Este documento describe la importancia del sector primario en España y los factores que influyen en los espacios rurales. Explica que el sector primario incluye actividades como la agricultura, ganadería y pesca. Aunque su contribución a la economía ha disminuido, sigue siendo relevante debido a exportaciones agrícolas y el suministro de materia prima. Analiza factores físicos como el relieve y clima, así como factores humanos como la población agraria, propiedad de la tierra y políticas agrícolas. Finalmente,

1. LOS ESPACIOS DEL SECTOR
PRIMARIO
UNIDAD 5

2. 1. La importancia del sector
primario

3. La importancia del sector primario
Abarca aquellas actividades
económicas que se basan en la
extracción de bienes y recursos del
medio físico: agricultura, ganadería,
pesca, explotación forestal y minería.
Al espacio geográfico en que tienen
lugar se le denomina espacio rural.
Los espacios rurales son en la
actualidad heterogéneos porque
conviven:
•Espacios modernizados con
espacios atrasados o en crisis.
•Actividades primarias con nuevas
funciones: acts. cinegéticas, turismo
rural, usos residenciales, producción
energética,…

4. La importancia del sector primario

5. La importancia del sector primario
Durante siglos, el sector primario fue el principal
sector de la economía española por:
•La población activa que empleaba
•Su aportación al P.I.B.
Actualmente aporta:
•El 4,6% de la población activa.
•El 2,6% al P.I.B.
Pero, no creer que el sector primario:
Ha perdido dinamismo; su valor proporcional es
menor porque los otros sectores se han
desarrollado más.
Tiene poca importancia. Sigue siendo relevante
por:
1. El peso de los productos hortofrutícolas en las
exportaciones españolas.
2. Su aportación de materia prima a las
industrias agroalimentarias.
3. La superficie agraria trabajada (un 40% del
territorio español)

6. La importancia del sector primario

7. Factores físicos condicionantes del espacio
rural
La altitud y disposición del relieve.
•Sólo el 11,4% del relieve se sitúa por debajo de los
200 m (nivel óptimo para la agricultura)
•El 88% tiene una pendiente superior a l 5%
(provocando desprendimientos y dificultando la
mecanización)
•Los rebordes montañosos aíslan la Meseta (creando
condiciones de continentalidad)
Las características climáticas.
•Escasez e irregularidad de precipitaciones.
•Gran amplitud térmica.
•Heladas tardías
El tipo de suelo.
•De calidad mediocre.
•Con problemas de erosión.
•Con exceso o defecto de acidez (que debe paliarse
con grandes cantidades de abono)

8. Factores humanos. La población agraria

9. Factores humanos. La población agraria
A lo largo del s. XX la población española ha sido
eminentemente agraria.
 En 1900 se aproximaba al 69%. Trabajaba en un
sector arcaico, con cultivos tradicionales.
 A lo largo del siglo (y con la excepción de la
posguerra) su disminución fue lenta y continua.
 El descenso se agudizó a partir de los años 60 por
el Plan de Estabilización y los Planes de Desarrollo
que provocarán un éxodo rural masivo (1959-1975)
La población ocupada en el sector primario:
 Es escasa (4,6% en 2007)
 Está envejecida (un 50% tiene entre 40 y 64 años)
 Presenta importantes diferencias territoriales
(Del 1% de Madrid al 8% de Murcia o Galicia)
 Tiende a seguir descendiendo y envejecer
excepto en las áreas más dinámicas.

10. Factores humanos. Estructura de la propiedad
Debe estudiarse en función de:
1. El régimen de tenencia o grado de
domino sobre la tierra.
1. Directo, si propietario y
empresario coinciden.
2. Indirecto si no coinciden.
1. Arrendamiento (el
empresario explota a
cambio de un alquiler)
2. Aparcería (el
empresario explota a
cambio de ceder parte
de los beneficios)
2. Las dimensiones y productividad de
las explotaciones.
En España el tamaño medio es
adecuado (14,7 ha) pero está
excesivamente parcelado.

