sistema digestivo

1. Sistema
Digestivo
Valencia Romero Elhy
Raquel.
Grupo: 518

2. ÓRGANOS DEL SISTEMA DIGESTIVO. Se
dividen en:
6. Intestino grueso o colon
*Ciego
*Apéndice
*Colon ascendente
*Colon transverso
*Colon sigmoides
*Recto
*Ano
*Válvulas que regulan el paso del alimento
A) TRACTO O TUBO DIGESTIVO
1.Boca
2.Faringe
3.Esófago
* Cardias*
1.Estómago
*Píloro*
1.Intestino delgado
*Duodeno
*Yeyuno
*Íleon
*Válvula íleocecal*

3. B) ÓRGANOS ANEXOS O ACCESORIOS.
Producen secreciones que se vacían al tubo
digestivo
1.Glándulas salivales
*Parótidas (2)
*Submaxilares
*Sublinguales
1.Hígado (con la vesícula biliar)
2.Páncreas

5. Boca
 La digestión química (enzimas de la saliva) y mecánica (dientes) de los alimentos se inicia
aquí.
 DIGESTIÓN: degradación enzimática de los alimentos hasta moléculas que la célula puede
absorber y aprovechar.
 La saliva producida por las glándulas salivales se vacía en la boca.
 El moco lubrica y el agua disuelve los alimentos.
 El alimento mezclado con la saliva se llama bolo alimenticio.

6. Faringe
1. Conducto muscular compartido por los sistemas digestivo y respiratorio.
Aquí se encuentran las amígdalas (anginas). Sirve como paso del aire y
del alimento. Su parte superior o nasofaringe, comunica con la cavidad
nasal.

8. Esófago
 Conduce el alimento al estómago
 Es un tubo muscular “virtual” que impulsa los alimentos desde la boca
hacia el estómago por medio de la peristalsis.
 Termina en una válvula llamada cardias, que es a la vez la puerta de
entrada al estómago.

10. El estómago
 Es un saco muscular expandible (capacidad 1-1.5 litros)
 El cardias en la entrada y el píloro en la salida, regulan el
paso del alimento.
 Almacena comida y gradualmente la libera al duodeno.
 Digestión mecánica de los alimentos.
 Las paredes secretan jugo gástrico: enzimas, moco y HCl.
 La hormona gastrina estimula la producción de HCl.
 El HCl activa la pepsina, mata bacterias y disuelve minerales
 Pepsina.– enzima que degrada proteínas a péptidos
 Mucosa.– capa protectora para evitar la autodigestión
 Quimo.- Jugo gástrico y comida parcialmente digerida
 Las drogas y el alcohol pasan directamente a la sangre.

12. Intestino delgado
 Tiene 3 partes: duodeno, yeyuno e íleon.
 Aquí se realiza la digestión final de los nutrientes, mediante el jugo
intestinal.
 La mayor parte de la absorción ocurre aquí en las vellosidades,
proyecciones (que aumentan la superficie interna de absorción), éstas
a su vez, tienen microvellosidades.
 Por los vasos sanguíneos se absorben AAC y azúcares y por los
vasos quilíferos o linfáticos, los triglicéridos.

13. Jugo intestinal
 Es alcalino para contrarrestar la acidez del alimento procedente del
estómago.
 Contiene peptidasa, que degrada los péptidos hasta AAC.
 Tres disacaridasas que degradan:
 Sacarasa, la sacarosa en glucosa y fructuosa.
 Lactasa, la lactosa en glucosa y galactosa.
 Maltasa, la maltosa en 2 glucosas.

15. Intestino grueso
 Mide 1.5 mts de longitud por 6-7 cm de diámetro
 Tiene dos partes: el COLON constituye la mayor parte (ciego, apéndice, ascendente,
transverso, descendente y sigmoides). Los últimos 15 cm forman el RECTO
 FUNCIONES: Formación de heces fecales (mezcla de agua, grasas, proteínas, moco
y fibras no digeridas).
 Muchas bacterias viven de estos restos y ayudan al cuerpo a sintetizar Vitamina
B12,Tiamina, Riboflavina y Vitamina K (Flora intestinal).
 Reabsorción de agua y minerales (electrolitos).

17. ÓRGANOS ANEXOS O
ACCESORIOS
 Glándulas salivales
 Hígado
 Vesícula biliar
 Páncreas

18. Glándulas salivales
 Son 3 pares: 2 parótidas (debajo y delante de las orejas), 2 submaxilares
(dentro del ángulo del maxilar) y 2 sublinguales (debajo de la lengua).
 La saliva contiene amilasa salival que degrada el almidón en maltosa y
maltasa que degrada la maltosa en 2 glucosas.
 También contiene moco que lubrica y agua que humecta.

19. Hígado
 Es el órgano más grande, pesa 1500 gramos y es de color rojo vinoso.
 Algunas de sus más de 500 funciones:
 Almacena grasas y carbohidratos (glucógeno).
 Aumenta la concentración de glucosa en sangre, transformando la
glucosa en glucógeno.
 Sintetiza proteínas de la sangre y vitamina A.
 Almacena hierro y vitaminas liposolubles.
 Transforma amoniaco en urea.
 Detoxifica alcohol y nicotina.
 Produce la bilis, que se almacena en la vesícula biliar y emulsiona
las grasas.

20. Vesícula biliar
 La vesícula biliar almacena y concentra la bilis.
 La bilis es una mezcla compleja de sales biliares, agua, otras sales y colesterol.
 Su función es emulsificar las grasas (romperlas físicamente).

21. Páncreas
 Se localiza en el asa que se forma entre el estómago y el intestino delgado
(hipocondrio izquierdo).
 Su porción endocrina (células alfa y beta) secreta las hormonas insulina y
glucagon, que regulan el nivel de glucosa en sangre.
 Su porción exocrina produce el jugo pancreático, que se libera al intestino delgado
y tiene como función neutralizar el quimo ácido y digerir carbohidratos, lípidos y
proteínas.

22. Páncreas
 El jugo pancreático contrarresta el quimo ácido, ya que contiene bicarbonato de
sodio. Además contiene las enzimas:
Amilasa pancreática, que degrada almidón a maltosa.
Lipasa, degrada lípidos a triglicéridos.
Tripsina y quimotripsina, degradan proteínas a péptidos.