SALUDOS

1. NUTRICION
SUBTÍTULO

2. DEFINICION
▪ ES PRINCIPALMENTE EL APROVECHAMIENTO DE LOS NUTRIENTES,1 MANTENIENDO EL
EQUILIBRIO HOMEOSTÁTICO DEL ORGANISMO A NIVEL MOLECULAR Y MACROSISTÉMICO.

3. GRAFICO DE NUTRICION
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PERU CHILE COLOMBIA BRAZIL
CHO LIPIDOS Series 3

4. HISTORIA DE LA NUTRICION
▪ En mayo de 1964, en la ciudad de
Santa Fe de Bogotá, durante una
reunión del Grupo Científico
convencidos de la necesidad de
contar con un foro académico que
agrupase a científicos de la Región
comprometidos e involucrados con
la salud y la nutrición de las
poblaciones de nuestro sub-
continente, desde aspectos
relacionados con la producción de
alimentos, su tecnología, hasta la
clínica y la epidemiología
nutricional, incluyendo aspectos de
salud pública.

5. TIPOS DE NUTRICION
▪ Nutrición se entiende al
proceso de carácter
biológico a través del
cual los seres vivos
asimilan y emplean los
alimentos para el
desarrollo y
mantenimiento de sus
respectivas funciones.
AUTOTROFA
•QUE SE ALIMENTA
POR SI MISMO
HETEROTROFA
•QUE SE ALEMENTA
DE OTRO

6. NUTRICION EN EL
DEPORTE
EN TODA COMPETICIÓN DE ATLETAS DE GRAN TALENTO, MOTIVACIÓN Y FORMA FÍSICA,
LA DIFERENCIA ENTRE LA VICTORIA Y LA DERROTA ES MÍNIMA. LA DIETA AFECTA AL
RENDIMIENTO; POR LO TANTO, PRESTAR ATENCIÓN AL CONSUMO DE ALIMENTOS Y
BEBIDAS ADECUADOS PUEDE REPRESENTAR ESA DIFERENCIA DECISIVA.

7. NUTRICION EN EL NIÑO

8. IMPORTANCIA DE LA NUTRICION

9. CONCLUSIONES
•Proteínas, estas resultan esenciales para el crecimiento del musculo y otros tejidos
corporales.
•Grasas, una fuente de energía e importante en relación con las vitaminas liposolubles.
•Hidratos de carbono, sin duda nuestra principal fuente de energía.
•Minerales, elementos inorgánicos que son imprescindibles para el cuerpo y su
funcionamiento normal.
•Vitaminas; solubles en el agua y grasa, estas juegan un papel importante en muchos
procesos químicos del cuerpo.
•Agua, esencial para la actividad normal del cuerpo
•Fibra, muy importante y necesaria para la buena salud del sistema digestivo.