11. Factores humanos. Estructura de la propiedad
La gran propiedad o latifundios:
1. Son propiedades de más de 100 ha.
2. Abarcan más del 50% de las tierras en España
3. Representan el 4,6% del total .
4. Pertenecen sólo al 0,8% de los propietarios
5. Predominan en:
1. Andalucía occidental,
2. Castilla-La mancha,
3. Aragón y
4. Extremadura.
6. Su origen está en procesos históricos que se
remontan a
1. La Edad Media (Reconquista y
sistemas de repoblamiento) y al
2. Siglo XIX (desamortizaciones)

12. Factores humanos. Estructura de la propiedad
La pequeña propiedad o
minifundio:
1. Son propiedades de menos
de 10 ha.
2. Reúnen el 10,5% de la tierra y
al 53,2% de los propietarios.
3. Predominan en:
1. Galicia
2. Parte de Castilla-
León.
3. Cantabria
4. Comunidad
Valenciana
5. Asturias Canarias.

13. Actualmente las explotaciones agrarias se estudian, no por su tamaño,
sino en función de su rentabilidad.
Se utilizan las llamadas Unidades de Dimensión Económica (UDE) (1
UDE. 1200 €):
Son explotaciones
• De baja rentabilidad aquellas cuyos márgenes brutos son inferiores a 8
UDE (9000 €). Suelen ser las explotaciones familiares.
• De rentabilidad media. Entre 8 y 40 UDE (Hasta los 48000 €)
• De gran rentabilidad (aportan más de 48000 €)
Factores humanos. Estructura de la propiedad

14. Factores humanos. Transformaciones técnicas
El aumento de la productividad
(paralelo al descenso de su
contribución al PIB y población
activa agraria) es debido a:
Ampliación de riegos,
mecanización, fitosanitarios,
fertilizantes, selección de razas
ganaderas, etc.
Introducción de nuevos cultivos y
técnicas.
Mayor protección y preparación
de los agricultores y campesinos.
Adaptación a la Unión Europea.
Aumento de la calidad (marcas
geográficas, denominaciones de
origen,…

15. Factores humanos. Los factores políticos
1. ANTES DE LA P.AC. (Política Agrícola Común).
Desde mediados del s. XIX hasta 1986.
1. OBJETIVOS:
1. Resolver el problema de la estructura de la
propiedad.
2. Garantizar el suministro de agua.
3. La mejora de los rendimientos.
4. La protección comercial de los productos
agrícolas y ganaderos españoles
2. MEDIOS:
1. Instituto Nacional de Colonización (INC)
2. Servicio Nacional de Concentración
Parcelaria (SNCP)
3. Servicio Nacional delTrigo (SNT)
(INC y SNCP se fusionaron en 1971 para
constituir el IRYDA (Instituto de Reforma y
Desarrollo Agrario)

16. Factores humanos. Los factores políticos
2. DESPUÉS DE LA P.A.C. (1986)
1. OBJETIVOS:
1. Conseguir el autoabastecimiento en materia
alimentaria.
2. Garantizar un nivel de vida digno para los
agricultores y ganaderos comunitarios.
2. MEDIOS (antes de la incorporación de España a la
Unión Europea):
1. La Política Agraria Común (PAC, 1962):
1. Ayudas a los agricultores para la
modernización de explotaciones a través
del FEOGA (Fondo Europeo de Orientación
y Garantía Agraria)
2. Fijación de precios mínimos a través de las
OCM (Organización Común de Mercados)

17. Factores humanos. Los factores políticos
3. CONSECUENCIAS DE LA P.A.C.
1. Los precios se elevaron tomando como referencia los precios del país más caro.
2. La producción aumentó al tener la garantía de precios altos y las mejoras
tecnológicas introducidas.
3. Se acumularon excedentes de ciertos productos ( cereales, vino, mantequilla,
carne de vacuno).
4. Necesidad de reformar la P.A.C. en 1985
4. LA NUEVA P.A.C. (Útima reforma: 2003)
1. Cambió los mecanismos de actuación rebajando los precios para hacerlos más
competitivos, redujo los excedentes y gastos del FEOGA, y aumentó las ayudas
directas a los productores y para el desarrollo rural.
2. MEDIOS (de los que participa España):
1. Fondo Europeo Agrícola de Garantía (FEAGA)
2. Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER)
3. Programas LEADER de desarrollo integral del espacio rural.

