Este documento describe los compuestos químicos, incluyendo su definición como sustancias formadas por la combinación de dos o más elementos. Explica que los compuestos pueden clasificarse de diferentes maneras, como por el número de elementos que los componen o si contienen carbono o no. También proporciona ejemplos de compuestos químicos comunes como el agua, sal común y ácidos.
2. • Un compuesto químico es una sustancia formada por la
combinación química de dos o más elementos distintos de la
tabla periódica. Los compuestos son representados por una
fórmula química. Por ejemplo, el agua está constituida por dos
átomos de hidrógeno y uno de oxígeno. Otros ejemplos son las
moléculas del CO2 y del HCl.
CONCEPTO
3. CLASIFICACIÓN DE LOS COMPUESTOS
QUÍMICOS.
• Clasificación de los compuestos
• Los compuestos pueden ser clasificados de distintas maneras:
• 1.- Según el número de elementos diferentes que hay en su fórmula química se clasifican en Compuestos binarios, ternarios y cuaternarios. Así, por ejemplo, el NaCl, el H2O y el CO2 son compuestos binarios; el NaOH y el H2SO4 son compuestos ternarios y el NaHCO3 es un
compuesto cuaternario.
• 2.- Teniendo en cuenta las clases de elementos que lo constituyen, se clasifican en compuestos orgánicos y compuestos inorgánicos, aún cuando esta división no es taxativa.
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• a) Compuestos orgánicos
• Estos compuestos se caracterizan porque en su fórmula química siempre se encuentra presente el elemento carbono, combinado con otros elementos que pueden ser hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y/o azufre. Son estudiados detalladamente por la Química Orgánica (también
llamada Química del Carbono). El nombre de “orgánicos” proviene de la antigua creencia de que estas sustancias solo podían obtenerse de los seres vivos.
• Los químicos orgánicos estudian la estructura de las moléculas orgánicas, sus propiedades químicas y métodos de síntesis.
• Los hidratos de carbono, los alcoholes, las proteínas, las grasas, las vitaminas, la mayoría de los medicamentos, etc. son compuestos orgánicos. Las siguientes sustancias: metano (CH4), propano (C3H8), butano (C4H10), etanol (CH3-CH2OH), acetileno (C2H4), benceno (C6H6), anilina
(C6H5NH2), ácido acético (CH3-COOH), etc., son ejemplos de compuestos orgánicos.
• Por conveniencia, algunos compuestos que contienen carbono, tales como monóxido de carbono (CO), dióxido de carbono (CO2), disulfuro de carbono (CS2), cianuros (CN)-, carbonatos (CO3)-2 etc., son incluidos dentro de los compuestos inorgánicos.
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• b) Compuestos inorgánicos
• Dentro de este grupo se incluyen todos los compuestos que no poseen el elemento carbono en su fórmula química, con las excepciones arriba mencionadas.
• Las nomenclaturas y fórmulas químicas de las sustancias inorgánicas serán estudiadas en detalle a partir del Capítulo 8 de este libro.
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• 3.- Considerando el tipo de unión entre los átomos que forman los compuestos, se clasifican en compuestos covalentes y compuestos iónicos.
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• Clasificación de los compuestos inorgánicos
• El siguiente texto explica brevemente a que se denomina formulación química y combinación binaria. Además expone distintas combinaciones binarias que se pueden llegar a formular.
4. EJEMPOS DE COMPUESTOS QUÍMICOS.
• Cloruro de sodio (NaCl)
• Ácido Nítrico (HNO3)
• Agua (H2O)
• Nitrato de plata (AgNO3)
• Hidróxido de sodio (NaOH)
• Ácido bórico (H3BO3)
• Ácido clorhídrico (HCl)
• Ácido sulfúrico (H2SO4)
7. IMPORTANCIA Y UTILIDADES DE LOS
ELEMENTOS QUÍMICOS
Los elementos químicos son la base de toda la materia que se conoce, tanto de la materia viva como de la
materia inerte. Muchos de los elementos químicos se encuentran en grandes cantidades en los organismos
vivos; entre éstos los más importantes son: carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, hierro, calcio, azufre, entre
muchos otros. A continuación se presentan algunas utilidades de ciertos elementos químicos que han sido
utilizados por el ser humano a través de su historia: LA PLATA Se utiliza en la industria de la electrónica, joyería,
para fabricar utensilios, espejos y productos dentales. EL ORO Ha sido usado principalmente como patrón
monetario, se considera un metal precioso de alto valor. Actualmente se usa en la industria electrónica, en
joyería y en la medicina para el tratamiento de la artritis. EL OXIGENO Es uno de los principales componentes
del cuerpo humano y la atmósfera. En la naturaleza se encuentra en forma diatómica, que es el oxígeno que
respiramos y triatómica, llamado entonces ozono, que funciona como un filtro para la radiación ultravioleta
procedente del Sol. Se utiliza en medicina para el tratamiento de pacientes con problemas respiratorios; es
necesario en la soldadura de metales y como combustible en cohetes y explosivos. EL CARBONO Forma parte
de las moléculas de la vida: proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos. Se presenta en la naturaleza en
forma de carbón (se usa como combustible), diamante (se fabrican joyas y puntas para cortar vidrio) y grafito
(en la fabricación de minas para lápices). EL NEON Por emitir luz roja-anaranjada se utiliza en los anuncios
luminosos, en lámparas, en faros de barcos y aviones ya que dan mayor visibilidad en la niebla. EL YODO Se
utiliza en medicina como antiséptico y en el tratamiento de la glándula tiroides por deficiencia de yodo, que
produce una enfermedad llamada bocio; actualmente se adiciona yodo a la sal de cocina como medida de
prevención para solucionar este problema de salud que existe. EL FOSFORO Se utiliza principalmente en la
fabricación de cerillos y fertilizantes. En medicina, algunos compuestos de fósforo se usan como
reconstituyentes del sistema nervioso; también forma parte de algunos raticidas y en bombas incendiarias.