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LA ENERGÍA...
“Es importante constatar que en la física de hoy,
no sabemos lo que es la energía”.
R.P.Feynman
Fco. Contemporáneo, Premio Nobel.
NO SE DEFINE
SE CARACTERIZA
SE CUANTIFICA
3
PRINCIPIOS
La energía
se conserva
no se crea energía
se transfiere
va de un sistema a otro
se transforma
pasa de una forma a otra
se degrada
no toda energía es útil
Algunos Conceptos
físicos asociados a
estos principios:
Sensación térmica
Calor
Temperatura
Equilibrio Térmico
4
Las ideas cambian…
Camelo y Rodríguez (2008:69 -75), al analizar una revisión histórica sobre el
concepto de calor, consideran cinco momentos relevantes a tener en cuenta:.
5
6
 El calor es energía en tránsito que se transfiere de un lugar a otro (puede ser
en el mismo cuerpo o cuerpos diferentes).
 Para que se dé la transferencia espontánea de energía entre cuerpos estos
tienen que estar en contacto y a diferentes temperaturas.
 La transferencia se da siempre desde el cuerpo que está a mayor temperatura
al cuerpo que se encuentra a menor temperatura.
 El proceso de transferencia se produce hasta que los cuerpos logran igualar
sus temperaturas. Esta igualación se lleva acabo de tres maneras: por
conducción, por convección y por radiación.
 El tiempo de este proceso puede variar dependiendo de la composición de los
cuerpos que están en contacto.
 La temperatura es una magnitud que nos da idea en forma relativa de la
cantidad de energía interna de un sistema.
Puntualizaciones sobre el calor….
Ceder o recibir energía
Mecanismos de transferencia de calor
 La energía
cedida o
recibida se
llama calor.
 El calor se
transfiere
del objeto
más caliente
al objeto
más frío.
8
Conceptos Ideas alternativas
Calor Algo material, contenido en el cuerpo (sistema); cuanto más
calor tiene el cuerpo más caliente estará.
En los cuerpos el calor puede pasar de unas partes a otras o
de unos cuerpos a otros.
Calor /frío Son dos fluidos materiales y opuestos. La sensación
calor/frío es consecuencia de la transferencia del calor/frío al
cuerpo.
Calentar / Enfriar Ganancia o pérdida de ese ente material llamado calor.
Caliente / Frío Son propiedades características de los cuerpos. Por
ejemplo, los metales son fríos por naturaleza.
Temperatura Temperatura = calor. Temperatura y calor son sinónimos y
aquella, en todo caso, mide la cantidad de calor que tiene el
sistema. La temperatura depende de la masa o del volumen.
Dilatación Paso de calor al interior del cuerpo haciéndolo más grande
y, como consecuencia, más pesado.
. El cuadro que sigue muestra algunas de las ideas alternativas sobre la
temática del calor y su relación con la temperatura.
(Domínguez et al., 1998).
9
Grado Presencia en el programa escolar
3 años La sensación térmica
4 años
5 años
1° Los buenos y malos conductores de energía térmica.
2° Los cambios de temperatura producidos por distintos procesos:
calor y trabajo
3° La temperatura y su medición. Los cambios de temperatura producidos
por radiación.
4° La diferencia entre calor, temperatura y sensación térmica.
5° La transferencia de energía por calor. Equilibrio térmico.
6° La energía interna de los sistemas. La energía térmica y la temperatura.
10
Conceptos y contenidos
programáticos vinculados
Perfil de egreso 3er grado Perfil de egreso 6to grado
Los buenos y malos
conductores de la energía
térmica.
Identificar distintos
materiales y objetos a
partir de su
comportamiento ante
diferentes agentes,
basándose en evidencias
observacionales.
Comparar y clasificar
distintos materiales y
objetos considerando su
comportamiento ate
diferentes agentes,
basándose en evidencias
observacionales.
Los cambios de
temperatura producidos
por distintos procesos.
La temperatura y su
medición.
La energía interna de los
sistemas.
Identificar procesos en los
que se produce cambio
térmico y medir
temperatura.
Predecir los cambios que
ocurrirían en un sistema
por transferencia de
energía térmica.
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conservación.
La transferencia de energía
por calor.
Identificar situaciones en
las que la energía se
transfiere tanto en los
seres vivos y como en los
sistemas materiales.
La diferencia entre calor,
temperatura y sensación
térmica.
Diferenciar los conceptos
de calor, temperatura y
sensación térmica.
