1. UNIVERSIDAD FERMIN TORO
VICERRECTORADO ACADÉMICO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
ESCUELA DE COMUNICACIÓN SOCIAL
MESA GOURDMET MARKET
(Campaña Publicitaria)
Estudiantes:
Geraldyne Oropeza
C.I: 26.750.325
María Vielma
SAIAC
María Trinidad Ramos
Marzo 2019
2. Mesa Gourmet Market
Venta de Alimentos y Bebidas
https://mariagvs96.wixsite.com/mesagourmet
Perfil de negocio
Mesa Gourmet Market es una empresa que fue creada en el 2018, iniciando sus
operaciones en el local 18 del Centro Comercial Los Proceres, ubicado en la Avenida
Venezuela, en el este de la ciudad de Barquisimeto.
Este establecimiento posee:
Misión: Dedicar y brindar el mejor servicio al cliente a través de la venta de
diversos artículos y productos que permitan satisfacer las necesidades de los
clientes.
Visión: Ser conocidos como uno de los Bodegones más representativos en el
ámbito regional y nacional, estableciendo el camino al desarrollo organizacional
y la cultura para el bien de la sociedad.
Objetivos:
1. Ser reconocidos como uno de los Bodegones más importantes y
representativos en el ámbito regional y nacional.
2. Aumentar el nivel de ventas del Bodegón.
3. Verificar el rendimiento del personal.
4. Generar un alto porcentaje de los ingresos para el Bodegón.
Público
El público al que va dirigido este establecimiento se centra en aquel con un estatus
económico medio-alto, debido a que los productos son calculados a moneda extranjera y
conducen a ser un poco elevados sus costos.
Canales de marketing:
Son un conjunto de organizaciones independientes que participan en el proceso de poner
un producto o servicio a la disposición del consumidor o del usuario industrial.
En esta campaña utilizaremos como distribuidores:
Empresas Pepsico
Empresas Polar
3. Coca-Cola
Importadora ITALVINI C.A
DAB Distribuidora Argentina de Bebidas
Asignación de tácticas de marketing (frecuencia de cada tarea /publicación).
En la asignación de tácticas de marketing y la frecuencia de con la que se mantendrá
la comunicación con el público a través de la página web de la empresa será actualizada
constantemente, debido a que como es una campaña para mantener estándares de calidad
y sobre todo posicionar la empresa dentro del mercado, su interacción será continua.
Identificación de la Competencia
La competencia para la empresa es cerrada, debido a la cantidad de empresas que
manejan la misma índole de ventas, sin embargo las estrategias que se manejan mediante
ofertas y precios accesibles para los clientes, hace que se mantenga un equilibrio en
control de costos y ventas.
Diseño de Estrategias
Las estrategias van enmarcadas a ofertas de compra y venta, precios accesibles a
la sociedad venezolana, y diversos tipos de eventos los cuales los clientes pueden
participar para la obtención de algunos de nuestros productos.
A continuación el Calendario de Actividades:
Día Actividad
Día 1: Martes 05/03/19 Bienvenida a los clientes. Interacción por
redes.
Día 2: Miércoles 06/03/19 Evento de promoción de los productos
Pepsico
Día 3: Jueves 07/03/19 Interacción por Redes Sociales con los
Clientes, mesa de trabajo en la empresa
Día 4: Viernes 08/03/19 Lanzamiento y promoción de bebidas
alcohólicas, distribuidas por DAB
Día 5: Sábado 09/03/19 Bazar de Productos Polar, ofertas y
degustación de los productos
Día 6: Domingo 10/03/19 Finalización de la Campaña, evento
musical.