18. Factores humanos. Los factores políticos

19. Factores humanos. Los factores políticos
5. LA INCORPORACIÓN DE ESPAÑA A LA UNIÓN EUROPEA (1986).
 Tuvo que adaptarse a la nueva PAC.
 Se estableció un periodo de transición para que se adaptasen
los precios, los intercambios y las ayudas.
 Consecuencias de la incorporación:
 Ventajas:
 Acceso a un mercado de más de 400 millones de
consumidores. Poder adquisitivo y exigencia de calidad.
 Recepción de Fondos Estructurales destinados al
desarrollo de infraestructuras y equipamientos en
regiones atrasadas
 Inconvenientes:
 En regiones cuya producción está sometida a cuotas y
restricciones (ganado bovino, cereales y viñedos) o de
los que hay excedentes, el campo ha dejado de generar
empleo
 Necesidad de:
 Participar en los programas LEADER para el desarrollo
integral del espacio rural.

20. La diversidad de las actividades
rurales: tradición y modernidad
1. LOS USOSAGRARIOS DEL ESPACIO RURAL O LOSAPROVECHAMIENTOS
AGRÍCOLASY GANADEROS.
1. LOS SISTEMAS DE CULTIVO.
2. SECANOY REGADÍO
3. TRANSFORMACIONES RECIENTES EN LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA
4. USOSY APROVECHAMIENTOS AGRÍCOLAS
5. APROVECHAMIENTOSGANADEROS
6. APROVECHAMIENTOS FORESTALES
2. LA DIVERSIFICACIÓN ECONÓMICA DEL MEDIO RURAL
1. LA ACTIVIDAD INDUSTRIAL.
2. LAS ACTIVIDADESTURISTICO-RECREATIVAS

21. Diversidad de acts. rurales:
tradición y modernidad
Los usos del suelo rural varían lentamente. Las variaciones registrados en los últimos 30
años son:
1. Disminución de tierras de secano y aumento del regadío
2. Incremento de la superficie erial y monte leñoso por los problemas medioambientales
de erosión, desertificación y pérdida de pastos y superficie de monte maderable.
3. Aumento de superficies de uso no agrario. Es consecuencia de la expansión residencial
difusa, de infraestructuras y zonas de actividad económica asociada.
4. Ampliación de los espacios naturales protegidos, consecuencia de la política de
protección de la naturaleza.

22. Diversidad de acts. rurales:
tradición y modernidad
LOS USOSAGRARIOS DEL ESPACIO RURAL O LOS
APROVECHAMIENTOSAGRÍCOLASY GANADEROS.
1. LOS SISTEMAS DE CULTIVO.
1. POR EL DESTINO DE LA PRODUCCIÓN: AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA O DE
MERCADO .
2. POR LAVARIEDAD DE CULTIVOS: MONOCULTIVO O POLICULTIVO.
3. POR EL APROVECHAMIENTO DEL SUELO: INTENSIVA O EXTENSIVA.
4. POR LA UTILIZACIÓN DEL AGUA: DE SECANO O DE REGADÍO

23. Diversidad de acts.
rurales: tradición y
modernidad. Secano y
regadío
Tradicionalmente, el dominio
mediterráneo se ha dedicado al
secano: tierras cultivadas
exclusivamente con el agua de lluvia.
Se cultiva trigo, vid y olivo (trilogía
mediterránea), junto a la práctica del
barbecho, y ganadería ovina
extensiva
El regadío (cultivos fertilizados con riego artificial) se ha
desarrollado desde tiempos de los romanos. Está
implantado en regiones de precipitaciones escasas e
irregulares, con veranos cálidos y secos:
1. Costa mediterránea.
2. Depresión del Guadalquivir.
3. Cuencas fluviales del interior.
4. Islas Canarias.
Modalidades en los sistemas de riego:
1. Por gravedad, “a manta” o inundación.
2. Por aspersión.
3. Por riego localizado o goteo.
Las aguas utilizadas son:
1. Superficiales.
2. Subterráneas (acuíferos)
3. Depuradas. La mayor parte de su
explotación se concentra en la España
húmeda: interior de Galicia, Asturias y País
Vasco
4. Desalada. Sureste peninsular y Canarias

