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Ejercicio
Instrucciones:

Con base en los apoyos de esta actividad y en la investigación previa en diversas
fuentes bibliográficas o de Internet, realiza lo siguiente:

Lee el siguiente lectura.

Al término de esta lectura, realiza lo siguiente:

 Redacta un texto con una lluvia de ideas acerca del artículo de introducción.

 Contesta las siguientes preguntas:

 ¿Por qué los mexicanos suelen pagar más por los alimentos?
 ¿Qué opinión tiene la Secretaría de Agricultura y Economía respecto al
aumento de los precios?
 Menciona dos ejemplos de diferencias de precios que existen en otros
países.
 ¿Qué importancia tiene el uso de almacenes en este tipo de situaciones?
 ¿Cuáles serían tus propuestas de solución para reducir los costos de los
alimentos dentro del mercado?
 ¿De qué forma se podrían reducir los costos de transporte y logística?

 Define la importancia de los almacenes; explica la definición y conceptos
básicos de almacén (el papel de los almacenes, funciones principales,
principios básicos). Define también las actividades y responsabilidades
principales del Jefe de Almacén en una organización (de acuerdo a tu
criterio).

 Desarrolla un organigrama de una empresa ficticia, en donde se ubique el
departamento al que pertenece el área de almacén. Debe indicar los
departamentos con los que debería interactuar el Jefe de Almacén, de qué
forma y quiénes son sus clientes y proveedores internos.
 Redacta un texto en el que indiques si todo tipo de empresas cuentan con al
menos un almacén, o si existirán empresas que por su naturaleza o giro no
lo requieran para el desarrollo de sus actividades. Investiga los tipos de
almacén que existen de acuerdo a la catalogación de los materiales.
Describe su función principal y el tipo de producto, productos o materiales
que ahí se guardan.

Envía el ejercicio a tu tutor, en formato de ensayo.

Ejercicio
Instrucciones:

Utilizando la información que estudiamos en este tema, realiza lo siguiente:



 Menciona un ejemplo para cada uno de los tipos de almacén.

 Desarrolla un diagrama en donde representes cada uno de los eslabones de la
cadena de suministro para un producto alimenticio.

 Realiza un listado de 4 ejemplos para cada una de las siguientes clasificaciones
de materiales:
o Por sus características.
o Por condiciones del lugar.
o Por línea de producto.
o Por máquina.
o Por frecuencia de uso.
o Por peso.
o Por tipo de envase.

 Basándote en los apoyos del tema, realiza un diagrama de organización técnico-
logística del almacenaje que realiza una empresa productora de camisas.

 Con respecto a los tipos de almacén, escribe 2 ejemplos de materiales dentro de
cada clasificación. Además, especifica la fuente de entrada y salida de cada
almacén. (De cuál departamento se origina y qué área sería su destino natural).

 Desarrolla y ejemplifica los diferentes tipos de almacenes que pudieran
encontrarse en las siguientes empresas:
o Restaurante
o Hotel
o Tienda de helados
o Taller mecánico
o Hospital
o Florería

Ejercicio
Instrucciones:

1. De acuerdo al diagrama de las áreas de almacén que se encuentran dentro de los
apoyos de este tema, desarrolla un ejemplo de una cadena comercial de tu
localidad, donde expliques el proceso que se lleva a cabo.

2. Investiga en la cadena comercial del punto anterior:

a. ¿Cuál es el objetivo, conforme a las características de recepción de
materiales?
b. ¿Qué procesos de inspección se llevan a cabo?
c. ¿Qué tipo de situaciones afectan el flujo rápido del material que recibe la
empresa?
d. Desarrolla tus propuestas para mejorar el proceso de recepción de



materiales en la Cadena Comercial.

3. Investiga en Internet, libros, biblioteca digital, etc., las políticas regulatorias que
rigen la recepción de materiales dentro de un almacén.

4. Lee el siguiente caso sobre planeación del área de almacenaje y realiza lo que se
te solicita.

La empresa Mi Casa S. A. de C. V. produce y comercializa artículos de
decoración hechos a base de porcelana. La empresa es el fabricante más
grande del país; cuenta con una amplia red de distribución y con centros de
almacenaje en Veracruz, Chihuahua y Monterrey.

Los adornos de porcelana que se comercializan tienen un buen posicionamiento
y prestigio, la marca es asociada por el cliente con artículos de calidad. La
empresa, a pesar de ser el único fabricante en el país, se enfrenta a una fuerte
competencia, principalmente contra productos importados de China, India y de
Europa. Asimismo, la capacidad instalada de producción sobrepasa los niveles
demandados en el mercado. Esta situación ha llevado a la empresa a tomar
acciones estratégicas que le permitan subsistir en el mercado, seguir siendo la
número uno en participación, y aumentar su volumen de ventas con márgenes
de contribución aceptables.

