Exposición

1. Diseño de Estrategias de
Mercadeo en un Caso Real
Gerencia Empresarial
Lcda. Rebeca Palmero
Abg. Pedro Fernández

2. EMPRESA: pasteleros.com
OBJETO DE LA EMPRESA:
Fabricantes y Distribuidores de productos de pastelería con mas de 20 años de funcionamiento
ANALISIS FODA
FORTALEZAS:
• Una cadena de distribución organizada
• Una flota de vehículos de transporte para la distribución
• Fuerza laboral especializada y profesional
• Reconocimiento en otras estados del país
• 20 años de trayectoria en el ámbito de la pastelería
• Un stock de más de 25 variedades de pasteles
• Un Producto elaborado con los mejores ingredientes
• Nuestros productos no tienen conservantes químicos como la competencia
• Flujo de caja a favor de la empresa
• Poseemos un fondo de inversión con un capital solido
• Facilidades para optar por un crédito bancario

3. OPORTUNIDADES:
• Clientes que desean mantener una relación y fidelidad con un solo
proveedor
• Nuevos clientes en un municipio aledaño
DEBILIDADES:
• Costos de producción elevados por utilizar materia prima de primera
• No tiene buena publicidad
• La competencia que existe tiene un producto que en apariencia es similar
AMENAZAS:
• 2 Empresas del mismo rubro de la pastelería quieren incursionar en el
mercado
• Hay 3 Empresas que tienen 5 años distribuyendo en los lugares en que se
quiere promocionar el producto
• De ser posible que las 2 empresas decidan promover sus productos,
habría una competencia alta.

4. ESTRATEGIA DE VENTAJAS COMPETITIVAS
OBJETIVOS:
• Bajar los costos de producción
• Diferenciar nuestros productos de la competencia
• Ofrecer un servicio postventa
• Crear un valor agregado al producto

5. ESTRATEGIA
• Buscar nuevos proveedores de insumos con menor precio
• Diferenciar nuestros productos de la competencia por ser
elaborados sin conservantes químicos con un nuevo empaque
• crear una promoción al consumidor (descuento por la compra
de 2 productos o unidades más)
• crear un valor agregado al producto (nuestro nuevo empaque
tendrá un código para que al ser enviado por vía texto y optar
por 2 productos más o pagar otro a mitad de precio al tener
este empaque como ganador)
• servicios postventa: garantía de que si el producto se vence, o
tiene algún defecto de elaboración, se le cambia por otro
producto y se le obsequia uno de otro producto de menor
precio.

6. ESTRATEGIAS DE PUBLICIDAD
• ESTRUCTURA DE LA HISTORIA
• PUBLICIDAD COMPARATIVA
• COLOR
• PORTAVOCES O REPRESENTANTES FAMOSOS
• COMUNICACIÓN 2.0