24. Diversidad de acts. rurales: tradición y
modernidad. Secano y regadío
VENTAJAS DEL REGADÍO:
1. Proporciona cultivos de exportación
con alto valor en el mercado.
2. Contribuyen al desarrollo rural:
general empleo, favorecen la actividad
en otros sectores: ind.
agroalimentaria, transportes y
comercio
INCONVENIENTES:
1. Generan altos costes económicos al
crear excedentes en el mercado
europeo.
2. Tienen alto coste ecológico: trasvase
de aguas y construcción de embalses.
3. Genera conflictos inter-territoriales.

25. Diversidad de acts. rurales: tradición y modernidad.
Transformaciones recientes en la actividad agrícola.
1. TENDENCIA A LA ESPECIALIZACIÓN.
2. INCORPORACIÓN DETÉCNICAS MODERNAS
1. UTILIZACIÓN DE SEMILLAS SELECCIONADASY CULTIVOS
TRANSGÉNICOS.
2. CONSUMO DE PESTICIPASY FERTILIZANTES.
3. INCORPORACIÓN DE MAQUINARIA EN LAS FAENAS.
4. EMPLEO DETÉCNICAS QUE SUPEREN LOS
CONDICIONAMIENTOS FÍSICOS (ACOLCHADOS,
INVERNADEROS, ETC.)
3. AMPLIACIÓN DE LA AGRICULTURA INTENSIVA
Usos y aprovechamientos agrícolas
 Tierras de cultivo, 34,8%
 Prados y pastos, 13,8%
 Terreno forestal, 34,4%
 Otras superficies, 17%

26. Diversidad de acts. rurales: tradición
y modernidad. Usos y aprovechamientos agrícolas
1. CEREALES
1. CULTIVO HERBÁCEO DEDICADO A LA ALIMENTACIÓN
HUMANA (TRIGO, ARROZ) , ANIMAL (AVENA, MAÍZ,…)Y
BIOCARBURANTES (CEBADAYTRIGO).
2. ÁREA DE CULTIVO: INTERIOR PENINSULAR EXCEPTO MAÍZY
ARROZ .
3. PRODUCCIÓN SOMETIDA A CUOTASY REDUCCIÓN DE
SUBVENCIONES QUE QUEDAN DESLIGADAS DE LA
PRODUCCIÓN.
2. LEGUMINOSAS
1. CULTIVOS HERBÁCEOS DESTINADOS A LA ALIMENTACIÓN
HUMANA (JUDÍAS, HABAS, LENTEJAS, GARBANZOS)Y
ANIMAL
2. ÁREA DE CULTIVO: INTERIOR PENINSULAR, CON LOS QUE
ROTAN.
3. PRODUCCIÓN SOMETIDA A BAJOS RENDIMIENTOSY
REDUCCIÓN DE AYUDAS.

27. Diversidad de acts. rurales: tradición
y modernidad. Usos y aprovechamientos agrícolas
3. LAVID.
1. CULTIVO ARBUSTIVO DE SECANO DESTINADO A SU
CONSUMO EN FRESCOY ELABORACIÓN DEVINO.
2. ÁREA DE CULTIVO: CASTILLA-LA MANCHA, LA RIOJA,
RÍAS BAJAS GALLEGAS, RIBERA DEL DUERO,…
3. PRODUCCIÓN CON MEJORA DE LOS RENDIMIENTOS EN
LA ACTUALIDAD, AUNQUE SOMETIDA A CUOTASY
SUBVENCIONES POR EL ABANDONO DE SU CULTIVO.
4. OLIVO.
1. CULTIVO ARBÓREO DE SECANO DESTINADO A LA
ACEITUNA DE MESAY ELABORACIÓN DE ACEITE.
2. ÁREA DE CULTIVO: ANDALUCÍA, EXTREMADURA,
CASTILLA-LA MANCHAY LITORAL MEDITERRÁNEO.
3. PRODUCCIÓNVARIABLE (ES LA MAYOR DEL MUNDO) QUE
SE HA INCREMENTADO POR LAS SUBVENCIONES
EUROPEASY MEJORASTÉCNICAS. ESTÁ SOMETIDA A
CUOTASY LAS AYUDAS ESTÁN DESLIGADAS DE LA
PRODUCCIÓN