Una de las acciones a seguir es buscar mercados internacionales; de esta
forma, los excesos de producción serán colocados en los mercados de
exportaciones. La segunda estrategia es la diversificación en el mercado
nacional, incluyendo artículos de decoración hechos a base de cristal para de
esta manera aprovechar su cartera de clientes y el canal de distribución. La
nueva gama de productos no sería fabricada en la empresa sino que sería
importada de Brasil. La planeación en las áreas de venta y mercadotecnia es
muy importante para la introducción exitosa de los nuevos productos de cristal;
asimismo, hay conciencia de que el cuidado en el manejo y almacenaje de este
tipo de producto es muy diferente al que se tiene actualmente con los artículos
de porcelana.

Has sido contratado como jefe de almacén y distribución de los nuevos
productos de cristal y se te pide que desarrolles un proceso de planeación del
almacenamiento adecuado del producto. Deberás desarrollar la planeación,
explicando la importancia de los siguientes lineamientos en función del nuevo
tipo de producto. También deberás contrastar la información, tomando como
referencia los artículos de porcelana que actualmente vende la empresa.

Después de haber leído detenidamente, responde las siguientes preguntas:

a. ¿Cuál es la clasificación del tipo de artículos que se reciben para su
almacenamiento?
b. Menciona las características que debe tener el almacén para poder realizar la
recepción de materiales.
c. ¿Qué estantes recomiendas para estos artículos?



d. ¿Qué diferencias encuentras en los procesos de recepción de materiales para los
dos productos?
e. ¿Cómo influye en el proceso de recepción de materiales, el prestigio y
posicionamiento que tiene el producto dentro del mercado?
f. ¿Cómo afecta al almacén la competencia de productos importados?

 Para finalizar, supón que se espera una alta demanda del producto en el trimestre
actual. Por estrategia de mercado, la empresa ya no puede esperar otro periodo
para anunciar el lanzamiento, ya que esto representaría que su competencia, que
ya vende artículos de porcelana y cristal importados, aumentara su diferencia en
participación total de mercado. Por otra parte, debido a la premura del tiempo, la
empresa no cuenta con un área de almacenaje muy grande para el nuevo
producto y se ha visto que el subcontratar un almacén sería muy costoso. Así que
se te pide hacer recomendaciones para sacar adelante el almacenaje del nuevo
producto bajo los recursos existentes, incluyendo un espacio muy limitado. Ofrece
al menos 5 recomendaciones.

Ejercicio
Instrucciones:

1. Basándote en el diagrama de flujo del proceso de salida de materiales que se
encuentra en los apoyos de este tema, realiza un diagrama para la salida del
producto de verduras enlatadas.

2. Explica de forma detallada, sobre el producto de verduras enlatadas, lo siguiente:

a. Documentos de solicitud de salida del material.
b. Actividades de localización y traslado al área de salida de materiales.
c. Revisiones e inspecciones necesarias en la salida de materiales.
d. Empaque para su manejo o despacho.
e. Herramientas necesarias de medición del material requerido.
f. Formas de registro de salidas.

3. Utilizando el formato de registro de salida de materiales que se incluye en los
apoyos de este tema, registra las salida de:

a. 300 latas de elote.
b. 250 latas de chicharos.
c. 180 latas de zanahoria.
d. 200 latas de mezcla de zanahoria, chicharos y papa.

4. Contesta las siguientes preguntas, basándote en fuentes bibliográficas, Internet,
biblioteca digital, etc.:

a. En una empresa ¿cuál es la importancia de tener un inventario físico?
b. ¿De qué forma impacta en una empresa el tener un buen control de



inventario físico?
c. ¿De qué forma impacta en una empresa no tener un buen control de
inventario físico?
d. ¿Con qué frecuencia consideras que se debe realizar un inventario físico
dentro de una empresa? ¿Por qué?
e. ¿Quién realiza el inventario físico?
f. ¿Qué áreas se benefician de que se realice el inventario físico?

Ejercicio
Instrucciones:

1. En una lista, menciona las diferencias que existen entre una existencia física y una
existencia real.

2. Visita una empresa de tu localidad para obtener la siguiente información. Debes
incluir el nombre de la empresa y la fuente que proporcionó esta información.
a. Herramientas que utilizan para realizar el registro de existencias en el
almacén.
b. Objetivo de realizar un control de existencias.
c. Tecnología usada para el control de inventarios.
d. En el año, ¿cuántas veces se realiza el inventario? ¿Por qué?
e. ¿Cómo se relaciona el registro de inventarios con otros departamentos de
la empresa?
3. Imagina que laboras dentro de un almacén en una empresa empacadora de
alimentos congelados; a través de un diagrama, explica el control de existencias
en inventario que llevarías a cabo, de acuerdo con las características del material.
Puedes utilizar los apoyos visuales de este tema para su descripción.
4. Después de haber aplicado el proceso de control de existencias para una empresa
empacadora de alimentos congelados, realiza una tabla comparativa, donde
menciones las ventajas y desventajas de una empresa por tener un control de
existencias en inventario.