El Documento Base de Análisis Curricular, desde el macro concepto Energía y
sus interacciones propone pensar en los siguientes perfiles de egreso para
tercero y sexto año.
3 años 4 años 5 años 1er
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2°
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La sensación térmica es el resultado de
como la piel percibe la temperatura de los cuerpos.
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El sentido del tacto no es suficiente para reconocer
la temperatura de un material, pero permite apreciar
diferencias de temperatura.
Secuencia de IDEAS a construir
a lo largo del ciclo escolar
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La temperatura de un cuerpo se
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cuerpos puede dificultarse si se los
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El calor es la energía que se
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La transferencia se da siempre en un
sentido, del cuerpo que está a mayor
cuerpo que está a mayor
temperatura al cuerpo que esta a
menor temperatura.
El tiempo de transferencia para
alcanzar el equilibrio térmico, varia de
acuerdo a las características de los
materiales que están en contacto.
La transferencia de energía es un
proceso que tiende a igualar las
energías internas de los sistemas
que están en contacto.
El proceso de transferencia se
produce hasta que
los cuerpos logran igualar sus
temperaturas.
La temperatura como medida de la
energía interna de un sistema.
Secuencia de IDEAS a construir
a lo largo del ciclo escolar
Tu mamá prepara un huevo duro y luego lo coloca en un vaso con
agua.¿Qué pasa si colocas en agua fría un huevo duro que está caliente?
A) La temperatura del agua aumenta.
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C) La temperatura del agua se mantiene
.D) La temperatura del huevo aumenta
Integrar contenidos para explicar
fenómenos
Años / Año| Fisica Quimica
5 años “La variación de la
temperatura y los
cambios de estado”.
2° año “Los cambios de
temperatura
producidos por
distintos procesos:
calor y trabajo”
3° año “La temperatura y su
medición”,
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sustancias
orgánicas”.
Ideas a construir
Para que se produzca la transferencia de energía:
• el huevo y el agua tienen que estar en contacto.
• el huevo y el agua tienen que estar a diferentes temperaturas.
• la temperatura en ambos variará hasta que se igualen (equilibrio térmico)
Para avanzar
Como el vaso es de vidrio (conductor térmico) y está en contacto con el ambiente
(aire), el sistema (huevo, agua, vidrio) también alcanzará un equilibrio térmico con
el ambiente.
Colocamos cubitos de hielo en
La temperatura ambiente es de 25 º C.
El primer cubito de hielo en fundirse será el que está en
A) un vaso sin tapa.
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Integrar contenidos para explicar
fenómenos
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5 años “Los cambios de estado
de la materia”
2° año “El método de
fraccionamiento: la
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4° año “Los cambios de estado
de diferentes
sustancias”.
5° año “La destilación (método
de fraccionamiento)”
6° año “La energía interna de los
sistemas. La energía
térmica y la temperatura.”
“La variación de la
densidad con la
temperatura” y “El
modelo corpuscular de
la materia”.
¿En cuál mamadera la leche se mantendrá
caliente por más tiempo?
Sandra quiere saber con qué material puede cubrir una mamadera
para que la leche se mantenga tibia por más tiempo.
Para eso hierve leche y llena tres mamaderas iguales con la misma
cantidad.
A una de ellas la pone en un recipiente de espumaplast, a otra la
cubre con papel de diario y a la tercera la deja sin cubrir, como
vemos en la imagen.
Ideas a construir
Luis tiene que revolver la sopa en la olla y
no se quiere quemar.
Tiene dos cucharas: una de metal y una
de madera.
Elige la de madera.
¿ Por qué con la cuchara de madera no se
quema?
Gabriel y Fernanda calientan
agua en recipientes iguales
en un liceo de San José.
En el recipiente de Gabriel
hay 1 L de agua y en el de
Fernanda hay 2 L.
Las dos hornallas son
iguales
Cuando el agua está
hirviendo miden la
temperatura de cada olla.
El termómetro de Gabriel
marca 100°C.
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el termómetro de Fernanda?
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Gabriel Fernanda
Agua refrescante
Si quieres beber agua helada le colocas un par
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beber
inmediatament
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una mamadera es sumergirla en
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  • 2. 2 LA ENERGÍA... “Es importante constatar que en la física de hoy, no sabemos lo que es la energía”. R.P.Feynman Fco. Contemporáneo, Premio Nobel. NO SE DEFINE SE CARACTERIZA SE CUANTIFICA
  • 3. 3 PRINCIPIOS La energía se conserva no se crea energía se transfiere va de un sistema a otro se transforma pasa de una forma a otra se degrada no toda energía es útil Algunos Conceptos físicos asociados a estos principios: Sensación térmica Calor Temperatura Equilibrio Térmico
  • 4. 4 Las ideas cambian… Camelo y Rodríguez (2008:69 -75), al analizar una revisión histórica sobre el concepto de calor, consideran cinco momentos relevantes a tener en cuenta:.
