2. ¿Qué es las Digestión?
La digestión es la reducción del alimento a
moléculas pequeñas, capaces de incorporarse
al metabolismo celular. Este proceso lo realizan
las llamadas enzimas digestivas. La digestión
puede ser extracelular o intracelular, según se
realice fuera o dentro de las células.
3. ¿ Cómo
funciona el
sistema
digestivo?
La digestión comienza en la boca en donde la
dentición nos ayuda a convertir grandes
pedazos de comida en trozos más pequeños.
Durante la masticación, las glándulas salivales
producen un jugo enzimático (saliva), que
acondiciona la comida para que pueda pasar
libremente por la faringe y el esófago y contiene
una enzima (tialina) necesaria para romper los
carbohidratos.
4. Una vez masticados y correctamente
ensalivados, los alimentos pasan por la faringe
voluntariamente y de allí al esófago donde con
movimientos (peristálticos) presentes en todo el
tubo digestivo llegan hasta el estómago.
Es entonces cuando la activa digestión química
comienza en el estómago, donde la comida es
mezclada con jugos gástricos que contienen
ácido clorhídrico, agua y encimas que reducen
(sintetizan) proteínas y otras sustancias.
5. Después de 1 a 6 horas dependiendo de la
complejidad de loo alimentos ingeridos por el
sistema (alimentos complejos, altamente
condimentados, carnes, huevos fritos, etc.,
tardarán mas tiempo en reducirse). Luego de
esto, son expulsados hacía la primera porción
del intestino delgado (duodeno) en forma de
Iíquido (quimo) en el síguiente orden:
carbohidratos, proteínas y grasas que se toman
un largo tiempo para ser digeridas.
6.
7. Nuestra
conclusión es
que debemos Conclusión
de cuidar lo que
comemos ya Equipo 8 :
que cada Alvarado Castañeda
alimento tarda Carlos
cierto tiempo Corona Rodríguez Ivan
para digerirlo. Luna Ávila Fernanda
Meléndez Santibáñez
Fernanda Gpe.
Nieves Martínez Jennifer