispuestos a brindar la mejor atención y asesoría.
ESTRUCTURA ORGANIZATIVA ITALVIAJES C.A:
DESCRIPCION DE LA ESTRUCTURA:
• Esta estructura dentro de sus características cuenta como una estructura
centralizada, en el cual se reflejan directivos y superiores visibles.
• Es de tipo línea y staff ya que se combinan las relaciones de autoridad directa en
la línea comenzando desde niveles superiores de la jerarquía hasta su base,

12. contando con asistencia de apoyo “Staff” los cuales ofrecen servicio para la
asesoría o de apoyo que informan directamente a la dirección general.
• Sus diferentes niveles jerárquicos están divididos en la dirección general,
personal de apoyo “staff” de dirección, Gerencia general, subdirecciones
principales y departamentos productivos.
Sus símbolos y referencias son:
 Cada unidad esta representa por una casilla rectangular y en su interior el nombre
del área que representa.
 Líneas llenas que indican autoridad sobre las horizontales indicando mando.
 Líneas llenas sin interrupciones.
 Se destacan las unidades con colores diferentes, resaltando las azules como la
autoridad superior de la jerarquía.
 Cuanta con órgano asesor.
• Dentro de la clasificación de empresas, es una empresa de agencias de viajes con
categoría mayorista ya que elaboran y ofrecen toda clase de servicios y viajes
combinados para su afianzamiento.