Presentación realizada por el Sr. Luis Zamora, en el marco la XIII CODEGALAC Mesoamérica realizada los días 26 y 27 de Noviembre de 2015 en Santo Domingo, República Dominicana.

1. NAMA – AGROPECUARIO
Acción de Mitigación Nacionalmente
Apropiada en el sector Agrícola de Costa Rica
Luis Zamora Q., Gerente Nacional de Café
Ministerio de Agricultura y Ganadería, Costa Rica
26 y 27 Noviembre 2015
CODEGALAC
REPUBLICA DOMINICANA
NAMA

2. Café de un Origen Verde
NAMA una herramienta para la Mitigación,
pero también para la Adaptación y Seguridad
Alimentaria

3. Pilar 1Seguridad y soberanía Alimentaria y nutricional
(Produción, productividad y resiliencia)
Pilar 4
Mitigación y Adaptación de la Agricultura al Cambio
Climático

4. Cambio Climático
en Agricultura
Mitigación es de interés global y
está ligado al mercadeo de
productos
Adaptación es de importancia
local y se relaciona con la
competitividad
Gestión de riesgos se relaciona
con las pérdidas de producción
debido al clima
Mitigación
Reducción de gases de efecto
invernadero principalmente de: CO2 CH4,
N2O
Captura y retención de CO2
Adaptación
Ajustes a los sistemas de producción
para aumentar la resiliencia ante el
cambio climático
Gestión de Riesgo
Vulnerabilidad de los sistemas
productivos a los eventos
meteorológicos extremos

5. 1. Valor Agregado de su producción (eco-competitividad)
2. Mitad del territorio arborizado (freno la deforestación)
3. País laboratorio en el trópico y de renta media (inversión)
4. Buen nivel educativo (es necesario en el avance ecológico)
Representa aproximadamente 0.1% de la emisión global,
pero tiene condiciones para el avance tecnológico en
mitigación, ligada al comercio de servicios y mercancías

6. Payments for environmental services for agroforestry systems in the coffee sectorCarbono Neutralidad en Beneficios : creación de capacidades
Acción: aprender y validar haciendo Con el apoyo:
Inventario de GEI de al menos 10 beneficios. Vinculación con
FOMIN, escalando a 40 beneficios mas
Programa concursable donde se invita a la industria del
beneficio del café a participar y medir su huella de
carbono
Plan de gestión. Evaluación por una tercera parte de las medidas
implementadas en los beneficios. Cumplimiento de la norma para
la C-Neutralidad INTE 12.01.06:2011. Establecimiento de
potenciales de mitigación.
Certificación como C-Neutral y de acuerdo con el Programa
País de al menos 5 beneficios

7. Payments for environmental services for agroforestry systems in the coffee sectorPresentación en el Global NAMA Financial Summit
Exposición internacional en búsqueda de socios, luego de COP en DOHA y MAIN
Copenhagen, Mayo, 2013.
Explorar inversión potencial de
cooperaciones y sector privado
Participaron 18 NAMAs
La única en agricultura
12 países representados
10 donantes presentes

8. 8
Por Que Café?

9. Análisis del Ciclo de vida de las emisiones de GEI
a lo largo de la cadena de valor del café
Source: Various industry studies, 2010-14.
Production (50%) Consumption (50%)
%
GHG
De
45 %
Fertilizantes: N2O
2 %
Energia: CO2
Agua: CH4
Desechos: CH4
3 %
Combustible: CO2
6 %
Energia CO2
40%
Energia CO2
4 %
Desechose CH4
Consumo (50%)Producción (50%)

10. 45%
6%11%
38
%
Energia / Transporte
Procesos Industriales
Desechos
Agricultura /Ganadería
GEI Emisión en Costa Rica GEI Emisión en Costa Rica
Agricultura / Ganadería
40.00%
25.00%
8.00%
11.00%
11.00%
5.00%
Ganadería Café
Banano otros
Caña Azucar Arroz
(Estimados por IMN, 2010) (Estimados por IMN, 2010)

11. Desarrollo Rural
socio-económico y ambiental
59 de 81 cantones producen café (73%)

12. -Debido:
• A contribuido en la generación de empleo
rural,
• La permanencia de las familias en el campo,
• Fomenta la atención de la salud rural
• Disminuye la migración del campo a la ciudad
• Genera y distribuye la riqueza.
Históricamente el café ha sido un
impulsor del desarrollo
económico y rural del país
Labor Costs (62%)
Others (21%)
Fertilizers (17%)

13. Areas de Café + Agroforestería:
Esta es la actividad Agrícola que mas se
asemeja a un Bosque

14. Institucionalidad: 82 años
• En 1933 fue creado ICAFE
• Ley Nº 2762:
Es un modelo único que regula las relaciones entre
productores, beneficiadores, exportadores y torrefactores de
Café.
Administración
PromociónCICAFE (Investigación,
Transferencia Tec, Centro
de Investigación)

15. •Desarrollo de Pilotos
•NAMA support Project
•Gobernanza y Financiamiento
•Mitigación + Adaptación = búsqueda de
la productividad
• Sistema
Monitoreo Reporte Verificación
M R V
NAMA COMO HERRAMIENTA

