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INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO
“ANTENOR ORREGO ESPINOZA"
R.M. NO509- 86- ED CHORRILLOS
UNIDAD DIDÁCTICA:
Gestión de marketing empresarial
ESTUDIANTES:
Carranza López, Rubí
Casas Molina, Angie
Rubio Padilla, Lisbeth
Lopez Cuadras Nieves
DOCENTE:
Lic. Rosana De La Cruz Solís
2023 - V
Chocolate negro a base de frutos secos - (Chocofit)
Introducción
El presente trabajo analiza el entorno
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Chocolates de la Costa S.A.C, con el fin
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somos un emprendimiento que consiste en
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limitando su disponibilidad y encareciendo
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Compra por internet: La tercera parte (34%) de
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desarrollo del canal online pues las empresas
buscan maximizar sus ventas.
Penetración del uso de redes sociales: La
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aumentó 9.1% entre el 2020 y 2022, llegando a 24
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tendencia creciente. Las personas de 18 a 34 años
representan el 61% de usuarios de redes sociales,
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Tendencia a lo saludable: En los últimos años la
preocupación por mantener un estilo de vida
saludable ha ido en aumento. La tendencia es más
fuerte en los NSE AB y en el Estilo de Vida
Sofisticado
FACTOR ECOLÓGICO
Cambio climático y afecciones por plagas:
Existe el riesgo de que al 2024 se reduzcan
las zonas propicias para el cultivo de cacao en
el Perú. Por otro lado, las variedades de cacao
más cultivadas en el Perú son más
susceptibles a plagas, Debido a los dos
riesgos antes 22 Lima Moderna: entendida
como Chorrillos, Barranco, Jesús María, La
Molina, Lince, Magdalena, Miraflores, Pueblo
Libre, San Borja, San Isidro, San Miguel, Surco
y Surquillo mencionados, existe la posibilidad
de que la producción de cacao peruano
disminuya en el mediano o largo plazo,
afectando así el abastecimiento a las
empresas de chocolate y dificultando sus
posibilidades de crecer.
ORGANIZACIÓN
DISTRIBUIDORES
La compañía se gobernará por sus
propias normativas, las cuales serán
establecidas porla Gerencia General
previa aprobación de la Junta General de
Socios, sin perjuicio de lo que dicte la
Ley. Se establecerá un reglamento
interno de trabajo, así como políticas en
las áreas de RRHH, Salud y Seguridad,
Producción, Compras, Servicio al
Cliente, Marketing y demás.
Canal tradicional
Bodegas
Kioscos
CORPORACION PERUICA S.A.C.
quienes llevan nuestras marcas
y productos a más
consumidores.
Avenida de los Patriotas Lima, Peru. villa union huancaro Cusco, Peru. Urb. Coopip, Lima, Peru.
PROVEEDORES
son distribuidores que ofrece Cacao 100% peruano
CLIENTES
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De un nivel socioeconómico
medio, medio alto y alto.
02
Personas que gusten del
chocolate con un porcentaje
altode cacao.
03
comerciantes de productos
saludables .
GEOGRÁFICO
NUESTROS COMPETIDORES
Fundadora Elena Soler Fundador Juan Vidaurrázaga
La marca
Se escogio el nombre Chocofit porque
choco esta relacionado con el
chocolate y fit refiere a fitness.
Es un nombre facil de pronunciar y
facil de recordar.
Esta relacionado con la salud hoy en
dia hay una tendencia a consumir
productos mas saludables.
El logo
Nuestro logo es color marron
porque expresa atributos como
fiabilidad, confianza, amistad,
accesibilidad y mucho más, el
color marrón es el color ideal
para productos de alta calidad y
a la vez transmiten un ambiente
terrenal.
Se decidio dejar como eslogan "una verdadera sensación"
teniendo en cuenta que el producto que ofrecemos esta relleno
de esencias de frutas exoticas, es decir le produce al
consumidor una diferente percepción de lo que generalmente
genera un chocolate.
EL ESLOGAN
LAS 4
"P"
PRODUCTO PRECIO
PROMOCIÓN PLAZA
Chocolate con alto
contenido de cacao
Publicidad, promociones
de venta, marketing
directo, y relaciones
públicas.
Se usará plazas físicas y
virtuales para las ventas.
Se ha fijado un precio
alto y acorde con la
calidad del producto.