  • 5. 5
  • 6. 6  El calor es energía en tránsito que se transfiere de un lugar a otro (puede ser en el mismo cuerpo o cuerpos diferentes).  Para que se dé la transferencia espontánea de energía entre cuerpos estos tienen que estar en contacto y a diferentes temperaturas.  La transferencia se da siempre desde el cuerpo que está a mayor temperatura al cuerpo que se encuentra a menor temperatura.  El proceso de transferencia se produce hasta que los cuerpos logran igualar sus temperaturas. Esta igualación se lleva acabo de tres maneras: por conducción, por convección y por radiación.  El tiempo de este proceso puede variar dependiendo de la composición de los cuerpos que están en contacto.  La temperatura es una magnitud que nos da idea en forma relativa de la cantidad de energía interna de un sistema. Puntualizaciones sobre el calor….
  • 7. Ceder o recibir energía Mecanismos de transferencia de calor  La energía cedida o recibida se llama calor.  El calor se transfiere del objeto más caliente al objeto más frío.
  • 8. 8 Conceptos Ideas alternativas Calor Algo material, contenido en el cuerpo (sistema); cuanto más calor tiene el cuerpo más caliente estará. En los cuerpos el calor puede pasar de unas partes a otras o de unos cuerpos a otros. Calor /frío Son dos fluidos materiales y opuestos. La sensación calor/frío es consecuencia de la transferencia del calor/frío al cuerpo. Calentar / Enfriar Ganancia o pérdida de ese ente material llamado calor. Caliente / Frío Son propiedades características de los cuerpos. Por ejemplo, los metales son fríos por naturaleza. Temperatura Temperatura = calor. Temperatura y calor son sinónimos y aquella, en todo caso, mide la cantidad de calor que tiene el sistema. La temperatura depende de la masa o del volumen. Dilatación Paso de calor al interior del cuerpo haciéndolo más grande y, como consecuencia, más pesado. . El cuadro que sigue muestra algunas de las ideas alternativas sobre la temática del calor y su relación con la temperatura. (Domínguez et al., 1998).
  • 9. 9 Grado Presencia en el programa escolar 3 años La sensación térmica 4 años 5 años 1° Los buenos y malos conductores de energía térmica. 2° Los cambios de temperatura producidos por distintos procesos: calor y trabajo 3° La temperatura y su medición. Los cambios de temperatura producidos por radiación. 4° La diferencia entre calor, temperatura y sensación térmica. 5° La transferencia de energía por calor. Equilibrio térmico. 6° La energía interna de los sistemas. La energía térmica y la temperatura.
  • 10. 10 Conceptos y contenidos programáticos vinculados Perfil de egreso 3er grado Perfil de egreso 6to grado Los buenos y malos conductores de la energía térmica. Identificar distintos materiales y objetos a partir de su comportamiento ante diferentes agentes, basándose en evidencias observacionales. Comparar y clasificar distintos materiales y objetos considerando su comportamiento ate diferentes agentes, basándose en evidencias observacionales. Los cambios de temperatura producidos por distintos procesos. La temperatura y su medición. La energía interna de los sistemas. Identificar procesos en los que se produce cambio térmico y medir temperatura. Predecir los cambios que ocurrirían en un sistema por transferencia de energía térmica. La energía y su conservación. La transferencia de energía por calor. Identificar situaciones en las que la energía se transfiere tanto en los seres vivos y como en los sistemas materiales. La diferencia entre calor, temperatura y sensación térmica. Diferenciar los conceptos de calor, temperatura y sensación térmica. El Documento Base de Análisis Curricular, desde el macro concepto Energía y sus interacciones propone pensar en los siguientes perfiles de egreso para tercero y sexto año.
