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• BENEMERITA UNIVERSIDAD AUTONOMA DE
PUEBLA
• NOMBRE DE LA ALUMNA: MITZI SUSANA
LUNA PIMENTEL
• NOMBRE DE LA PROFESORA: PATRICIA
SILVA SANCHEZ
• SÍNDROME DE COMEDORES NOCTURNOS
• El síndrome del comedor
nocturno: es un trastorno del
comportamiento alimentario
que consiste en un desarreglo
en la pauta temporal de la
ingesta de alimentos.
• se consume muy poca cantidad
en el primer tercio del día y se
aumenta de forma desmesurada
durante la noche, en forma de
pequeñas pero frecuentes
ingestas nocturnas.
• Se tiene una gran inapetencia durante la
mañana y un enorme apetito durante la cena
y por la noche.
• Se diferencia de la bulimia en que no se producen
comportamientos tendentes a la eliminación de lo comido
(vómitos, laxantes, diuréticos,...) y en el momento de la
ingesta, que es nocturna.
• Además, en la bulimia se suele
comer a base de atracones, y en la
enfermedad que estamos
comentando se recurre a pequeños y
frecuentes tentempiés.
• También hay que diferenciarlo del
denominado trastorno por atracón, ya que
en éste se intenta calmar la ansiedad o se
canaliza la euforia mediante pocas comidas
pero muy copiosas, que además se
producen en cualquier momento del día, y no
sólo de noche.
• Este desarreglo en la sincronía de la
alimentación podría no tener excesiva
relevancia si no fuera porque tiene ciertos
efectos colaterales indeseados.
• En primer lugar, el hambre desaforada
durante la noche supone la aparición
frecuente del insomnio, debido a los
frecuentes despertares para tomar
refrigerios.
• Dicho insomnio tiene las lógicas
consecuencias para la vida diaria: cansancio
durante el día, problemas laborales y riesgo
durante la conducción, entre otros.
• Además, esta alimentación nocturna
produce continuas digestiones a horas
desacostumbradas, lo que perturba el sueño
e incita a comer más, reforzándose así este
irregular comportamiento alimentario y
corriendo el riesgo de entrar en un círculo
vicioso.
• Pero, en segundo lugar, el síndrome del
comedor nocturno puede llevar a la
obesidad, a pesar de que en general la
ingesta total diaria no es mucho mayor por
padecerlo.
• Así, mientras el porcentaje de comedores
nocturnos en personas no obesas está en
torno al 1,5%, sube hasta un 8 – 27% (según
diversos estudios) entre los que sufren
obesidad.
• Otro dato que abona la tesis de la relación estrecha
entre este síndrome y la obesidad es que la mitad de
los obesos que tienen el síndrome del comedor
nocturno tenían un peso normal antes de padecer
este trastorno. Parece evidente, pues, que les llevó
al sobrepeso y después a la obesidad. De todas
formas, los expertos reconocen que son necesarios
más estudios para conocer mejor la relación entre
ambas variables.
• Para saber si una persona sufre el síndrome del
comedor nocturno, debe recurrir a la técnica
del registro de alimentos, que consiste en
anotar con todo detalle (alimento, cantidad, forma
de preparación, hora... ) todo lo ingerido a lo
largo del día. Esta técnica es muy valiosa para la
nutrición clínica, y herramienta principal para
luchar contra el padecimiento que nos ocupa,
entre otros muchos.
• Porque el síndrome del comedor nocturno tiene, por fortuna, tratamiento, que debe ser
multidisciplinar: el dietista, junto con el psiquiatra o psicólogo utilizarán el registro de
alimentos realizado por el paciente para valorar la terapia a seguir. Para ello, es muy
importante que se indique en el mencionado registro, junto a los datos anteriores, los
sentimientos o sensaciones que se tenían en el momento de la elección o ingesta de
cada alimento: tristeza, euforia, aburrimiento, etc.
• De esa forma, el especialista puede
inferir, para cada paciente, cómo se
relacionan en él psique y
alimentación, ya que en esa relación
está gran parte de la raíz del
problema.
• Anorexia matutina: Estos pacientes no desayunan y no consumen alimentos durante la
mañana.
• Hiperfagía nocturna: Consumen grandes cantidades de alimentos durante la noche,
generalmente se consume alrededor de 35% del total de calorías diarias, durante la noche.
• Insomnio: Estas personas padecen de insomnio o sufren de interrupciones frecuentes.
• Este tipo de pacientes consumen los alimentos como un antidepresivo o ansiolítico que
mitiga la depresión o la ansiedad.
• Este trastorno de alimentación denominado Síndrome de comedores nocturnos,
afecta al 1.5% de la población, siendo las mujeres las más afectadas.
• Aislamiento socio emocional.
• Estrés.
• Conflictos familiares.
• Baja autoestima.
• Ansiedad.
• Depresión.
• La diferencia entre el Síndrome de comedores
nocturnos y otros trastornos de la
alimentación y obesidad:
• La frecuencia y cantidad de alimentos
ingeridos.
• Se consume menos calorías que los que
padecen bulimia.
Este al igual que los demás trastornos de la alimentación relacionados
con la obesidad, deben tratarse en forma interdisciplinaria, para poder
abordar todos los aspectos de la problemática y lograr resultados
efectivos que se mantengan a largo plazo.