Ejercicio
Instrucciones:

 Diseña un proceso de administración logística para refacciones de autos, en
donde expliques cada uno de los conceptos. Revisa el diagrama del proceso de
administración logística de materiales que se encuentra en los apoyos de este
tema.

 Basándote en tu proceso de administración logística del punto anterior, menciona
¿por qué consideras que es indispensable tener una buena administración



logística de materiales?

 Redacta un texto en donde, a través de un ejemplo, expliques cómo se cumplen
los objetivos meta de la administración logística de materiales en una empresa de
giro alimenticio.

 De acuerdo a lo estudiado en este tema y tomando en cuenta tu criterio sobre los
beneficios que la administración de materiales debe crear en una empresa, explica
los siguientes aspectos:
o Desperdicio en tiempo de máquina.
o Sistema de manejo de materiales no acorde a las necesidades de la
empresa.
o Sobrestadía.
o Eliminación de distancias de traslados.
o Transporte de cargas.
o Distribución de los materiales sin fondo estratégico

Ejercicio
Instrucciones:

 Explica detalladamente la importancia de la identificación de productos. Indica los
elementos y/o las características que se deben identificar claramente.

 Realiza una identificación de las características y/o especificaciones que deben de
llevar los siguientes productos:

o Un vaso de cristal.
o Una camisa.
o Una escalera.
o Una lata de elote.

 Responde las siguientes preguntas:
o ¿Qué papel juega la codificación de materiales dentro de un almacén?
o ¿Qué tipos de codificación y numeración se utilizan comúnmente?
o ¿Qué datos se deben de identificar principalmente en los productos y
materiales?

 De acuerdo a lo aprendido en este tema, deberás desarrollar un sistema de
codificación para los siguientes materiales, los cuales son manejados por una
empresa productora de puertas de madera. Realiza tres sistemas; uno para la
codificación de herramientas, otro para materia prima y otro más para el producto
terminado. Justifica el desarrollo de la codificación realizado.

o Herramientas



 Máquina cortadora.

 Pinzas.

 Pinzas tipo V.

 Tornillos:

o Tornillo A.

o Tornillo B.

o Tornillo 3 cm.

o Tornillo 5 cm.

o Tornillo de Cobre.

 Materia prima (incluye subclases y dimensiones cuando sea necesario).

o Madera

 Tabla de madera A.

 Tabla de madera B.

 Tabla de madera C.

o Manijas

 Tipo de manija A.

 Tipo de manija B.

o Puerta de madera

 Para el producto terminado, especifica los datos de identificación que contendrá la
etiqueta de cada puerta de madera.
 Espacios de almacenamiento
 Sugerencia de numeración para el espacio de almacenamiento de las ventanas.

Ejercicio
Instrucciones:

 Especifica la forma que seleccionarías para almacenar las refacciones de una



bicicleta. Toma en cuenta los siguientes criterios para seleccionar la forma de
almacenamiento:
o Recabar información acerca del producto a almacenar.
o Diseño
o Armado
o Selección del equipo.

 Menciona las ventajas y desventajas que implica usar cada uno de los siguientes
modelos de almacenaje, para su adecuación al tipo de producto o material que se
maneje:

1. Estantería convencional.
2. Estante con distintos niveles y largos.
3. Estructura para carga ligera.
4. Estructura para carga pesada.
5. Estante con niveles a una misma altura pero acorde al tamaño de
los artículos.
6. Estante deslizable.
7. Sistema cantilever.
8. Estantería con varios niveles de entrepisos.
9. Estantería de dos niveles.
10. Estantería movible.
11. Sistema de almacenamiento con tarimas.

 Investiga en 2 empresas de tu comunidad, ¿cuáles son los tipos de almacenaje
que utilizan? Presentarás la información proporcionada a través de un ensayo
donde menciones el tipo de almacenaje y la justificación correspondiente.

Ejercicio
Instrucciones:

 Menciona el “antes y después” de 5 procesos llevados a cabo dentro de un
almacén que han mejorado gracias al uso de sistemas computacionales.

ANTES DE USAR LA DESPUÉS DE USAR LA
TECNOLOGÍA TECNOLOGÍA



 Imagina que eres el encargado (a) de un almacén, especifica de qué forma usarías
un software para hacer más eficiente tus funciones.
 Describe tus opiniones del uso de la tecnología hoy en día, de la forma en que
afecta el servicio al cliente, la calidad de su proceso y las utilidades para la
empresa.

Envía e

Ejercicio
Instrucciones:

 Describe la evolución que ha tenido la logística. Puedes basarte en los apoyos
visuales del tema, para presentar el pasado, presente y futuro.