LAS 4
"P"
70%
CACAO
PLAN DE MARKETING
(PRODUCTO)
Natural
Sin azúcar con maní
70 gramos
2 versiones
Tabletas
de chocolate
Almendras
Manís
Pecanas
Pasas
Bombones
rellenos
Nuestro plan de marketing se fundamenta en
las 4p del marketing.
Se lanzarán dos tipos de productos:
Estas son: precio, producto, plaza y promoción.
EMPAQUE
Envolturas
para barras
Box
para docenas
Box
para regalos
PLAN DE MARKETING
(PRECIO)
CAJA DE 6 UNIDADES
Con un precio de S/12.
BOX DE 12 UNIDADES
Con un precio de S/24.
PRECIO POR MAYOR
Caja de 6 unidades - S/10.
Caja de 12 unidades - S/20.
Se pretende fijar inicialmente
el precio en un nivel alto y
concentrar los esfuerzos en
aquellos clientes que podrian
atribuir un alto valor al
producto teniendo en cuenta
las caracteristicas del
chocolate, sumando la
tendencia a consumir productos
saludables.
En chocofit se trabajara un
precio estándar, puesto que el
pruducto es el mismo pero en
diferentes sabores de relleno
Estrategia de precio Objetivo de precio
Precio de la competencia
S/ 13.00
S/ 31.00
15 Un.
S/ 17.00
S/ 39.00
12 Un.
PLAN DE MARKETING
(PLAZA)
Nuestro punto principal de venta es a través de las redes sociales.
Nuestros principales clientes son aquellas personas que residen en Urb.
Delicias de Villa
NUESTRO
PUNTO
PRINCIPAL DE
VENTA ES A
TRAVÉS DE LAS
REDES
SOCIALES.
NUESTROS
PRINCIPALES
CLIENTES SON
AQUELLAS
PERSONAS QUE
RESIDEN EN
LIMA
Espacio Tiempo Donde Cuando
NUESTRO
PROGRAMA DE
ATENCIÓN
PARA LA
ENTREGA ES
DE 2:00 PM A
10:00 PM
NUESTRA
PAGINA DE
REDES
SOCIALES
ESTARÁN
ACTIVAS 24/7
Días
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Muestras gratis
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Mediante sorteos/
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personalizado
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PLAN DE MARKETING
(PROMOCIÓN)
Se utilizarán distintas estrategias de promociones, como las
siguientes:
Chocofit - Chocolate de la costa sac
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"Opiniones de los clientes con
respecto a nuestro servicio y
producto."
Sandra Haro
@unsitiogenial.es
Gracias por la rapidez, y los
chocolates estuvieron buenazos
Sandra Haro
@unsitiogenial.es
Su amabilidad y su producto son
lo máximo, recomendado!
Sandra Haro
@unsitiogenial.es
Los chocolates con almendra y manjar
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MARKETING
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  • 1. INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “ANTENOR ORREGO ESPINOZA" R.M. NO509- 86- ED CHORRILLOS UNIDAD DIDÁCTICA: Gestión de marketing empresarial ESTUDIANTES: Carranza López, Rubí Casas Molina, Angie Rubio Padilla, Lisbeth Lopez Cuadras Nieves DOCENTE: Lic. Rosana De La Cruz Solís 2023 - V Chocolate negro a base de frutos secos - (Chocofit)
  • 2. Introducción El presente trabajo analiza el entorno interno y externo de la empresa Chocolates de la Costa S.A.C, con el fin de desarrollar un plan de marketing basado en un conocimiento profundo del consumidor de este producto y en las necesidades actuales de la organización. En el desarrollo del plan se exponen estrategias y tácticas que buscan incrementar las ventas de la marca Chocofit en un 30%, fortaleciendo el posicionamiento de la marca y su credibilidad, cumpliendo con las regulaciones vigentes
  • 3. somos un emprendimiento que consiste en fabricar y comercializar productos de cacao de la línea de chocolate negro. Específicamente, vamos a producir y vender barras 70% cacao en peso de 80gr en 2 versiones una natural y una sin azúcar para diabéticos. ¿QUIÉNES SOMOS?
