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4. ¿Y los dulces…?

5. Los azúcares o carbohidratos o
hidratos de carbono o glúcidos o
glucosa proporcionan energía de
forma inmediata

6. Contiene pocos
carbohidratos,
pero muchas
vitaminas y
minerales
Contienen
muchos
hidratos de
carbono pero
pocas
vitaminas y
minerales
No contiene
glúcidos, pero si
tiene proteínas y
lípidos

7. La energía se almacena en los
lípidos también conocidos como
grasa o aceites

8. Contiene pocos
carbohidratos,
pero muchas
vitaminas y
minerales
Contienen
muchos
hidratos de
carbono pero
pocas
vitaminas y
minerales
No contiene
glúcidos, pero si
tiene proteínas y
lípidos

9. Las proteínas pueden formar células y con
células las personas pueden crecer

10. Contiene pocos
carbohidratos,
pero muchas
vitaminas y
minerales
Contienen
muchos
hidratos de
carbono pero
pocas
vitaminas y
minerales
No contiene
glúcidos, pero si
tiene proteínas y
lípidos

13. La obesidad es una enfermedad crónica
originada por muchas causas y con
numerosas complicaciones ,
caracterizada por el exceso de grasa en el
organismo y se presenta cuando el índice
de masa corporal es mayor de 25
unidades en adultos

15. Anteriormente se consideraba a la persona
con sobrepeso como una persona que
gozaba de buena salud

16. En los años sesenta y setenta…
No engordaban tan
fácilmente pues
tenían mucha
actividad física.

17. Ya para los años ochenta y noventa…
Los niños se volvieron
sedentarios frente a los
videojuegos y a la
pantalla de televisión

18. Para el presente… el
presidente Felipe
Calderón, hizo oficial
que México
y anunció un programa
nacional para
combatirlas; aunque…
obesidad infantil y
adulta así como en
diabetes infantil

19. El Instituto
Mexicano del
Seguro Social y
la
Confederación
Nacional de
Pediatría de
México venían
advirtiendo
desde hace
diez años del
crecimiento de
esta epidemia

20. Sin embargo

21. Entonces… ¿¡Qué puedo hacer!?
a) Dejar de comer
b) Comer sanamente ¿Cómo qué?
b) Hacer ejercicio ¿cuáles?

22. Y los dulces…

25. Grupo Ejemplos
acelgas, verdolagas, quelites, espinacas, flor de
calabaza, huauzontles, nopales, brócoli, coliflor,
calabaza, chayote, chícharo, tomate, jitomate,
hongos, betabel, chile poblano, zanahoria,
aguacate, pepino, lechuga
Verduras

26. Grupo Ejemplos
guayaba, papaya, melón, toronja, lima,
naranja, mandarina, plátano, zapote, ciruela,
pera, manzana, fresa, chicozapote, mango,
mamey, chabacano, uvas
Frutas

27. Grupo Ejemplos
maíz, trigo, avena, centeno, cebada, amaranto,
arroz y sus productos derivados como: tortillas y
productos de nixtamal, cereales industrializados,
pan y panes integrales, galletas y pastas.
papa, camote y yuca.
Cereales
tubérculos

28. Grupo Ejemplos
Leguminosas
alimentos de
origen animal
Frijol, haba, lenteja, garbanzo,
arveja, alubia y soya.
Leche, queso, yogurt, huevo, pescado,
mariscos, pollo, carnes rojas y vísceras

29. Grupo Ejemplos
Grupo Ejemplos
Grupo Ejemplos
Verduras y
Frutas
Cereales y
tubérculos
Leguminosas y
alimentos de
origen animal

30. Entonces… ¿Por qué debo comer más
frutas y verduras en vez de la carne y
cereales ?
Posibles respuestas:
a) Son mas ricas las frutas y verduras
b) La carne esta muy cara
c) Por los nutrientes que aporta
¿Cómo cuáles?

31. Carbohidratos o
azúcares o hidratos de
carbono o glúcidos
Lípidos o grasas
ProteínasVitaminas y
minerales

32. Carbohidratos o
azúcares o hidratos de
carbono o glúcidos
Lípidos o grasas
ProteínasVitaminas y
minerales
Aportar energía
Producir más
células
Aportar energía
de reserva
Prevenir
enfermedades

33. ¿Cuáles son los nutrientes de… ?
Frutas y verduras
Carbohidratos
Proteínas
Lípidos o grasas
Vitaminas y
minerales

34. ¿Cuáles son los nutrientes de… ?
Cereales y
tubérculos
Carbohidratos
Proteínas
Lípidos o grasas
Vitaminas y
minerales

35. ¿Cuáles son los nutrientes de… ?
Alimentos de
origen animal
Carbohidratos
Proteínas
Lípidos o grasas
Vitaminas y
minerales

36. Grupo Nutriente Sirve para…
Grupo Nutriente Sirve para…
Grupo Nutriente Sirve para…
Verduras y
Frutas
Cereales y
tubérculos
Leguminosas y
alimentos de
origen animal
Carbohidratos,
vitaminas y
minerales
Carbohidratos,
vitaminas y
minerales
Proteínas y
lípidos
Aportar energía
Prevenir enfermedades
Aportar energía
Prevenir enfermedades
Producir más células
Aportar energía de reserva

37. ¿Con quién se relaciona?

39. GRUPO BÁSICO SE RELACIONA CON
VERDURASY FRUTAS
CEREALESYTUBÉRCULOS
LEGUMINOSASY PRODUCTOS DE
ORIGENANIMAL

40. Entonces… ¿Por se producen las
enfermedades relacionadas con la nutrición?
Posibles respuestas:
a) Por comer en exceso o no comer
b) Por no lavarse las manos
c) Por no saberlos combinar

41. Nutriente Por comer en exceso
se produce…
La forma de prevenir es…
Carbohidratos
Proteínas
Lípidos
Vitaminas y
minerales
diabetes
gota
obesidad
intoxicaciones
Evitar los dulces,
refrescos, galletas y
pastelitos
Evitar las carnes rojas y
bebidas alcohólicas
Evitar las carnes rojas y
productos chatarra
Evitar los suplementos
alimenticios