 Investiga un producto que corresponda a cada uno de los siguientes tipos de
almacenes, de acuerdo a sus funciones de logística, no olvides justificar tu
respuesta:

o Almacenes de planta.
o Almacenes de campo.
o Almacenes de tránsito.
o Almacenes temporales.

 Representa gráficamente el proceso de logística de un producto, termina
incluyendo cada una de sus actividades desde la recepción hasta llegar al
empaque para tenis. Es necesario que expliques a detalle cada una de las
actividades a seguir, incluyendo el área de entrada, las rampas y herramientas de
descarga necesarias, para el movimiento interno del producto, inspección, etc.
 Explica brevemente de qué forma ha beneficiado un proceso de logística el
manejo de materiales y/o productos dentro de un almacén.

Ejercicio
Instrucciones:

1. De acuerdo con la definición de inventario que se mencionan en los apoyos del
tema y del libro de texto, clasifica las siguientes entidades con una “I” si se puede
implementar un inventario o “SI”, si no se puede aplicar un inventario. Explica.
o Mercancía en una tienda.
o Dinero en una cuenta de ahorro.
o Barras de acero en una fábrica metalúrgica.
o Árboles en un parque.
2. Suponiendo que la demanda de un producto se conozca con precisión,



¿consideras que es necesario mantener un inventario? ¿Por qué?

3. Utilizando los conceptos mencionados en este tema, explica cuál es el nivel óptimo
de inventario para el siguiente caso:

La compañía A tiene $11 millones en inventario, el equivalente al abasto de tres meses.
La compañía B, que está en el mismo negocio, tiene $6 millones en inventario, el
equivalente a una rotación de inventario de 4 (esto es, cuatro ciclos de inventario por
año).

Ejercicio
Instrucciones:

1. Lee detenidamente el siguiente artículo y contesta las siguientes preguntas:
o ¿De qué forma consideras se puede hacer un cambio significativo en
los negocios tradicionales?
o Menciona 5 cambios positivos que puede tener un negocio tradicional
al implementar la tecnología en sus procesos y funciones.
o ¿Por qué crees que Salsas Pita Valle, se vio en la necesidad de
expandir sus operaciones?
o ¿Cuál consideras que fue la principal causa para el desarrollo y
crecimiento de Salsas Pita Valle?
o ¿Cómo ayuda a Salsas Pita Valle el utilizar una etiqueta de código de
barras en su producto?
o ¿Qué recomiendas a Salsas Pita Valle para continuar creciendo en el
mercado?
2. Investiga en Biblioteca Digital o en otras fuentes, 3 sistemas que utilizaban
en el mercado comercial para controlar el manejo de productos antes de que
se usara el sistema de código de barras.

Ejercicio
Instrucciones:

1. Investiga en Biblioteca Digital o en otras fuentes, ¿cuáles son los tipos de
carretillas que son usadas frecuentemente dentro de los almacenes para el
manejo de materiales.

2. Menciona qué tipo de técnica utilizarías para manejar los siguientes materiales:
a. Vasos de cristal.
b. Ladrillos.
c. Bates de beisbol.
d. Aire acondicionado.
e. Lámparas de metal.
f. Varillas de metal.



3. De acuerdo a lo estudiado en éste módulo, contesta detalladamente lo siguiente:
o ¿Por qué consideras que es importante el tener una buena técnica de
manejo de materiales dentro de un almacén? ¿Cómo crees que esta decisi

Ejercicio
Instrucciones:

1. Investiga en alguna fuente bibliográfica o en Internet, 5 ejemplos de
almacenamiento por zona.

2. Explica detalladamente cómo ha ido evolucionando el proceso de
almacenamiento.

3. Investiga en una empresa de tu localidad, las políticas y requerimientos a tomar en
cuenta al momento de almacenar un artículo o material.

4. De acuerdo a lo estudiado en este módulo, realiza un listado en donde menciones
los aspectos que consideras son básicos para un almacenamiento óptimo.

Ejercicio
Instrucciones:

1. Investiga en la Biblioteca digital o en otras fuentes, las técnicas que se utilizan en
el almacén para la conservación de materiales.

2. Imagina que eres el encargado de un almacén de una empresa que comercializa
pintura. En esta ocasión, se te asigna la responsabilidad de conservación de una
pintura en aerosol que es un nuevo producto que saldrá al mercado. Desarrolla las
medidas que tomarías en cuenta y los instrumentos que utilizarías para la
conservación de estos artículos.

3. De acuerdo a lo estudiado en este módulo, explica ¿qué aspectos son los más
importantes a tomar en cuenta para planear el costo de conservación del
almacenamiento? ¿Por qué consideras que se les debe dar prioridad a estos
aspectos?