28. Diversidad de acts. rurales: tradición
y modernidad. Usos y aprovechamientos agrícolas
5. CULTIVOS HORTOFRUTÍCOLAS
1. CULTIVOS DESTINADOS AL CONSUMO EN FRESCO O A LA
INDUSTRIA CONSERVERA.
2. ÁREA PRODUCTORA: REGADÍOS PENINSULARES E INSULARES
(LITORAL MEDITERRÁNEO,Y CIERTAS ÁREAS DE LA ESPAÑA
SECA.
3. TRADICIONALMENTE PRODUCCIÓN DESTINADA AL
AUTOCONSUMO; ACTUALMENTE ORIENTADA A LA
EXPORTACIÓN. PROTECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN ATRAVÉS DE
SU RETIRADA DEL MERCADO.
6. CULTIVOS INDUSTRIALES
1. CULTIVOS DESTINADOS A LATRANSFORMACIÓN INDUSTRIAL
(GIRASOL, REMOLACHA, ALGODÓN,TABACO...).
2. ÁREA PRODUCTORA: REGADÍOS DE LA MITAD MERIDIONALY
VALLE DEL DUERO.
3. PRODUCCIÓN SOMETIDA A NECESIDADES INDUSTRIALES, CON
CUOTASY AYUDAS DESVINCULADAS DE LA PRODUCCIÓN.

29. Diversidad de acts. rurales: tradición
y modernidad. Usos y aprovechamientos agrícolas
7. CULTIVOS FORRAJEROS
1. CULTIVOS DESTINADOS A LA ALIMENTACIÓN
ANIMAL (ALFALFA,…).
2. ÁREA DE CULTIVO: MITAD SEPTENTRIONAL DE
LA PENÍNSULAY EN ZONAS DE REGADÍOS.
3. PRODUCCIÓN LIGADA A LA PRODUCCIÓN
AGRARIAY PORTANTO INCREMENTÁNDOSE.
AYUDAS DESVINCULADAS DE LA PRODUCCIÓN.

30. Diversidad de acts. rurales: tradición
y modernidad. Aprovechamientos ganaderos
En la actualidad, la ganadería española se caracteriza
por:
1. Tendencia a la especialización. Sustitución de razas
nacionales por razas seleccionadas.
2. Progresiva tecnificación.
3. Aumento de las explotaciones intensivas frente a las
extensivas, desvinculadas del medio físico,
estabuladas y alimentadas con piensos.
La producción ganadera se distribuye (2006, MARM):
 Ganado porcino, 40,5%
 G. Bovino, 28,4%
 G. Ovino, 13,6%
 G. avícola (excepto avestruces), 14,1%
 G. Caprino, 1,7%
 Otros (equino,…), 1,7%

31. Diversidad de acts. rurales: tradición
y modernidad. Aprovechamientos ganaderos
1. GANADERÍA BOVINA:
1. DESTINADA A LA PRODUCCIÓN DE CARNEY LECHE; PIEL
PARA LA INDUSTRIAY ESTIERCOL COMO FERTILIZANTE.
2. LOCALIZADA EN EL NORTE PENINSULAR, DEHESAS
OCCIDENTALES, ARAGÓN, CASTILLA-LEÓNY CATALUÑA.
3. PRODUCCIÓN DE LECHE SOMETIDA A CUOTASY AYUDAS
LIGADAS A LA PRODUCCIÓN ENVACAS NODRIZAS
YSACRIFICIO DE TERNEROS.
2. GANADERÍA OVINA:
1. DESTINADA A LA PRODUCCIÓN DE CARNE, LECHE, PIELY,
EN MENOR MEDIDA, LANA.
2. LOCALIZADA EN EL INTERIOR DE SECANO PENINSULAR.
TRASHUMANCIAY PASTO EN BARBECHOS
3. PRODUCCIÓN SUBVENCIONADA EN LAS EXPLOTACIONES
EXTENSIVASY AYUDAS DESLIGADAS DE LA
PRODUCCIÓN.

