Digestión

2. DROGASQUE ACTUANSOBREEL
APARATOGASTROINTESTINAL
EMETICOS
CARMINATIVOS Y
ESTOMACALES
ENZIMAS
DIGESTIVAS
LAXANTES Y
PURGANTES
ANTIDIARREICOS Y
ASTRINGENTES
COLERETICOS

3. I
EMETICOS
IPECACUANA

4. IPECACUANA
CARACTERISTICAS
RECOLECCION
COMPOSICION
QUIMICA
ENSAYOS
ACCION
FARMACOLOGICA
INDICACION
TERAPEUTICA
FORMAS DE USO

5. CAUSAS DE ALTERACION
Especie: Cephalis ipecacuana
Familia: Rubiaceas
Nombre vulgar: Ipecacuana, ipeca,
Parte utilizada: polvo de la raíz
CARACTERISTICAS
Del rizoma salen raíces largas,
ramificadas y con anillos continuos a
lo largo de toda la raíz, con olor
nauseabundo.
RECOLECCION
La planta se arranca entera y se cortan
las raíces cuando esta en flor, se
pulverizan y se obtiene el polvo de raíz.
En la droga triturada se observan las
traqueidas y las aciculadas de oxalato
que proceden de los rafideos.
IPECACUANA

6. CAUSAS DE ALTERACION
COMPOSICION QUIMICA
*Glucoproteinas: toxoalbumina
(alérgeno)
*Ipecosido: metabolito intermedio de
los alcaloides (O-heterosido)
*Alcaloides: Emetina, Cefelina y
Psicotrina
ENSAYOS
*Botánicos: se observaran las
traqueidas y las acículas de oxalato.
*Valoración de alcaloides totales:
volumetría o gravimetría
*Valoración de la Emetina
*Control de falsificaciones
IPECACUANA

7. CAUSAS DE ALTERACION
ACCION FARMACOLOGICA
Dosis baja: expectorante por acción
secretolítica por vía refleja.
Dosis media: emética por acción
periférica y central.
Amebicida por acción toxica celular
Antihelmíntica
Antidiarreico
INDICACION TERAPEUTICA
*Trastornos de vías respiratoria: tos,
mucosidades, bronquitis asociada
antitusivos y antisépticos.
*Producir vomito en ciertas
intoxicaciones que no son de urgencia.
*Tratamiento de disentería amebiana y
absesos hepáticos, antiparasitario.
FORMAS DE USO
Jarabes, tinturas y extracto fluido.
CUIDADOS ESPECIALES
Trastornos CV solo uso hospitalario
IPECACUANA

8. I I
CARMINATIVOS Y
ESTOMACALES
ANIS VERDE
MELISA

9. ANIS VERDE
CARACTERISTICAS
MORFOLOGICAS
COMPOSICION
QUIMICA
ACCION
FARMACOLOGI
CA
INDICACIONES
TERAPEUTICA
FORMAS DE USO

10. CAUSAS DE ALTERACION
Especie: Pimpinella anisum
Familia: Umbeliferas
Nombre Vulgar: Anís
Parte utilizada: frutos
CARACTERISTICAS
El fruto esta formado por 2 aquenios
soldados entre si, de forma periforme
con restos de peciolo en la parte
inferior y restos de estambres en la
parte superior, presenta en su
superficie costillas marcadas. Sabor
dulce, ardiente y agradable.
RECOLECCION
En verano, se golpea la planta y se
recogen los frutos mediante
tamización.
COMPOSICION QUIMICA
*Esencia: anetol, estragol
ENSAYOS
*Botánicos: en el polvo de la droga se
observan al microscopio conductos
secretores llenos de esencia de color
amarillo naranja y pelos tectores
*Fisicoquímicos: determinación de la
temperatura de solidificación
ANIS VERDE

11. CAUSAS DE ALTERACION
ACCIONES
*Carminativa
*Tonificante del estomago
*Digestiva
*Anti flatulenta
*Expectorante y antitusivo
INDICACIONES
Problemas digestivos
Asma bronquial
Bronquitis
Parasiticida, antiséptico intestinal
y vermífugo
FORMAS DE USO
A partir de la esencia se preparan:
infusiones, tinturas, extractos, polv
y jarabe.
ANIS VERDE