  • 4. “Excelencia en servicio” Somos una empresa comprometida con la innovación y la creatividad dedicada a ofrecer experiencias de sabores únicos enfocados en la chocolatería artesanal fina y de regalos; para todos quienes deseen deleitarse de una manera diferente, con el propósito de transformar los hábitos alimenticios de la sociedad con alternativas de alta calidad; promoviendo el consumo del chocolate peruano en su infinidad de variedades Misión Visión Nuestro gran sueño es ser una empresa altamente innovadora, competitiva y dedicada a la satisfacción plena de nuestros clientes y reconocida como una chocolatería original, con calidad humana y principios éticos, que ofrece servicios y productos de excelencia
  • 5. Conocer el mercado: Conocer las necesidades actuales y futuras de los clientes Valorar el potencial e interés de esos segmentos y teniendo en cuenta las ventajas competitivas de la empresa, y orientarlas hacia oportunidades de mercado OBJETIVOS DE MARKETING Conocer a los competidores Definir el producto a colocar en el mercado, Impulsar un crecimiento sostenido de las ventas
  • 6. OBJETIVOS DE POSICIONAMIENTO Ser identificada por los clientes por medio de redes sociales. Ser reconocida como la pionera en el servicio de chocolaterías en la ciudad, al presentar una gran variedad en su menú de productos. Convertirse en la opción número uno para quienes piensen hacer un regalo con distinción y de forma única. Lograr que la gente valore el producto, conozca sus atributos y además sepa diferenciarlo de los productos de la competencia Ser percibida como un referente de la calidad del chocolate Peruano
  • 7. economico El número de conflictos se ha mantenido alto en los últimos años debido a que una forma común de protesta son los paros y bloqueos de carreteras, existe el riesgo de que un conflicto afecte el suministro de insumos para la industria del chocolate, limitando su disponibilidad y encareciendo así su costo. crecimiento del turismo: Se estima que en los próximos tres años el turismo receptivo extranjeros crezca anualmente alrededor de 8% (Observatorio Turístico del Perú, 2023). El mayor arribo de turistas extranjeros debería reforzar la compra de productos peruanos, entre ellos, chocolates a base de cacao peruano en zonas de afluencia turística. politico
  • 8. social tecnologico Compra por internet: La tercera parte (34%) de personas de NSE A y B suele comprar por internet. El atractivo económico de este segmento fomenta el desarrollo del canal online pues las empresas buscan maximizar sus ventas. Penetración del uso de redes sociales: La penetración de uso de redes sociales en el Perú aumentó 9.1% entre el 2020 y 2022, llegando a 24 millones de usuarios, y se espera que continúe la tendencia creciente. Las personas de 18 a 34 años representan el 61% de usuarios de redes sociales, de las cuales Facebook, Instagram y LinkedIn son las más utilizadas Tendencia a lo saludable: En los últimos años la preocupación por mantener un estilo de vida saludable ha ido en aumento. La tendencia es más fuerte en los NSE AB y en el Estilo de Vida Sofisticado
  • 9. FACTOR ECOLÓGICO Cambio climático y afecciones por plagas: Existe el riesgo de que al 2024 se reduzcan las zonas propicias para el cultivo de cacao en el Perú. Por otro lado, las variedades de cacao más cultivadas en el Perú son más susceptibles a plagas, Debido a los dos riesgos antes 22 Lima Moderna: entendida como Chorrillos, Barranco, Jesús María, La Molina, Lince, Magdalena, Miraflores, Pueblo Libre, San Borja, San Isidro, San Miguel, Surco y Surquillo mencionados, existe la posibilidad de que la producción de cacao peruano disminuya en el mediano o largo plazo, afectando así el abastecimiento a las empresas de chocolate y dificultando sus posibilidades de crecer.
  • 10. ORGANIZACIÓN DISTRIBUIDORES La compañía se gobernará por sus propias normativas, las cuales serán establecidas porla Gerencia General previa aprobación de la Junta General de Socios, sin perjuicio de lo que dicte la Ley. Se establecerá un reglamento interno de trabajo, así como políticas en las áreas de RRHH, Salud y Seguridad, Producción, Compras, Servicio al Cliente, Marketing y demás. Canal tradicional Bodegas Kioscos CORPORACION PERUICA S.A.C. quienes llevan nuestras marcas y productos a más consumidores.
