este proyecto esta basado en con se ve la química reflejada en el cuerpo humano.

1. Quimica del
cerebro
Por: Valentina Sanchez Morales

2. La importancia de la química en el cerebro humano
 De algo que muchas personas no están informadas y que al saberlo no dejan de sorprenderse es de
la importancia que toma en nuestro comportamiento, salud o productividad el fenómeno de
la química del cerebro. Parece increíble como funciona nuestro cerebro. Son hasta 100.000 las
reacciones químicas que funcionan en nuestro cerebro cada segundo.
 Podríamos llegar a decir que el cerebro humano tiene su propia farmacia, ya que los varios
componentes químicos que se hallan en nuestro cerebro ayudan a paliar en gran medida todo el
estrés que padece. Estos productos químicos de los que hablamos se
denominan neurotransmisores. Tres de los neurotransmisores que componen la química del
cerebro y que nos pueden beneficiar o perjudicar dependiendo de la situación.

3. Plasticidad
Cerebral
El cerebro sigue desarrollándose durante toda la
vida. La edad no es un obstáculo para seguir
aprendiendo durante toda la vida. Se pueden
desarrollar nuevas conexiones en el cerebro
aunque tenemos que ejercitarlo.
Lo más importante es el número de nuevas
conexiones. Cada vez que aprendemos algo
nuevo, como una palabra nueva, algo cambia en
nuestro cerebro. Es importante forzar a tu cerebro
a hacer cosas que no sabes hacer. Úsalo o
piérdelo, hay que entrenar continuamente. Es
como entrenar músculos determinados en un
deporte. Los cambios del cerebro están asociados
a su uso.

4.  Otro de los grandes
descubrimientos de los últimos años
es que el desarrollo cerebral
necesita de otros cerebros, es decir,
de otras personas. Para aprender
necesitamos interactuar con otras
personas y entenderlas; estar en
sociedad, aprender cuando nos
relacionamos con los demás.
Las neuronas espejo son las
encargadas de observar a los otros,
entenderlos y aprender de ellos.
 Un desorden serio relacionado al
cerebro son las adicciones
atribuidas al mal funcionamiento
del cerebro. Nos volvemos adictos
a sustancias que liberan ciertos
químicos o que los aumentan. Son
sustancias que nos dan placer y
que nuestro cuerpo necesita más
y más, los cuales nos llevan a
comportamientos habituales para
recibir estos estados.

5. Existen sustancias que produce el cerebro, que podrían llamarse
"drogas de la felicidad". Algunas de ellas son:
• La oxitocina,
• La dopamina, que es la droga del amor y la ternura.
• La fenilalanina, que genera entusiasmo y amor por la vida.
• La serotonina

6. Dopamina  • La droga del amor y ternura.

• Se realizó un análisis bioquímico a la sangre de la
Madre Teresa y se halló que era una persona altamente
dopamínica; es decir, plena y feliz.

• Cuando una mujer va a dar a luz, se vuelve altamente
dopamínica; es decir, genera una cantidad enorme de
dopamina (la droga del amor y la ternura).

• Cuando estamos enamorados, la dopamina aumenta
7,000 veces su cantidad, acompañada de la oxitocina,
responsable de la pasión sexual y de las fenilananinas,
responsables del entusiasmo.

7. Oxitocina
 • Algunos la llaman la "molécula del amor" o
"la molécula afrodisíaca".

• Involucrada en el reconocimiento y
establecimiento de relaciones de confianza y
generosidad entre personas.

• En los recién casados, se produce gran
cantidad de oxitocina, que es responsable
del amor pasional.


8. Endorfinas
• Las endorfinas, también llamadas "hormonas de la felicidad", son
sustancias químicas producidas por el propio organismo
estructuralmente muy similares a los opioides.
• Estimular la producción de endorfinas es uno de los mejores
antídotos contra el estrés, el dolor, la fatiga, la depresión o la ansiedad.
• Se han encontrado regiones que se relacionan con los estados de
placer.
• La felicidad humana, entendida como la capacidad para disfrutar de
los placeres de la vida, depende del tamaño de las regiones
subcorticales del cerebro, como el núcleo caudado; se ha observado
que es más pequeño de lo normal en las personas que presentan un
nivel elevado de anhedonia, el síntoma de la depresión.
• También se ha visto que una zona del frontal, llamada córtex
orbitofrontal, es clave en el grado de felicidad y sabemos que tiene
conexiones con el sistema de dopamina ?sustancia segregada con el
deseo- y con el opioideo expulsada con el placer-.
• Al parecer la felicidad depende de circuitos cerebrales y de ciertas
sustancias químicas.

9. Nutrientes que intervienen en la Química Cerebral
 Alimentarse no es sólo comer. Ya se ha confirmado que el funcionamiento de nuestro organismo
puede ser mejorado con la ingestión equilibrada de una dieta adecuada a nuestra actividad
particular.
 Además, los alimentos actúan sobre la capacidad intelectual, interviniendo de manera indirecta
en la neuroquímica cerebral.
Veremos una lista de los ingredientes que podemos incorporar a nuestra alimentación si
queremos 'pensar mejor'.

10. Aminoacidos
 Fenilalanina: se ingiere en los alimentos, y en el cuerpo se convierte en tirosina, un
estimulante del sistema nervioso central.
 Tirosina: En el cerebro se convierte en el neurotransmisor dopamina, asociado con el buen
humor. Estimula el funcionamiento cerebral.
 Triptofano: Presente en el pescado, este aminoácido se transforma en el neurotransmisor
serotonina, relacionado con la sensación de bienestar y de efectos antidepresivos. Se
recomienda un severo control médico.
 Piroglutamato: Se halla en verduras, frutas y carne. En el cerebro mejora la atención y levanta
el ánimo.

11. Vitaminas
 B1 (Tiamina), C y E: tienen efecto antioxidante (combaten los radicales libres,
(moléculas nocivas derivadas del oxigeno respirado).
 B3 (Niacina): Mejora la memoria.
 B6: Necesaria para la síntesis de algunos neurotransmisores como la
dopamina y la serotonina.
 B12: Estimula la síntesis del ácido ribonucleico de las neuronas.

12. Por:
Valentina Sanchez Morales