12. MELISA
CARACTERISTICAS
MORFOLOGICAS
RECOLECCION
COMPOSICION
QUIMICA
ACCION
FARMACOLOGI
CA
INDICACIONES
TERAPEUTICAS
FORMAS DE USO

13. CAUSAS DE ALTERACION
Especie: Melissa oficinal
Familia: Labiadas
Nombre vulgar: Melisa, toronjil
Parte utilizada: Sumidades florida
CARACTERISTICAS
Hojas pecioladas, ovaladas, opuestas,
dentadas muy rugosas y al frotar
desprenden olor a limón.
Flores blancas, se reúnen de 3 a 6
flores.
RECOLECCION
Las hojas antes de la floración.
COMPOSICION QUIMICA
*Esencia: Citral ( geranial y veral),
Alcohol ( Geraniol), Hidrocarburos (
Limoneno)
*Flavanoides: derivados de luteolina y
quecetol
*Acidos fenilcarboxilicos: cafeico,
clorogenico y rosmarinico
MELISA

14. CAUSAS DE ALTERACION
ACCION FARMACOLOGICA
*Estomacal, espasmolítico y
carminativa
*Sedante, favorece el sueño y equilibra
el SN (ácidos fenólicos y flavanoides).
*Antiséptico, anti fúngico y antivírica.
Emenagogo
Neurotóxico y teratógeno ( dosis
elevada)
INDICACION TERAPEUTICA
Trastornos digestivos
Regulación de trastornos menstruales
FORMAS DE USO
Infusión, extracto fluido y seco y
esencia.
MELISA

15. I I
ENZIMAS DIGESTIVAS
DE ORIGEN
ANIMAL
PEPSINA
PANCREATINA
DE ORIGEN VEGETAL
DIASTASA
PAPAINA
BROMELINAS

16. CAUSAS DE ALTERACION
OBTENCION
Capa glandular del estomago de cerdo,
cordero o ternera. Se encuentra en las
células gástricas como pepsinogeno
inactivo.
Se extrae en medio acido y por el
medio se activa y pasa a pepsina.
Se centrifuga y se realiza una
extracción con éter para purificar.
Fase acuosa esta la pepsina que se
liofiliza.
Purifica por re-disolucion y
precipitación en etanol o
cromatografía
La pepsina pura es amarilla e inodora.
ACTIVIDAD
Elevada actividad proteolítica
A pH acido de 5 , siendo el pH optimo
de 2 y por encima de 5 se inactiva
INDICACION
Insuficiencia digestiva de tipo gástrico
para compensar la falta de secreción
estomacal
FORMAS DE USOS
Comprimidos, capsulas, elixires y
suspensiones.
PEPSINA

17. CAUSAS DE ALTERACION
OBTENCION
Del páncreas del buey
Se extrae
Activa
ACTIVIDAD
Amilasa, lipasa y proteasa
Precisa para actuar pH neutro o
ligeramente básico de 7 a 9
El páncreas segrega al intestino y allí
actúa
INDICACION
Insuficiencia pancreática.
Terapia sustitutiva
Fabricación de alimentos pre digeribles
FORMAS DE USOS
Formas farmacéuticas con capa
entérica para resistir el paso por el
estomago y la acción del HCl
PANCREATINA

18. CAUSAS DE ALTERACION
OBTENCION
A partir de preparados de cebada
fermentada.
Se hace una infusión de cebada
Se provoca su germinación de forma
artificial
ACTIVIDAD
Solo amilasa muy intensa
1mg de diastasa hidroliza 50m de
fécula de patata
INDICACION
Secreción deficiente de jugos
digestivos
FORMAS DE USOS
DIASTASA

19. CAUSAS DE ALTERACION
OBTENCION
A partir de la Carica papaya se realizan
incisiones en el fruto verde , por donde
sale el látex blanco que en contacto del
aire solidifica, se recoge y purifica
disolviendo en agua y precipitando con
alcohol
ACTIVIDAD
Proteasa y lipasa
INDICACION
Hidrolizar proteínas resultantes de la
necrosis de los tejidos
Insuficiencia venosa
Industria cárnica (reblandecer)
FORMAS DE USOS
Vía tópica: pomada
Comprimidos para ablandar
estructuras celulares deterioradas
cuando hay infecciones e
inflamaciones en dicha zona
PAPAINA