4. A continuación se presentan algunos tipos de conservación, selecciona 3 de ellos
y menciona qué conservarías en éstos:
o Jaulas.
o Anaqueles.
o Cajas de seguridad.



o Contenedores.

Dinámica para la realización de la Práctica Integradora.

Existen cuatro opciones de empresas para el desarrollo de la Práctica Integradora. El
maestro deberá asignar aleatoriamente a los alumnos un tipo de empresa diferente, de tal
manera que una parte del salón realizará su práctica para la Empresa A, otra para la
Empresa B, otra más para la Empresa C, y el resto del grupo enfocará el desarrollo de su
práctica para la Empresa D.

No se dará a escoger opciones a los alumnos, ni será válido un intercambio de empresas
una vez asignadas las empresas correspondientes

Empresa A. Alimentos procesados.
Empresa B. Artesanías de madera, barro y papel maché.
Empresa C. Autopartes para la industria automotriz.
Empresa D. Velas decorativas en diferentes presentaciones.

A continuación se presenta un breve marco de referencia sobre los productos que maneja
cada empresa y el entorno en el que se va a desenvolver. El marco de referencia que se
dará a conocer a los alumnos será exclusivamente el que corresponde a la empresa
sobre la cual realizará el desarrollo de su práctica.


Esta empresa se dedica a la fabricación y comercialización de alimentos procesados,
tiene su base en Madrid, España, de donde piensa abastecerse de las materias primas
indirectas y de empaques requeridos para su operación. Además cuenta con granjas de
su propiedad en la ciudad, de las cuales obtendrá la materia prima principal para la
elaboración de sus productos.

Actualmente existen dos empresas más de su tipo que cuentan con un buen prestigio en
el mercado, sin embargo, la competencia más fuerte se espera que sean los productos
importados de Estados Unidos, Italia y de otras fábricas de España.

La compañía busca obtener un alcance nacional, a través de productos que sean
considerados de una calidad superior a la de los actuales.

Se cuenta con tres líneas de productos que se componen de la siguiente forma:

Carnes Frías. En esta línea se incluyen 5 productos: jamón horneado de cerdo, jamón
horneado de pavo, salchichas, paté y Salami.

Productos Lácteos. Los productos que comprenden esta línea son leche, yogurth, queso y
mantequilla.



Pan de caja. Para esta línea existen dos productos: el pan light y el pan regular.

Los productos serán distribuidos a las principales cadenas de supermercados en todo el
país, así como también a las tiendas de abarrotes y tiendas de conveniencia.


El giro principal de esta empresa es la fabricación y comercialización de artesanías
mexicanas hechas principalmente de madera, barro y papel maché. La empresa cuenta
con un taller en donde se van a realizar las operaciones de fabricación.

El producto terminado se pretende enviar en un 90% a los mercados internacionales,
mientras que el 10% se quedará en el país para su venta en exposiciones y tiendas
especializadas en centros comerciales.

Empresa C. Autopartes de interiores para la industria automotriz.

Esta empresa es una maquiladora cuyas facilidades le permitirán fabricar autopartes
interiores para ciertos modelos automotrices.

El mercado meta son los fabricantes de autos que prefieren que esta operación se realice
mediante proveedores externos, así como también el mercado de reposición por medio de
establecimientos que venden a talleres y al público en general.

Los productos que se fabrican son los siguientes:

- Compartimento separador de asientos delanteros.
- Ceniceros.
- Palanca para control de ventanas.
- Espejo retrovisor.
- Broches para cinturón de seguridad.

Actualmente ya existen empresas del mismo giro en el mercado, sin embargo, esta
empresa estará entrando ya con un contrato de exclusividad para uno de los grandes
fabricantes en la industria. Sin embargo, la competencia que tendrá en el mercado de
reposición se espera que sea muy alta.

Asimismo, se espera un incremento en la entrada de autos de importación al país, gracias
a que cada vez hay menos barreras arancelarias. La economía del país es otro factor que
influye para que el mercado automotriz no se encuentre en condiciones óptimas de
mercado.


Para esta empresa se identifica un mercado altamente competido, por lo que está por
demás claro que los diseños y el servicio serán los factores clave para la supervivencia de
la compañía en el mercado.



Su mercado meta está dividido en un 40% para exportaciones, 30% para tiendas
departamentales y casas de decoración especializadas, y el otro 30% a través de centros
comerciales de autoservicio.

Dentro del mercado nacional pretende cubrir al principio las ciudades de México,
Guadalajara y Monterrey.

Los productos serán fabricados en las nuevas instalaciones con materia prima traída de
China, Corea, e incluso de otras partes de la República Mexicana.

Existen tres categorías de producto, cada una enfocada a los diferentes mercados ya
descritos. Cada categoría cuenta con cinco tipos de productos, los cuales varían
principalmente en diseño y colorido.

Desarrollo de la Práctica Integradora.