  • 11. Avenida de los Patriotas Lima, Peru. villa union huancaro Cusco, Peru. Urb. Coopip, Lima, Peru. PROVEEDORES son distribuidores que ofrece Cacao 100% peruano
  • 12. CLIENTES 01 de una edad de 16 a 80 años. De un nivel socioeconómico medio, medio alto y alto. 02 Personas que gusten del chocolate con un porcentaje altode cacao. 03 comerciantes de productos saludables . GEOGRÁFICO
  • 13. NUESTROS COMPETIDORES Fundadora Elena Soler Fundador Juan Vidaurrázaga
  • 14. La marca Se escogio el nombre Chocofit porque choco esta relacionado con el chocolate y fit refiere a fitness. Es un nombre facil de pronunciar y facil de recordar. Esta relacionado con la salud hoy en dia hay una tendencia a consumir productos mas saludables.
  • 15. El logo Nuestro logo es color marron porque expresa atributos como fiabilidad, confianza, amistad, accesibilidad y mucho más, el color marrón es el color ideal para productos de alta calidad y a la vez transmiten un ambiente terrenal.
  • 16. Se decidio dejar como eslogan "una verdadera sensación" teniendo en cuenta que el producto que ofrecemos esta relleno de esencias de frutas exoticas, es decir le produce al consumidor una diferente percepción de lo que generalmente genera un chocolate. EL ESLOGAN
  • 17. LAS 4 "P" PRODUCTO PRECIO PROMOCIÓN PLAZA Chocolate con alto contenido de cacao Publicidad, promociones de venta, marketing directo, y relaciones públicas. Se usará plazas físicas y virtuales para las ventas. Se ha fijado un precio alto y acorde con la calidad del producto. LAS 4 "P"
  • 18. 70% CACAO PLAN DE MARKETING (PRODUCTO) Natural Sin azúcar con maní 70 gramos 2 versiones Tabletas de chocolate Almendras Manís Pecanas Pasas Bombones rellenos Nuestro plan de marketing se fundamenta en las 4p del marketing. Se lanzarán dos tipos de productos: Estas son: precio, producto, plaza y promoción.
  • 20. PLAN DE MARKETING (PRECIO) CAJA DE 6 UNIDADES Con un precio de S/12. BOX DE 12 UNIDADES Con un precio de S/24. PRECIO POR MAYOR Caja de 6 unidades - S/10. Caja de 12 unidades - S/20. Se pretende fijar inicialmente el precio en un nivel alto y concentrar los esfuerzos en aquellos clientes que podrian atribuir un alto valor al producto teniendo en cuenta las caracteristicas del chocolate, sumando la tendencia a consumir productos saludables. En chocofit se trabajara un precio estándar, puesto que el pruducto es el mismo pero en diferentes sabores de relleno Estrategia de precio Objetivo de precio
  • 21. Precio de la competencia S/ 13.00 S/ 31.00 15 Un. S/ 17.00 S/ 39.00 12 Un.
  • 22. PLAN DE MARKETING (PLAZA) Nuestro punto principal de venta es a través de las redes sociales. Nuestros principales clientes son aquellas personas que residen en Urb. Delicias de Villa NUESTRO PUNTO PRINCIPAL DE VENTA ES A TRAVÉS DE LAS REDES SOCIALES. NUESTROS PRINCIPALES CLIENTES SON AQUELLAS PERSONAS QUE RESIDEN EN LIMA Espacio Tiempo Donde Cuando NUESTRO PROGRAMA DE ATENCIÓN PARA LA ENTREGA ES DE 2:00 PM A 10:00 PM NUESTRA PAGINA DE REDES SOCIALES ESTARÁN ACTIVAS 24/7
  • 23. Días fectivos/especiales Muestras gratis 2 x 1 Mediante sorteos/ descuentos Mediante envíos gratuitos (cumpleaños) Cajita/empaque personalizado 6 unidades gratis Sin costo de entrega Facebook Tik tok Instagram Mediante medios digitales PLAN DE MARKETING (PROMOCIÓN) Se utilizarán distintas estrategias de promociones, como las siguientes:
  • 24. Chocofit - Chocolate de la costa sac 1458 me gustas - 400 seguidores
  • 25. "Opiniones de los clientes con respecto a nuestro servicio y producto." Sandra Haro @unsitiogenial.es Gracias por la rapidez, y los chocolates estuvieron buenazos Sandra Haro @unsitiogenial.es Su amabilidad y su producto son lo máximo, recomendado! Sandra Haro @unsitiogenial.es Los chocolates con almendra y manjar se han convertido en mi favorito, gracias! OPINIONES DE NUESTROS CLIENTES
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