32. Diversidad de acts. rurales: tradición
y modernidad. Aprovechamientos ganaderos
3. GANADERÍA PORCINA.
1. DESTINADA AL CONSUMO EN FRESCOY CHACINERÍA.
2. LOCALIZADA SEGÚN SU RÉGIMEN DE EXPLOTACIÓN: EN
DEHESAS EXTREMEÑAS, CASTELLOLEONESASY
ANDALUZAS, LAS EXPLOTACIONES EXTENSIVAS. EN
CATALUÑAY MURCIA, LAS EXPLOTACIONES INTENSIVAS.
3. PRODUCCIÓN EN CONSTANTE EXPANSIÓN POR SU FUERTE
DEMANDAY SOMETIDA A EXCEDENTES. RECIBE
EXCLUSIVAMENTE AYUDAS A ALA EXPORTACIÓN.
4. GANADERÍAAVÍCOLA.
1. DESTINADA A LA PRODUCCIÓN DE CARNEY HUEVOS.
2. LOCALIZADA , EN RÉGIMEN INTENSIVO, EN CATALUÑA,
CASTILLA-LEÓNY ARAGÓN.
3. PRODUCCIÓN DE POLLO INFERIOR AL CONSUMO NACIONAL
CON NECESIDAD DE IMPORTANCIÓN. EXPORTACIÓN DE
HUEVOS. AYUDAS A LA EXPORTACIÓNY RETIRADA DEL
MERCADO PARA EVITAR LA CAÍDA DE PRECIOS.

33. Diversidad de acts. rurales: tradición
y modernidad. Aprovechamientos forestales.
1. Producción destinada a la construcción,
industria del mueble, pasta de papel,
disolventes y aislantes.
2. Explotación de especies frondosas (haya,
roble, castaño,…) y coníferas (pino resinero,…).
Expansión de las especies de crecimiento
rápido.
3. Áreas productoras: norte peninsular, Soria y
Huelva.
4. Ayudas a la repoblación y silvicultura o
explotación de las tierras sobrantes para la
agricultura

34. Diversificación económica del medio
rural

35. Diversificación económica del medio rural
La actividad industrial y
energética
Las actividades turístico-
recreativas
Desarrollo de la agroindustria,
especialmente la agroalimentaria en
las mismas regiones agrícolas y
puertos pesqueros.
Producción energética (parques eólicos,
huertos solares)
Desarrollo del turismo rural y
agroturismo, con financiación de los
programas LEADER y PRODER.
Desarrollo de la actividad cinegética
(Castilla-La Mancha, Extremadura,
Andalucía).
Construcción de segundas residencias

36. Paisajes agrarios y espacios rurales: dinamismo
y crisis.
1. PAISAJESAGRARIOS
1. Dominio atlántico: la España húmeda.
2. Dominio de montaña húmeda.
3. Dominio mediterráneo fresco.
4. Dominio mediterráneo cálido.
2. LOS ESPACIOS RURALES.
1. Espacios rurales dinámicos.
2. Espacios rurales en crisis.

37. Paisajes agrarios y espacios rurales: dinamismo y
crisis.
Se trata del paisaje profundamente
transformado y humanizado para
realizar actividades agrícolas y
ganaderas, en el que destacan la
división parcelaria, el hábitat rural
(disperso y concentrado) y los
sistemas de cultivo (huertas, dehesas,
plantaciones,…)
En España podemos diferencias 4
dominios o regiones agrarias.

38. Paisajes agrarios y espacios rurales: dinamismo
y crisis.
España húmeda
 Se extiende por la franja cantábrica y
parte de Galicia.
 Dedicación preferente; ganadería y
explotaciones forestales.
 Hábitat o poblamiento disperso.
 Predominio de los minifundios con
parcelas cerradas o bocage (cercas que
delimitan las parcelas.
 Situación actual: problemas derivados de
las restricciones impuestas por la PAC y
dependencia de las industrias lácteas.