La empresa a la cual has sido asignado tiene planes para establecerse en la ciudad a
principios del siguiente año. Actualmente se encuentra en el proceso de instalación de
maquinaria para sus procesos de producción, y al mismo tiempo se está formando el
equipo de trabajo que deberá capacitarse y estar listo para iniciar operaciones.

A tí se te ha otorgado el puesto de Administrador y Jefe de Almacenes, puesto que la
dirección considera estratégico para lograr que la empresa logre afianzarse rápidamente
en el mercado y que además consiga la permanencia obteniendo ganacias satisfactorias
con tendencia creciente año con año.

Como administrador de almacenes, deberás presentar un informe exhaustivo sobre la
planeación del área de almacén y sobre los aspectos que debes considerar para el buen
funcionamiento de las operaciones que ahí se efectuen.

Presenta tu informe desarrollando cada uno de los siguientes temas y actividades:

1. Establece los pasos a seguir para la planeación del área de almacén. ¿Qué
aspectos importantes debes considerar en cuanto al espacio, ubicación de los
almacenes y cantidad de almacenes?
2. Elabora un cuadro sinóptico que explique la catalogación de materiales de los
productos a ser manejados y su clasificación de acuerdo a sus características.
Define también los tipos de almacén que se deben contemplar.
3. Explica los procedimientos que vas a implementar para el manejo de inventarios.
Elabora un diagrama de flujo que incluya las actividades de recibo de materiales,
salida de materiales y control de existencias. Asimismo, elabora un formato de
registro de entradas y salidas para los materiales y productos que se manejan en
tu empresa.
4. Dibuja el layout o diseño del área de almacén. Asegúrate de identificar muy bien
en tu dibujo el área de recepción de materiales, área de carga y descarga, la
ubicación de cada tipo de almacén, el área de traslado de mercancías, el área de
inspección, el área de empaque y etiquetado, y el área de entrega o salida de las
mercancías.



5. Define por escrito las actividades de almacén que se deberán desempeñar, y los
recursos que vas a solicitar con su respectiva descripción de puestos y asignación
de tareas.
6. Haz una lista de los objetivos que buscarás cumplir a partir de las actividades que
se realicen en el área de almacén.
7. Haz una lista de los parámetros o indicadores de medición que piensas
implementar como control para el cumplimiento de los objetivos del área de
almacén.
8. Explica tus planes para lograr una administración de materiales eficiente. ¿En qué
técnicas o conceptos te puedes apoyar? ¿Cómo puedes aplicar la administración
logística de materiales, y de qué forma puedes darle difusión con las demás áreas
de la empresa?

Ejercicio
Instrucciones:

 Ingresa a la Biblioteca Digital y busca en la base de datos ProQuest, el
siguiente artículo, utilizando las palabras claves:

Título: “Transmitiendo la propuesta de valor”
José Camilo Daccah T. Reporte Delta. Cali, Colombia: Mar 26, 2008.
Autor: José Camilo Daccah T.
Tipo de fuente: Periódico.
Fecha de publicación: Marzo 26, 2008.
Sección: Negocios.
Código de documento de ProQuest: 1451881581
Liga:http://0-proquest.umi.com.millenium.itesm.mx

 Lee detenidamente el artículo y responde las siguientes preguntas:
1. ¿Qué papel juega el almacén en la planeación estratégica de una
empresa?
2. ¿De qué manera el uso de un buen empaque en el almacén hace que
una empresa se diferencie de otra?
3. ¿Cómo consideras que se puede establecer una relación duradera
con un cliente?
4. ¿Qué valor crees que un cliente le da al empaque del producto?
 Desarrolla un ejemplo de cómo realizarías un empaque para un producto
inflamable.

Ejercicio
Instrucciones:

 Explica la importancia del proceso de entrega de producto o material en un



almacén.

 Describe de qué forma ha evolucionado el proceso de entrega de productos
gracias a la tecnología.

 Contesta detalladamente las siguientes preguntas:

o ¿De qué forma se percibe la calidad en un almacén a través del proceso de
entrega?
o ¿Cómo consideras que afecta al almacén las rutas de entrega?
o ¿Cuál es la diferencia entre transporte y entrega?

Ejercicio
Instrucciones:

 Explica, a través de un mapa conceptual, la relación que existe entre el empaque
adecuado y la entrega oportuna del producto.

 Responde las siguientes preguntas:

1. ¿Cuál es la importancia de mejorar los tiempos de entrega?
2. Menciona 5 ejemplos de empaques que son usados frecuentemente.
3. ¿Cómo influyen los aspectos de calidad, tiempo y costo dentro de un almacén?

Ejercicio
Instrucciones:

 Realiza una investigación en Biblioteca digital o sitios de internet confiables,
sobre cómo se realiza el proceso de la cadena de suministro en una empresa
nacional.