  • 11. 3 años 4 años 5 años 1er año 2° año 3er año 4° año 5°año 6°año La sensación térmica es el resultado de como la piel percibe la temperatura de los cuerpos. La sensación térmica está condicionada por diversos factores ambientales. El sentido del tacto no es suficiente para reconocer la temperatura de un material, pero permite apreciar diferencias de temperatura. Secuencia de IDEAS a construir a lo largo del ciclo escolar
  • 12. 3 años 4 años 5 años 1er año 2° año 3er año 4° año 5°año 6°año La temperatura de un cuerpo se puede medir con un termómetro. La temperatura de un objeto pude cambiar. La variación de la temperatura de los cuerpos puede dificultarse si se los cubre con materiales aislantes. Secuencia de IDEAS a construir a lo largo del ciclo escolar
  • 13. 3 años 4 años 5 años 1er año 2° año 3er año 4° año 5°año 6°año El calor es la energía que se transfiere de un cuerpo a otro cuando estos están en contacto y a diferente temperatura. La transferencia se da siempre en un sentido, del cuerpo que está a mayor cuerpo que está a mayor temperatura al cuerpo que esta a menor temperatura. El tiempo de transferencia para alcanzar el equilibrio térmico, varia de acuerdo a las características de los materiales que están en contacto. La transferencia de energía es un proceso que tiende a igualar las energías internas de los sistemas que están en contacto. El proceso de transferencia se produce hasta que los cuerpos logran igualar sus temperaturas. La temperatura como medida de la energía interna de un sistema. Secuencia de IDEAS a construir a lo largo del ciclo escolar
  • 14. Tu mamá prepara un huevo duro y luego lo coloca en un vaso con agua.¿Qué pasa si colocas en agua fría un huevo duro que está caliente? A) La temperatura del agua aumenta. B) La temperatura del huevo se mantiene. C) La temperatura del agua se mantiene .D) La temperatura del huevo aumenta
  • 15. Integrar contenidos para explicar fenómenos Años / Año| Fisica Quimica 5 años “La variación de la temperatura y los cambios de estado”. 2° año “Los cambios de temperatura producidos por distintos procesos: calor y trabajo” 3° año “La temperatura y su medición”, “La combustión de sustancias orgánicas”.
  • 16. Ideas a construir Para que se produzca la transferencia de energía: • el huevo y el agua tienen que estar en contacto. • el huevo y el agua tienen que estar a diferentes temperaturas. • la temperatura en ambos variará hasta que se igualen (equilibrio térmico) Para avanzar Como el vaso es de vidrio (conductor térmico) y está en contacto con el ambiente (aire), el sistema (huevo, agua, vidrio) también alcanzará un equilibrio térmico con el ambiente.
  • 17. Colocamos cubitos de hielo en La temperatura ambiente es de 25 º C. El primer cubito de hielo en fundirse será el que está en A) un vaso sin tapa. B) las manos. C) un vaso con tapa. D) un plato.
  • 18. Integrar contenidos para explicar fenómenos Años / Año| Fisica Quimica 5 años “Los cambios de estado de la materia” 2° año “El método de fraccionamiento: la cristalización” 3° año “La dilatación térmica en sólidos, líquidos y gases” 4° año “Los cambios de estado de diferentes sustancias”. 5° año “La destilación (método de fraccionamiento)” 6° año “La energía interna de los sistemas. La energía térmica y la temperatura.” “La variación de la densidad con la temperatura” y “El modelo corpuscular de la materia”.
  • 19. ¿En cuál mamadera la leche se mantendrá caliente por más tiempo? Sandra quiere saber con qué material puede cubrir una mamadera para que la leche se mantenga tibia por más tiempo. Para eso hierve leche y llena tres mamaderas iguales con la misma cantidad. A una de ellas la pone en un recipiente de espumaplast, a otra la cubre con papel de diario y a la tercera la deja sin cubrir, como vemos en la imagen.
  • 21. Luis tiene que revolver la sopa en la olla y no se quiere quemar. Tiene dos cucharas: una de metal y una de madera. Elige la de madera. ¿ Por qué con la cuchara de madera no se quema?
  • 22. Gabriel y Fernanda calientan agua en recipientes iguales en un liceo de San José. En el recipiente de Gabriel hay 1 L de agua y en el de Fernanda hay 2 L. Las dos hornallas son iguales Cuando el agua está hirviendo miden la temperatura de cada olla. El termómetro de Gabriel marca 100°C. ¿Qué temperatura marcará el termómetro de Fernanda? Justifica tu respuesta Gabriel Fernanda
  • 23. Agua refrescante Si quieres beber agua helada le colocas un par de hielos  ¿Conviene beber inmediatament e el agua o esperar un par de minutos? ¿Por qué?
  • 24. Entibiando leche Una técnica muy usada para enfriar una mamadera es sumergirla en una fuente con agua fría. ¿Por qué es una técnica efectiva? ¿Por qué cambia la temperatura ? ¿Qué sucede con las moléculas del agua y de la leche?