20. CAUSAS DE ALTERACION
OBTENCION
Se extrae de la fracción acida del fruto
verde o maduro de ananas sativa ( piña
americana)
ACTIVIDAD
Proteolítica
Actúa en pH amplio: acido, neutro y
básico
INDICACION
Insuficiencia digestiva
Externamente para heridas infectadas
que cursan con inflamación y pus
FORMAS DE USOS
Comprimidos
BROMELINAS

21. III
LAXANTES Y PURGANTES
ANTRACENICOS
ACIBAR
RUIBARGO
SEN

22. CAUSAS DE ALTERACION
Especie: Aloe ferox
Familia: Liliaceas
Nombre Vulgar: Aloe, acibar
Parte utilizada: residuo solido
obtenido a partir de las hojas
CARACTERISTICAS
Planta de hojas ovaladas, muy gruesas
y carnosas, acabadas en punta y
rodeadas de espinas. Las hojas están
dispuestas en roseta en la base del
tronco. La mas utilizada es la cultivada
IDENTIFICACION
*Epidermis: capas de células
cutinizadas
*Parénquima clorofílico
*Región central parénquima celular con
mucilago
*Haces liberoleñosos
OBTENCION
Evaporación del liquido que fluye al
hacer un corte transversal en las hojas
empleando técnicas de vacío
Obteniéndose el residuo de color rojo
ACIBAR

23. CAUSAS DE ALTERACION
COMPOSICION QUIMICA
*Derivados antracenicos
Alina o barbolona
Aloinosido
ENSAYOS
CUALITATIVOS*Detección de formas
reducidas mediante la reacción de
Schontetten
*Diferenciación de acibar pulverizado
con la reacción de Klunge.
CUANTITATIVOS *Determinación de la
cantidad de derivados antracenicos
por la reacción de Borntrager
ACCION E INDICACIONES
Dosis baja: aperitivo estomacal y
colagogo
Dosis algo mayor: laxante y
emenagogo
Dosis alta: purgante y oxitócico
Cicatrizante e hidratante
FORMAS DE USO
Polvo encapsulado, extracto seco y
fluido
Gel en cremas y leches
dermatológicas.
El extracto glucolico en geles y
jabones.
ACIBAR

24. CAUSAS DE ALTERACION
Especie: Rheum offinale
Familia: Poligonaceas
Nombre Vulgar: Ruibargo
Parte utilizada: partes subterráneas(
raíz y rizomas)
CARACTERISTICAS
Planta vivas y perenne, con rizomas
voluminosos de sabor amargo
característico
RECOLECCCION
Se recolectan, pelan, cortan en trozos
transversales o longitudinales, rojizo,
sabor astringente y amargo al
masticarlos crujen ( oxalato de Ca).
COMPOSICION QUIMICA
*Minerales: oxalato de Ca
*Taninos: derivados del acido gálico
con glucosa y catecol
*Derivados antracenicos: emodina,
*Glucosidos de antraquinona
Antronas y antranoles, diantronas o
glucosidos de antronas dimeros.
RUIBARGO

25. CAUSAS DE ALTERACION
ACCION
Dosis baja: estomacal, eupéptico y
colerético. Con acción astringente
Dosis media: laxante
Dosis elevada: purgante y
vermífugo
Por el uso prolongado :
constipación, colitis, y efecto
antidiarreico.
Externamente se usa como
astringente en heridas de mucosa
bucal y gingival
CONTRA INDICACIONES
Embarazo, menstruación y
hemorroides
Cálculos renales
Su uso prolongado produce
tolerancia
FORMAS DE USO
Decocciones, tinturas, polvo,
extracto fluido y extracto seco
RUIBARGO

26. CAUSAS DE ALTERACION
Especie: Cassia senna
Familia: Cesalpinaceas
Nombre Vulgar: Sen de Alejandria
Parte utilizada: foliolos y frutos
CARACTERISTICAS
Arbusto con hojas compuestas, con
nuero par de foliolos, los foliolos son
enteros y de forma ovalada.. El fruto es
una legumbre con semillas en su
interior verde cuando es fresca y
marrón cuando pasa el tiempo
COMPOSICION QUIMICA
*Derivados antracenicos: PA
.Antraquinonas libres: crisofanol
.Antracenosidos: Senosidos A, B, C, D
.Glucoseosidos: glucosidos de
antraquinonas
SEN