 De acuerdo a tu investigación del punto anterior, explica ampliamente tu opinión
sobre cómo se llevan a cabo estos procesos.
 Señala ¿qué aspectos consideras que se deben mejorar para tener una mejor
administración de la cadena de suministro?

Ejercicio
Instrucciones:



 De acuerdo a lo visto en el tema y tomando como referencia el libro de
texto, realiza un mapa conceptual en donde representes los conceptos que
consideres más relevantes acerca de la administración de almacenes.

Dinámica para la realización de la Práctica Integradora.

Existen cuatro opciones de empresas para el desarrollo de la práctica integradora, el
maestro deberá asignar aleatoriamente a los alumnos un tipo de empresa diferente de tal
manera que una parte del salón realizará su práctica para la Empresa A, otra para la
Empresa B, otra más para la Empresa C y el resto del grupo enfocará el desarrollo de su
práctica para la Empresa D.

No se dará a escoger opciones a los alumnos ni será válido un intercambio de empresas
una vez asignadas las empresas correspondientes

Empresa C. Autopartes para la industria automotriz.

A continuación se presenta un breve marco de referencia sobre los productos que maneja
cada empresa y el entorno en el que se va a desenvolver. El marco de referencia que se
dará a conocer a los alumnos será exclusivamente el que corresponde a la empresa
sobre la cual realizará el desarrollo de su práctica.


Esta empresa se dedica a la fabricación y comercialización de alimentos procesados,
tiene su base en Madrid, España, de donde piensa abastecerse las materias primas
indirectas y de empaque requeridos para su operación. Además cuenta con granjas de su
propiedad en la ciudad de las cuales obtendrá la materia prima principal para la
elaboración de sus productos.

Actualmente existen 2 empresas más de su tipo que cuentan con un buen prestigio en el
mercado, sin embargo, la competencia más fuerte se espera que sean los productos
importados de Estados Unidos, Italia y de otras fábricas de España.

La compañía busca obtener un alcance nacional, a través de productos que sean
considerados de una calidad superior a la de los actuales.

Se cuenta con 3 líneas de productos que se componen de la siguiente forma:

Carnes Frías. En esta línea se incluyen 5 productos: jamón horneado de cerdo, jamón
horneado de pavo, salchichas, paté y Salami.



Productos Lácteos. Los productos que comprenden esta línea son leche, yogurth, queso y
mantequilla.

Pan de caja. Para esta línea existen dos productos: el pan light y el pan regular.

Los productos serán distribuidos a las principales cadenas de supermercados en todo el
país, así como también en las tiendas de abarrotes y tiendas de conveniencia.

Empresa B. Artesanias de madera, barro y papel maché.

El giro principal de esta empresa es la fabricación y comercialización de artesanías
mexicanas hechas principalmente de madera, barro y papel mache. La empresa cuenta
con un taller en donde se van a realizar las operaciones de fabricación.

El producto terminado se pretende enviar en un 90% a los mercados internacionales,
mientras que el 10% se quedará en el país para su venta en exposiciones y tiendas
especializadas en centros comerciales.

Empresa C. Autopartes de interiores para la industria automotriz.

Esta empresa es una maquiladora cuyas facilidades le permitiran fabricar autopartes
interiores para ciertos modelos automotrices.

El mercado meta son los fabricantes de autos que prefieren que esta operación se realice
mediante proveedores externos, asi como también el mercado de reposición por medio de
establecimientos que venden a talleres y al público en general.

Los productos que se fabrican seran los siguientes:

- Compartimento separador de asientos delanteros.
- Ceniceros.
- Palanca para control de ventanas.
- Espejo retrovisor.
- Broches para cinturón de seguridad.

Actualmente ya existen empresas del mismo giro en el mercado, sin embargo, esta
empresa estará entrando ya con un contrato de exclusividad para 1 de los grandes
fabricantes en la industria. Sin embargo, la competencia que tendra en el mercado de
reposición se espera sea muy alta.

Asimismo, se espera un incremento en la entrada de autos de importación al país, gracias
a que cada vez hay menos barreras arancelarias. La economía del país es otro factor que
influye para que el mercado automotriz no se encuentre en condiciones óptimas de
mercado.




Para esta empresa se identifica un mercado altamente competido, por lo que esta por
demás claro que los diseños y el servicio serán los factores clave para la supervivencia de
la compañía en el mercado.

Su mercado meta esta dividido en un 40% para exportaciones, 30% para tiendas
departamentales y casas de decoración especializadas, y el otro 30% a través de centros
comerciales de autoservicio.

Dentro del mercado nacional pretende cubrir al principio las ciudades de México,
Guadalajara y Monterrey.

Los productos serán fabricados en las nuevas instalaciones con materia prima traida de
China, Korea e incluso de otras partes de la República Mexicana.