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Síndrome de comedores nocturnos: causas, características y tratamiento

  • 1. • BENEMERITA UNIVERSIDAD AUTONOMA DE PUEBLA • NOMBRE DE LA ALUMNA: MITZI SUSANA LUNA PIMENTEL • NOMBRE DE LA PROFESORA: PATRICIA SILVA SANCHEZ
  • 2. • SÍNDROME DE COMEDORES NOCTURNOS • El síndrome del comedor nocturno: es un trastorno del comportamiento alimentario que consiste en un desarreglo en la pauta temporal de la ingesta de alimentos. • se consume muy poca cantidad en el primer tercio del día y se aumenta de forma desmesurada durante la noche, en forma de pequeñas pero frecuentes ingestas nocturnas. • Se tiene una gran inapetencia durante la mañana y un enorme apetito durante la cena y por la noche.
  • 3. • Se diferencia de la bulimia en que no se producen comportamientos tendentes a la eliminación de lo comido (vómitos, laxantes, diuréticos,...) y en el momento de la ingesta, que es nocturna. • Además, en la bulimia se suele comer a base de atracones, y en la enfermedad que estamos comentando se recurre a pequeños y frecuentes tentempiés. • También hay que diferenciarlo del denominado trastorno por atracón, ya que en éste se intenta calmar la ansiedad o se canaliza la euforia mediante pocas comidas pero muy copiosas, que además se producen en cualquier momento del día, y no sólo de noche.
  • 4. • Este desarreglo en la sincronía de la alimentación podría no tener excesiva relevancia si no fuera porque tiene ciertos efectos colaterales indeseados. • En primer lugar, el hambre desaforada durante la noche supone la aparición frecuente del insomnio, debido a los frecuentes despertares para tomar refrigerios. • Dicho insomnio tiene las lógicas consecuencias para la vida diaria: cansancio durante el día, problemas laborales y riesgo durante la conducción, entre otros.
  • 5. • Además, esta alimentación nocturna produce continuas digestiones a horas desacostumbradas, lo que perturba el sueño e incita a comer más, reforzándose así este irregular comportamiento alimentario y corriendo el riesgo de entrar en un círculo vicioso. • Pero, en segundo lugar, el síndrome del comedor nocturno puede llevar a la obesidad, a pesar de que en general la ingesta total diaria no es mucho mayor por padecerlo. • Así, mientras el porcentaje de comedores nocturnos en personas no obesas está en torno al 1,5%, sube hasta un 8 – 27% (según diversos estudios) entre los que sufren obesidad.
  • 6. • Otro dato que abona la tesis de la relación estrecha entre este síndrome y la obesidad es que la mitad de los obesos que tienen el síndrome del comedor nocturno tenían un peso normal antes de padecer este trastorno. Parece evidente, pues, que les llevó al sobrepeso y después a la obesidad. De todas formas, los expertos reconocen que son necesarios más estudios para conocer mejor la relación entre ambas variables. • Para saber si una persona sufre el síndrome del comedor nocturno, debe recurrir a la técnica del registro de alimentos, que consiste en anotar con todo detalle (alimento, cantidad, forma de preparación, hora... ) todo lo ingerido a lo largo del día. Esta técnica es muy valiosa para la nutrición clínica, y herramienta principal para luchar contra el padecimiento que nos ocupa, entre otros muchos.
  • 7. • Porque el síndrome del comedor nocturno tiene, por fortuna, tratamiento, que debe ser multidisciplinar: el dietista, junto con el psiquiatra o psicólogo utilizarán el registro de alimentos realizado por el paciente para valorar la terapia a seguir. Para ello, es muy importante que se indique en el mencionado registro, junto a los datos anteriores, los sentimientos o sensaciones que se tenían en el momento de la elección o ingesta de cada alimento: tristeza, euforia, aburrimiento, etc. • De esa forma, el especialista puede inferir, para cada paciente, cómo se relacionan en él psique y alimentación, ya que en esa relación está gran parte de la raíz del problema.
  • 8. • Anorexia matutina: Estos pacientes no desayunan y no consumen alimentos durante la mañana. • Hiperfagía nocturna: Consumen grandes cantidades de alimentos durante la noche, generalmente se consume alrededor de 35% del total de calorías diarias, durante la noche. • Insomnio: Estas personas padecen de insomnio o sufren de interrupciones frecuentes. • Este tipo de pacientes consumen los alimentos como un antidepresivo o ansiolítico que mitiga la depresión o la ansiedad. • Este trastorno de alimentación denominado Síndrome de comedores nocturnos, afecta al 1.5% de la población, siendo las mujeres las más afectadas.
  • 9. • Aislamiento socio emocional. • Estrés. • Conflictos familiares. • Baja autoestima. • Ansiedad. • Depresión. • La diferencia entre el Síndrome de comedores nocturnos y otros trastornos de la alimentación y obesidad: • La frecuencia y cantidad de alimentos ingeridos. • Se consume menos calorías que los que padecen bulimia.
  • 10. Este al igual que los demás trastornos de la alimentación relacionados con la obesidad, deben tratarse en forma interdisciplinaria, para poder abordar todos los aspectos de la problemática y lograr resultados efectivos que se mantengan a largo plazo.