16. Fase 1: Pilotos
BID/FOMIN
• Confirmar las ventajas de adoptar nuevas
tecnologías y mejores practicas
relacionadas con la mitigación
• Generar un adecuado y robusto sistema
de monitoreo, reporte y verificación
• Generar proyectos pilotos relacionados
con la fertilización del café, incentivar el
uso de Sistemas agroforestales,
generación de energía por medio de
gasificación y cambio en sistemas de
tratamiento de las aguas residuales

17. Fase 2:
IMPLEMENTACION
NAMA Support
Continuar con la implementación de
las acciones de eficiencia en la
fertilización y uso de sistemas
agroforestales
NAMA Facility
Financiado con fondos de
(Alemania e Inglaterra)
NAMA Support
Project
Implementar el uso de los
gasificadores y cambio de sistemas
de tratamiento de aguas
Mercados
Monitoreo Reporte Verificación
M R V

18. 18
•Mapeo de suelos
•Eficiencia en uso de
Fertilizantes
•Uso balanceado del
Nitrógeno para evitar
la emisión de GEI
•Liberación lenta?
•Importancia del uso de
SAFEn la finca

19. Sistemas
agroforestales
en Café
Continuando en la finca

20. Café... un terreno fértil para
la cosecha pero también
para la fijación del CO2

21. PORQUE?
Café en un
Sistema
Agroforestal
=Fija CO2 Como un
bosque
secundario
BENEFICIOS
Fija GEI
Conserva:
• Suelo,
• Nacientes,
• Aguas Subterráneas
Ingreso por diversificar
(7 0 usd/Ha/año x 5 años)
Desarrollo Rural
CO-BENEFICIOS
• Potencia la fijación de CO2(+
mitigación, + adapatación, + Cosecha)
• Conserva, incrementa y potencia la
Biodiversidad(= Ecosistemas).
• H20 Infiltración por 90% = menos
escorrentía del agua(70%) = menos
erosión, + materia orgánica, +
nutrientes, menos uso de fertilzantes
o uso mas efectivo)
• Suelos con mas materia orgánica:
mas productivos, fértiles y con mas
microflora bacteriana
PSA-CAFE...Es una relación de compromisos Sociales,
Económicos y Ambientales

22. Maderable
De poda
Amenazadas o
en vías de extinción
Dos especies en
libre crecimiento
De un 10 a un 15%
Tipo de árbol Árboles (ha)
Amenazada o en
extinción
7 11
Maderable 14 21
De servicio 50 38
SAF-CAFÉ
Para NAMA

23. Aunque Costa Rica esta funcionando
con el 99% de electricidad renovable...
Hemos estado utilizando pulpa para
convertirla en abono orgánico
(compost)... pero irremediablemente
debido a la naturaleza del proceso
provoca altas emisiones de metano
(NH4).
En el beneficio

24. Pulpa Convertida en
Pellets…
Pellets convertido a
Gas…Gas convertido en
Energia!!
Reduce los costos de
electricidad y se reducen
las emisiones de NH4

25. 25
•Desde el año 1992, la industria de Café a reducido el
consumo del agua en un 92%
•También, por acuerdos voluntarios, desde 1992 los
beneficios deben tener sistemas de tratamiento de
aguas
•Las aguas tratadas regresan a los cuerpos de agua sin
efectos negativos
•Estos procesos generan altos costos de mantenimiento
•Pero a pesar de ello… El metano NH4 como gas de
efecto invernadero se sigue produciendo

26. De ahí que se proponen los Campos de
riego sobre pasto estrella africana (Cynodon
Nelmfluensis grass) : Así esperamos evitar la emisión
del metano producido por las lagunas

27. Propuesta de un sistema inteligente
de MRV – CICLO DEL NAMA -Café
SOURCE: GIZ, B. Krause (2013)
CO2 Reduction
CH4 Mitigation
CO2 Fixation
N2O Mitigation
Co-Benefitseconomical,socialand
environmental
Advise,Formationandcapacitybuildingto
workers.auditors,extensionists,farmersand
mills
VALIDATION
VERIFICATION
and REGISTRY
Funds Performance
Knowledge and
capacity
Adoption of
practices
GHG
Co-
Benefits
Monitoring reports on…
+ + + + +
Mills
Farms
NAMA
National
Trust
Executors
NAMA BOARD
Secretariat

29. Sensibilizar a nuestros socios en el proceso
desde la producción hasta el consumo
Como penetrar en el
mercado con un café
bajo en carbono

30. z
Propuesta del NAMA
Fase 1: NAMA Pilotos
Fase 2: NAMA Support
Governanza: Relaciones publicas privadas
eficientes

31. NAMA:
Gobernanza y Mecanismos Financieros

32. PRODUCTIVIDAD:
Construir capacidades y
resiliencia
MITIGACION
ADAPTACION
El NAMA-CAFE se
enfoca en

33. Gobernanza
Ambicioso
Transformacional
Escalable y
replicable
3
2
1
4

35. Información de contacto
MBA. Luis Zamora Quirós, Gerente Nacional de Café
MAG, E-mail: lzamora@mag.go.cr
Creditos de la Presentación:
Mario Arroyo. Gerente Promoción. ICAFE
Sergio Abarca. INTA.