Existen 3 categorías de producto, cada una enfocada a los diferentes mercados ya
descritos. Cada categoría cuenta con 5 tipos de productos los cuales varían
principalmente en diseño y colorido.

Desarrollo de la Práctica Integradora.

La empresa a la cual has sido asignado tiene planes para establecerse en la ciudad a
principios del siguiente año. Actualmente se encuentra en el proceso de instalación de
maquinaria para sus procesos de producción y al mismo tiempo se esta formando el
equipo de trabajo que deberá capacitarse y estar listo para iniciar operaciones.

A ti se te ha otorgado el puesto de Administrador y Jefe de Almacenes, puesto que la
dirección considera estratégico para lograr que la empresa logre afianzarse rápidamente
en el mercado y que además consiga la permanencia obteniendo ganacias satisfactorias
con tendencia creciente año con año.

Como administrador de almacenes deberas presentar un informe exhaustivo sobre la
planeación del área de almacén y los aspectos que debes considerar para el buen
funcionamiento de las operaciones que ahí se efectuen.

Presenta tu informe desarrollando cada uno de los siguientes temas y actividades:

9. Explica el papel que juega la tecnología para el manejo de los materiales y
productos que fluyen a través de tu área de almacén. ¿Qué nivel de tecnología
propones aplicar para un manejo eficiente de los materiales?
10. Con tu experiencia en la administración de almacenes y manejo de inventarios,
estas totalmente convencido de que el implementar un sistema de identificación a
través del código de barras seria lo más apropiado como estrategia para la
empresa.

Explica como aplicarias el sistema de código de barras a los productos que se
manejan, qué beneficios existen para la empresa, para los distribuidores y para el
consumidor final.



11. Elabora detalladamente un apartado en el informe en el que indiques el equipo
requerido para el manejo interno de los materiales y productos.

Justifica tu requerimiento en base a costo, adecuación del equipo a las
características físicas de los productos, al nivel de protección requerido, a la
seguridad de los trabajadores, al nivel de tecnología buscado y en general a la
logística del área de almacén.
12. Define en tu informe los sistemas de almacenamiento propuestos por tipo de
producto.

¿De qué manera buscas que el sistema de almacenamiento contribuya a la
obtención de la ventaja competitiva de tu empresa? ¿Qué aspectos del producto
debes considerar para la selección del sistema de almacenaje más adecuado?
13. Dedica un apartado en tu informe que hable de las características de
conservación requeridas para los productos, desde su fabricación y almacenaje,
hasta su entrega a los consumidores finales a través de los diferentes puntos en
el canal de distribución.

Define estrategias específicas para asegurar cumplir con los requisitos necesarios
para la conservación de los productos.
14. Desarrolla en tu informe el tema de empaque. Específica el tipo de empaque a
utilizar para la protección de los productos. ¿Qué otras funciones buscas cumplir
a través de la selección del empaque adecuado?, y ¿qué áreas de la empresa
deben participar en la definición del tipo de empaque?

¿De qué forma influye la selección del tipo de empaque como estrategia en la
administración del almacén, para lograr la ventaja competitiva de la empresa en el
mercado?

¿Qué restricciones ambientales y de seguridad se deben cumplir?
15. Explica de forma exhaustiva el proceso de distribución y entrega que
recomiendes para los productos. Define los medios de transporte que vas a
seleccionar y los aspectos de logística en general.
16. Para hacer resaltar tus sugerencias en el informe acerca de las estrategias a
seguir para la administración de tu almacén, elabora un diagrama en el que se
exprese como el cumplimiento de estas estrategias contribuyen a lograr la
satisfacción del cliente, a obtener la ventaja competitiva en el mercado y a hacer
más eficientes los procesos mediante la optimización de recursos.
17. Tomando como referencia los elementos de administración de almacenes
considerados como estrategia, elabora un diagrama de Planeación Estratégica
en el cual identifiques las fuerzas, debilidades, amenazas y oportunidades que
consideras pueden aplicar para la empresa y en particular para el área de
almacén.

Justifica tu respuesta.

Fuerzas. Son las áreas internas de la organización o en este caso del área de



almacén que sean controlables y que representen una ventaja para la empresa.

Debilidades. Se refiere a las áreas internas que sean controlables y que
actualmente representan una debilidad o área de oportunidad para la empresa.

Amenazas. Se refiere a aquellos factores del entorno que no son controlables
directamente por la organización y que representan un obstáculo para el
establecimiento exitoso de la empresa.

Oportunidades. Se refiere a aquellos factores del entorno que no son controlables
directamente por la organización y que representan una oportunidad para que la
empresa genere ventaja competitiva en el corto plazo.
18. Como propuesta final deseas agregar en tu informe los conceptos de
administración a través de la cadena de suministro. Elabora por escrito las
ventajas y la forma de aplicación propuesta en integración con las demás áreas


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