Comparación entre dos marcas conocidas de cereales teniendo en cuenta la tabla nutricional

1. Cereales Nestlé Fitness chocolate negro vs Cereales Kellogg’s Special K chocolate negro.

2. Lo primero que me llama la atención es que la información nutricional en Kelloggs viene dividida en raciones de 30 gramos y de 100 gramos,
mientrasque enNestlé,vieneen 100 gramos también y en 30 gramos, pero acompañado de 125 ml de leche, lo cual personalmente me confunde, ya que
no sé la energíaque tienen30 gramosde cerealesNestlé porsímismos,sinleche,conlo cual a la hora de compararlo con Kelloggs me resulta confuso y no
soy capaz de calcular fácilmente la energía que aporta 30 gramos de cereales de cada marca.
En cuanto a las vitaminas y minerales, la mayoría son comunes, pero otros no, por lo tanto no sé si los que no aparecen en común significa que
directamente notienennadade esavitaminaomineral o que la cantidad es tan pequeña que no la incluyen en la tabla nutricional. Por ejemplo, Kelloggs
tiene HierroyZinc, mientras que Nestlé tiene hierro y calcio. En cuanto a las vitaminas, Kelloggs tiene Vitamina D, B1, B2, Niacina, B6, B12 y Ácido Fólico;
mientras que Nestlé tiene B2, Niacina, B6, Ácido Fólico y Ácido Pantoténico.
Las cantidadesestánexpresadasengramosparalosnutrientes,microgramosparael ÁcidoFólicoyla vitaminaDy finalmente en miligramos para el
resto de vitaminas y minerales en ambas marcas. No hay diferencias entre ellos.
Comohe dicho anteriormente, aunque la tabla nutricional está dividida en raciones de 30 gramos y de 100 gramos en ambas marcas, en Nestlé la
raciónde 30 gramos estáacompañadade 125 ml de leche,porloque sólopuedocompararlos productosteniendoencuentauna ración de 100 gramos. Los
cereales de Nestlé poseen más hierro, Niacina y vitamina B6 que los de Kelloggs; mientras que estos últimos tienen más Ácido Fólico y vitamina B2. En
cuanto a losnutrientes,Nestlétienemás grasas saturadas, más fibra, más proteína y más sal que los cereales de Kelloggs, mientras que este último tiene
más valor energético y más hidratos de carbono que los cereales de Nestlé.
Personalmente, ambas tablas nutricionales y etiquetados me parecen correctas. No considero necesario ningún cambio importante en cuanto a
formatoo contenido.Propondríaen el caso de Nestlé una columna nueva con los 30 gramos de forma individual y añadiría esta columna de 30 gramos de
cerealesjuntocon125 ml de leche aKelloggs,yaque loscerealeslainmensamayoríade las veces se toma con leche, por lo que sería una información más
que bienvenida. Creo que estas tres columnas serían muy apropiadas en ambas marcas, bueno en realidad en todas las marcas de cereales.
A la hora de decantarme por un producto u otro, me decanto por Nestlé. Ambas marcas son muy parecidas, por ejemplo en calorías, proteínas e
hidratosde carbono.Ambasmarcas tienenlamismacantidad de hidratos de carbono de combustión lenta, así como proteínas, al igual que en grasas, que
están casi parejas. Pero Nestlé aporta más fibra, lo cual es muy importante. Los cereales suelen tomarse en el desayuno, considerado la comida más
importante del día,con locual me decantomás por Nestlé,el cual consideromáscompleto. De todasformas,quierodejarclaro que ambas marcas son muy
parecidas y cualquiera de las dos son una buena elección.