27. CAUSAS DE ALTERACION
ENSAYOS
Botánicos: polvo de la droga. Con
fibras esclerosadas, prismas de
oxalato de Ca, pelos tectores
unicelulares en forma de arco y
paredes gruesas
*Fisicoquimicos: cuantificación de
derivados antracenicos totales,
mediante la reacción de Borntrager. +
con las formas libres y oxidads - para
los senosidos
ACCION
Laxante a dosis baja y purgante a
dosis mayor.
Los frutos producen acción mas suave
que los foliolos.
Los senosidos son inactivos cuando
se administran y se activan en el colon
por la acción de la glucosidasa y libera
el aglicon que es el PA.
Su efecto aparece a las 8 a 10 horas y
dura 2 a 3 dias, no va seguida de
estreñimiento.
RUIBARGO

28. CAUSAS DE ALTERACION
INDICACION
Esta indicada en intervenciones
quirúrgicas, partos, viajes y cambios
de alimentación
CONTRA INDICACIONES
Fisuras anales y hemorroides,
embarazo, menstruación
Cistitis, colitis
El uso prolongado puede producir
problemas en el colon
FORMAS DE USO
Por vía oral: infusión
Vía rectal: enemas y lavativas
Los senocidos A yB aislados y en
forma de sales calcicas se usan en
radiografías intestinales de colon y
recto ( intestino grueso libre de carga)
RUIBARGO

29. III
LAXANTES Y PURGANTES NO
ANTRACENICOS
AGAR-AGAR
CARRAGEN
ACEITE DE
RICINO

30. CAUSAS DE ALTERACION
Origen: sustancia coloidal desecada,
producto de la decocción de algas
rojas.
Genero: Gelidium
Habitat: viven adheridas a las rocas
RECOLECCION
Se recolectan las algas, se lavan con
agua dulce y se desecan al sol, con lo
cual pierde su color rojo para volverse
blancas.
CARACTERISTICAS
S e presenta en : filamentos, escamas
o polvo de color blanco translucido,
con elevada capacidad de infiltrarse en
agua fría y sobre todo en agua caliente.
Absorbe agua hasta 200 veces su peso
en agua.
COMPOSICION QUIMICA
* Es una mezcla de 3 polisacáridos:
agarosa, piruvilagarosa y galactano
AGAR-AGAR

31. CAUSAS DE ALTERACION
ENSAYOS
Determinación de índice de
hinchamiento
ACCION
Tiene acción laxante mecánica y
mantiene su efecto a largo plazo
INDICACION
Asociada a la fenolftaleína se usa
como purgante.
Utilizada en la industria farmacéutica y
alimenticia y cosmética por sus
propiedades emulgentes y gelificantes.
En microbiología como medio de
cultivo
AGAR-AGAR

32. CAUSAS DE ALTERACION
Origen: esta compuesta por
polisacáridos homogéneos aislados de
algas rojas.
Genero: Rodoficaeas
Nombre vulgar: musgo de Islandia
CARACTERISTICAS
Son algas que miden 15cm, frescas
son de color rojo y blancas cuando
están desecadas.
Son estructuras anionicas que forman
sales mixtas, solubles en agua
caliente, inestables en medio acido.
Tienen capacidad de aumentar su
volumen y son atoxicas
COMPOSICION QUIMICA
* Haluros: I-, Br- y Cl-
Glúcidos: mezcla compleja de
polisacáridos ( galactano)
ACCION
Tiene acción laxante
Emoliente y expectorante
Suavizante de las mucosas
INDICACIONES
Tratamiento de estreñimiento crónico
Ulcera gástrica y duodenal
Adyuvante en dietas y regímenes
alimenticios
CARRAGEN

33. CAUSAS DE ALTERACION
Especie: Ricinus communis.
Familia: Euforbaceas
Nombre vulgar: Ricino
Parte utilizada: aceite de las semillas
CARACTERISTICAS
Planta herbácea con semillas de forma
ovoide, con tegumento gris brillante en
la parte inferior tiene una
protuberancia de la que sale una línea
vertical.
CARACTERISTICAS DEL ACEITE
Es de color amarillo claro, muy
viscoso. Ópticamente activo, soluble
en alcohol absoluto en frio.
COMPOSICION QUIMICA
* Aceites: es una mezcla de glicéridos,
sobre todo triglicéridos (recinoleina
que es un derivado del acido
recinoleico)
*Proteínas: ricina (glucoproteina muy
toxica)
*Alcaloides: ricina , altamente toxica
ACEITE DE RICINO