39. Paisajes agrarios y espacios rurales: dinamismo
y crisis.
España mediterránea
fresca o del interior
peninsular.
 Se extiende por la mayor parte de la
España interior, la Meseta y el valle del
Ebro.
 Dedicación preferente al secano
extensivo (trilogía mediterránea) y a
los regadíos mixtos.
 Su hábitat es concentrado.
 En las cuencas del Duero y del Ebro
predominan las pequeñas parcelas; en
las zonas más áridas destaca el
latifundio y los openfield.

40. Paisajes agrarios y espacios rurales: dinamismo
y crisis.
España mediterránea cálida
 Se extiende por el litoral mediterráneo
y suratlántico, por el área que va desde
el valle del Guadalquivir hasta Sierra
Morena y por las Baleares.
 Dedicación preferente a la producción
hortofrutícola.
 Hábitat concentrado.
 Secano en campiñas del valle del
Guadalquivir y áreas montañosas de
zonas prelitorales (trilogía
mediterránea y almendro); regadío en
el resto.

41. Paisajes agrarios y espacios rurales: dinamismo
y crisis.
La España montañosa
 Se extiende por las áreas con mayor
altitud.
 Dedicación preferente: explotación
forestal y ganadera. Policultivos de
subsistencia.
 Tiene hábitat disperso con
minifundios
 Agricultura en decadencia por el
aislamiento y baja productividad.
 Se trata de zonas objetivo
preferente de la PAC.

42. Paisajes agrarios y espacios rurales: dinamismo y
crisis
ESPACIOS RURALES DINÁMICOS ESPACIOS RURTALES EN CRISIS
 ESPACIOS CON ESCASAACTIVIDAD
AGRARIA
 CON ACTIVIDADESTURÍSTICO-
RECREATIVAS
 CON SEGUNDAS RESIDENCIAS
 ÁREAS RURALES PRÓXIMAS A
CIUDADES TRANSFORMADAS POR LA
EXPANSIÓN URBANA
 ESPACIOS CON IMPORTANTE
AGRICULTURA.
 ESPACIOS ESPECIALIZADOS CON
AGRICULTURA HORTOFRUTÍCOLA
MUY COMPETITIVA.
 ESPACIOS CON SECANOS
ESPECIALIZADOS.
 ESPACIOS MUYVARIADOS EN LOS
QUE LA AGRICULTURAY
GANADERÍATRADICIONAL HAN
SUFRIDO LAS CONSECUENCIAS DEL
DESPOBLACIMIENTOY EL
ABANDONO:
 ÁREAS CON RECURSOS EN LOS QUE
ES POSIBLE DIVERSIFICAR.
 ÁREAS SIN RECURSOS PARA
RECUPERARSE.

43. Agricultura y ganadería
ecológicas.
 SE DEFINENCOMO UN SISTEMA AGRARIOSY
GANADERO CUYO OBJETIVO ES LA OBTENCIÓN DE
ALIMENTOS DE LA MÁXIMA CALIDAD RESPETANDO
EL MEDIO AMBIENTE.
 DE INICIÓ EN ESPAÑA EN LA DÉCADA DE LOS 80.
 EL 80% DE LA PRODUCCIÓN SE EXPORTAA LOS
PRINCIPALES PAÍSES DE LA UE.
 ESTÁN REGULADOS DESDE 1989 CON LA
DENOMINACIÓN HENÉRICA AGRICULTURA
ECOLÓGICA.
 SUS MÉTODOS DETRABAJO SE BASAN EN:
 QUE NO SE DETECTEN RESIDUOS CONTAMINANTES EN
LOS PRODUCTOS.
 SE PROHIBEN LAS SEMILLASTRANSGÉNICAS
 APROVECHAMIENTO RACIONAL DE AGUA,TIERRAY
ESPACIOS
 CULTIVOY CRIANZA DE ESPECIES CON
ABONOS/ALIMENTACIÓN NATURALES