34. V
ANTIDIARREICOS Y
ASTRINGENTES
AGALLAS
RATANIA

35. CAUSAS DE ALTERACION
DESCRIPCION DE LA DROGA
Son protuberancias en brotes o gemas
de ciertos arboles producidas por la
deposición de huevos de algunos
insectos
COMPOSICION QUIMICA
Taninos: tanino gálico o acido
gelotánico
ENSAYOS DE IDENTIFICACION
Prueba con FeCl3 para identificar
tanino gálico
Prueba con KCN al 5%
AGALLAS

36. CAUSAS DE ALTERACION
ACCION E INDICACIONES
Tiene acción astringente contrayendo
los tejidos orgánicos y produce una
coagulación de las proteínas
Antiseptico
Quemaduras y dermatosisis
Antidiarreico
Hemostatico
Vasoconstrictor
FORMAS DE USO
En pastillas como antidiarreico
Por vía externa: cremas, lociones,
como astringentes
AGALLAS

37. CAUSAS DE ALTERACION
Especie: Knameria triandra
Familia: Krameriaceas
Nombre vulgar: Ratania
Parte utilizada: raíz
CARACTERISTICAS
Arbusto, con raíz muy desarrollada
tiene una raíz principal y numerosas
raíces 2°. Los trozos de raíz son
tortuosos, cilíndricos y de color
terroso
COMPOSICION QUIMICA
Taninos: condensados o catequicos (
acido ratanitanico)
ACCION E INDICACIONES
Antidiarreico, astringente y
antinflamatorio de acción local.
Hemostáticos y antisépticos
Indicada en hemorroides
FORMAS DE USO
Infusión, decoto, polvo encapsulado y
extracto fluido
Supositorios, pomadas.
Vía externa: gargarismos
RATANIA

38. V I
COLERETICOS
BOLDO
ALCACHOFA

39. CAUSAS DE ALTERACION
Especie: Peumus boldus
Familia: Monimiaceas
Nombre vulgar: Boldo
Parte utilizada: hojas
CARACTERISTICAS
Árbol dioico, con hojas elípticas,
gruesas, rígidas, rugosas al tacto,
aroma a menta.
COMPOSICION QUIMICA
*Aceite esencial: sustancias terpenicas
oxigenadas.
*Alcaloides: tipo apomorfina Boldina,
isoboldina
*Flavanoides: como heterosidos
ACCION
Estimulante de la digestión y
estimulante hepático, laxante,
diurético(boldina).
INDICACIONES
Insuficiencia hepática y dispepsias
Molestias digestivas
FORMAS DE USO
Infusión y extractos fluidos
En comprimidos
BOLDO

40. CAUSAS DE ALTERACION
Especie: Gymnara scolymus
Familia: Compuestas
Nombre vulgar: Alcachofera
Parte utilizada: hojas
CARACTERISTICAS
Planta herbácea, las hojas del 1° año
son grandes, largas y anchas,
dispuestas en roseta muy divididas.
COMPOSICION QUIMICA
*Compuestos polifenolicos: cinarina,
acido cafeico y acido clorogenico.
Flavanoides: derivados de la Luteolina.
ACCION
Colerética
Colagoga
Hepatoprotectora
Diurético
INDICACIONES
Tratamiento de trastornos digestivos
Dispepsia de origen hepatobiliar
Hepatitis
FORMAS DE USO
Preparados galénicos: tinturas
extractos, infusiones
ALCACHOFA

41. V II
HEPATOPROTECTORES
CARDO MARINO

42. CAUSAS DE ALTERACION
Especie: SyLymnara marianun
Familia: Compuestas
Nombre vulgar: Cardo marino
Parte utilizada: fruto
CARACTERISTICAS
Planta robusta con fruto que es un
aquenio de color negro
COMPOSICION QUIMICA
*Silimarina, que es una mezcla de
flavanolignanos. Los principales
isómeros que forma la silimarina
silibina, silcristina.
*Proteínas
*Esteroles
ACCION
Hepatoprotector
Activa la síntesis proteína en el hígado
INDICACIONES
Trastornos digestivos durante la
hepatitis
Cirrosis
Agotamiento, jaquecas ,cinetosis y
reacciones alérgicas
FORMAS DE USO
Preparados galénicos: tinturas,
extractos, infusiones y extracto seco
(comprimidos)
CARDO MARINO

43. Me cuidas,
te cuido